本刊訊(特約通訊員袁亞祥) 金秋時(shí)節(jié),正是甜蘆粟上市的黃金時(shí)期。在上海郊區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)陸渡村看到,成片的甜蘆粟如同青綠的紗帳,籠罩在清秋的田園之上,清脆的莖干直立挺拔,蠟質(zhì)枝葉隨風(fēng)搖曳,黑紅色的穗子沉甸甸地掛在枝頭,成了一道亮麗的風(fēng)景線。
甜蘆粟,俗稱蘆穄,屬高梁別種,在滬郊嘉定地區(qū)有著悠久的種植歷史。近年來(lái)隨著農(nóng)村城市化進(jìn)程的加快推進(jìn),土地資源越來(lái)越匱乏,甜蘆粟的種植也越來(lái)越少。目前滬郊甜蘆粟除了崇明還有種植之外, 僅嘉定的北部地區(qū)有種植。甜蘆粟因其汁多味甜,肉質(zhì)松脆,食用方便,而備受市民的青睞。筆者在婁塘市場(chǎng)看到,3 元一支的甜蘆粟十分搶手。
據(jù)了解, 在滬郊嘉定工業(yè)區(qū)陸渡村幾乎每家都種甜蘆粟,宅前屋后隨處可見(jiàn)。甜蘆粟已成為該村村民勤勞致富的又一新途徑。