楊 芬,蔚富生,屈 非,郝志華
(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所,山西太原030032)
我國是世界上最大的棉花生產(chǎn)國和消費國,也是最大的紡織品生產(chǎn)國和出口國,約30%的紡織品銷往國際市場。山西省雖然是個產(chǎn)棉小省,但棉花在其國民經(jīng)濟發(fā)展中占有舉足輕重的地位,每年創(chuàng)匯達(dá)2 000萬美元。加入世貿(mào)組織后,我國紡織業(yè)充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,生產(chǎn)潛力得到極大釋放,紡織品出口持續(xù)增長,拉動了國內(nèi)棉花生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,為山西省棉花生產(chǎn)帶來了廣闊的市場空間。但2008年以來,受國際金融危機影響,紡織品需求不旺,山西省棉花生產(chǎn)再次滑坡。按照山西省紡織業(yè)發(fā)展規(guī)劃,預(yù)計到2015年,全省紡織業(yè)將實現(xiàn)銷售收入200億元,利稅40億元,棉紡生產(chǎn)能力由目前的100萬錠達(dá)到150萬錠。而山西省現(xiàn)有的棉花產(chǎn)量和品質(zhì)遠(yuǎn)不能滿足紡織業(yè)的發(fā)展需求,因此,穩(wěn)定和發(fā)展山西省棉花生產(chǎn)已是擺在我們面前的一項重要任務(wù)。
山西省棉花種植面積連續(xù)4 a縮減。據(jù)調(diào)查,山西省2007年棉花播種面積為10.4萬hm2,總產(chǎn)量為 5 753.8萬 kg;2008年播種面積為8.9萬hm2,總產(chǎn)量為5 837萬kg;2009年播種面積為7.27萬hm2,總產(chǎn)量為4 361.5萬kg;2010年播種面積為6.2萬hm2,總產(chǎn)量為3 465.5萬kg。目前,山西省國營棉紡企業(yè)有32家,其中規(guī)模大、設(shè)備好、經(jīng)濟效益高的有12家,年紡織用棉量7 380.7萬kg左右。而最近幾年,山西省棉花總產(chǎn)量在5 000萬kg左右徘徊,且隨著棉田種植面積的逐年下降,棉花總產(chǎn)量也每況愈下,到2010年總產(chǎn)量只有3 465.5萬kg,收購量就更少了。因此,棉花產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足紡織企業(yè)的要求[1],山西省紡織企業(yè)已出現(xiàn)了原料告急。
當(dāng)前全球投資消費形勢未出現(xiàn)根本改變,外需也沒有明顯反彈,棉紡織企業(yè)仍處于走出困境的轉(zhuǎn)折時期。2009年我國棉花減產(chǎn),棉花市場價格一路上漲,盡管如此,與種植糧食或其他經(jīng)濟作物相比,種棉效益仍不具有優(yōu)勢。其原因為2009年棉花生產(chǎn)期間,種子、化肥、地膜、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料價格以及勞動力工資普遍上漲。據(jù)統(tǒng)計,運城市棉田投資平均達(dá)6 540元/hm2,同比增長25.7%;純收入8 523元/hm2,同比減少23%。如果再計入每公頃450個投工,純收入已成負(fù)值。盡管棉花的價格上漲了,但種植棉花費工、費時、管理難度較大,產(chǎn)量不穩(wěn)定,加之棉價波動幅度大,收益難以預(yù)測,雖然近期價格上漲導(dǎo)致棉農(nóng)的種棉熱情有所恢復(fù),但幅度有限。據(jù)2011年初步統(tǒng)計,山西省棉花播種面積為7.4萬hm2。
由于棉花生育期長,生產(chǎn)管理復(fù)雜,大部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有實行機械化,生產(chǎn)用工較多。目前,種植1 hm2棉花需用工450個,比水稻用工多195個,比玉米多225個,勞動強度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糧食作物。而且棉花從4月份種下去一直到10月份,農(nóng)民幾乎天天都得在地里勞作。隨著農(nóng)村勞動力的大量轉(zhuǎn)移,從事棉花生產(chǎn)的勞動力越來越少,這已成為制約棉花生產(chǎn)發(fā)展的主要因素[2]。
棉花生產(chǎn)過程中,由于其容易受自然災(zāi)害和病蟲害的影響,棉農(nóng)種植效益大幅降低,使棉農(nóng)生產(chǎn)積極性下降,棉花面積大幅度減少。據(jù)統(tǒng)計,2009年全國棉花種植面積為510.7萬hm2,比2008年減少64.7萬hm2,降幅達(dá)11.57%;山西省農(nóng)作物總播種面積為38.1萬hm2,比2008年增加5.5萬hm2,增長1.5%。但棉花等經(jīng)濟作物受產(chǎn)品市場低迷的影響,收益不高,且加上費時、費工等,2009年其播種面積呈下降趨勢,其中:油料作物播種面積16.9萬hm2,同比下降6.6%;中藥材播種面積2.3萬hm2,同比下降2.4%;蔬菜播種面積18.3萬hm2,同比下降10.5%;棉花播種面積7.27萬hm2,比2008年減少了1.63萬hm2,下降幅度為18.3%,棉花面積降幅最大。
從長遠(yuǎn)來看,要穩(wěn)定山西省棉花生產(chǎn),關(guān)鍵是棉花布局區(qū)域化。加強對棉農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),提高棉農(nóng)組織化程度。2009年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了新一輪棉花優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008—2015年),各地加大規(guī)劃實施力度,堅決壓縮分散和風(fēng)險棉區(qū),改造中低產(chǎn)棉區(qū),穩(wěn)定高產(chǎn)棉區(qū)和優(yōu)勢棉區(qū),加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升棉花生產(chǎn)能力[3]。對山西省來說,抓好植棉大縣,也就是優(yōu)勢棉區(qū)的棉花生產(chǎn),就抓住了山西省棉花生產(chǎn)的大頭。山西省運城和臨汾是兩大優(yōu)勢棉區(qū),只有使棉花品質(zhì)和單產(chǎn)逐步提高,棉花面積不斷擴大,棉農(nóng)收入不斷增加,保持棉花生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,其才能成為山西省棉花優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃實施的典范。
