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新課程背景下轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的實(shí)踐與體會

2011-04-13 07:05:16康映卓
化學(xué)教與學(xué) 2011年1期
關(guān)鍵詞:新課程中學(xué)化學(xué)

康映卓

(江蘇省宿遷市馬陵中學(xué)江蘇宿遷223800)

新課程背景下轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的實(shí)踐與體會

康映卓

(江蘇省宿遷市馬陵中學(xué)江蘇宿遷223800)

新課程背景下,我們在實(shí)際教學(xué)過程中,要以課程改革為突破口,通過優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì),引導(dǎo)學(xué)生在“玩”中學(xué)、在“做”中學(xué)、在“思”中學(xué),促進(jìn)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí),建立并形成旨在充分調(diào)動、發(fā)揮學(xué)生主體性的學(xué)習(xí)方式,讓每一位學(xué)生都能得到充分的發(fā)展。

新課程;轉(zhuǎn)變;學(xué)習(xí)方式;實(shí)踐

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》確立了以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,重視科學(xué)、技術(shù)與社會的相互聯(lián)系,倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式。這就要求在我們廣大教師在實(shí)際教學(xué)過程中,要以課程改革為突破口,改變過去強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀,轉(zhuǎn)變學(xué)生現(xiàn)有的學(xué)習(xí)方式。那么,怎樣以新課程改革為突破口,在最短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變呢?以下是本人結(jié)合化學(xué)新課程教學(xué),在轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式方面的實(shí)踐和體會。

一、在玩中學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

夸美紐斯說:“興趣是最好的老師”。的確,興趣是探求知識的原動力,是學(xué)習(xí)的“催化劑”,也是發(fā)明創(chuàng)造的精神源泉?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),要引導(dǎo)學(xué)生在“玩”中學(xué),這符合青少年的心理特征,讓他們在寬松、和諧、愉快的氣氛中學(xué)習(xí)到化學(xué)知識。

例如:在“空氣”一節(jié)的教學(xué)中,為了證明空氣的存在,讓學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中體驗(yàn)化學(xué)原理,我對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了如下設(shè)計(jì):由一名學(xué)生把一個(gè)空的集氣瓶瓶口朝下,放入盛水的水槽中,向下壓,集氣瓶內(nèi)的水無法上升到頂端,說明集氣瓶里確實(shí)存在空氣。接著,啟發(fā)、誘導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生交流討論:“還可以用什么方法證明空氣的存在?”結(jié)合學(xué)生設(shè)計(jì)的方案,將事先準(zhǔn)備好的一些實(shí)驗(yàn)器材(估計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)可能用到的)交給學(xué)生,讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)的方法證明自己的想法。有的學(xué)生想到把一個(gè)壓扁的塑料袋抖開,再將袋口系住,用手壓擠塑料袋的方法;有的學(xué)生想到用一個(gè)注射器在空氣中抽拉一下,再向水中推擠,會看到有許多小氣泡從針頭冒出的方法;有的學(xué)生想到吹氣球的方法;有的學(xué)生還拿起書本往臉上扇風(fēng),來證明空氣的存在……這樣,變“單純的教師講述”為“教師引導(dǎo)、學(xué)生自主探究”,學(xué)生不再是被動地聽,而是積極主動地參與到課堂教學(xué)中來,課堂氣氛變得活躍,教學(xué)效果顯著。

為了進(jìn)一步增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)的趣味性,讓學(xué)生在“玩”中學(xué)習(xí)化學(xué)知識,探求化學(xué)規(guī)律。新的中學(xué)化學(xué)教材中設(shè)置了許多饒有趣味的“家庭小實(shí)驗(yàn)”,如:雞蛋殼與醋精反應(yīng)、自制汽水、制作葉脈書簽等等。這些實(shí)驗(yàn)的用品及藥品在家里都容易找到,實(shí)驗(yàn)過程簡單易行、生動有趣,在激發(fā)學(xué)生的參與欲望,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面有著不可替代的作用。如在雞蛋殼與醋精反應(yīng)的家庭小實(shí)驗(yàn)中,取一個(gè)小玻璃杯或一次性的小塑料杯,放入洗凈的碎雞蛋殼,然后加入一些醋精,立刻用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住,可看到澄清石灰水變渾濁。這樣,既培養(yǎng)了學(xué)生的動手和實(shí)驗(yàn)觀察的能力,又使學(xué)生鞏固了鹽與酸反應(yīng)及二氧化碳的性質(zhì)等知識。

