陽厚才 普蘭香

摘要：干旱是東川農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸，各種抗旱措施一定要因地制宜，有機(jī)結(jié)合才能發(fā)揮最大效益，才能實(shí)現(xiàn)東川農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：東川區(qū)；干旱；農(nóng)業(yè)抗旱措施；工程抗旱措施

中圖分類號(hào)： S2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-02-0029-2

1 東川區(qū)概況

東川區(qū)位于云南省東北部和昆明市最北端，境內(nèi)最高點(diǎn)為拱王山的主峰雪嶺，海拔為4344.1m，最低點(diǎn)在小江與金沙江的匯水處小河口，海拔為695m。由于長(zhǎng)期受金沙江和小江及其支流的強(qiáng)烈侵蝕和切割，形成了山高谷深、地勢(shì)陡峭的地形地貌，使農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出明顯的垂直分布。氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫為19.9℃，全年無霜期345d左右，年平均日照為2259.1h左右，年平均降雨量為705mm。氣溫年較差小，日較差大；干雨季分明。干旱比較突出，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，坡耕地多，保灌面積小，季節(jié)性干旱和水土流失嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害能力較弱。干旱缺水一直是東川農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的瓶頸，因此，必須因地制宜大力推廣農(nóng)業(yè)抗旱節(jié)水技術(shù)，最大限度發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、農(nóng)民增收。

2 積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)

在確保糧食總量和安全生產(chǎn)的前提下，圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu)，提高增效的思路，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)。針對(duì)農(nóng)業(yè)資源特點(diǎn)，因地制宜、分類指導(dǎo)、重點(diǎn)發(fā)展耐旱作物。在以海撥160m以下的小江河谷熱區(qū)抓好反季菜、瓜、果、經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)群，形成蔬菜、優(yōu)質(zhì)瓜果等高效設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地；以海拔1600m以上至2200m的二半山區(qū)抓好優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，配合經(jīng)濟(jì)林果和優(yōu)質(zhì)飼料生產(chǎn)，抓好優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)林果建設(shè)，積極推進(jìn)優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)恢復(fù)。同時(shí)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)也是實(shí)現(xiàn)節(jié)水的一項(xiàng)主要有效措施，要抓住機(jī)遇，積極推進(jìn)；在海撥2200m以上高寒山區(qū)主要抓好馬鈴薯、牧草和藥材種植。加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，在現(xiàn)有規(guī)模上通過項(xiàng)目帶動(dòng)逐步形成特色優(yōu)勢(shì)明顯、布局合理、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的產(chǎn)業(yè)帶。充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，加快培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展，切實(shí)增加農(nóng)民收入。按照優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，把優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做大，逐步形成了糧、菜、畜、果、藥材和農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)調(diào)發(fā)展的基本格局，結(jié)構(gòu)類型也由原來的“糧、經(jīng)”二元結(jié)構(gòu)向”糧、經(jīng)、飼“三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化。優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，新興特色產(chǎn)業(yè)較快發(fā)展。

3 農(nóng)業(yè)抗旱節(jié)水科技措施

3.1 品種選擇 選擇防旱耐旱品種

不同作物間的耐旱性差異較大，谷子、地瓜、花生等作物抗旱性強(qiáng)，在缺水旱作地區(qū)可擴(kuò)大種植面積。同一作物的不同品種間抗旱性也有較大差異?？购灯贩N較一般品種根系發(fā)達(dá)具有深而廣的貯水性和調(diào)水網(wǎng)絡(luò)，具有受旱后較強(qiáng)的水分補(bǔ)償能力。

3.2 精耕細(xì)作，蓄水保墑

合理翻耕可以創(chuàng)造疏松深厚的耕作層，切斷土壤的毛管空隙，減弱毛管作用和土壤水分的蒸發(fā)，從而提高了土壤的通氣、透水、蓄水保墑和抗旱能力。翻耕要堅(jiān)持，秋耕要早、要深，春耕宜早宜淺；降雨后及時(shí)中耕，可疏松土壤，切斷土壤毛細(xì)管，減少蒸發(fā)，既能保墑?wù){(diào)節(jié)土溫，又能促進(jìn)通氣和養(yǎng)分分解，即“鋤頭底下有水又有火”；鎮(zhèn)壓可將表層土壓碎，減少縫隙，防止水分蒸發(fā)損失，同時(shí)接通了毛管，將下層水上升到表層，起到提墑作用。壓碎土塊，平整地面，可減少漏風(fēng)跑墑，形成一層疏松散碎的干土層，起到覆蓋保墑作用，耙耱后整個(gè)土體含水量都有顯著提高。

