武德力,武徐霞

(浙江東方職業(yè)技術(shù)學院, 浙江溫州 325011)

商務(wù)英語聽說課程工學結(jié)合途徑探討

武德力,武徐霞

(浙江東方職業(yè)技術(shù)學院, 浙江溫州 325011)

工學結(jié)合作為高職院校改革發(fā)展的一個基本方向,不僅指導著高職院校整體的改革和發(fā)展,而且對高職院校的課程改革和發(fā)展起到了積極的指導作用;闡述了在商務(wù)英語聽說課程教學中,如何根據(jù)工學結(jié)合有關(guān)理念,運用合理的教學方法提高商務(wù)英語聽說課程教學效果。

工學結(jié)合; 商務(wù)英語聽說; 課程教學

工學結(jié)合主要是以學生為主體、就業(yè)為導向,充分利用校內(nèi)外的資源,完成工作實踐與校內(nèi)學習的有機結(jié)合,并借此獲取來自于實踐的工作經(jīng)驗,從而提高學生在專業(yè)技能方面提升的一種人才培養(yǎng)模式。自國家確立要在高職院校大力開展工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式以來,各高職院校根據(jù)各自不同實際,開展了很多工學結(jié)合的嘗試和努力,也取得了不少較為滿意的成績。商務(wù)英語聽說課程作為一門實踐性強、專業(yè)貼進度高的課程,其開設(shè)的主要目是為了進一步加強學生的英語交流能力,以適應(yīng)具體工作實際的要求。因此,如何加強該課程的實踐性和可操作性,做到符合工學結(jié)合思路,是目前擺在商務(wù)英語聽說課程教師面前一個不可忽視的問題。

1 工學結(jié)合教育模式的理論基礎(chǔ)

工學結(jié)合就是把在企業(yè)的實踐與課堂上的學習相結(jié)合。一方面,“學”的基礎(chǔ)是“工”,沒有在學校課堂的學習,無論哪一種實踐都是不牢靠的;另一方面,“工”是“學”的最終目的,如果沒有實踐的機會,課堂所學的知識也無法進一步轉(zhuǎn)化為自身所具備的技能。換句話說,就是“學以致用,用以促學,學用相長”。因此,提倡工學結(jié)合表明,高職教育只有把企業(yè)和社會的需求結(jié)合起來,才能符合高職教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導向”的發(fā)展要求。但是我們所說的工學結(jié)合并不是簡單地把學生推向企業(yè)、推向社會,讓學生直接參與實踐,而是要通過校內(nèi)的教學環(huán)節(jié)的引導,在完成校內(nèi)相關(guān)知識和技能學習之后,走向企業(yè)、走向社會真實的工作場景。

合作教育理論是工學結(jié)合教育模式的一個最主要的理論基礎(chǔ)。合作教育理論指出學習和工作是結(jié)合在一起的,是相輔相成的。陳解放認為,“合作教育是現(xiàn)代經(jīng)濟基礎(chǔ)上發(fā)展起來的、以適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)第一線的需求為目的的、以現(xiàn)代科學技術(shù)和現(xiàn)代文化為內(nèi)容的、以學校和社會緊密結(jié)合為手段的教育模式,是現(xiàn)代教育在現(xiàn)代科學技術(shù)進步的推動下與現(xiàn)代生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)物;學習工作相結(jié)合是合作教育最基本和最顯著的特征,是其開放性、現(xiàn)代性、職業(yè)性和大眾性的集中體現(xiàn),也是高等教育打破傳統(tǒng)封閉模式、主動適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)發(fā)展需求的重大突破”。

