劉美玲

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350

高職院校基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革探析

劉美玲

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350

高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型、實(shí)用型、市場需求型人才，這對(duì)高職院校中基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)提出更高的要求，傳統(tǒng)的教學(xué)模式存在諸多弊端，已不能適應(yīng)高職教育對(duì)人才的需求。依據(jù)高職院校中涉及到基礎(chǔ)化學(xué)教育的專業(yè)特點(diǎn)，建議從教材、教學(xué)方法手段、實(shí)訓(xùn)教學(xué)及考核評(píng)價(jià)四個(gè)方面對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)課程進(jìn)行改革，為高職院校的人才培養(yǎng)探索了新的思路。

職業(yè)教育；基礎(chǔ)化學(xué)；教學(xué)改革

基礎(chǔ)化學(xué)是食品、生物、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)、環(huán)保、化工等專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。在高等職業(yè)教育快速發(fā)展的今天，隨著相關(guān)行業(yè)的迅猛發(fā)展以及對(duì)人才需求的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式已然呈現(xiàn)許多局限和弊端。因此，如何建立一種新型、現(xiàn)代的基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)模式，使之不僅能夠充分體現(xiàn)職業(yè)教育中以技能教育為核心的傳統(tǒng)教學(xué)理念，同時(shí)還能夠滿足新形勢下社會(huì)對(duì)高級(jí)技能人才的綜合職業(yè)能力的素質(zhì)創(chuàng)新需求，就成為了高職院校分析化學(xué)教學(xué)改革進(jìn)程中的一個(gè)重要研究課題。下面就高職院?；A(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革做一些初步探討。

一、整合優(yōu)化教材，突出職業(yè)特色

從目前高職教材總的情況看，雖然有些教材在改革方面做了一定嘗試和探索，情況有了一定改觀，但在教材設(shè)計(jì)理念上仍然固守學(xué)科中心的傳統(tǒng)教材模式，教材強(qiáng)調(diào)的仍然是知識(shí)的學(xué)術(shù)性，沒有從根本上改變原有的傳統(tǒng)課程觀、課程結(jié)構(gòu)、課程評(píng)價(jià)體系等，只是在一定程度上，針對(duì)高職教育基礎(chǔ)課學(xué)時(shí)大量減少的要求，對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行重新修訂。

高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)技術(shù)型而非學(xué)術(shù)型具有高等職業(yè)技能的復(fù)合型人才和應(yīng)用型人才。這就需要教師轉(zhuǎn)變思想，在傳授知識(shí)的基礎(chǔ)上打破傳統(tǒng)教材的系統(tǒng)性，強(qiáng)化知識(shí)的實(shí)用性，打破學(xué)科界限，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，為學(xué)好其它基礎(chǔ)課以及專業(yè)課打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。高職基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該以夠用、實(shí)用為度。因此，高職化學(xué)教材的結(jié)構(gòu)體系應(yīng)注重體現(xiàn)技能培養(yǎng)、淡化理論，真正落實(shí)理論服務(wù)于實(shí)踐的培養(yǎng)人才目標(biāo)，應(yīng)以專業(yè)需要為主線，實(shí)訓(xùn)教材為主體，實(shí)訓(xùn)技能為目標(biāo)，實(shí)訓(xùn)理論教材一體化。

再有，高職院校教師要走出去，深入到企業(yè)中去，在企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際中了解化學(xué)專業(yè)需要、化學(xué)和化工產(chǎn)品的最新市場動(dòng)態(tài)，因?yàn)橹挥姓莆樟说谝皇植牧喜拍芫帉戇m合自己需求的教材。除此之外還要根據(jù)專業(yè)需要及時(shí)調(diào)整教材內(nèi)容，提高高職教材的實(shí)用性?；瘜W(xué)課程改革要以聯(lián)系實(shí)際為改革重點(diǎn)，要側(cè)重職業(yè)技能培養(yǎng)的特點(diǎn)。課程內(nèi)容設(shè)置也應(yīng)考慮既要滿足后續(xù)課程知識(shí)的“夠用”，又要著眼未來市場需求知識(shí)的“適用”。

