食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作研討會在承德召開

2011年11月5日，由衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局組織的“食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作研討會”在河北省承德市召開。衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局段冬梅副巡視員以及來自各省級衛(wèi)生行政部門從事食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作相關(guān)人員出席了會議。會議由食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局食品安全標(biāo)準(zhǔn)處張旭東處長主持。

會上各省從事食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作的相關(guān)人員分別介紹了各自工作的現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)的主要問題和面臨的形勢。段冬梅副巡視員在聽完各省匯報后做了總結(jié)發(fā)言。她指出，這次會議目的就是總結(jié)經(jīng)驗，聽取各方面意見，集中各省建議解決遇到的問題，以進(jìn)一步做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作。監(jiān)督局會后將進(jìn)一步收集各省在食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作中發(fā)現(xiàn)的問題及建議，完善食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作。

衛(wèi)生部地方病標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會2011年工作會議在肇慶市召開

2011年11月22日～24日，衛(wèi)生部地方病標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會2011年度工作會議在廣東省肇慶市召開。衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和第六屆衛(wèi)生部地方病標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會委員17人，特邀專家3人出席會議。會議由孫殿軍主任委員主持。

衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心標(biāo)準(zhǔn)一處處長谷京宇對第六屆衛(wèi)生部地方病標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會2011年度的工作給予了肯定，同時還介紹了近期衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的主要工作和未來一段時間的工作打算。

本次會議上，秘書處對第六屆衛(wèi)生部地方病標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會2011年工作進(jìn)行總結(jié)匯報，審議了《燃煤污染型地方性氟中毒病區(qū)消除》、《尿中氟含量測定方法》等6項標(biāo)準(zhǔn)送審稿，并討論了下一步地方病衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃。

新西蘭就化妝品法規(guī)修訂咨詢意見

新西蘭環(huán)境保護(hù)局（EPA）對化妝品標(biāo)準(zhǔn)的建議修訂征詢意見，該標(biāo)準(zhǔn)對個人護(hù)理產(chǎn)品中的有害物質(zhì)作出了要求。建議修訂的內(nèi)容包括：標(biāo)簽應(yīng)包括所有制造商的原始來源或批量代碼的信息，以確保消費者或監(jiān)管機構(gòu)可以識別任何產(chǎn)品以便有問題時可以召回、納米材料必須清楚地表明產(chǎn)品的配料表上，括號內(nèi)的“納米”一詞、如果制造商，進(jìn)口商或經(jīng)銷商意識到，已在新西蘭市場上銷售的美容產(chǎn)品會對人類健康帶來風(fēng)險后，他們必須通知環(huán)保局提供的不遵守的詳情及采取的糾正措施、通過歐盟的“防腐劑”，“著色劑”和“紫外線過濾劑”的定義。

歐盟修訂部分肉類產(chǎn)品以及蛋雞微生物檢測與取樣法規(guī)

歐盟發(fā)布No 1223/2011號法規(guī)，修訂了No 1688/2005號法規(guī)，對輸入芬蘭與瑞典兩國的部分肉類產(chǎn)品以及雞蛋出產(chǎn)地蛋雞的微生物檢測與取樣方法進(jìn)行了修訂。

澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局就抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米5307用于食品征求意見

澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局就批準(zhǔn)先正達(dá)提交的有關(guān)抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米5307用于食品的申請征求意見。澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局首席執(zhí)行官史蒂芬·麥卡臣（Steve McCutcheon）表示，孟山都公司提交的此項申請，旨在請求FSANZ批準(zhǔn)抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米用于食品生產(chǎn)，這種轉(zhuǎn)基因玉米將在北美以及加拿大進(jìn)行種植，而非澳大利亞與新西蘭。在轉(zhuǎn)基因玉米投放于市場之前，需要經(jīng)過澳大利亞和新西蘭兩國的批準(zhǔn)。據(jù)了解，如果兩國批準(zhǔn)這項申請并允許該轉(zhuǎn)基因玉米商業(yè)化，那么它將同其它玉米品種進(jìn)行常規(guī)育種。

