楊民富 李 玲，2

（1南京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所 江蘇 南京 210097；2南京師大附屬揚(yáng)子中學(xué) 江蘇 南京 210048）

不論素質(zhì)教育的藍(lán)圖多么美好、減負(fù)的口號(hào)多么響亮，學(xué)生們的書桌上永遠(yuǎn)堆滿了琳瑯滿目的教輔資料。所謂的教輔資料是一類輔佐教材的參考性書籍，多是對(duì)教材的精讀，往往由知識(shí)講解和練習(xí)題組成，又被稱為參考書、練習(xí)冊(cè)、同步輔導(dǎo)書等。當(dāng)前，教輔資料在我國有著相當(dāng)廣闊的市場(chǎng)，不但充當(dāng)教師備課、教學(xué)的得力助手，而且成為學(xué)生手中除教材以外人手必備的學(xué)習(xí)資料。教輔資料作為知識(shí)的載體其價(jià)值的實(shí)現(xiàn)體現(xiàn)在使用者對(duì)其有效使用的過程中。通常教輔資料的使用有以下兩種途徑，一是由教師有選擇地配合教學(xué)使用，一是由學(xué)生們自行購買供課后學(xué)習(xí)之用。前者由教師的教學(xué)決定其價(jià)值的實(shí)現(xiàn)；后者則取決于學(xué)生個(gè)體的使用情況。在與學(xué)生的交流中我們發(fā)現(xiàn)，由于學(xué)生對(duì)化學(xué)教輔資料的不恰當(dāng)使用往往欲速則不達(dá)地阻礙了有價(jià)值學(xué)習(xí)的發(fā)生，加重了化學(xué)學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)。學(xué)生作為學(xué)習(xí)的新手對(duì)資料的使用很大程度上依賴資料本身。事實(shí)上，化學(xué)教輔資料中所隱含的學(xué)習(xí)理念、價(jià)值取向與學(xué)科視角直接影響著化學(xué)學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)結(jié)果；當(dāng)前市場(chǎng)上各式的高中化學(xué)教輔資料一定程度上模糊了化學(xué)科學(xué)的特征，偏離了化學(xué)課程理念。

一本優(yōu)秀的教輔資料無疑會(huì)成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的得力助手。但何為優(yōu)秀的化學(xué)教輔資料？滿足以下條件的是否能稱為優(yōu)秀？如：（1）針對(duì)元素化合物知識(shí)：詳盡地羅列出各物質(zhì)的性質(zhì)、用途、制備與反應(yīng)；提綱挈領(lǐng)地給出同一元素不同價(jià)態(tài)間的網(wǎng)絡(luò)圖；強(qiáng)調(diào)反應(yīng)方程式中的反應(yīng)條件、配平系數(shù)與生成物間的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系；巧妙地總結(jié)出關(guān)于各種物質(zhì)性質(zhì)、用途的描述性知識(shí)的背誦口訣與記憶技巧。（2）對(duì)于理論性知識(shí)：梳理出對(duì)漢字表述的化學(xué)原理的咬文嚼字的解釋，輔以典型例題與詳盡周密的講解深化認(rèn)識(shí)；總結(jié)歸納出習(xí)題類型以及各類題的考察角度、思考方式與解題步驟；針對(duì)某一類問題告知適用于具體條件下的具體結(jié)論并以習(xí)題展示結(jié)論對(duì)于解決這類問題的高效性；呈現(xiàn)學(xué)生解題中常犯的錯(cuò)誤并剖析其不當(dāng)理解之處。（3）對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)：依據(jù)書本實(shí)驗(yàn)的構(gòu)成要素將其分為實(shí)驗(yàn)試劑、實(shí)驗(yàn)儀器、基本實(shí)驗(yàn)操作、具體實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)原理等方面逐一總結(jié)歸納；羅列出各種化學(xué)試劑的相關(guān)性質(zhì)與使用條件；科學(xué)地繪出常見實(shí)驗(yàn)儀器，描述其使用規(guī)則、使用范圍以及注意事項(xiàng)；逐一講解各實(shí)驗(yàn)操作，強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作步驟、指出不當(dāng)操作及其錯(cuò)誤的原因；在具體的綜合性實(shí)驗(yàn)習(xí)題中展示實(shí)驗(yàn)探究與實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新。（4）專題復(fù)習(xí)：以該領(lǐng)域中的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)展示知識(shí)結(jié)構(gòu)與概念間的關(guān)系，以知識(shí)點(diǎn)一二三覆蓋考點(diǎn)，以專題檢測(cè)鞏固學(xué)習(xí)。（5）針對(duì)計(jì)算題、框圖題等常見題型：通過典型例題展現(xiàn)解題步驟與技巧，以真題揭示考察的廣度與深度，以題海完成強(qiáng)化訓(xùn)練……