棉花田間管理復(fù)雜,用工多,技術(shù)要求高。隨著農(nóng)村勞動力的大量轉(zhuǎn)移,從事棉花生產(chǎn)的勞動力缺乏和素質(zhì)下降問題日益突出,需建立健全棉花生產(chǎn)管理社會化服務(wù)體系,提高棉花社會化服務(wù)能力。在進一步強化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系的社會化服務(wù)主渠道作用的同時,大力發(fā)展棉花專業(yè)合作組織,提高自我管理、自我服務(wù)能力,提高棉花生產(chǎn)組織化、規(guī)模化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。
高產(chǎn)創(chuàng)建是現(xiàn)階段山西省棉花生產(chǎn)發(fā)展的新途徑。在山西省水土資源約束日益趨緊,生產(chǎn)資料、勞動力成本大幅上升情況下,通過高產(chǎn)創(chuàng)建,集成技術(shù)、集約項目、集中力量,促進良種良法配套,挖掘單產(chǎn)潛力,帶動大面積平衡增產(chǎn)[4]。棉花高產(chǎn)創(chuàng)建是在優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)集中連片的數(shù)公頃高產(chǎn)高效示范片,把高產(chǎn)與高效結(jié)合起來。其首要目標(biāo)是降低投入、增加效益、穩(wěn)定棉農(nóng)收益,在棉花高產(chǎn)創(chuàng)建工作中,抓好高產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用的同時,要突出節(jié)約成本和增加效益技術(shù),使高產(chǎn)創(chuàng)建示范片成為既高產(chǎn)又高效的樣板,探索出山西省棉花高產(chǎn)高效的生產(chǎn)模式。
目前,山西省生產(chǎn)上推廣的棉花品種遺傳基礎(chǔ)狹窄,同質(zhì)化嚴(yán)重,都是一般的長果枝品種,缺乏短果枝的棉花品種,嚴(yán)重制約了棉花產(chǎn)量和品質(zhì)的進一步提高,也制約著棉花的機械化采摘,進而影響到種棉效益的提高[5]。所以,今后育種單位應(yīng)通過轉(zhuǎn)基因工程重大專項,加強棉花種質(zhì)資源創(chuàng)新,力爭在短果枝、抗棉鈴蟲、抗蚜蟲、耐黃萎病等方面有明顯突破。因為種植短果枝棉花品種,一方面可以增加單位面積株數(shù),提高棉花產(chǎn)量;另一方面,簡化了棉花整枝過程,又適宜機械化采摘,節(jié)省棉花用工,高產(chǎn)高效[6]。種植抗病、抗蟲品種,不僅可以減少農(nóng)藥投資和田間用工,增加種棉經(jīng)濟效益,還可防止人畜中毒。
棉花病蟲害發(fā)生種類多、為害損失大、用藥次數(shù)多,防控技術(shù)要求高,推進專業(yè)化防治更為迫切、更為有效。按照“政府扶持、市場運作、群眾自愿、因地制宜”的原則,產(chǎn)棉區(qū)應(yīng)把棉花作為重點,扶持建立棉花專業(yè)化防治組織。采取典型引路、示范帶動、市場拉動等多種方式,發(fā)展形式多樣的專業(yè)化防治組織[7]。同時,加強對專業(yè)化組織人員的技能培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和信息服務(wù),促進山西省專業(yè)化防治工作的健康有序發(fā)展。
棉花生育期長、生產(chǎn)用工多、勞動強度大、機械化水平低,在目前山西省農(nóng)村勞動力大量向外轉(zhuǎn)移的情況下,其完全靠人工采摘,要想大力發(fā)展山西省棉花生產(chǎn)的可能性不大。因此,推進栽培技術(shù)簡單化,對穩(wěn)定棉花生產(chǎn)至關(guān)重要。一方面從節(jié)省生產(chǎn)成本、減輕勞動強度、提高生產(chǎn)效率入手,要大力推廣一批比較成熟的輕簡栽培技術(shù),提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平;另一方面加大科研力度,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、短果枝品種,解決棉花機械化收獲問題[8]。所以,要加強棉花采摘機械的研發(fā)和推廣,并培育出配套品種和栽培技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)藝與農(nóng)機相配套,提高山西省棉花生產(chǎn)機械化水平。
我們要依靠科技進步,加快科技創(chuàng)新,走內(nèi)涵式發(fā)展道路,大幅度提高科技貢獻(xiàn)率;加快品種創(chuàng)新,提高品種的抗病蟲、耐鹽堿、耐干旱和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等能力;加快輕簡栽培技術(shù)研究與推廣服務(wù),擴大良種良法配套比例,充分發(fā)揮良種的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)潛力;突出抓好節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥等省工節(jié)本技術(shù)研發(fā)應(yīng)用,提高資源利用率和勞動生產(chǎn)率,提高山西省棉花的可持續(xù)發(fā)展能力,滿足山西省紡織企業(yè)的原料需求。
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