二、在做中學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

科學(xué)探究是化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡的重要理念,它涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價(jià)、表達(dá)與交流等,是學(xué)生積極主動的獲取化學(xué)知識、解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動??茖W(xué)探究需要學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗(yàn),通過體驗(yàn)與感受,建構(gòu)屬于自己的認(rèn)知體系,要求學(xué)生學(xué)會思考、學(xué)會觀察、學(xué)會傾聽、學(xué)會交流與討論、學(xué)會實(shí)驗(yàn)操作,讓學(xué)生在“做科學(xué)”中學(xué)習(xí)科學(xué)知識和方法,增進(jìn)對科學(xué)的理解,從中體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣。它與傳統(tǒng)的“聽化學(xué)”、“背化學(xué)”截然不同。為了讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣,我在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行了如下探索。

1.做好分組實(shí)驗(yàn)

化學(xué)家戴安邦曾經(jīng)說過:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最佳場所。”新的中學(xué)化學(xué)教材中,有“活動與探究”欄目,其中設(shè)計(jì)了許多的實(shí)驗(yàn)探究的內(nèi)容。這些實(shí)驗(yàn)都需要學(xué)生親自動手、設(shè)計(jì)方案、收集資料、觀察思考、探索科學(xué)原理.教師要指導(dǎo)學(xué)生在“做中學(xué)”,把“做”融入學(xué)習(xí)的全過程,在“做”中提高學(xué)生的探究能力。如果把這些實(shí)驗(yàn)僅僅作為演示實(shí)驗(yàn)由教師來完成,那么教學(xué)效果將大打折扣。

例如,蘇教版高中化學(xué)1(必修)教材第52頁中,有一個(gè)“活動與探究”——碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)比較,這個(gè)實(shí)驗(yàn)如果由教師在講臺上演示,學(xué)生在觀察物質(zhì)的形態(tài)和感受物質(zhì)溶解于水是吸熱、放熱,還是既不吸熱也不放熱等現(xiàn)象就不那么理想了。經(jīng)過思考,我把這一實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在仔細(xì)觀察后把現(xiàn)象填寫在表中并思考:

⑴碳酸鈉屬于鹽,為什么又俗名純堿?

⑵為什么盛有碳酸鈉溶液的那支試管中滴入酚酞后溶液的顏色紅一些?這說明了什么?

⑶導(dǎo)致兩者的水溶液堿性不同的原因是什么?

⑷泡沫滅火器的原理是什么?

⑸碳酸鈉和碳酸氫鈉還有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?

學(xué)生在這些問題的引領(lǐng)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),為了弄清每一個(gè)問題,他們一直在認(rèn)真觀察、觸摸和思考。課堂實(shí)驗(yàn)中觀察、思考解決不了的問題,在課后還會主動查找資料來解決等。這樣,既讓學(xué)生在動手做實(shí)驗(yàn)的過程中體驗(yàn)到了科學(xué)探究的樂趣,又學(xué)到了相關(guān)的知識,而且印象頗深。

2.做好實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

課本上的實(shí)驗(yàn)一般都有明確的結(jié)論,對于有著強(qiáng)烈好奇心和求知欲的學(xué)生而言,這些實(shí)驗(yàn)就成了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),對于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力幫助不大。所以教師有必要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,選擇適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn),讓學(xué)生發(fā)揮自己的聰明才智,大膽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,再親自做實(shí)驗(yàn)。