以上諸特征不論是否是判斷優(yōu)秀化學(xué)教輔資料的標(biāo)準(zhǔn)，但確實(shí)是當(dāng)前市場(chǎng)上各類參考書爭(zhēng)奪學(xué)生市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)籌碼，進(jìn)而也成為師生判斷其可用與否的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上這些優(yōu)勢(shì)往往成為學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的屏障。

一、教輔資料在使用層面存在的問題與剖析

1．死記硬背

學(xué)生們傾向于不假思索地記憶參考書中羅列出來的大量事實(shí)性知識(shí)。他們沒有判斷這些知識(shí)的性質(zhì)與價(jià)值的意識(shí)，僅僅簡(jiǎn)單地以為記住了就學(xué)到了。我們的學(xué)生習(xí)慣于以記憶的方式學(xué)習(xí)化學(xué)的習(xí)慣由來已久，也相當(dāng)普遍。從最初化學(xué)學(xué)習(xí)中背誦元素符號(hào)、背誦金屬活動(dòng)性順序表開始，學(xué)生便認(rèn)可了 “化學(xué)是理科中的文科”，一路背誦到大學(xué)的每科化學(xué)期終考試。毫無疑問，強(qiáng)行的記憶扼殺了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，大量的繁瑣的描述性信息加重了化學(xué)學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，基于識(shí)記的低效勞動(dòng)霸占著學(xué)生的有限精力，在加大認(rèn)知負(fù)荷的同時(shí)又無情地降低學(xué)習(xí)效率。記憶的結(jié)果形成了零散的混亂的甚至是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，而這些不但無益于有意義學(xué)習(xí)的發(fā)生、無助于化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)的建立，而且扭曲了學(xué)生在化學(xué)問題解決中的正常思維——他們更相信記憶，而不相信思維！當(dāng)學(xué)生努力地背下參考書中推演出的適用于具體條件下的某結(jié)論，沾沾自喜地套用于解決相關(guān)化學(xué)問題并很快得出判斷時(shí)，一個(gè)不小心忽略了條件的改變已使得這一結(jié)論并不適用于該問題，面對(duì)無需思維僅僅通過記憶這一“捷徑”得出的錯(cuò)誤判斷，學(xué)生有時(shí)意識(shí)到其錯(cuò)誤，但模糊的知識(shí)儲(chǔ)備混亂的思維過程讓他無法探尋錯(cuò)誤的根源——以記憶為主進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)生在問題解決的過程中經(jīng)常遭遇這種困惑。我們遺憾于人類記憶能力的有限以及對(duì)思維之強(qiáng)大茫然無知的可悲。