教育同生產(chǎn)勞動相結(jié)合的理論是工學結(jié)合教育模式的一個最直接的理論基礎(chǔ)。教育同生產(chǎn)勞動相結(jié)合是馬克思一生十分關(guān)注的問題,根據(jù)當時的情況,馬克思提出教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的一個非常重要的形式就是半工半讀式的模式。成有信認為“教育和生產(chǎn)勞動相結(jié)合乃是現(xiàn)代社會條件下,從事現(xiàn)代生產(chǎn)勞動過程中分離出來的教育這一獨立的社會過程,與現(xiàn)代生產(chǎn)勞動過程這另一獨立的社會過程,這兩個獨立社會過程以現(xiàn)代科學為基礎(chǔ)的不可分割的聯(lián)系和結(jié)合”?？傊?教育與生產(chǎn)勞動是緊密聯(lián)系、不可分割的,所以這也要求我們在人才培養(yǎng)的時候,不僅要重視培養(yǎng)學生理論知識的學習,還要強調(diào)學習和生產(chǎn)勞動相結(jié)合;不僅要重視學生校內(nèi)專業(yè)知識的把握,更要強調(diào)培養(yǎng)學生的實際操作能力和職業(yè)技能,只有這樣才能促進學生自身的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

人力資本理論也為工學結(jié)合教育模式提供了理論上的支持。人力資本理論認為,人是一種資本,如同其他生產(chǎn)要素一樣,是能夠創(chuàng)造出經(jīng)濟利益的、一種有價的資源,而這恰恰體現(xiàn)了職業(yè)教育的特點。人力資本相關(guān)理論認為,人力資源培養(yǎng)的目標是有差異的,要把一部分人力資源培養(yǎng)成為技能型的人力資本,也就是“培養(yǎng)有準備的工人”這一理念為高職院校工學結(jié)合教育模式提供了又一個合理的理論依據(jù)。

2 商務(wù)英語聽說課程教學的現(xiàn)狀

商務(wù)英語聽說課程的設(shè)置主要是為了進一步提高學生的英語商務(wù)溝通和交流能力,并提升學生綜合運用“聽”“說”的技能,適應(yīng)不同的涉外商務(wù)交流需要。但是在日常的教學過程中,有很大一部分教師將“聽”和“說”兩項技能人為地進行拆分,要么單純地給學生放聽力材料,要么一味地進行口語方面的訓練。還有一些教師簡單地認為聽說課就是“聽+說”,因此在實際操作過程中往往只是單純的“聽”“說”相加,一節(jié)課做聽力訓練,一節(jié)課做口語訓練。此外,在商務(wù)英語聽說教學過程,“聽”“說”尺度把握不夠,有些教師盡管注意到了要“聽”“說”結(jié)合,但是在具體的教學實踐中往往不是偏向“聽”,就是偏向“說”,要么把“聽”作為說的點綴,要么把“說”看作是“聽”的附帶品。這樣一來,不僅違背了聽說課程設(shè)立的初衷,而且對學生聽說綜合技能的培養(yǎng)也是不利的。

另外,由于高職院校生源來自于不同學校,學生的成績參差不齊,再加之在商務(wù)英語聽說教學過程中,有些教師教學方法單一。教師課堂上是口若懸河、滔滔不絕地講,而學生聽得似懂非懂、索然無味,教師和學生之間、學生和學生之間沒有任何交流互動,這樣不僅忽視學生在課堂中的主體地位,在很大程度上遏制了學生學習的積極性,同時,也使得教師在教學過程中很被動,教學效果自然受到很大的影響。因此,如何改進商務(wù)英語聽說課程教學的方式就顯得迫在眉睫。

3 商務(wù)英語聽說課程工學結(jié)合教學的意義

商務(wù)英語聽說作為高職商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)技能課程,主要是為了培養(yǎng)學生在商務(wù)環(huán)境下實際的聽說能力。該課程要求學生在學習完成本課程后,既能掌握基本的商務(wù)活動所需要的英語,如面試、接電話、開會、接待商務(wù)客人、商務(wù)出差、商務(wù)會餐等等,又能夠熟知外貿(mào)過程中需要直接接觸國外客戶的主要環(huán)節(jié),如公司及產(chǎn)品介紹、詢價和報價、價格磋商、支付條款、裝運及交貨、包裝、保險、索賠和理賠等等。通過這些具體情景式內(nèi)容的操練,使學生熟悉簡單的商務(wù)活動的程序與內(nèi)容,并了解跨文化差異及其對國際商務(wù)帶來的影響。因此,單純的課堂講授遠遠無非滿足商務(wù)英語聽說課程的教學需要,商務(wù)英語聽過說課程需要采用工學結(jié)合模式進行。