3.3 合理施肥抗旱

由于腐殖質(zhì)疏松多孔，吸水能力強(qiáng)，熱容量大，膠結(jié)性強(qiáng)，所以可很好的改善土壤的孔性、結(jié)構(gòu)性、保水性和穩(wěn)溫性等，并提高了土壤的膠體活性，從而強(qiáng)化了土壤協(xié)調(diào)和控制其內(nèi)部熱動(dòng)態(tài)平衡的能力。因此，增施肥料可降低生產(chǎn)單位產(chǎn)量用水量，在有機(jī)肥不足的地方要大力推行秸稈還田技術(shù)，增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤的抗旱能力；良好的土壤結(jié)構(gòu)有利于增加土壤的蓄水性，生產(chǎn)中可使用土壤改良劑、種植綠肥、合理輪作等措施提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量，結(jié)合合理耕作，促進(jìn)土肥相融，創(chuàng)造良好的土壤結(jié)構(gòu)和空隙狀況，增加土壤的蓄水性和透水性，使土壤保持較多的有效水。

3.4 地膜覆蓋保墑

春播作物地膜覆蓋可增溫保墑，抗御春旱。玉米地膜覆蓋栽培的作用是保濕、增溫，保持土壤的疏松結(jié)構(gòu)和養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化，促進(jìn)玉米早出苗，根系、葉片早生快發(fā)，莖稈粗壯，促進(jìn)光合作用和光合產(chǎn)物的積累，有利于生殖器官的發(fā)育而表現(xiàn)穗大、粒多、粒重，早熟高產(chǎn)；秸稈覆蓋是將作物秸稈粉碎，均勻地鋪蓋在作物或果樹行間，減少土壤水分蒸發(fā)，增加土壤蓄水量，起到保墑作用；在干旱地區(qū)和缺墑季節(jié)，采用“以松代耕”、“以旋代耕”、“高留茬免耕套播”和“貼茬免耕直播”等方式，可以增加水分入滲深度和蓄水保墑能力，減少水分流失（跑墑），節(jié)約用水。

3.5 栽培方式

種植制度實(shí)施水改旱，將無法灌溉的水田適時(shí)改種玉米、紅薯等旱作，可以有效降低旱災(zāi)造成的損失；適當(dāng)調(diào)整播栽期，合理安排茬口，實(shí)施合理的間套種、輪作制度，如在山區(qū)進(jìn)行玉米間種豆類再套種綠肥或蘿卜；玉米間種馬鈴薯再套種綠肥或蔬菜；在海拔1800m左右的地區(qū)用玉米間種豆類再套種豌豆或蠶豆；在海拔1800-2200m的地區(qū)可利用馬鈴薯的休眠特性與小春（麥子）進(jìn)行一起種植，待小春收獲后馬鈴薯才出苗，這樣就可避免冬季干旱造成缺塘（缺苗），也可節(jié)省勞力，降低成本。間套種可讓作物合理利用時(shí)空，有效利用雨水資源。

3.6 栽培方式

扎實(shí)推廣科技措施，應(yīng)用水稻精準(zhǔn)栽培、旱育秧、育苗移栽等節(jié)水栽培措施，充分利用時(shí)間差、空間差和有限水源，育苗抗旱可實(shí)現(xiàn)大面積抗旱為小面積抗旱和異地抗旱，充分抓住有利時(shí)機(jī)，保證作物有正常的生育期，一般在海拔2000m以上地區(qū)要確保4月下旬以前定植，海拔1600-2000m地區(qū)要確保6月上旬以前定植，在有條件的地區(qū)種植期盡量提前；采用等高線種植、臺(tái)地種植等方式截留雨水，減少地面徑流和沖刷，保持水土。

4 工程措施

4.1 新修水利，加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

有條件的地方要新修水利工程，采取蓄、引、抽、拉、提、截等多種措施，增加抗旱水源，確保抗旱用水；加強(qiáng)和完善灌溉工程設(shè)施，防止渠道跑、冒、滴、漏是節(jié)約水資源的重要方面，要大力增加水利基礎(chǔ)設(shè)施的投入，在有條件的地方可以推廣應(yīng)用水泥預(yù)制件硬化渠道，也可以用防滲材料對(duì)干、支渠進(jìn)行襯砌。經(jīng)濟(jì)條件薄弱的地區(qū)也要因地制宜對(duì)現(xiàn)有設(shè)施加強(qiáng)維護(hù)，節(jié)約水資源，努力提高保水供水能力；減少田間滲漏，減少缺水水田區(qū)的田間滲漏非常重要，也是抗旱節(jié)水的重要環(huán)節(jié)。減少田間滲漏的方法很多，可以利用廢舊塑料薄膜鋪墊田間、田埂、毛渠，也要盡量縮短渠道長(zhǎng)度，最大限度地減少灌溉過程中的滲漏和流失。還應(yīng)在單排單灌地區(qū)杜絕灌“跑馬水”，而采取小水勤灌、只灌不排等措施。

