天鎮(zhèn)縣是大同一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,早在十幾年前還只是依靠傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式耕作收獲果實。然而,短短的十幾年卻讓天鎮(zhèn)人發(fā)生了翻天覆地的巨變:無公害農(nóng)產(chǎn)品認證面積已達到38667公頃,約占全縣農(nóng)作物種植面積的96.6%,32個農(nóng)產(chǎn)品獲得國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品認證,10個蔬菜品種獲得國家有機蔬菜認證;涌現(xiàn)出一批農(nóng)產(chǎn)品加工銷售“龍頭”企業(yè),成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的新亮點;建成蔬菜、雜糧、畜產(chǎn)品為主的大中型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場7個,其中年成交額超千萬元的有2個。截至目前,全縣共建成并投入使用各類設(shè)施大棚2872棟,投資總規(guī)模達3877萬元,設(shè)施農(nóng)業(yè)項目區(qū)農(nóng)民人均純收入可達到3500元……
這些成績的取得,是天鎮(zhèn)縣農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的第一步,可以說是一個試點或者開始,但僅僅是這個開始,已經(jīng)讓天鎮(zhèn)縣的農(nóng)業(yè)看到了曙光。依托標(biāo)準(zhǔn)化讓更多的土地從粗放式種植解放出來,向標(biāo)準(zhǔn)化種植轉(zhuǎn)變;讓更多的農(nóng)民學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)化種植、管理,成為現(xiàn)代農(nóng)民;讓天鎮(zhèn)縣的農(nóng)產(chǎn)品形成自己的品質(zhì)和品牌,逐步走出山西、走向全國是天鎮(zhèn)縣這十多年來的有益嘗試和探索實踐。也正是這一有效的實踐過程帶領(lǐng)天鎮(zhèn)縣成為了大同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中一顆耀眼的明星,取得斐然的成績。
多年來,由于沒有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識,各級政府引導(dǎo)不夠,天鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期停滯在低水平發(fā)展上,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,缺乏統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)民在種植蔬菜的產(chǎn)期、產(chǎn)中、產(chǎn)后,沒有一個技術(shù)規(guī)程來指導(dǎo)生產(chǎn),更缺乏與先進的農(nóng)產(chǎn)品認證標(biāo)準(zhǔn)銜接的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),憑經(jīng)驗種植,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)差,只能局限在鄰近地區(qū)銷售,造成了“一流的品質(zhì),二流待遇,三流價格”的被動局面。
針對農(nóng)業(yè)的低水平現(xiàn)狀,為了壯大縣域經(jīng)濟,帶動農(nóng)民致富,“十一五”期間在充分調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,立足縣情、民生,依托市場導(dǎo)向,以標(biāo)準(zhǔn)為技術(shù)支撐,天鎮(zhèn)縣質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門建立了6667公頃無公害蔬菜國家級標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),先后起草了15項天鎮(zhèn)縣地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),通過3年的示范、推廣,無公害蔬菜品質(zhì)明顯提高,已經(jīng)被京津等地市民接受和認可,獲得了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益,廣大農(nóng)民對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化有了初步的認識。
雖然做了大量的工作,但同時天鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作仍處于起步階段,還存在許多問題亟須解決。一是全社會的標(biāo)準(zhǔn)化意識不強。推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性還沒有被全社會所認識,許多農(nóng)民群眾對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還沒有深入了解,按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)尚未成為廣大農(nóng)民的自覺行動。二是標(biāo)準(zhǔn)的制定與實施缺乏有效的組織和配套措施。在制訂的標(biāo)準(zhǔn)中,產(chǎn)中技術(shù)規(guī)范多,產(chǎn)前、產(chǎn)后系列標(biāo)準(zhǔn)少,與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌不夠。同時,由于缺乏有效的配套措施,還存在著標(biāo)準(zhǔn)傳遞渠道不暢,落實不到位的問題。三是檢測體系建設(shè)不完善。受重視程度、地方財力等多種因素的影響,檢測體系建設(shè)仍十分薄弱,一些必要的設(shè)備、儀器、人員沒有全部到位。四是市場機制不健全。目前,天鎮(zhèn)縣農(nóng)產(chǎn)品市場未建立起“市場準(zhǔn)入”、“分區(qū)銷售”等市場約束機制,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品混區(qū)經(jīng)營,“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”政策難以體現(xiàn),嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的積極性。五是農(nóng)資市場有待于進一步規(guī)范。近年來,盡管天鎮(zhèn)縣加大了對農(nóng)資市場的清理整頓力度,但農(nóng)資市場秩序仍不能令人滿意,國家明令禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品并沒有從農(nóng)資市場上徹底清理出去。同時,由于缺乏相應(yīng)的行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)和處罰標(biāo)準(zhǔn),使處罰有理無據(jù),難以操作,也是影響清理整頓工作的一個重要原因。
針對上述存在的問題,結(jié)合天鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況,筆者認為今后天鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)重點抓好以下幾點:
(一)建立健全農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。這是實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)和前提,沒有標(biāo)準(zhǔn)就談不上標(biāo)準(zhǔn)化。前一階段,我們制定了一些天鎮(zhèn)地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但還不全面,標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋面很窄,遠遠不能適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需要。今后,我們應(yīng)在現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,參照有關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn),進一步制定出從生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品品質(zhì)、加工包裝等環(huán)節(jié)的一系列標(biāo)準(zhǔn),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都納入標(biāo)準(zhǔn)化管理的軌道,從而形成一整套完善的全程標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系。