例如,在做氫氧化鈉溶液與二氧化碳反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),由于它不像氫氧化鈣溶液與二氧化碳反應(yīng)那樣有明顯的現(xiàn)象,學(xué)生不禁會想:“怎樣知道氫氧化鈉溶液與二氧化碳反應(yīng)了呢?”此時(shí),教師可因勢利導(dǎo),讓學(xué)生設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。學(xué)生聯(lián)想學(xué)過的知識,設(shè)計(jì)出的實(shí)驗(yàn)方案有:將二氧化碳?xì)怏w通人盛有氫氧化鈉溶液的塑料瓶;將氫氧化鈉溶液滴入盛有二氧化碳?xì)怏w塑料瓶;將氫氧化鈉溶液滴入盛有二氧化碳?xì)怏w并帶有膠塞、導(dǎo)管、氣球的燒瓶;將氫氧化鈉溶液滴入盛有二氧化碳?xì)怏w的錐形瓶后,把一個(gè)軟皮蛋放在瓶口,出現(xiàn)“瓶吞蛋”的現(xiàn)象等等。

3.做好課外實(shí)驗(yàn)

化學(xué)非常貼近生活、貼近社會,探究生活、社會中的化學(xué)問題,解決日常生活中的實(shí)際問題,體現(xiàn)“從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向社會”的特征,使學(xué)生體驗(yàn)到生活處處有化學(xué),化學(xué)就在身邊。因此,教師要選擇適當(dāng)?shù)纳钏夭?,讓生活走進(jìn)課堂,讓學(xué)生通過“做”,拓寬化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

例如,在學(xué)習(xí)酸和堿的知識時(shí),學(xué)生明確了酸、堿指示劑的概念,知道一些新鮮植物的花瓣、花冠、果實(shí)、果皮的酒精浸出液能做指示劑,在酸、堿性溶液中會顯示不同的顏色。有一位同學(xué)在生活中發(fā)現(xiàn),活的墨綠色的蝦,煮熟后變成了紅色,湯水也呈紅色,由此萌生出煮蝦后的紅色的湯水能否作指示劑的想法。于是我指導(dǎo)學(xué)生找來足夠的用品和實(shí)驗(yàn)藥品,師生共同探究這個(gè)問題。再如:在講授膠體與溶液的區(qū)別時(shí),我除了讓兩位學(xué)生在課堂上進(jìn)行課本14頁的“活動與探究”實(shí)驗(yàn)(因條件所限)外,我還用小燒杯盛裝了少量豆?jié){帶到課堂上做實(shí)驗(yàn)。當(dāng)用激光筆照射燒杯中的豆?jié){時(shí),我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在觀察豆?jié){的丁達(dá)爾現(xiàn)象時(shí)的表情,比觀察氫氧化鐵膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象表現(xiàn)得更興奮。由此可知,學(xué)生對身邊的事物更加感興趣。為了進(jìn)一步加深學(xué)生對膠體知識的理解和應(yīng)用,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,我布置學(xué)生進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn):檢驗(yàn)肥皂水、洗滌劑溶液、雞蛋清溶液、牛奶等是不是膠體。同時(shí)留下如下幾個(gè)課后思考題:

⑴豆?jié){為什么會變成豆腐?

⑵什么明礬可以凈水?

⑶為什么同一支鋼筆在同時(shí)使用不同牌號的墨水時(shí)容易發(fā)生堵塞現(xiàn)象?

⑷為什么在河流的入??谔幦菀仔纬扇侵??

幾天后,有幾位學(xué)生來問我:“為什么我用豆?jié){做實(shí)驗(yàn)看不到丁達(dá)爾現(xiàn)象?”“為什么我用不同的牛奶做實(shí)驗(yàn),有的能看到丁達(dá)爾現(xiàn)象,有的看不到丁達(dá)爾現(xiàn)象?”“我知道明礬凈水的原因了?!笨梢姡灰艚o學(xué)生活動和思維的空間,學(xué)生就會積極去參與、體驗(yàn),學(xué)生在生活中學(xué)到的化學(xué)知識會更加生動、真切,這樣既能加深對知識的理解,培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識的意識。