歐洲聯(lián)合研究中心研究顯示嬰兒奶瓶無BPA或BPS析出風(fēng)險

歐洲委員會聯(lián)合研究中心（JRC）公布了關(guān)于歐盟成員國范圍內(nèi)塑料嬰兒奶瓶釋放化學(xué)物質(zhì)的綜合檢測研究報告的第一部分。研究基于歐盟所承認(rèn)或驗證的測試數(shù)據(jù)，對象為40種聚碳酸酯奶瓶和30種聚醚砜（polyethersulphone）奶瓶。在第一輪的遷移測試中，聚碳酸酯奶瓶中有20%的微量雙酚A（BPA）析出，略高于檢測水平。只有一種奶瓶在第二和第三輪測試中持續(xù)釋放低含量的BPA。JRC稱，研究證實從聚碳酸酯嬰兒奶瓶中析出的BPA含量極其低，且持續(xù)保持在低含量水平。而另外的30種聚醚砜奶瓶沒有一種釋放任何含量的雙酚S（BPS）。目前，只有兩種奶瓶顯示釋放了輕微的砜化合物。JRC表示，研究結(jié)果聚醚砜奶瓶析出的化學(xué)物質(zhì)不會對人類健康造成危險。

韓國修訂皮革制品安全標(biāo)準(zhǔn)

為保護(hù)消費者，韓國修訂受安全和質(zhì)量標(biāo)志管轄的皮革制品安全標(biāo)準(zhǔn)，修訂內(nèi)容如下：人造革的范圍包括涂層革、迭層革、組合革和合成革。關(guān)于危險物質(zhì)安全要求：（1）例如甲醛這種危險物質(zhì)的含量要按不同年齡和身高及人體接觸面積進(jìn)行分類；（2）增加鄰苯二甲酸酯類增塑劑、有機錫化合物和芳基化合物為受控物質(zhì)；（3）標(biāo)簽信息中取消模型分類。根據(jù)安全和質(zhì)量標(biāo)志系統(tǒng)，生產(chǎn)商或進(jìn)口商應(yīng)標(biāo)示其受安全質(zhì)量標(biāo)志管轄產(chǎn)品的安全質(zhì)量標(biāo)簽。

FDA重申美國市場上的蘋果汁安全

針對美國消費者權(quán)益保護(hù)組織要求加強監(jiān)管進(jìn)口蘋果汁的要求，近日美國食品藥品管理局（FDA）表示，目前美國市場上的蘋果汁仍然安全，蘋果汁中的有機砷含量不足以引起擔(dān)憂，F(xiàn)DA還有可能制定無機砷的合理限量標(biāo)準(zhǔn)。 據(jù)了解，今年7月份美國消費者權(quán)益保護(hù)組織指出，美國市場上的蘋果汁大部分進(jìn)口自中國以及其它國家，部分產(chǎn)品可能受到砷以及其它重金屬污染。鑒于此，消費者權(quán)益保護(hù)組織呼吁美國FDA制定蘋果汁中砷的限量標(biāo)準(zhǔn)，同時請求FDA對進(jìn)口食品加強監(jiān)管。

日本明治奶粉檢出放射性物質(zhì)將召回40萬罐

日本食品巨頭明治公司近日公布調(diào)查結(jié)果稱，該公司生產(chǎn)銷售的“明治STEP”(每罐850克)奶粉中檢測出最高每千克30.8貝克勒爾的放射性核素銫。

日本厚生勞動省也已介入調(diào)查此事。這是核電站事故后首次從奶粉中檢測出銫。明治計劃對約40萬罐奶粉實施免費更換。消息公布后，明治股價一度暴跌13.24%，收盤時跌9.72%。

日本政府規(guī)定的奶粉暫定標(biāo)準(zhǔn)上限是每千克200貝克勒爾，此次明治奶粉檢測結(jié)果未超標(biāo)。但有意見指出嬰兒比成人更容易受到放射性物質(zhì)的影響，厚勞省已決定將于近期為“嬰兒食品”設(shè)定不同的標(biāo)準(zhǔn)。

歐盟通過食品添加劑新法

歐盟委員會最近通過了兩部有關(guān)食品添加劑的新法規(guī)，今后在歐盟國家使用食品添加劑將變得更加安全和透明。歐盟委員會在一份公告中說，其中一部法規(guī)列出了某些添加劑的名單，從在線數(shù)據(jù)庫可以查詢這些添加劑的相關(guān)信息。這一法規(guī)使得消費者、食品行業(yè)從業(yè)人員和監(jiān)管部門可以更容易地確認(rèn)某種添加劑在各種食品里是否允許使用。法規(guī)將從2013年6月起生效。另一部法規(guī)對食品成分中所含酶、調(diào)味劑等添加劑和營養(yǎng)成分作出了相關(guān)規(guī)定。該法規(guī)將在歐盟通過官方公報正式公布20天后生效。

