【本刊訊】2011年10月25日，江蘇省奶業(yè)協(xié)會(huì)2011年年會(huì)暨奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)與管理論壇在南京勝利召開。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長谷繼承，江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任王春喜，江蘇省政府參事、省奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長劉立仁，江蘇省畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長、省奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長何正東，江蘇省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局副局長、省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長孫宏進(jìn)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王根林等領(lǐng)導(dǎo)與專家到會(huì)并予以祝賀。出席年會(huì)和論壇的還有江蘇省各市縣的農(nóng)牧部門負(fù)責(zé)人、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場場長、奶業(yè)相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人、媒體記者等共200余人。

孫宏進(jìn)秘書長主持了年會(huì)。王春喜副主任首先致辭。他強(qiáng)調(diào)，江蘇省奶業(yè)以市場為導(dǎo)向，強(qiáng)化政策支持，推進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)水平得到進(jìn)一步提升，實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。隨后，谷繼承秘書長作重要講話，他指出江蘇省奶業(yè)協(xié)會(huì)1983年成立，歷史悠久，在協(xié)助政府進(jìn)行行業(yè)管理，維護(hù)會(huì)員和行業(yè)的合法權(quán)益，以及促進(jìn)江蘇奶業(yè)的健康發(fā)展方面成就斐然。

何正東常務(wù)副理事長作了協(xié)會(huì)工作報(bào)告。他詳細(xì)地向會(huì)員們報(bào)告了江蘇省奶業(yè)協(xié)會(huì)2008年以來的主要工作情況：一是積極應(yīng)對“嬰幼兒奶粉事件”；二是積極協(xié)助有關(guān)部門落實(shí)奶業(yè)扶持政策；三是大力推進(jìn)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖和生態(tài)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建；四是積極引導(dǎo)乳制品市場消費(fèi)；五是做好協(xié)會(huì)日常性事務(wù)。

劉立仁理事長就江蘇奶業(yè)發(fā)展歷程，提升消費(fèi)信心和江蘇奶業(yè)的定位發(fā)表了重要講話。他表示，江蘇奶業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了3 個(gè)重要時(shí)期，即2008年以前的爬坡期，奶業(yè)發(fā)展速度較快；2008年的困難期，江蘇奶業(yè)發(fā)展困難重重；2010年以來的恢復(fù)期，奶牛存欄、牛奶產(chǎn)量、乳制品加工、乳制品消費(fèi)都穩(wěn)步回升。當(dāng)前要提振消費(fèi)信心，實(shí)現(xiàn)溫家寶總理“每天一斤奶”的夢想；要把飲奶作為一項(xiàng)民生工程來抓。江蘇省是資源小省、消費(fèi)大省，應(yīng)發(fā)展“精致奶業(yè)”，要做好以下工作：（1）要實(shí)行城鄉(xiāng)區(qū)域供奶，發(fā)展地方奶業(yè)；（2）要推廣巴氏低溫牛奶；（3）要發(fā)揮江蘇特色，研究如何養(yǎng)好牛、做好奶、送好奶等。年會(huì)之后，大會(huì)還組織了精彩的技術(shù)和管理論壇。