2．多模仿少思考

面對(duì)參考書中細(xì)致入微的分析與總結(jié)，學(xué)生們?cè)跓o法超越后便只能模仿，模仿其思考過程、解題步驟、精準(zhǔn)的表述，悄然中竟丟失了自己的思維以及用自己的思維思考化學(xué)問題的習(xí)慣與樂趣，然而那份習(xí)得的模仿用起來又總是漏洞百出。是的，當(dāng)人們總是按照別人的思維來做自己的事情的時(shí)候又怎能不顧此失彼呢？——這是學(xué)生上課聽得懂但轉(zhuǎn)眼卻不會(huì)解決同類化學(xué)問題的原因，因?yàn)樗麄兝斫饬私處熣故镜乃季S方式但卻沒有自己的思維；這也是學(xué)生能讀懂參考書中對(duì)復(fù)雜例題的詳盡解釋但面對(duì)生活中的化學(xué)事件卻沒有了最基本的化學(xué)觀點(diǎn)的原因，因?yàn)闆]有自己的化學(xué)思維面對(duì)真實(shí)事件便只能無從下手。某參考書中對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡圖像專題中總結(jié)出46幅圖像并都配以詳盡的解釋（其中有三處科學(xué)性錯(cuò)誤）。編者欲以這46幅圖像窮盡關(guān)于化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡的所有圖像題，但學(xué)生在這46座大山及其密密麻麻的叢林式解說面前一籌莫展，縱使學(xué)生有耐心一一翻越，他也只是在索然無味地品嘗別人的思考過程，丟失了用自己的思維去建構(gòu)自己的認(rèn)識(shí)的樂趣，與此同時(shí)這一低效的勞動(dòng)還需要極大的毅力支撐著，長(zhǎng)此以往學(xué)生怎能熱愛化學(xué)，怎能建立自己的化學(xué)思維呢？就好像溺愛的母親總喜歡將食物嚼碎再喂入孩子口中，不想此般孩子不但不能充分吸收食物的營養(yǎng)，而且失去了咀嚼的快樂，食之無味，長(zhǎng)此以往又怎能不厭食呢？

如果說學(xué)生在自行使用化學(xué)教輔資料過程中表現(xiàn)出來的過于注重記憶事實(shí)性知識(shí)而丟失思維、依賴于模仿現(xiàn)成的思考方式而疏忽了自己的思維過程的學(xué)習(xí)行為具有一定的主觀性，是由學(xué)生個(gè)體造成的；與此同時(shí)，我們不得不承認(rèn)諸化學(xué)教輔資料中所隱含的落后的學(xué)習(xí)理念及其功利性的學(xué)科視角使得知識(shí)被不恰當(dāng)?shù)某尸F(xiàn)，這一定程度上導(dǎo)致了學(xué)生諸多低效學(xué)習(xí)行為的發(fā)生。

3．學(xué)習(xí)理念落后

諸化學(xué)教輔資料熱衷于展示周密的科學(xué)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，還不時(shí)以黑字醒目標(biāo)明某化學(xué)原理適用于某具體條件下的推論——這些快餐式的知識(shí)被認(rèn)為可以提高解題效率、完善知識(shí)結(jié)構(gòu)而受到學(xué)生們的歡迎，但細(xì)究起來，這種知識(shí)呈現(xiàn)方式所隱含的學(xué)習(xí)理念有悖于心理學(xué)家對(duì)學(xué)習(xí)的若干重要觀點(diǎn)。瑞士心理學(xué)家皮亞杰在其著作《發(fā)生認(rèn)識(shí)論原理》中提出，認(rèn)識(shí)的起點(diǎn)是個(gè)體已經(jīng)具有的格局，個(gè)體據(jù)此對(duì)刺激做出反應(yīng)（同化），并通過自我調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)格局的分化與復(fù)雜化，進(jìn)而逐步完成認(rèn)識(shí)的發(fā)展 。這說明，學(xué)習(xí)的發(fā)生只能通過學(xué)生逐步建構(gòu)自己對(duì)知識(shí)的理解來實(shí)現(xiàn)，而不可能通過生吞活剝現(xiàn)成的結(jié)論來達(dá)成。認(rèn)識(shí)是一個(gè)過程，而不是一種產(chǎn)品。這一觀點(diǎn)也已經(jīng)在建構(gòu)主義對(duì)學(xué)習(xí)的諸多解讀中被更多的學(xué)者與教師所充分認(rèn)可。布魯納更是以發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在參與學(xué)科知識(shí)體系建立的過程中實(shí)現(xiàn)智慧的生長(zhǎng)。對(duì)于學(xué)習(xí)者而言，周密的科學(xué)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖本身毫無價(jià)值，有價(jià)值的是學(xué)習(xí)者以此圖為參照修正、完善自己對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解的這一學(xué)習(xí)過程；以黑字醒目標(biāo)明的適用于具體情景中的推論的價(jià)值也不在結(jié)論本身，而在于得出結(jié)論的思考過程、思維方式以及其中使用的相關(guān)化學(xué)原理乃至解題技巧，或許應(yīng)該以黑體字標(biāo)志的是得出結(jié)論的過程而不是結(jié)論本身。可以說，化學(xué)教輔資料中所隱含的落后的學(xué)習(xí)理念一定程度上導(dǎo)致了知識(shí)的不當(dāng)傳達(dá)，進(jìn)而誘導(dǎo)了學(xué)生錯(cuò)誤的學(xué)習(xí)行為的發(fā)生。

