陳曉輝
(四川省服裝藝術(shù)學校,四川 南充 637000)
中等職業(yè)技術(shù)學校的工藝美術(shù)專業(yè),其目標是培養(yǎng)廣告、裝飾、平面設(shè)計等相關(guān)產(chǎn)業(yè)一線崗位需求,具有一定的專業(yè)理論知識和較強的動手操作技能的應用型人才。工藝美術(shù)專業(yè)課程的創(chuàng)新設(shè)計,是學科專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié),是提高教學質(zhì)量的重要方法和途徑。工藝美術(shù)專業(yè)課程的創(chuàng)新設(shè)計涉及到教育思想觀念、教學過程、教學方法和手段、教師隊伍、教學管理制度建設(shè)、教學基本條件等諸多方面,直接影響人才培養(yǎng)質(zhì)量,體現(xiàn)學校的辦學水平。為深化工藝美術(shù)課程教學改革,努力提升學校教學質(zhì)量,增強學生社會就業(yè)能力,加強課程的內(nèi)涵建設(shè)與創(chuàng)新發(fā)展,成為服裝藝術(shù)學校改革發(fā)展的緊迫任務。
工藝美術(shù)課程建設(shè)的指導思想是:全面貫徹黨的教育方針,整體推進素質(zhì)教育,以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以改革創(chuàng)新為動力,以“質(zhì)量立校、特色強校、科技興校”為基本思路,以教產(chǎn)合作、校企一體和工學結(jié)合為改革方向,堅持育人為本,著力推進教育與產(chǎn)業(yè)、學校與企業(yè)、專業(yè)設(shè)置與職業(yè)崗位、課程教材與職業(yè)標準、教學過程與生產(chǎn)過程的深度對接,促進學生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,突出職業(yè)能力培養(yǎng),大力加強教學內(nèi)容和課程體系建設(shè),提高課程教學質(zhì)量,加快培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、必要文化知識、熟練職業(yè)技能等綜合職業(yè)能力的工藝美術(shù)專業(yè)合格勞動者和技能型人才,為地方經(jīng)濟社會發(fā)展提供更大的智力支持、技能支撐和人才貢獻。
適應經(jīng)濟社會發(fā)展需求,根據(jù)工藝美術(shù)專業(yè)行業(yè)的需要及勞動力市場的實際,考慮不同區(qū)域經(jīng)濟、社會、文化、技術(shù)和職業(yè)教育與培訓的發(fā)展水平和特點,以提高學習者的職業(yè)實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為宗旨,著力提高學習者的操作技能和創(chuàng)新設(shè)計能力,本領(lǐng)域人才的培養(yǎng)培訓應體現(xiàn)以下基本原則:
1.堅持服務市場宗旨,以充分就業(yè)為導向
這應當是中職工藝美術(shù)教育的首要原則。對課程結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新設(shè)計應該以提高學生綜合職業(yè)能力和服務終身發(fā)展為目標,貼近崗位實際工作過程,對接職業(yè)標準,更新課程內(nèi)容、調(diào)整課程結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新教學方式,構(gòu)建適應經(jīng)濟社會發(fā)展要求、有利于促進學生充分就業(yè)的課程體系。由此,適應社會對環(huán)境藝術(shù)、裝潢藝術(shù)、平面廣告等技術(shù)人才需求猛增的現(xiàn)實需要,積極探索和建立根據(jù)企業(yè)用人“訂單”進行教育與培訓的機制。教育行政部門和職業(yè)學校要緊跟行業(yè)發(fā)展和企業(yè)需求,及時調(diào)整專業(yè)方向,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),更新教學內(nèi)容。相關(guān)行業(yè)、企業(yè)要積極參與職業(yè)學校的辦學實踐,并發(fā)揮督導作用。
2.提高學生全面素質(zhì),強化職業(yè)能力訓練
