范曰清

（江蘇省贛榆縣實驗中學 江蘇 贛榆 222100）

巧妙利用實驗 激活課堂教學

范曰清

（江蘇省贛榆縣實驗中學 江蘇 贛榆 222100）

實驗教學在化學課堂教學中起著至關(guān)重要的作用，有效利用實驗能使課堂教學達到事半功倍的效果。本文從激發(fā)學生的內(nèi)驅(qū)力，提升學生的科學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的綜合能力三個方面，闡述了化學課堂中的實驗教學。

化學課堂；實驗教學；學生的發(fā)展

毋庸多言，化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學?；瘜W實驗在中學化學教學中有著極其重要的作用，而且隨著新課程的全面實施，其重要性越來越得到彰顯。利用好實驗能使課堂教學達到事半功倍的效果，相反，課堂便會缺失精彩，甚至出現(xiàn)低效。因而，把實驗與課堂教學有機地融合，發(fā)揮實驗在課堂教學中的功效，也就使實驗教學成為化學課堂中一篇美麗的樂章。

一、“活化”實驗，激發(fā)學生的內(nèi)驅(qū)力

化學實驗對學生來講有其獨特的魅力，課堂教學中若能巧妙、靈活地運用實驗，便能誘導學生愉悅地走進你的課堂，繼而快樂地進行學習，課堂教學的有效性會得到很大提升。但是，課堂教學中的實驗并非越多越好，教師要結(jié)合實情去精心預設(shè)，方能見到精彩的生成。

1.趣化實驗內(nèi)容，激發(fā)學生的求知欲望

趣味化的實驗能強烈刺激學生的感官，它能使學生的興趣高漲，注意力高度集中，對激發(fā)學生的學習欲望有很大幫助。教師可以認真研究教材，積極了解掌握學情，從而把趣味化的實驗靈活應用在課堂教學的各個環(huán)節(jié)。引入新課時，若能設(shè)計切題的實驗，對整節(jié)課的教學起到了“指南針”的作用，使學生從課的開始就進入了學習的積極狀態(tài)。如教學 《酸和堿之間會發(fā)生什么反應》時，教師可以設(shè)計一組小小的對比實驗，先是把無色的稀硫酸噴到用氫氧化鈉溶液浸過的白花上，學生看到?jīng)]有什么明顯的變化，從而產(chǎn)生了疑問：兩種物質(zhì)之間可能沒有發(fā)生什么反應？這時，教師又把稀硫酸噴到了用滴有酚酞的氫氧化鈉溶液浸過的紅花上，學生驚奇地發(fā)現(xiàn)“紅花變成白花了”，繼而又產(chǎn)生了疑問：兩種物質(zhì)之間到底發(fā)生了什么反應？自然引入了新課。新課教學中，適當穿插小實驗，有助于激發(fā)學生聽課的熱情。教學《酸的化學性質(zhì)》中濃硫酸的腐蝕性時，穿插一個蔗糖變“黑面包”的小實驗，能使學生聽課的激情高漲，自然收到良好的效果。

2.變化實驗方式，調(diào)動學生學習積極性

長期以來，課堂上實驗方式的單一化，也使實驗失去了它應有的魅力，從而導致學生視覺疲勞，使課堂教學乏味、低效。教師可以根據(jù)教學的需要把實驗的方式變化一下，除有些特殊的實驗外，許多實驗都可以設(shè)計成師生的合作實驗、學生的合作探究實驗等。尤其是師生互動的實驗，讓學生參與到教師的演示實驗中，會給學生帶來愉悅、成功的感覺，既拉近了師生間的距離，也增強了師生間的情感。如教學《二氧化碳的性質(zhì)》時，對二氧化碳與水反應的探究，教師在教材實驗的基礎(chǔ)上，設(shè)計了一組對比實驗，這個實驗由教師與學生合作進行，實驗結(jié)束時，當教師把實驗中得到的小紅花、小紫花親手獎勵自己的合作伙伴時，學生由衷地掌聲一片，在師生的互動中收到了較好的效果。對于石灰石與稀硫酸的反應，學生較難理解“為什么能反應，但一會兒又停止了呢？”，在實驗之后，教師可以配合動畫模擬實驗來幫助學生理解這其中的“固體包積”現(xiàn)象。另外，諸如“點滴實驗”、“微型實驗”等簡約化的實驗，都可以恰當?shù)匾秸n堂教學中，一定會收到良好的效果。