工學結(jié)合模式的提出給商務(wù)英語聽說課程的實施與開展提供了一個新的理念,也豐富了其內(nèi)涵。依據(jù)工學結(jié)合模式來說,一方面,商務(wù)英語聽說課程的教學可以不拘泥于以往的課堂教學模式,教師可以讓學生帶著某個具體的任務(wù)離開課堂,到實際的商務(wù)活動中去完成任務(wù);另一方面,正如前文所提到的,商務(wù)英語聽說課程教學目的和要求,直接體現(xiàn)了工學結(jié)合的理念。因此,商務(wù)英語聽說課程教學的內(nèi)涵要求采取工學結(jié)合的模式進行授課,同時,工學結(jié)合模式也必將給商務(wù)英語聽說課程的教學帶來新的方法和途徑。

4 商務(wù)英語聽說課程工學結(jié)合途徑

首先工學結(jié)合可以通過校企合作來實現(xiàn)。有了校企合作,工學結(jié)合就有了具體場所和物質(zhì)上的保障。反之,離開了校企合作,工學結(jié)合只能是學校自己的“工學結(jié)合”或是個別學生的個體行為。因此,要有計劃、有組織、有步驟的、切實可行整體推進工學結(jié)合,校企合作是其中一個最好的途徑。要做好校企合作,兩個關(guān)鍵性問題不容忽視,一是認識要到位;二是合作平臺要搭建。比如,商務(wù)英語聽說課程校企結(jié)合,就可以選擇一些大型的會展和洽談會,當企業(yè)需要大量一線涉外工作人員的時候,學生可以到企業(yè)去參與具體的涉外商務(wù)活動。

其次,工學結(jié)合可以通過訂單式培養(yǎng)來實現(xiàn)。訂單式培養(yǎng)主要是學校和企業(yè)雙方通過簽訂用人協(xié)議,企業(yè)根據(jù)自己的用工需求,直接通過學校教育的平臺來實現(xiàn)。用這種形式不僅可以進一步規(guī)范學校與企業(yè)之間的合作關(guān)系,而且也實現(xiàn)真正意義上的工學結(jié)合,這樣可以從根本上解決學生的實習問題,使得學生的實習更具備了職業(yè)針對性和真實工作場景。訂單培養(yǎng)從某種意義上來說,是學校為企業(yè)培養(yǎng)未來的員工,因而提高了企業(yè)的積極性,使“工”與“學”相互滲透、相互融合、工學一體。從目前的實踐來看,訂單式培養(yǎng)也是工學結(jié)合的一個非常有效的途徑。

第三,半工半讀為工學結(jié)合的實現(xiàn)提供又一思路。半工半讀簡單地來說就是一邊工作一邊學習,將課堂學習和具體工作實踐相結(jié)合。高職院校人才培養(yǎng)的重點是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才,這就需要培養(yǎng)出來的學生既要能夠具備扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ),又要具備熟練的實踐運用水平。半工半讀的形式恰好也滿足了這個要求,一方面企業(yè)可以通過這種形式解決員工短缺,保證生產(chǎn)的正常運轉(zhuǎn);另一方面,學校也可以通過這種形式及時了解到在教學過程出現(xiàn)的新情況、新問題。同時,學生也又可以有一份勞動收入,這不僅可以激勵學生在學習中求發(fā)展,而且也可以解決一些比較實際的資金方面的問題。但是半工半讀的把握和理解必須到位,學生畢竟不是全職工人,有些方面可以按真正職場要求來管理學生,但是有些方面必須加以區(qū)分,只有這樣才能實現(xiàn)工學結(jié)合意義上的半工半讀。

