□林鳴

對(duì)這些所謂的“特供酒”，酒廠職工嗤之以鼻，他們干脆斷言：凡是標(biāo)著“特供”字樣的酒均為假酒。

國(guó)人對(duì)“特供”這個(gè)詞，一直情有獨(dú)鐘。從前，皇宮大內(nèi)吃的喝的，甚至玉泉山的水，門(mén)頭溝的煤，都屬于特貢品。今天，雖說(shuō)市場(chǎng)呈現(xiàn)極大的豐富，“特供”兩個(gè)字依舊很神秘很吃香。細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等眾多高檔白酒品牌，都出現(xiàn)了打著“XX專供酒”、“人民大會(huì)堂專用酒”旗號(hào)的“特供產(chǎn)品”。這些“特供酒”價(jià)格少則幾十塊錢(qián)，貴的也就是二、三百元。對(duì)此，賣家宣稱自己有“特殊渠道”，所以價(jià)格比市面上銷售的名酒便宜。近一兩年，隨著白酒交易的火暴，酒類電子商務(wù)網(wǎng)站呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。相比在實(shí)體商鋪偷偷摸摸賣假酒，網(wǎng)上銷售假酒卻明目張膽。目前，市面上流通的“專供酒”存在假冒情況早已是業(yè)界公開(kāi)的秘密，很多實(shí)體店經(jīng)銷商紛紛拒絕銷售，網(wǎng)絡(luò)就成為一些不法分子的銷售平臺(tái)。

對(duì)這些所謂的“特供酒”，酒廠職工嗤之以鼻，他們干脆斷言：凡是標(biāo)著“特供”字樣的酒均為假酒。除了“特供酒”，“特供煙”市場(chǎng)也挺火。一段時(shí)間以來(lái)，河北市面上流行一種沒(méi)有商標(biāo)，只在外包裝上印有“特需專供”、“內(nèi)部供應(yīng)”等字樣的特殊香煙，有的甚至連一個(gè)字都沒(méi)有，只是用白紙包著。有人說(shuō)它叫特供煙，據(jù)說(shuō)是用最好的煙草加工出來(lái)的，只供應(yīng)給內(nèi)部職工或者特殊用戶。在許多人眼里，抽特供煙是一種身份的象征，會(huì)讓別人覺(jué)得你神通廣大，因?yàn)橹挥杏虚T(mén)路的人，才能弄到類似的內(nèi)部煙。事實(shí)到底如何呢？業(yè)內(nèi)人士給出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案：此類香煙全是假的。

可是，特供產(chǎn)品居然就有了真貨。媒體報(bào)道，山東一家酒業(yè)公司近日出品一種“洞藏好酒領(lǐng)導(dǎo)專用酒”。按照公司說(shuō)法，這些酒有標(biāo)價(jià)(一箱900元，一瓶150元)，但“很少對(duì)外銷售”。面對(duì)社會(huì)質(zhì)疑，該廠家表示，“現(xiàn)在國(guó)家不允許這個(gè)叫法了，領(lǐng)導(dǎo)專用酒已經(jīng)改名叫接待特供酒了”。這“領(lǐng)導(dǎo)專用酒”是不是供“領(lǐng)導(dǎo)”專享，還不得而知，但這名稱給人無(wú)限遐想空間。有識(shí)之士指出，即使以“領(lǐng)導(dǎo)專用酒”為噱頭是為了賺錢(qián)，這種將“特權(quán)轉(zhuǎn)化為商機(jī)和利潤(rùn)”奉為圭臬的行為，也值得警惕。

另?yè)?jù)新華社記者調(diào)查，一些城里的職權(quán)部門(mén)為了保障自己能享受“綠色生活”，會(huì)專門(mén)選擇一些海拔高，空氣好，環(huán)境好的鄉(xiāng)村，定點(diǎn)定向地養(yǎng)豬種菜，要求農(nóng)民養(yǎng)豬嚴(yán)守“土”法飼養(yǎng)，不喂合成飼料、不用激素和添加劑。除了土豬“特供”，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的綠色瓜果蔬菜，也被一些政府部門(mén)和單位看中。據(jù)一位不愿透露姓名的農(nóng)村干部說(shuō)，這些部門(mén)手中掌握著各種名目的資金。比如說(shuō)農(nóng)業(yè)部門(mén)有設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)、污染治理等各類項(xiàng)目資金。如果看中某一農(nóng)產(chǎn)品基地，部門(mén)可以通過(guò)當(dāng)?shù)鼗鶎诱蚱髽I(yè)，讓其以一些名目申報(bào)項(xiàng)目或申請(qǐng)補(bǔ)助等方式實(shí)現(xiàn)變相“補(bǔ)償”。作為交換，部門(mén)得到的是低價(jià)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。毫無(wú)疑問(wèn)，這種特供的泛濫是官場(chǎng)腐敗的升級(jí)。人們常說(shuō)的“貪”，大多是指官員貪財(cái)、貪色。貪官畢竟還是要吃要喝，他們?cè)谑称钒踩珕?wèn)題上，有著和人民群眾一樣的畏懼感。既然有了特供渠道，他們享有自己豐富安全的“有機(jī)食品”，哪兒還會(huì)管老百姓的死活？長(zhǎng)此以往，這些官老爺難免形成食品安全監(jiān)管的惰性，至于毒害食品的泛濫成災(zāi)也就不足為奇了。

由此可見(jiàn)，兩種特供產(chǎn)品，同樣具有巨大的危害性?？梢詳嘌裕呵罢呤窃旒?，后者是腐敗，都不是東西。針對(duì)后一種“特供”，人們尤其感到擔(dān)憂。有學(xué)者明確指出，毫無(wú)疑問(wèn)，這種財(cái)富分配和生活方式上的“一國(guó)兩制”，其最大的社會(huì)危害，一是官員脫離人民群眾，二是使干群離心離德。假如百年前的美國(guó)總統(tǒng)西奧多·羅斯福享用的是特供，當(dāng)他讀到厄普頓·辛克萊揭露食品問(wèn)題的報(bào)告文學(xué)作品《屠場(chǎng)》，還會(huì)大叫著“跳起來(lái)，把口中尚未嚼完的食物吐出來(lái)，又把盤(pán)中剩下的一截香腸用力拋到窗外”嗎？食品監(jiān)管，重如泰山。要想讓各級(jí)官員真賣力氣遏制食品安全的危機(jī)，首要條件必須讓他們與普通百姓同甘共苦，就像老歌里唱的“吃的是一鍋飯，點(diǎn)的是一盞燈”。否則，再漂亮的誓言，都是一句空話。