二、改變教學(xué)方法和教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生興趣

傳統(tǒng)教學(xué)方法忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主導(dǎo)地位，使本該主動(dòng)要做的事成為一種被動(dòng)的接受，學(xué)生缺乏主動(dòng)獲取知識(shí)的欲望。鑒于這種情況，教師在教學(xué)中要及時(shí)調(diào)整自己的教學(xué)方法。

1.更新教學(xué)方法，以學(xué)生為主體

基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)改變現(xiàn)有教學(xué)模式，采用多變的教學(xué)方法，如問題解答式、自學(xué)輔導(dǎo)式、討論式等，多讓學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)，變教學(xué)演示實(shí)驗(yàn)為課堂上學(xué)生分組操作并進(jìn)行討論，通過多種渠道讓學(xué)生表達(dá)自己的見解，在推導(dǎo)中培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維與口頭表達(dá)能力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性。倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。

2.改變教學(xué)手段，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)

隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，各種教學(xué)軟件應(yīng)運(yùn)而生，它們具有容量大、交互靈活、圖形形象直觀等特點(diǎn)，為基礎(chǔ)化學(xué)課的多媒體教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。各門化學(xué)課的教學(xué)內(nèi)容雖經(jīng)調(diào)整，但知識(shí)量仍然很大，教學(xué)時(shí)間緊、任務(wù)重，傳統(tǒng)的教學(xué)會(huì)在板書上消耗很多時(shí)間，現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用，能使許多抽象的化學(xué)概念，化學(xué)規(guī)律、復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)環(huán)境由靜態(tài)變動(dòng)態(tài)，無聲變有聲，抽象變具體，不僅能大大增強(qiáng)表現(xiàn)力而且易于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的激發(fā)有極高的價(jià)值。

三、以項(xiàng)目為導(dǎo)向，精心組織實(shí)訓(xùn)教學(xué)

教學(xué)做一體化的理論基礎(chǔ)是美國近代著名哲學(xué)家、教育學(xué)家杜威（John Dewey）提出的“做中學(xué)”實(shí)用主義教育思想。按照杜威的理解，職業(yè)教育在某些方面是關(guān)于整個(gè)人的教育，思想和精神、頭腦和手，它們的發(fā)展不能離開做和實(shí)踐。理論實(shí)踐一體化教學(xué)是以實(shí)踐技能訓(xùn)練為主線，以學(xué)生為主體的有效教學(xué)方法，實(shí)訓(xùn)中心是主要的現(xiàn)場教學(xué)情景。由“雙師型”教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行一體化教學(xué)安排，根據(jù)崗位職業(yè)技能的要求對(duì)傳統(tǒng)課程進(jìn)行優(yōu)化、整合，將教學(xué)內(nèi)容模塊化、項(xiàng)目化，實(shí)行項(xiàng)目教學(xué)。

教學(xué)過程首先由教師精解與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有關(guān)的知識(shí)（包括理論、實(shí)踐知識(shí)）或原理（教師布置學(xué)習(xí)內(nèi)容、分解學(xué)習(xí)任務(wù)），通過實(shí)訓(xùn)單元操作仿真、實(shí)訓(xùn)單元操作微格化、教師實(shí)訓(xùn)操作過程視頻演示（制定學(xué)習(xí)計(jì)劃），學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練（學(xué)生做出決策），教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)（教師檢查與控制），學(xué)生實(shí)訓(xùn)結(jié)果處理及分析（評(píng)估反饋），實(shí)現(xiàn)內(nèi)容與任務(wù)、理論與實(shí)踐的有機(jī)融合，融教學(xué)做評(píng)于一體。實(shí)施“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式。師生雙方共同參與教學(xué)活動(dòng)，邊講、邊學(xué)、邊做來完成學(xué)習(xí)任務(wù)，理論知識(shí)圍繞技能訓(xùn)練展開教學(xué)，針對(duì)性強(qiáng)，既利于教師的“教”，又利于學(xué)生的“學(xué)”。教師既講解理論又傳授技能，理論指導(dǎo)實(shí)踐，將理論和實(shí)踐有機(jī)融合在一起，注重知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，大大提高了教學(xué)質(zhì)量。