認真貫徹黨的教育方針,加強職業(yè)道德、文化基礎(chǔ)、身心健康教育,突出職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)教育,使學習者形成良好的職業(yè)道德和正確的價值觀,增強學生愛國主義、集體主義精神和社會責任感,提高學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新以及適應職業(yè)和工作崗位變化的能力,為受教育者全面發(fā)展和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。工藝美術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)要把提高學習者的職業(yè)能力放在突出的位置,加強實踐性教學,使學習者成為企業(yè)迫切需要的專業(yè)勞動者。
3.適應行業(yè)技術(shù)發(fā)展,優(yōu)化教學內(nèi)容結(jié)構(gòu)
堅持面向社會,適應市場,強化工藝美術(shù)專業(yè)教育特色,根據(jù)經(jīng)濟社會發(fā)展和勞動力市場需求,適應我國現(xiàn)代工藝美術(shù)行業(yè)的最新技術(shù)發(fā)展趨勢,靈活確立專業(yè)方向,選擇課程內(nèi)容,積極發(fā)展服務于支柱產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)的專業(yè)和培訓項目,突出本專業(yè)領(lǐng)域的新技術(shù)、新方法,克服專業(yè)教學存在的內(nèi)容陳舊、更新緩慢、片面強調(diào)學科體系完整、不能適應企業(yè)發(fā)展需要的弊端。用信息化帶動專業(yè)現(xiàn)代化,突出專業(yè)教學的實踐性和實用性,體現(xiàn)教學內(nèi)容的先進性。
4.凸顯學生主體地位,創(chuàng)新教學組織形式
立足區(qū)域特點,根據(jù)學校發(fā)展實際,充分考慮學生已有發(fā)展水平,以課程教材改革為突破口,積極開展“大專業(yè)、寬基礎(chǔ)、活模塊”課程改革試驗,為每一個學生提供適應市場需要和有職業(yè)發(fā)展前景、模塊化的學習資源,構(gòu)建開放式的課程體系。組織編寫一批反映新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法的具有工藝美術(shù)專業(yè)特色的教材,適應學生個性化發(fā)展的需要。采用學分制教學管理制度,以適應不同學習能力、不同層次的學生學習需要,努力挖掘?qū)W生的學習潛能。工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的課程和教學項目,不僅要適應職業(yè)學校的學歷教育,而且要適應在職人員更新知識和技能的需要。
培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)造能力是工藝美術(shù)教育的核心,工藝美術(shù)教育的目標是培養(yǎng)能夠設(shè)計創(chuàng)新和從事制作的專業(yè)人員。因此,工藝美術(shù)課程的創(chuàng)新設(shè)計,必須著眼于其人才培養(yǎng)目標與規(guī)格要求,確立課程體系,明確建設(shè)任務。
1.人才培養(yǎng)目標與規(guī)格
目前,中職工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的類型主要是:①工藝品設(shè)計與制作類職業(yè)。包括各類工藝雕塑、刺繡、漆藝、工藝繪畫的設(shè)計與制作等。②裝潢與廣告設(shè)計制作類職業(yè)。包括從事商品包裝、展示、廣告的設(shè)計與制作等。③工業(yè)產(chǎn)品造型類職業(yè)。包括從事日用工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計、實樣與模型制作等。④室內(nèi)設(shè)計裝飾與裝修制作類職業(yè)。包括從事室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計與家具、照明設(shè)計、室內(nèi)裝修施工制作等。⑤小型工藝美術(shù)企業(yè)創(chuàng)業(yè)者。工藝美術(shù)自由職業(yè)者,擔任工藝美術(shù)企業(yè)專業(yè)管理人員等。