4.2 土地治理

主要包括坡改臺(tái)和基礎(chǔ)設(shè)施配套改造，可以調(diào)整土地資源結(jié)構(gòu)，配套和完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施，土壤改良，可以改善耕地保土、保水、保肥能力，增加有效耕地利用，提高耕地生產(chǎn)潛力，耕地質(zhì)量、產(chǎn)出率和耕地等級(jí)將得到進(jìn)一步提高。梯田（地）保土、保水、保肥，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件得到全面改善，水土流失問題得到有效控制，抗御旱澇等自然災(zāi)害能力大大加強(qiáng)。在提高水利用率、節(jié)約水資源的同時(shí)，規(guī)范水流途徑，減少水流對(duì)地表的沖刷，可有效地阻止水土流失，改善生態(tài)環(huán)境。提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平，提高土地資產(chǎn)效能，提高節(jié)水、節(jié)土，保護(hù)和建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識(shí)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，改善農(nóng)民生活和居住條件，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4.3 集雨蓄水灌溉模式

主要由六部分構(gòu)成，分別是集雨場(chǎng)（以田間路面、坡面、場(chǎng)面為主）、下水溝、過濾池（濾掉泥沙和雜物）、蓄水窖（一般蓄水30-60m3）、提水泵、輸水管（連接田間灌溉）。其實(shí)質(zhì)是通過對(duì)降水地表徑流的調(diào)控，實(shí)現(xiàn)雨水資源高效利用的一種水資源開發(fā)利用技術(shù)，降水地表徑流的調(diào)控是手段，利用是目的。雨水集蓄利用技術(shù)的應(yīng)用有它一定的適應(yīng)性，應(yīng)因地制宜，一般不會(huì)對(duì)區(qū)域水環(huán)境的變化帶來負(fù)效應(yīng)，在適當(dāng)區(qū)域大面積推廣發(fā)展集雨灌溉是可行的，有可能發(fā)展成為高效農(nóng)業(yè)，而且對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境改善也有促進(jìn)作用。目前，應(yīng)著重集中在技術(shù)的區(qū)域適應(yīng)性、雨水資源潛力及利用模式，技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化、集流與防滲材料，提水與灌溉設(shè)備等方面。

4.4 節(jié)水灌溉技術(shù)

節(jié)水灌溉是科學(xué)灌溉，發(fā)展節(jié)水灌溉是推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的戰(zhàn)略性措施，是田間用水的一場(chǎng)革命。目前生產(chǎn)上應(yīng)用的主要有溝灌、溝中覆膜灌、低壓管灌、滴灌、滲灌、噴灌、微噴等。其中溝中覆膜輸水和管道輸水等，可節(jié)水20-30%，噴灌可節(jié)水50%，微灌可節(jié)水60-70%，滴灌和滲灌可節(jié)水80%以上，并且有利于提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，有利于節(jié)約土地、節(jié)省能源、節(jié)約肥料、節(jié)省勞力、節(jié)本增效，有利于發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化。在大田生產(chǎn)應(yīng)用中，各地根據(jù)不同作物生長(zhǎng)發(fā)育需要，配套不同灌溉時(shí)期、不同灌溉次數(shù)、不同灌水量的調(diào)控技術(shù)。

4.5 加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)，實(shí)現(xiàn)保水蓄水

加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)，能使生態(tài)環(huán)境明顯改善。營(yíng)造農(nóng)田防護(hù)林帶，它可減弱田間風(fēng)速、減少地面蒸騰、減少徑流、防止水土流失，提高空氣濕度水。在海拔2500m以上高山區(qū)，有計(jì)劃的營(yíng)造高山松、冷杉等耐寒樹種，恢復(fù)植被，建立牧草場(chǎng)，保持水土、涵養(yǎng)水源；在海拔1600-2400m中山區(qū)地帶，實(shí)施退耕還林，以營(yíng)造防護(hù)林為主，充分利用水資源和陡坡耕地，發(fā)展以核桃為輔的經(jīng)濟(jì)林；在海拔1500m以下的干熱河谷區(qū)，以小江為主線，結(jié)合退耕還林和天然林保護(hù)工程，在荒山荒坡實(shí)行喬、灌、草相結(jié)合，營(yíng)造防護(hù)林的同時(shí)發(fā)展熱區(qū)經(jīng)濟(jì)林。結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，因地制宜，積極發(fā)展林產(chǎn)業(yè)，搞活森林資源經(jīng)濟(jì)，發(fā)掘林木、林地資源經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

5 生物、化學(xué)制劑保水技術(shù)

近年來，我國已研制開發(fā)了多種生物和化學(xué)、有機(jī)與無機(jī)的抗旱保水劑、抗蒸騰抑制劑等，在旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)上得到推廣應(yīng)用。主要用于拌種、拌肥、蘸根、流體播種、基質(zhì)育苗、樹木移栽等，以增強(qiáng)作物根部的吸水保水能力，提高出苗、成活率。

作者簡(jiǎn)介：陽厚才（1978-），男，本科，就職于云南省昆明市東川區(qū)湯丹鎮(zhèn)農(nóng)科站，研究方向：農(nóng)業(yè)科技推廣；普蘭香（1964-），女，中專，就職于云南省昆明市東川區(qū)銅都鎮(zhèn)農(nóng)科站，研究方向：農(nóng)業(yè)科技推廣。