盧一萍
我曾經(jīng)是世上最完美的吆喝者。我的聲音那么迷人,不用配樂(lè),也能打動(dòng)人們的心靈,給他們靈魂的荒漠帶來(lái)生氣,使它們變成豐饒的綠洲。
吆喝聲是世俗生活的詩(shī)篇。從人們還在臥榻上未醒,直到夜晚安靜下來(lái),這詩(shī)篇都在被人高聲吟唱。
就像牧人一騎上馬,走向無(wú)人的曠野就會(huì)唱起牧歌一樣,我一點(diǎn)燃烤羊肉串的鐵爐子就想吆喝:快來(lái)吃啊,香噴噴的羊娃子肉,沒(méi)有結(jié)過(guò)婚的羊娃子肉……聲調(diào)的抑揚(yáng)頓挫、高低舒緩我都有天才的把握,而當(dāng)那吆喝聲用帶著民族腔調(diào)的漢話喊出時(shí),其本身就是獨(dú)特的廣告。它和烤羊肉的香味是一樣的:帶著火星,帶著孜然、鹽、辣椒面——有時(shí)還有洋蔥末的氣息,帶著胡楊木、梭梭燃燒后來(lái)自荒漠的柴火香味;更重要的是,它帶著祖輩和我對(duì)生活的理解。所以,我有時(shí)甚至懷疑,西域三十六國(guó)就是因?yàn)榘驯幼o(hù)王國(guó)的森林用來(lái)烤了羊肉串,換作了臣民的吆喝聲,才使自己的王國(guó)或湮沒(méi)于漫漫流沙之中,或只剩下了被風(fēng)沙侵蝕的殘?jiān)珨啾?。?dāng)樓蘭和小河的美女帶著兩千年前的微笑,從細(xì)滑如水的黃沙下重新見(jiàn)到今天的人世和灰色蒼穹以及顯得有些疲憊、憔悴的太陽(yáng)時(shí),她們可能還在追憶生前那誘人的吆喝聲。
一個(gè)沉默的勞動(dòng)者是令人不安的。他會(huì)把生活的艱辛放大無(wú)數(shù)倍。拉纖者需要喊著號(hào)子來(lái)和激流對(duì)抗,打夯者需要聲音使泥土變得堅(jiān)硬如鐵,掄鐵錘的石匠、打磨農(nóng)具的鐵匠都需要發(fā)出各自的聲音,爬山的山民要唱山歌,插秧的農(nóng)民要唱秧歌……每個(gè)勞動(dòng)者都需要用歌聲來(lái)緩解勞作的單調(diào)和辛勞。
在我的印象中,新疆最明顯的特征就是烤肉味。一過(guò)玉門(mén)關(guān),似乎就能聞到順風(fēng)飄來(lái)的烤肉香氣。它是新疆人故鄉(xiāng)的象征。對(duì)我們來(lái)說(shuō),哪里有烤肉串的香味,哪里就有故鄉(xiāng)的印記。
如今,吆喝聲已變得越來(lái)越孤寂,羞澀,不合時(shí)宜。它被現(xiàn)代文明所驅(qū)趕,被現(xiàn)代化了的街道和樓房所淹沒(méi)——就像被流沙淹沒(méi)的那些古國(guó)一樣。他們不知道,我們的聲音正是人類(lèi)最真實(shí)的傳記。
人世間如果沒(méi)有吆喝聲,就像沒(méi)有了神仙和鬼怪,就像沒(méi)有了迷信,沒(méi)有了敬畏,沒(méi)有了想象力。
所以,我一直在尋找能容納我聲音的地方。
我為我的聲音而流浪。
為此,我從北京到了其他城市,然后回到了烏魯木齊,回到了和田,回到了它塵土飛揚(yáng)的巴扎上。
但沒(méi)有想到的是,即使我回到故鄉(xiāng),我的聲音也已不屬于這里。
我為此得了病,后來(lái)得知,那叫憂郁癥——一個(gè)沒(méi)有聲音的勞動(dòng)者常常會(huì)患的疾病。