歐盟成員國同意含磷洗滌劑禁令

歐盟成員國近日就禁止使用含磷酸鹽洗滌劑達(dá)成協(xié)議，以結(jié)束這些物質(zhì)在洗衣劑和餐具洗滌劑中的使用。該舉動為歐洲議會將在12月舉行的全體會議表決做了鋪墊。根據(jù)禁令要求，磷酸鹽禁令將從2017年1月1日起生效，磷酸鹽在洗碗機和洗滌劑中使用量將被限制為不得超過0.3克每標(biāo)準(zhǔn)劑量的物質(zhì)。委員會將從2014年起根據(jù)消費者使用的自動洗碗機用洗滌劑成分，以及任何現(xiàn)有的或新的科學(xué)信息，對來自成員國的信息進(jìn)行分析。若歐盟執(zhí)行委員會認(rèn)為有必要，基于這方面的證據(jù)，歐盟將對草案進(jìn)行審查，并在2015年7月1日將提出立法建議。

澳大利亞益競爭和消費者委員會發(fā)現(xiàn)泡沫游戲墊無安全風(fēng)險

澳大利亞益競爭和消費者委員會（ACCC）對含甲酰胺（formamide）的泡沫游戲墊進(jìn)行檢測后發(fā)現(xiàn)，并沒有證據(jù)表明這類產(chǎn)品對兒童存在健康風(fēng)險。該項測試由澳大利益競爭和消費者委員會和一些州的消費品安全機構(gòu)共同展開，對16種乙烯醋酸乙烯酯（Ethylene Vinyl Acetate，EVA）泡沫產(chǎn)品進(jìn)行了測試。其中，有一半產(chǎn)品中的甲酰胺含量幾乎檢測不到，而其他經(jīng)檢測后也發(fā)現(xiàn)所釋放的甲酰胺含量十分微弱。基于現(xiàn)有的測試數(shù)據(jù)，ACCC認(rèn)為，兒童只有每天口部接觸20分鐘，或吞食至少4.17平方米的泡沫游戲墊，其產(chǎn)生的甲酰胺暴露風(fēng)險才可能會引起健康問題。

泰國收緊海鮮產(chǎn)品出口檢驗規(guī)則

泰國蝦出口商正面臨海鮮進(jìn)口國的嚴(yán)格質(zhì)量檢驗程序，旨在防止因水災(zāi)引起的傳染疾病因海鮮進(jìn)口而傳入該國。泰國冷凍食品協(xié)會主席Panisuan Jamnarnwej稱，雖然目前泰國沒有爆發(fā)嚴(yán)重的傳染疾病，但是美國已收緊了從泰國進(jìn)口的海鮮產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗程序。據(jù)悉，泰國的水災(zāi)已影響了其主要的海鮮運輸和銷售行業(yè)。

英國就確保公共機構(gòu)采購領(lǐng)域的食品安全征求相關(guān)研究

英國食品安全局開始就確保學(xué)校、醫(yī)護(hù)機構(gòu)等公共機構(gòu)采購領(lǐng)域的食品安全征求相關(guān)研究。該局表示，在對2005年間南威爾士州爆發(fā)的大腸桿菌疫情進(jìn)行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，學(xué)校在食品的采購環(huán)節(jié)存在重大隱患，是釀成大腸桿菌疫情暴發(fā)的關(guān)鍵因素。另外英國食品安全局李斯特菌風(fēng)險管理項目組人員還發(fā)現(xiàn)，醫(yī)護(hù)機構(gòu)內(nèi)食品的采購環(huán)節(jié)是有效應(yīng)對李斯特菌疫情的關(guān)鍵點。據(jù)了解，此次征求的相關(guān)研究應(yīng)該建立一套良好的操作規(guī)范，在此基礎(chǔ)上開發(fā)出一個確保公共領(lǐng)域采購環(huán)節(jié)食品安全的框架，開發(fā)出的安全框架將有助預(yù)防食源性疾病，并減少醫(yī)護(hù)機構(gòu)易感人群受李斯特菌感染的風(fēng)險。

美國加州65號提案新增5種致癌物質(zhì)

美國加州環(huán)境健康危害評估委員會（英文縮寫為OEHHA）將包括甲基異丁酮在內(nèi)的5種物質(zhì)納入加州65號提案。這些物質(zhì)包括：雌激素-孕激素（混合），用做更年期藥物 、依托泊甙、依托泊苷聯(lián)合順鉑和博來霉素、甲基異丁酮、MOPP（氮芥、長春新堿、丙卡巴肼及潑尼松混合物）。