4．紙上談實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在化學(xué)教學(xué)中，只有實(shí)驗(yàn)才能準(zhǔn)確傳達(dá)化學(xué)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)特征，同時(shí)實(shí)驗(yàn)包含著其他教學(xué)方式與學(xué)習(xí)方式所無法取代的科學(xué)價(jià)值以及獨(dú)特的教育與教學(xué)價(jià)值。當(dāng)前的化學(xué)教學(xué)并沒有有效落實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，更沒有發(fā)揮其應(yīng)有的科學(xué)價(jià)值、教育價(jià)值與教學(xué)價(jià)值?；瘜W(xué)教學(xué)中的這一不足造成了我國的學(xué)生動(dòng)手處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于動(dòng)筆解決書面化學(xué)問題的普遍現(xiàn)狀，與此同時(shí)，諸化學(xué)教輔資料對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的處理更是南轅北轍地背離了實(shí)驗(yàn)本身?；瘜W(xué)參考書中依據(jù)紙上實(shí)驗(yàn)的構(gòu)成將實(shí)驗(yàn)劃分為諸要素并逐一剖析的處理方式看似嚴(yán)謹(jǐn)周密，卻徹底違背了實(shí)驗(yàn)的目的。歷史上科學(xué)家們所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)無不起源于問題與困惑，在嘔心瀝血探索問題的過程中逐步積累的操作規(guī)范、逐步完善的方便精巧的儀器無不體現(xiàn)著化學(xué)家的經(jīng)驗(yàn)與智慧，同時(shí)也受制于具體的實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c彼時(shí)的社會(huì)條件。展現(xiàn)在教輔資料中的這些智慧的結(jié)晶卻永遠(yuǎn)是冰冷嚴(yán)格的操作要求、與思維無關(guān)的各式儀器。當(dāng)實(shí)驗(yàn)被肢解為諸因素的時(shí)候，學(xué)生看到的只是一個(gè)一個(gè)的用于應(yīng)付考試的知識(shí)點(diǎn)，沒有了探尋物質(zhì)或反應(yīng)背后的化學(xué)規(guī)律的問題意識(shí)，沒有了使用乃至自發(fā)組裝各種儀器達(dá)成實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡钠惹行枨?，盡管識(shí)記下規(guī)范的操作步驟卻永遠(yuǎn)與創(chuàng)新無緣。是科學(xué)地描述各物質(zhì)的顏色、氣味、狀態(tài)、密度、溶解度與熔沸點(diǎn)以便于學(xué)生背誦與查閱，還是引導(dǎo)學(xué)生在細(xì)致的觀察、推理中自己完成對(duì)世界物質(zhì)性的認(rèn)識(shí)；是嚴(yán)格按照規(guī)范操作一二三完成預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)還是讓學(xué)生在探索中體驗(yàn)到其他操作方式的不便、不當(dāng)乃至錯(cuò)誤之后深刻體會(huì)到一定的操作規(guī)范對(duì)于達(dá)成實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡闹匾浴x擇怎樣的學(xué)科視角呈現(xiàn)化學(xué)知識(shí)受制于我們對(duì)化學(xué)科學(xué)的理解也決定了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)，對(duì)于承載著化學(xué)知識(shí)的化學(xué)教輔資料亦然。