我其實(shí)可以成為專(zhuān)門(mén)唱歌的人,但在我年輕的時(shí)候,沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)我聲音的美。我的命運(yùn)讓我選擇了以賣(mài)烤羊肉串為生。當(dāng)烤肉的香味隨著白煙撲到我的臉上,我的聲音就會(huì)隨煙飄蕩開(kāi)去。我之所以敢來(lái)到這里——北京,就是因?yàn)槲业穆曇艚o了我信心。九十年代初,在魏公村,那里有一大片平房,位于北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、中央民族大學(xué)、北京理工大學(xué)、解放軍藝術(shù)學(xué)院之間,離國(guó)家圖書(shū)館和中國(guó)人民大學(xué)也不遠(yuǎn)。和這些地方由書(shū)香營(yíng)造的高雅氣息不同,這里藏污納垢,既有小偷和吸毒販毒之士,也有在這里閑逛的歷代孤魂野鬼。這些和烤羊肉串的味道一樣,代表的是生活的平凡,正好是對(duì)高雅和莊嚴(yán)的呼應(yīng)。
烤羊肉串的香味總能吸引很多人來(lái)到這油膩膩的、低矮簡(jiǎn)陋的飯館前。我的聲音從這些嘈雜的聲音中分離出來(lái)了。作家、藝術(shù)家、教授曾那么喜歡那個(gè)地方,喜歡我烤的烤肉的味道。有一位歌唱家曾來(lái)學(xué)習(xí)我的聲音,但他承認(rèn),如果我的聲音屬于夜鶯的鳴唱,那么他的聲音則是毛驢的嘶鳴。我說(shuō)他太謙虛了,他的聲音至少還是該劃入鴨鳴之列。那么多有名的人愿意在那看似可疑的狹窄的巷子里溜達(dá),的確出乎我的意料。我想,他們不僅僅是想在這里領(lǐng)略異域的味道,還想讓自己感覺(jué)踏實(shí)。
如果我的聲音是一群羊,這樣的地方就是我豐美的牧場(chǎng),那么,拔地而起的樓房就是呼嘯而來(lái)的沙塵暴,它們轉(zhuǎn)眼之間就把我這個(gè)小小的古國(guó)淹沒(méi)了。我只好用板車(chē)?yán)业目救鉅t、焦炭、老婆和兩個(gè)孩子在北京游蕩。
我的老婆是我老家于田的,她每天都會(huì)想念她風(fēng)沙彌漫的故鄉(xiāng)奧依托格拉克鄉(xiāng),每天都偷偷抹淚。我的孩子都是在魏公村出生的,似乎要印證自己與故鄉(xiāng)(籍貫)的聯(lián)系,他們都出生在沙塵暴來(lái)襲的春夏之交;他們學(xué)會(huì)了北京話,但有我賣(mài)烤肉時(shí)吆喝的調(diào)子。
我浪跡于北京的大街小巷,很多地方我曾或長(zhǎng)或短地停留過(guò),一些地方我也可以停留下來(lái),但我得接受一個(gè)條件,就是不要吆喝。但吆喝與賣(mài)烤肉串是緊密相連的,就像都塔爾和彈撥爾的手。
我又去過(guò)別的城市,我希望他們吃到我烤的肉串,聽(tīng)到我的聲音,但我沒(méi)有找到一個(gè)能容納和理解我聲音的地方。城管像幽靈一樣出沒(méi),我一旦扯起自己的嗓子喊的時(shí)候,就有文明的市民舉報(bào)。他們可以聽(tīng)?wèi)T警報(bào)的尖嘯聲、汽車(chē)的喇叭聲以及剎車(chē)撕裂水泥路面的聲音和建筑工地上傳來(lái)的轟響,但聽(tīng)不慣我——一個(gè)人——的吆喝,我一直百思不得其解。
不得已,我回到了烏魯木齊,在二道橋找到了一塊安置我烤肉爐的地方。我喜歡這里,喜歡看到操著各種語(yǔ)言的游客在這里往來(lái)。我有一種回到了故鄉(xiāng)的感覺(jué)。這里是吆喝聲的集散地。那種聲音和氣息如此濃烈,以致沒(méi)有什么東西可以把它化開(kāi)。
但這座城市也沒(méi)有停止模仿內(nèi)地的現(xiàn)代性。如此遼闊的荒涼地帶,使一些人覺(jué)得,我們更應(yīng)該向內(nèi)地看齊。這個(gè)小小的部分,這座城市的特征,或者說(shuō)它的徽記很快丟失。還是可以看到烤肉的白煙在街巷彌漫,還能聞到烤肉無(wú)處不在的香味,在很多飯館前也都能看到我同行的身影,但他們沒(méi)有吆喝,他們默默地烤肉,像哲學(xué)家在沉思自己烤的這頭羊是誰(shuí)?它從哪里來(lái)?要到哪里去?