瑞典主張歐盟禁止進(jìn)口含NPE紡織品

瑞典向歐洲化學(xué)品管理局發(fā)出通知，稱將編訂一份關(guān)于壬基酚聚氧乙烯醚（NPE）的文件。文件將由瑞典化學(xué)品管理局草擬，列出禁止含NPE紡織品進(jìn)口歐盟的理據(jù)，擬于2012年8月前提交歐洲化學(xué)品管理局。瑞典的倡議最終或會導(dǎo)致歐盟全面禁止市場出售含有NPE的紡織品。瑞典化學(xué)品管理局估計，把禁令納入歐洲《化學(xué)品注冊、評估及許可法規(guī)》（簡稱REACH法規(guī)），可能僅需兩年時間。NPE是一種可生物降解的界面活性劑，對水族生物毒性極高，在紡織生產(chǎn)中常被用作表面活性劑，被排放到環(huán)境中會迅速分解成壬基酚（NP）。壬基酚（NP）是一種公認(rèn)的環(huán)境激素，它能模擬雌激素，對生物的性發(fā)育產(chǎn)生影響，并且干擾生物的內(nèi)分泌，對生殖系統(tǒng)具有毒性。

厄瓜多爾頒布嬰兒奶瓶BPA禁令

繼加拿大、歐盟、土耳其和美國一些州頒布BPA禁令后，近日厄瓜多爾也提出要求，禁止在HTSEC編碼為3924.10.10.00，用于商業(yè)用途的嬰兒奶瓶中添加雙酚A（BPA）。 雙酚A是一種工業(yè)化學(xué)品，一些專家認(rèn)為該物質(zhì)會對人類特別是兒童帶來一定的影響。自二十世紀(jì)六十年代以來，BPA已被廣泛用于制造環(huán)氧樹脂和聚碳酸酯塑料產(chǎn)品，也是硬聚碳酸酯塑料的主要成分。 近些年來，公眾對于BPA的關(guān)注不斷增加，這也促使大部分嬰兒奶瓶和兒童產(chǎn)品制造商自愿將該物質(zhì)從產(chǎn)品中剔除，并推動了美國幾個州限制銷售含有BPA的商品。據(jù)悉，到目前為止，美國層面BPA禁令的對象主要為年幼兒童食用的可回收食品和飲料的容器。而有些州，如康涅狄格州、馬里蘭州和佛蒙特州，對嬰兒奶瓶和罐裝嬰兒配方奶粉中的BPA頒布了禁令。

歐盟加強對我國茶葉等3種植物源產(chǎn)品的檢查力度

12月9日歐盟發(fā)布（EU） No 1277/2011號法規(guī)，修訂了（EC） No 669/2009號法規(guī)附件1的內(nèi)容，在新法規(guī)中歐盟加強了對我國3種植物源產(chǎn)品的檢查力度。這三種產(chǎn)品分別為干面條、新鮮柚子、茶葉（黑茶與綠茶）。 據(jù)了解，針對我國的干面條，歐盟將加強對產(chǎn)品中鋁的檢查力度，抽檢比例為10%；針對新鮮柚子與茶葉，歐盟將加強對其中農(nóng)藥殘留的檢查力度，兩種產(chǎn)品的抽檢比例分別為20%與10%。

澳大利亞對進(jìn)口活體植物提出新檢疫要求

澳大利亞動植物檢疫局（AQIS）發(fā)布公共檢疫警告，自10月17日起，所有進(jìn)口的活體植物（包括組培苗）必須隨附官方植物檢疫證書。 這份公共檢疫警告稱，2010年6月，AQIS曾向植物組培苗的進(jìn)口商、利益相關(guān)者和供應(yīng)商發(fā)出了公共檢疫警告，AQIS關(guān)注貨物中污染程度的上升。為解決該問題，AQIS與有不良貨物記錄的供應(yīng)商和進(jìn)口商進(jìn)行了直接聯(lián)系。今年，AQIS繼續(xù)監(jiān)測進(jìn)口數(shù)據(jù)并且重新評估污染程度，結(jié)果顯示污染程度沒有顯著降低。為解決這些問題，AQIS實施修訂后的進(jìn)口條件，要求所有組培苗須隨附官方植物檢疫證書，簽發(fā)的植物檢疫證書必須有如下附加聲明：該批種苗是采用無菌組織培養(yǎng)技術(shù)商業(yè)化生產(chǎn)的，沒有添加任何抗菌物質(zhì)；該批組培苗在出口前經(jīng)肉眼檢查未發(fā)現(xiàn)任何疾病癥狀或微生物感染。所有在2011年10月17日以后簽發(fā)的進(jìn)口許可證都必須符合這項新規(guī)定。