二、“謀劃”實驗，提升學生的科學素養(yǎng)

教師要把自己定位于“興趣的激發(fā)者、活動的組織者、方法的指導者、效果的評價者”，通過對實驗的精心策劃，引導學生進行科學探究，在探究中提升學生的科學素養(yǎng)。

1.創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學生的探究精神

探究的問題和興趣是自主探究學習的關(guān)鍵所在，教師要盡量以學生感興趣的方式設(shè)計問題情境。如在《二氧化碳制取的研究》課的開始，教師創(chuàng)設(shè)了以下幾個問題：①你已經(jīng)知道的能生成二氧化碳的反應有哪些？它們都能用于實驗室制取二氧化碳嗎？②實驗室制取氣體選擇藥品時，你認為應考慮哪些因素？③如果給你們幾組藥品，你想怎樣來確定哪一組更合適呢？學生自然進入了思考、討論、交流的場景，同時也激發(fā)了學生想通過實驗來探究的精神。

2.合理構(gòu)建方案，引領(lǐng)學生去科學探究

課堂上學生的合作探究實驗，是凸顯學生主體的一種很好方式，能在實驗中培養(yǎng)學生合作、交流等良好的科學素養(yǎng)，這需要有一定的方案引領(lǐng)，方能使課堂教學高效?！抖趸贾迫〉难芯俊方虒W中，探究實驗裝置時，教師結(jié)合氧氣的實驗室制法，讓學生談?wù)剬嶒炇抑迫怏w選取裝置的一般原則，再讓學生根據(jù)實驗室制取二氧化碳的反應原理，思考自己該怎么設(shè)計實驗裝置，做到人人心中有草圖，再給出儀器讓學生實驗設(shè)計，目的性、實效性就強了。另外，許多科學探究性的實驗，可以在教師的指導下，師生一起去構(gòu)建合理的探究方案，在師生的互評中，學生的能力得到升華。

3.更新設(shè)計實驗，啟迪學生的創(chuàng)造思維

《二氧化碳制取的研究》教學中，在學生設(shè)計出來制取二氧化碳常用裝置的基礎(chǔ)上，教師風趣地說：“請同學們再試一試，看誰能成為一名最出色的設(shè)計師，從而幫助老師來達成兩個心愿，一是在制氣的過程中補充酸液，或控制酸液的加入量，二是想控制反應的發(fā)生和停止。”學生的思維立即又活躍起來，在實驗臺上搜尋，構(gòu)思、設(shè)計，真的是很投入，他們設(shè)計了各種各樣的裝置。實驗設(shè)計完成后，緊接著，我提供了讓學生爭先恐后地上臺來進行交流、評價的舞臺，大大地激發(fā)了學生的學習熱情，也啟迪了學生發(fā)明創(chuàng)造的思維。另外，有很多的教師演示實驗，都可以在教材的基礎(chǔ)上，進行創(chuàng)新設(shè)計。如課本（人教版上冊）124頁圖7-5對燃燒條件的實驗探究中，教師若把通氧氣的方式改為用一個集氣瓶倒扣在熱水下的白磷上，簡便易行，實驗的成功率很高。這樣一個源于教材又高于教材的實驗設(shè)計，必然會在你的課堂教學中讓學生眼前一亮，給學生帶來了潛移默化的影響，同時也會碰撞出學生智慧的火花。

4.注重聯(lián)系實際，鼓勵學生向課外延伸

“用生活來教育”不僅僅是內(nèi)容選擇的一條原則，也是展開實驗教學活動的一條基本思路。課堂教學中教師要注重教材與現(xiàn)實的聯(lián)系，把科學實驗由課內(nèi)帶到課外，鼓勵學生做家庭小實驗，從而養(yǎng)成繼續(xù)學習，善于探究的科學素養(yǎng)。學習了氧氣的制取，學生知道二氧化錳可以作為雙氧水分解的催化劑，教師啟發(fā)學生：生活中的紅磚粉、鐵銹等物質(zhì)可能對雙氧水的分解有一定的影響，你們想不想去試驗呢？研究了氣體的制取裝置后，教師也可以引導：能否用生活中的一些物品作替代品，像塑料瓶、注射器等，通過廢物利用去設(shè)計一些有新意的裝置呢？學生帶著濃厚的興致，自然由課內(nèi)走向了課外，個性的成果在獨立研究的樂趣中孕育產(chǎn)生，善于探究的科學素養(yǎng)得到了有力地提升。