四、建立由試卷考核向技能考核轉(zhuǎn)變的體系

化學(xué)課在高職高專教育中作為一門基礎(chǔ)課，要為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，對(duì)剛剛步入新環(huán)境學(xué)習(xí)的學(xué)生來說是培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣、動(dòng)手能力的關(guān)鍵起步階段。因此，我們必須要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的考試觀念，更新考試觀念，構(gòu)建適應(yīng)本專業(yè)的考核評(píng)價(jià)方法，加強(qiáng)理論對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用。

所以，作者認(rèn)為應(yīng)建設(shè)技能考核為主，試卷考核為輔的考核體系。這種考核體系由知識(shí)性試卷考核、實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)技能考核、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)技能考核和技能證書成績四部分構(gòu)成。其中，試卷成績和實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)技能考核成績各占30%，項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)技能考核成績占20%，獲取技能證書情況占20%?；A(chǔ)化學(xué)作為實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，考核可以與職業(yè)資格和技術(shù)等級(jí)鑒定接軌，提高考核評(píng)價(jià)的社會(huì)可信度，同時(shí)得到相應(yīng)崗位的資格證書。另外，還應(yīng)重視學(xué)生素質(zhì)的考核與評(píng)價(jià)工作，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、協(xié)作意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。并且要發(fā)揮考試的反饋調(diào)節(jié)功能，重視考核后信息的分析與處理、意見反饋，并提出今后教學(xué)中的改進(jìn)措施，指導(dǎo)教學(xué)工作，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

五、小結(jié)

本文對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)只是從理論上進(jìn)行了改革探析，還仍需要在今后的教學(xué)實(shí)踐中不斷探索、完善。同類型高職學(xué)校，也應(yīng)組織協(xié)作，定期的研究基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革，探討基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)方法，相互交流基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，共同提高基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，從而推動(dòng)高職教育基礎(chǔ)化學(xué)課程的改革發(fā)展，以滿足社會(huì)對(duì)技術(shù)應(yīng)用型、實(shí)用型、市場需求型人才的需要。

［1］池雨芮．基礎(chǔ)化學(xué)［M］．北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2008．

［2］楊宏芳，范陳慶．探討高職化學(xué)課程教學(xué)改革——以企業(yè)對(duì)人才的要求為例［J］．成功（教育版），2007，（9）．

［3］王謙．分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革與創(chuàng)新［J］．長春師范學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2007，（2）.

［4］譚錫軍．對(duì)高職化學(xué)教學(xué)改革的思考［J］．科學(xué)教育論壇，2005，（18）．

Teaching Reform on Chemistry Class in Vocational Colleges

LIU Mei－ling
（TTianjin Modern Vocational Technology College， Tianjin 300222）

Vocational colleges＇training objectives are to develop applicable and practical talents for market demands．This puts higher demands to basic chemical teaching in vocational colleges．The traditional mode of teaching had many problems and had to perch for the demand．Based on the characters of basic chemistry education， we should reform from four aspects of textbooks， teaching methods，training and evaluation in order to explore new ideas for the talent training．

vocationaleducation；basicchemistry；teachingreform

G712.7

A

1008-9055（2011）02-0077-02

2011－04－09

劉美玲（1985－），女，漢族，山東省濟(jì)寧人，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，碩士研究生。研究方向：無機(jī)化學(xué)。

責(zé)任編輯：張 旭 周曉華