中職工藝美術(shù)專業(yè)是以培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維和現(xiàn)代設(shè)計理念,熟悉平面設(shè)計、多媒體設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計等相關(guān)知識,熟練運用電腦進行美術(shù)設(shè)計制作,從事相關(guān)領(lǐng)域設(shè)計的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才為目標。這就要求該專業(yè)學生具備以下知識和能力結(jié)構(gòu):掌握美術(shù)、工藝美術(shù)造型的基礎(chǔ)知識和掌握指定門類產(chǎn)品的制作工藝;具有較強的模仿繪制設(shè)計圖和效果圖的能力,具有較強的獨立制作實樣或模型的能力;掌握計算機美術(shù)設(shè)計的基礎(chǔ)知識,并具有熟練使用計算機設(shè)計軟件的能力。
2.課程創(chuàng)新設(shè)計的目標
長期以來,中職學校課程多采用以文化課、基礎(chǔ)課、專業(yè)課為主的“三段式”課程模式。這種課程模式主要突出學科的系統(tǒng)性、完整性,但缺乏專業(yè)技能訓練、社會和市場調(diào)研以及創(chuàng)作實踐環(huán)節(jié)。根據(jù)中職工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標與規(guī)格,其課程創(chuàng)新設(shè)計應按照“實際、實用、實踐、必需、夠用”的原則,夯實基礎(chǔ)課程,凸顯主干課程,強化實踐課程,創(chuàng)新創(chuàng)意課程和開辟專題課程,形成有利于學生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,結(jié)構(gòu)優(yōu)化、內(nèi)容先進、能適應社會發(fā)展需要的課程體系。
3.課程建設(shè)的主要任務
(1)師資隊伍建設(shè)
工藝美術(shù)專業(yè)的建設(shè)發(fā)展,必須要有一支高水平的師資隊伍作保障。為此,按照開放性和職業(yè)性的內(nèi)在要求,建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、相對穩(wěn)定、高素質(zhì)、專業(yè)化的教師隊伍,這是加強課程建設(shè)、提高教學質(zhì)量的關(guān)鍵。逐步建立“雙師型”教師資格認證體系,建立教師赴企業(yè)工作實踐制度,專業(yè)教師要定期到企業(yè)實習,注意對從事生產(chǎn)、服務一線工作的能工巧匠和行業(yè)企業(yè)的專業(yè)人才的聘請。強化教師崗前專門技能的培訓,重視教師的職業(yè)道德教育,努力提高教師的綜合素質(zhì)與教學能力。企業(yè)應通過舉辦職業(yè)學校專業(yè)教師培訓班、接收教師實踐鍛煉、提供技術(shù)資料等途徑,不斷更新教師的專業(yè)知識和技能、提高教師的實踐能力。
(2)教學內(nèi)容和課程體系改革
按照社會發(fā)展需要,適應市場定位需求,緊跟工藝美術(shù)發(fā)展潮流,工藝美術(shù)專業(yè)的課程設(shè)計應堅持實用、應用原則,形成以專業(yè)基礎(chǔ)課為支撐,以電腦美術(shù)課為中心,以創(chuàng)意策劃課為核心的課程群,拓展新的內(nèi)容,開發(fā)新的資源。
基礎(chǔ)課程:文化課程,美術(shù)基礎(chǔ)課如結(jié)構(gòu)素描、速寫、色彩、構(gòu)成、圖形創(chuàng)意等。
專業(yè)課程:廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、展示設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、動漫設(shè)計等。
軟件課程:重點掌握 CorelDRAW,Illustrator,InDesign,Photoshop。也可Auto CAD,3DSMAX,liVray。
創(chuàng)意課程:設(shè)計理念、策劃技術(shù)、創(chuàng)意設(shè)計。
專題課程:市場調(diào)查、市場營銷、營銷談判、設(shè)計史、美術(shù)欣賞、音樂欣賞、文學欣賞、電影欣賞等。
實踐課程:參加企業(yè)實踐是工藝美術(shù)專業(yè)學生提高技能的重要途徑,能讓學生在企業(yè)中學到專業(yè)知識、實踐技巧。加強以操作技能、工藝實習等為主的實踐環(huán)節(jié),增強實踐教學的連續(xù)性和漸進性,強化崗位知識的學習和運用,完善、充實教學內(nèi)容。