三、在思中學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維

古人云:“學(xué)而不思則殆,思而不學(xué)則怠。”探究活動從提出問題、設(shè)計(jì)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)到得出結(jié)論,都要以“思”貫穿活動的全過程,結(jié)合學(xué)生的“玩”、“做”,以“思”達(dá)到升華,把感性材料上升為理性知識。教師要創(chuàng)設(shè)一種寬松、和諧、民主、平等的課堂教學(xué)氛圍,在探究活動中,鼓勵學(xué)生多問幾個(gè)為什么,尊重和自己意見不一致的學(xué)生,贊賞他們對教科書的質(zhì)疑和對教師的超越,使教學(xué)過程成為師生交往、積極互動、共同發(fā)展的過程,使學(xué)生的創(chuàng)新思維得到培養(yǎng)。例如,在進(jìn)行離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)這些抽象難懂的化學(xué)知識的教學(xué)時(shí),怎樣使學(xué)生在學(xué)習(xí)這些知識時(shí),既不感到枯燥無味又能主動參與呢?這就需要教師充分挖掘教材資源,創(chuàng)設(shè)形式多樣的活動。

如,在講授化學(xué)1(必修)中離子方程式所表示的含義時(shí),我把課本55頁中的“交流與討論”中的問題討論:碳酸鈉溶液與澄清石灰水的反應(yīng)設(shè)計(jì)成實(shí)驗(yàn),做完這個(gè)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生寫出該反應(yīng)的離子方程式。之后,我又做了碳酸鈉溶液與氯化鈣溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)同它進(jìn)行對比,并讓學(xué)生在觀察現(xiàn)象的同時(shí),寫出反應(yīng)的離子方程式。學(xué)生寫完后,我問學(xué)生有什么感想。有些學(xué)生說:“怎么這個(gè)離子方程式和前面的那個(gè)離子方程式一模一樣呢?”這時(shí),開始沒發(fā)現(xiàn)這點(diǎn)的其他學(xué)生也說:“是啊!怎么一模一樣呢?”這時(shí),我再引出離子方程式和一般的化學(xué)方程式的區(qū)別,學(xué)生就容易理解了。至此,我沒有立即結(jié)尾,我又設(shè)問:“除了以上兩個(gè)化學(xué)反應(yīng),有沒有第三、第四個(gè)化學(xué)反應(yīng)的離子方程式也是這樣的呢?”問題一提出,學(xué)生議論紛紛,又投入到緊張的思維當(dāng)中去了。“哦,我找到了。碳酸鉀溶液和硝酸鈣溶液的反應(yīng)就是。”“碳酸銨溶液和氯化鈣溶液的反應(yīng)也是?!笨吹綄W(xué)生因順利找出答案而洋溢在臉上的喜悅之情,我自己也體驗(yàn)到了愉快教學(xué)所帶來的舒暢心情。

可見,教學(xué)過程中,教師的適當(dāng)點(diǎn)撥,會使學(xué)生的“思”迸出火花,增強(qiáng)了學(xué)生鉆研的興趣,當(dāng)他們苦思不得其解時(shí),必然會尋求協(xié)作,激起更高的學(xué)習(xí)熱情,使“思”得到升華,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維。

四、體會

在實(shí)踐中我體會到:只要我們以新課程改革為突破口,通過優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì),巧設(shè)學(xué)習(xí)情境,注意對學(xué)生興趣的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生在“玩”中學(xué)、在“做”中學(xué)、在“思”中學(xué),促進(jìn)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,在愉快的狀態(tài)下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí),建立并形成旨在充分調(diào)動、發(fā)揮學(xué)生主體性的學(xué)習(xí)方式,就能確保學(xué)生自主性、探索性的學(xué)習(xí)落到實(shí)處,使學(xué)生的探究能力、創(chuàng)新思維能力得到很好的培養(yǎng),使每一位學(xué)生都能得到充分的發(fā)展。

[1]王祖浩.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)1(必修)[M].南京:江蘇教育出版社,2008,6

[2]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))[S].北京:人民教育出版社,2003

[3]朱慕菊.走進(jìn)新課程:與課程實(shí)施者對話[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2002

1008-0546(2011)01-0055-03

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.01.025

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