(二)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。因此應(yīng)盡快建立健全這一體系。同時,要引導(dǎo)扶持龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場盡快建立質(zhì)量檢測點,努力在天鎮(zhèn)縣形成布局合理、功能齊全、服務(wù)便捷的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測網(wǎng)絡(luò)。要在搞好檢測體系建設(shè)的基礎(chǔ)上,加強對質(zhì)檢人員的培訓(xùn),嚴(yán)格檢驗制度,對農(nóng)產(chǎn)品實行全程監(jiān)控,確保網(wǎng)絡(luò)的有效運轉(zhuǎn)。
(三)進一步搞好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一個新生事物,需要靠示范引導(dǎo),通過示范帶動促進工作平衡開展。2011年,天鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、科技等部門因勢利導(dǎo),制訂了優(yōu)質(zhì)糯玉米技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),建立了優(yōu)質(zhì)糯玉米標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),示范區(qū)涉及6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),2011年種植近200公頃,2012年將達到333公頃,3年內(nèi)達到666公頃,經(jīng)濟效益明顯提升,糯玉米品質(zhì)有了顯著改進,產(chǎn)銷兩旺。為了擴大成果,應(yīng)新規(guī)劃建設(shè)一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū),嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn),使示范區(qū)內(nèi)的每一個產(chǎn)品都達到無公害產(chǎn)品或綠色食品的標(biāo)準(zhǔn),把示范區(qū)真正建成農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的樣板園。并且應(yīng)注重發(fā)揮龍頭企業(yè)外聯(lián)市場、內(nèi)聯(lián)農(nóng)戶的優(yōu)勢,培育他們的標(biāo)準(zhǔn)化意識,讓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化成為龍頭產(chǎn)品企業(yè)的主打牌。應(yīng)積極幫助他們建立標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國內(nèi)、國際先進的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣等方面發(fā)揮主力軍作用。
(四)逐步建立農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。為激勵農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn),充分體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策,今后應(yīng)在主要農(nóng)貿(mào)市場逐步設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站。目前天鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)局已建立了無公害農(nóng)藥殘留檢測項目,開展農(nóng)藥殘毒的檢測,杜絕不合格產(chǎn)品進入市場。
(五)積極組織好優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量認證工作。要按照無公害食品、綠色食品、有機食品的認證辦法,積極組織好各類名牌農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、申報和認證工作,使更多的農(nóng)產(chǎn)品進入由國家和省認證的名牌農(nóng)產(chǎn)品范圍。同時,要抓好已經(jīng)認證名牌產(chǎn)品的跟蹤質(zhì)量管理,以保證名牌產(chǎn)品的信譽和權(quán)益,對未經(jīng)認可擅自使用無公害、綠色食品標(biāo)志的要依法查處,嚴(yán)厲打擊。應(yīng)集中精力,幫助個別質(zhì)量好,顧客滿意度高,企業(yè)管理制度健全的農(nóng)產(chǎn)品申報無公害和綠色認證,打出自己的品牌。
(六)加大對農(nóng)資市場的清理整頓和環(huán)境污染治理力度。要加強對種苗、肥料特別是農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量管理,堅持不懈地加大對農(nóng)資市場的清理整頓力度,適時公布禁用和淘汰的農(nóng)資品種,對查處的假冒偽劣農(nóng)藥和其他違禁農(nóng)資,要依法處理并予以曝光,對違反規(guī)定在蔬菜、畜禽等生產(chǎn)領(lǐng)域使用高毒、高殘留物質(zhì)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要嚴(yán)厲查處,決不姑息。同時,加大對工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾的治理力度,為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提供良好的生態(tài)環(huán)境。
(七)大力普及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識,提高全社會的標(biāo)準(zhǔn)化意識。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實施有賴于全體生產(chǎn)者、經(jīng)營者、服務(wù)者、消費者和組織管理者的共同參與。農(nóng)業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門要按照“各負其責(zé),層層培訓(xùn)”的要求,多形式、多渠道搞好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)。通過培訓(xùn),使鄉(xiāng)村兩級干部、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大農(nóng)民盡快掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)和操作規(guī)程,提高運用標(biāo)準(zhǔn)化知識的能力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要成立專門機構(gòu),采取多種形式,廣泛宣傳全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢和實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性,廣播、電視等新聞媒體要加大標(biāo)準(zhǔn)化的宣傳力度,增強全社會對實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的緊迫感和責(zé)任感,在全社會形成人人關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)化、自覺實施標(biāo)準(zhǔn)化的良好氛圍。
天鎮(zhèn)縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的有效實踐過程和發(fā)展道路是大同市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的一個縮影,相信在標(biāo)準(zhǔn)化的有效作用下,天鎮(zhèn)縣農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展道路會走得更遠,農(nóng)民種田的積極性會更高,興縣富民的目標(biāo)定能實現(xiàn),生活在天鎮(zhèn)縣這片土地上的20萬人民會過上幸福安康的生活,同時也會給大同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶來勃勃生機。