精品課程:重點建設(shè)一批能反映工藝美術(shù)設(shè)計教學特點的、能體現(xiàn)學校工藝美術(shù)設(shè)計教學特色的精品課程,通過建設(shè)省、校兩級“精品課程”,來架構(gòu)該專業(yè)的課程建設(shè)示范平臺,形成精品課程的建設(shè)梯隊。按照“構(gòu)建大專業(yè)平臺、小專門化方向”的思路,構(gòu)建工藝美術(shù)設(shè)計的新型課程體系,并使之具有前沿性和前瞻性,進而形成學校的課程特色。
教學內(nèi)容建設(shè)是課程建設(shè)的核心,工藝美術(shù)專業(yè)的教學內(nèi)容要以培養(yǎng)技能為根本,充分體現(xiàn)培養(yǎng)目標,按照理論教學與實踐教學并重、相互滲透的原則,適當增加實訓比例,積極適用反映新知識、新技術(shù)和新方法的課程與教材 ,積極研究和利用現(xiàn)代化的教學手段、現(xiàn)代電腦技術(shù)及校內(nèi)外課程資源等 ,更好地促進教學。要根據(jù)技能型專業(yè)人才培養(yǎng)目標、企業(yè)崗位需求選取教學內(nèi)容,注重知識的科學性、先進性和實用性,鼓勵與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程。主動將當今科學技術(shù)的發(fā)展和本專業(yè)領(lǐng)域的最新科技成果,引入課程教學,更新和完善課程教學內(nèi)容。要有完善的、符合本課程教學目標的教學大綱、教案和課程授課計劃,建立相對穩(wěn)定與動態(tài)更新相結(jié)合的新型課程教學體系與教學大綱。完善課程考核,改進考核方式、方法,注重學生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。
(3)教學方法和教學手段
工藝美術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)和培訓應借鑒國外“行動導向”模式,努力創(chuàng)造學習環(huán)境和學習資源條件,實施個性化教學,切實增強學習者適應企業(yè)的實際工作環(huán)境和解決綜合問題的能力。為此,各類課程教學應以有利于提高教學質(zhì)量為原則,積極推進現(xiàn)代化教學,優(yōu)化教學過程,創(chuàng)新教學模式,提高多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在工藝藝術(shù)設(shè)計教學中的運用。專業(yè)課程要重視實踐教學的作用,體現(xiàn)教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性,強化學生職業(yè)技能培養(yǎng)。積極推行訂單式培養(yǎng),探索任務驅(qū)動、項目導向、頂崗實習等增強學生實踐能力的教學模式。精品課程要使用網(wǎng)絡(luò)進行教學與管理,相關(guān)資料上網(wǎng)并對外開放,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學資源共享。
(4)教材建設(shè)
按照國家規(guī)劃教材的管理原則,組織開發(fā)和編寫工藝美術(shù)專業(yè)培訓教材。結(jié)合學校專業(yè)優(yōu)勢及課程建設(shè)實際,加強與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實際的綜合性和案例性課程和教材。開發(fā)地方和校本教材,豐富教材形態(tài),建立具有明顯特色的課程和教材體系。在課程和教材開發(fā)中,既可將原有若干科目教學內(nèi)容按照職業(yè)活動的特點和要求進行整合,形成綜合性的課程,也可以按照企業(yè)實際的工作任務、工作過程和工作情境組織課程,形成圍繞工作過程的新型教學項目。鼓勵精品課程教材向多種媒體有機結(jié)合的立體化教材方向發(fā)展,使課程教材建設(shè)達到較高的水平。
(5)實踐教學條件建設(shè)