二、科學(xué)使用教輔資料的化學(xué)教學(xué)建議

化學(xué)教輔資料中落后的學(xué)習(xí)理念、功利性的學(xué)科取向造成了當(dāng)前學(xué)生們低效的、毫無價(jià)值的化學(xué)學(xué)習(xí)行為的發(fā)生以及學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的加重，這種令人擔(dān)憂的狀況在其他科目的學(xué)習(xí)中也同樣存在著。盡管作者本著從學(xué)習(xí)層面實(shí)事求是揭示教輔資料使用現(xiàn)狀的客觀立場(chǎng)，但又無法避免對(duì)這一社會(huì)性問題的超越學(xué)習(xí)的追究與問責(zé)。針對(duì)這些問題，各地教育管理部門建立健全中小學(xué)教學(xué)用書監(jiān)管機(jī)制并有效落實(shí)相關(guān)政策，建立由專家和教師組成的教輔資料審查小組實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，同時(shí)推薦并推廣優(yōu)秀的教輔資料，以此解決劣質(zhì)教輔資料泛濫問題。與此同時(shí)，學(xué)校教學(xué)中積極推進(jìn)策略教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變落后學(xué)習(xí)方式，以科學(xué)系統(tǒng)的化學(xué)學(xué)習(xí)策略指導(dǎo)學(xué)生高效使用優(yōu)秀教輔，以此提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)能力。

對(duì)教輔市場(chǎng)的規(guī)范是一個(gè)關(guān)乎匹夫的社會(huì)問題，對(duì)教輔資料的具體使用則取決于學(xué)生的學(xué)習(xí)策略。學(xué)習(xí)策略是為了達(dá)到一定的學(xué)習(xí)目的，學(xué)習(xí)者有效學(xué)習(xí)的規(guī)則、方法、技能及其調(diào)控。學(xué)習(xí)策略是一種內(nèi)隱的認(rèn)知技能，體現(xiàn)在學(xué)習(xí)者的某些外顯學(xué)習(xí)行為中；研究表明，學(xué)習(xí)策略本身作為一種知識(shí)是可以教會(huì)的。通常的學(xué)習(xí)策略有自我監(jiān)控、檢查、評(píng)定和修正策略等，這些策略的掌握能夠促進(jìn)知識(shí)獲得、貯存以及信息利用等一系列心理過程。對(duì)于具體的化學(xué)學(xué)習(xí)過程而言，化學(xué)學(xué)科的特殊性使得學(xué)生還需要掌握與之匹配的化學(xué)學(xué)習(xí)策略。有研究者指出化學(xué)學(xué)習(xí)策略包括“善于激活與保持學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的良好的注意、情緒與動(dòng)機(jī)狀態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生分析化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)情境，幫助學(xué)生正確地選擇學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，制定學(xué)習(xí)計(jì)劃并監(jiān)督學(xué)生執(zhí)行之”等操作層面的策略。學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)策略的獲取更多地來自于化學(xué)教師，這需要教師增加化學(xué)學(xué)習(xí)策略的教學(xué)內(nèi)容，以科學(xué)的教學(xué)方法提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)策略的水平。研究表明在日?；瘜W(xué)教學(xué)過程中教師滲透化學(xué)認(rèn)知策略的教學(xué)，將內(nèi)隱的解題思路外顯化，引導(dǎo)學(xué)生生成新的策略等教學(xué)技巧的使用能夠幫助學(xué)生建構(gòu)并發(fā)展化學(xué)學(xué)習(xí)策略 。

當(dāng)化學(xué)教學(xué)以實(shí)驗(yàn)代替大量的講解，融入化學(xué)學(xué)習(xí)策略內(nèi)容，讓化學(xué)以大自然中豐富的、鮮活的樣態(tài)展現(xiàn)在學(xué)生面前時(shí)，學(xué)生也會(huì)更少地采用背誦等落后僵硬的方式來學(xué)習(xí)化學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)中包含化學(xué)學(xué)習(xí)策略內(nèi)容，化學(xué)學(xué)習(xí)策略幫助學(xué)生在自我學(xué)習(xí)中科學(xué)使用化學(xué)教輔資料同時(shí)帶來化學(xué)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

政策層面嚴(yán)控劣質(zhì)教輔資料的流入，積極開發(fā)推廣優(yōu)質(zhì)的教輔資料；學(xué)校教學(xué)中以融入化學(xué)學(xué)習(xí)策略知識(shí)的化學(xué)教學(xué)的轉(zhuǎn)變引領(lǐng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，同時(shí)帶動(dòng)自我學(xué)習(xí)中對(duì)化學(xué)教輔資料使用的轉(zhuǎn)變?！源私鉀Q當(dāng)前教輔資料在使用層面存在的諸多弊端。

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