三、“細化”實驗，培養(yǎng)學生的綜合能力

1.關(guān)注實驗過程，培養(yǎng)學生的觀察能力

課堂上教師的演示實驗大多都是分層推進的，實驗的整個過程環(huán)節(jié)齊全，現(xiàn)象明顯，便于學生把握。但是有些實驗稍縱即逝，學生較難把握，而一旦錯過時機，會影響到當堂課的學習效果。教師要引導學生充分關(guān)注實驗過程，特別是實驗的現(xiàn)象。實驗前用不同的方式來提醒學生，到了實驗的關(guān)鍵處，在不打擾學生的前提下，也要用恰當?shù)男问綄W生進行暗示，以期達到理想的效果。初中化學的教材中氧氣的性質(zhì)實驗，如硫的燃燒，鐵絲在氧氣中的燃燒等，其過程很短暫，教師除了充分利用教材上的表格內(nèi)容加以引導，還可以設(shè)計成投影的形式進行指點。從而讓學生認真觀察硫在空氣中與在氧氣中燃燒現(xiàn)象的不同，以及鐵絲在氧氣中燃燒的現(xiàn)象。其實，在學生全神貫注、仔細觀察實驗的過程中，已經(jīng)充分調(diào)動了個體感官的積極性，對于培養(yǎng)學生的觀察能力是大有裨益的。

2.適時實驗分析，培養(yǎng)學生的解析能力

每個實驗都有其賦予的內(nèi)涵，如驗證性的、探究性的、推理性的、對比性的實驗等。課堂上的很多實驗是幫助學生理解的，不能只停留在觀察的層面上，要有深度的思考。教師要充分利用好這些實驗，對實驗進行透析，挖掘其內(nèi)涵，有利于培養(yǎng)學生的理解、分析能力?！犊諝狻芬徽n中，課本上安排了一個測定空氣中氧氣含量的驗證性實驗，讓學生能直觀地認識到氧氣的含量約占空氣體積的1/5。對于這個實驗的處理，教師首先要從實驗的原理入手，引導學生分析如何能通過實驗來測定氧氣的含量，讓學生懂得所選用的裝置利用了壓強變化的原理，自然涉及到“為什么要選用紅磷做這個實驗？”，然后解釋、分析也就順理成章了；接著討論分析“為什么瓶內(nèi)只進入約1/5體積的水，而不是全部呢？”，在層層遞進的分析中，讓學生再次感悟到氣體壓強變化的原理；最后，借助課本的一個討論題“實驗中有哪些原因會導致測定的氣體體積少于1/5呢？”引導討論，在學生熱烈的討論、分析中，使課堂的實驗教學氛圍達到了高潮。

3.善于實驗總結(jié)，培養(yǎng)學生的概括能力

學生的實驗只有經(jīng)過總結(jié)與反思，才能在此過程中得到能力的培養(yǎng)。親歷了實驗以后，讓學生談自己的感悟與收獲，對學生概括能力的培養(yǎng)是很好的途徑。教學氣體制取的內(nèi)容時，先在教師的引導下由學生合作完成實驗，然后再總結(jié)、交流、概括出實驗的步驟及注意事項，比教師講完步驟后讓學生照章辦事，更有利于培養(yǎng)學生的概括能力。當然，概括能力的培養(yǎng)內(nèi)容是全面的，教師要在總結(jié)中善于提煉。如在二氧化碳與水反應、燃燒的條件等實驗探究中，師生的合作實驗結(jié)束后，在分析總結(jié)中提煉出了科學的探究方法——“控制變量法”。在總結(jié)中讓學生感悟到“學習能力的培養(yǎng)是有途徑的，也是無止境的，要樹立長遠的學習目標”。

“花香自有蜂蝶舞，情真學子樂于耕”。課堂永遠是學生寬廣的舞臺，課堂教學是教學的主旋律，實驗教學只是這個主旋律中一個美麗的小音符。我們一線教師只有用心研究，實踐創(chuàng)新，把教學中的每個音符都彈響，才會奏響我們課堂教學的美麗樂章，從而實現(xiàn)教師精彩的教育人生。

1008-0546（2011）07-0046-02

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10.3969/j.issn.1008－0546.2011.07.021