第四,學生頂崗實習,全面提高職業(yè)能力。頂崗實習是讓學生在真實環(huán)境中進行訓練的教學活動,目的是培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。頂崗實習是工學結(jié)合的重要組成部分,可以使學生“零距離”接觸涉外商務(wù)活動第一線,大大提高學生的從業(yè)能力。頂崗實習使學生在實際工作崗位上以“準員工”的身份進行生產(chǎn)實踐,身份既是學校的“學生”又是企業(yè)的“員工”,接受學校的實習指導教師和企業(yè)的專業(yè)人士的雙重指導和管理。實踐表明,只要學生通過商務(wù)英語聽說課程頂崗實習,以后再到企業(yè)后經(jīng)過較短時間的適應(yīng)訓練后,一般都能很快進入角色。通過頂崗實習,使學生全面了解企業(yè)生產(chǎn)運作,在真實的工作環(huán)境下,體會理論與實踐的有機結(jié)合,在感性認識和理性認識上產(chǎn)生一個飛躍。頂崗實習是強化學生應(yīng)用能力和實踐技能的重要途徑。

此外,商務(wù)英語聽說課程工學結(jié)合在校內(nèi)的要求:一方面是課堂教學要與市場崗位需求的零距離接軌,比如在人才培養(yǎng)方案制定過程中,應(yīng)該邀請有關(guān)企業(yè)人士參與人才培養(yǎng)方案的制定和完善;一些課程教學大綱的編寫可以直接采取工學結(jié)合模式,給學生模擬設(shè)定一系列需要完成的工作任務(wù);確保學生為主體進行不同項目的實踐;另一方面,充分利用校內(nèi)實驗實訓室進行模擬各種商務(wù)場合場景,讓學生擔任不同的角色開展不同的涉外商務(wù)活動。同時,開展建設(shè)校內(nèi)實訓基地,開展“教、學、做一體化”。

綜上所述,工學結(jié)合教育模式作為高職院校教育中一種行之有效的教育模式,它為不僅有利于學生對實際操作能力的把握,而且有利于學生畢業(yè)后能夠快速地勝任本職工作,同時給商務(wù)英語聽說課程教學帶來了一種新的啟示。這要求在商務(wù)英語聽說課程教學過程既要關(guān)注理論知識的講解,同時也更要注重學生實踐能力的培養(yǎng)。

[1] 陳解放.工學結(jié)合教育模式可持續(xù)發(fā)展的理性期待[J].中國高教研究,2006,(8):23-25.

[2] 陳琳霞,何自然.語言模因現(xiàn)象探析[J].外語教學與研究,2006,(3):30-36.

[3] 陳維彬.高職教育工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的理論與實踐探索[J].教育與職業(yè),2007,(21):103-105.

[4] 成有信.簡論教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合[J].河北師范大學學報(教育科學版),2003,(2):23-24.

[5] 馮偉國,徐靜,姜紅.高職院校“工學結(jié)合”教育模式的探索與實踐[J].教育與職業(yè),2006,(23):36-37.

[6] 耿潔.工學結(jié)合模式實施中的問題與對策[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2007,(8):13-15.

[7] 劉潤青.英語教育研究[M].北京:外語教學與研究出版社,2004.

[8] 教育部.教育部關(guān)于職業(yè)院校試行工學結(jié)合、半工半讀的意見[EB/OL].[2011-02-11].http://www. moe.edu.cn/edoas/website18/level3.jsp?tablename =1183&infoid=19573.

[9] 王前新.高等職業(yè)技術(shù)院校發(fā)展戰(zhàn)略研究[M].武漢:華中科技大學出版社,2005.

[10] 王先育.高職商務(wù)英語專業(yè)工學結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式探索與實施[J].中國西部科技,2008,(6): 82-84.

H319;G642.0

B

1671-4733(2011)01-0092-03

10.3969/j.issn.1671-4733.2011.01.027

2011-02-11

武德力(1978-),男,江蘇盱眙人,講師,碩士,主要從事英語教學和科研工作,電話:13587631655。