然后,我回到了和田。這是一座充滿沙漠氣息的城市。金色的沙漠包圍著它。褐黃色的沙塵暴不時(shí)將它籠罩。因?yàn)樯儆?,塵土是這個(gè)城市最重要的部分,這當(dāng)然也是陽(yáng)光的賜予。我熟悉這座城市,就像熟悉我愛(ài)人黑色的眼睛。
我喜歡它顯得有些艷俗的世相的色彩。
那是一種飛揚(yáng)流動(dòng)的花紋,一種喜氣洋洋的鋪張,一種底層生活天籟般的交響,一種絢爛的懶散與安然……似乎關(guān)于日常生活的所有色彩都集中在了這里,成為從古絲綢之路開(kāi)通之際就已開(kāi)始的色彩的沉淀和積累——誰(shuí)也測(cè)不出它豐富的程度。
色彩在這里是一個(gè)無(wú)限延伸的詞。
一到巴扎日,就會(huì)有成千上萬(wàn)人從四面八方趕到巴扎上。那里也備下了能滿足你的一切:四海商貨,土特珍品,牛馬驢羊,瓜果蛋禽……糧棉蔬果帶著泥土的氣息,牲口則帶著畜圈的氣息;而夏秋兩季,桑椹、櫻桃、黃杏、蟠桃、酸梅、石榴、蘋(píng)果、核桃、香梨、西瓜、葡萄、巴旦木、無(wú)花果、甜瓜紛紛上市,它們帶著或紫黑、或金黃、或紅艷、或青綠的色彩,點(diǎn)綴著每個(gè)人的視野和胃口,也讓果香彌漫了整個(gè)城市。
色彩在這里轉(zhuǎn)化為世相,世相又在瞬間轉(zhuǎn)化成了色彩。
各種聲音匯聚到這里,這里自然也是一個(gè)聲音的巴扎。但我的聲音依然能從這些聲音中飄然而出,沒(méi)有什么能夠淹沒(méi)得了它。
我記起,我十二歲輟學(xué),從于田縣奧依托格拉克鄉(xiāng)塔勒克艾日克村出來(lái),來(lái)到了在和田巴扎賣(mài)烤羊肉串的爺爺身邊,跟他學(xué)習(xí)如何挑選羊肉、木柴(或焦炭),如何切肉、串肉,孜然、鹽和辣椒面要放多少,要掌握怎樣的火候,直到最后烤出風(fēng)味獨(dú)特的羊肉串,然后爺爺才教我怎么吆喝。十五歲的時(shí)候,我到了烏魯木齊,十七歲到了北京魏公村。
和田大巴扎是我出發(fā)的地方,現(xiàn)在,我又回到了原點(diǎn)。我的烤肉爐就架在原先的地方。
我的吆喝聲似乎更為嫻熟,也更為陌生。是的,陌生。我一開(kāi)口,大家就吃驚地盯住我,好像我是從塔克拉瑪干沙漠的古城里跑出來(lái)的一具古尸。他們連到我的烤爐前吃烤肉也有些猶疑。
我不知道這是為什么。
過(guò)了幾天,一位老人問(wèn)我,你是二十年前在這里賣(mài)烤肉串的熱合曼吧?
我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后他又說(shuō)出了我爺爺?shù)拿帧?/p>
他說(shuō),我跟你爺爺很熟。你那時(shí)候還是個(gè)小巴郎子。你爺爺去世后,我聽(tīng)說(shuō)你到了烏魯木齊。
你說(shuō)的是,我好多年都在口里。
難怪你把你的聲音丟了,有了其他地方的調(diào)子。
我一聽(tīng),就愣住了。我站在那里,有一串烤肉從我手里滑落到了地上,沾滿了灰黑色的塵土,而我卻沒(méi)有力氣彎下腰,把它撿起來(lái)。