按照教育規(guī)律和市場規(guī)則,本著建設(shè)主體多元化的原則,推動中職校教學與生產(chǎn)、社會服務、技術(shù)推廣及開發(fā)的緊密結(jié)合,加強校內(nèi)外實驗實習基地和中等職業(yè)教育實訓中心建設(shè),鼓勵中職校與企事業(yè)單位開展多種形式的共建與合作辦學,加強實踐教學,增強人才培養(yǎng)的針對性和適應性。全面實行學歷教育與職業(yè)培訓相結(jié)合、全日制與業(yè)余制相結(jié)合、職前教育與職后教育相結(jié)合的辦學模式,提高學生的實際動手能力。實踐課程的教學應重視加強相關(guān)的硬件建設(shè),積極推進實訓實習演練教學手段的現(xiàn)代化,將多媒體技術(shù)、仿真技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等先進教學手段引入實訓實習教學,努力提高實訓實習教學質(zhì)量。
(6)完善教學質(zhì)量保障體系
工藝美術(shù)設(shè)計與制作人才的培養(yǎng)和培訓,實行學歷教育與職業(yè)資格培訓相結(jié)合,建立科學的教學評估機制。強化質(zhì)量意識,加強質(zhì)量保障體系建設(shè),將終結(jié)性評估與形成性評估結(jié)合起來,注重發(fā)展性評估,吸收用人單位、學生家長、中介機構(gòu)參與教學質(zhì)量評價,逐步完善以學校為主體、教育行政部門引導、中介組織參與的教學質(zhì)量保障體系。建立健全學校領(lǐng)導聽課、同行教師互評、學生評教等制度,強化課程質(zhì)量監(jiān)督,注重學生綜合職業(yè)能力的發(fā)展。
工藝美術(shù)課程創(chuàng)新設(shè)計,是服裝藝術(shù)學校專業(yè)建設(shè)的一項基礎(chǔ)工作,是深化學校教學改革,提升辦學質(zhì)量,增強社會服務能力的重要環(huán)節(jié)和核心任務,涉及方方面面,需要相應的發(fā)展條件作保障。
1.加強領(lǐng)導,強化管理
切實加強對工藝美術(shù)專業(yè)教育工作的領(lǐng)導。各級政府、教育行政部門和學校要定期研究工藝美術(shù)專業(yè)教育工作的重大部署和政策措施,解決工作中的重大問題。建立工藝美術(shù)專業(yè)教育工作責任制,很抓工作落實。要加強督導檢查,認真執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī),整頓和規(guī)范辦學行為、秩序,堅持依法治教、依法辦學、依法管理。學校教學委員會行使課程建設(shè)指導和評價的職能,負責美術(shù)專業(yè)課程管理工作,完善并落實相關(guān)制度。
2.加大投入,優(yōu)化環(huán)境
優(yōu)化課程建設(shè)發(fā)展的制度環(huán)境與物質(zhì)條件,建立健全工藝美術(shù)專業(yè)課程建設(shè)的政策制度。充分利用和整合政府、企業(yè)、行業(yè)、社會力量,保證工藝美術(shù)專業(yè)課程建設(shè)足夠的資金投入。學校在經(jīng)費投入上保證一般課程建設(shè)的基本要求,著重支持主干課程、精品課程、特色課程建設(shè)。對于精品課程建設(shè),學校要進一步加大扶持力度,保證其質(zhì)量。
3.分步實施,責任到人
工藝美術(shù)專業(yè)課程創(chuàng)新發(fā)展不可能一步到位,必須立足校情,結(jié)合行業(yè)、市場需求,以及社會實際,確立發(fā)展規(guī)劃,科學設(shè)計,精心施工,充分依靠教師、教學管理人員和教育技術(shù)崗位人員,明確職責,分級建設(shè),分類發(fā)展。嚴格按照課程建設(shè)計劃,認真做好課程建設(shè)中期檢查和結(jié)題驗收工作。落實責任,管理到位。
[1] 教育部職業(yè)教育與成人教育司,等.中等職業(yè)學校工藝美術(shù)專業(yè)教學指導方案[M].北京:高等教育出版社,2001:38.
[2] 顧平編.美術(shù)教育學導論[M].南京:江蘇美術(shù)出版社,2006: 21.
[3] 李新生,等.美術(shù)教育論與教學法[M].鄭州:河南美術(shù)出版社,1998:357、612、370.
[4] 冀永福.當前中等職業(yè)學校工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)與就業(yè)問題淺析[J].學園,2010(10):32.
[5] 沈壽東.對中等職業(yè)技術(shù)學校工藝美術(shù)專業(yè)課程設(shè)置的構(gòu)想[J].考試周刊,2009(32):下卷.
[6] 謝華.中職工藝美術(shù)設(shè)計專業(yè)的市場定位[J].教學論壇,2009 (8):26.
[7] 葉國強.中職如何培養(yǎng)實用型工藝美術(shù)人才[J].中職教育, 2006(8):38.