[摘要]開(kāi)展幼兒禮儀教育對(duì)幼兒個(gè)體發(fā)展和社會(huì)發(fā)展均具有重要的意義。幼兒園開(kāi)展禮儀教育的主要途徑包括創(chuàng)設(shè)禮儀教育環(huán)境，營(yíng)造和諧優(yōu)美的園本禮儀文化，建設(shè)幼兒禮儀教育教材以及舉辦各種禮儀教育活動(dòng)等。
　　[關(guān)鍵詞]幼兒；禮儀教育；環(huán)境
　　
　　一、開(kāi)展幼兒禮儀教育的意義
　　
　　禮儀是人類(lèi)為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成，并以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)的行為方式。幼兒禮儀就是幼兒在幼兒園、家庭、社會(huì)活動(dòng)中所必須遵守的一些簡(jiǎn)單的行為規(guī)范。
　　對(duì)個(gè)體來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣是幼兒個(gè)體成長(zhǎng)的必然要求，但個(gè)體禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成具有顯著的階段性。國(guó)內(nèi)外諸多研究表明，在個(gè)體發(fā)展中，某些行為的習(xí)得有一個(gè)關(guān)鍵期。在此關(guān)鍵期內(nèi)，個(gè)體處在一種積極的準(zhǔn)備和接受狀態(tài)，如果外界及時(shí)給予幼兒必要的刺激和幫助，某種行為能力就會(huì)迅速發(fā)展起來(lái)，并產(chǎn)生長(zhǎng)久的影響。學(xué)前期幼兒可塑性強(qiáng)，易接受外界的各種信息，因而也是了解社會(huì)、學(xué)習(xí)各種行為要求的理想時(shí)期，更是禮儀等良好行為習(xí)慣養(yǎng)成的最佳時(shí)期。蒙臺(tái)梭利就曾指出：兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成期是2.5～6歲。如果錯(cuò)過(guò)這一機(jī)會(huì)，就像我們?cè)诳椕聲r(shí)丟掉了一針，即便發(fā)現(xiàn)了，日后再補(bǔ)也總有補(bǔ)過(guò)的痕跡，而如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，丟掉的一針將來(lái)可能成為一個(gè)大洞。只是毛衣丟掉一針可以拆掉重織，而孩子行為習(xí)慣的教育卻難以重來(lái)。因此，在幼兒期開(kāi)展兒童禮儀教育不僅可以收到最佳的效果，而且應(yīng)成為幼兒教育的重要內(nèi)容之一。
　　就社會(huì)而言，禮儀是一個(gè)國(guó)家社會(huì)文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。一個(gè)國(guó)家的未來(lái)在于孩子，一個(gè)孩子的未來(lái)在于教育。禮儀教育無(wú)疑對(duì)孩子一生都會(huì)產(chǎn)生重要影響。在構(gòu)建和諧社會(huì)、提倡社會(huì)主義榮辱觀的大環(huán)境下，禮儀教育已備受?chē)?guó)人關(guān)注。然而目前幾乎所有的幼兒園、小學(xué)都尚未開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童的禮儀教育課程，這既有歷史的原因，也與家長(zhǎng)以及整個(gè)社會(huì)文明發(fā)展的程度有關(guān)。而全社會(huì)對(duì)兒童品格、禮儀教育的輕視無(wú)疑會(huì)從根本上最終制約社會(huì)文明程度的提高與國(guó)民素質(zhì)的提升。
　　此外，幼兒園教學(xué)實(shí)踐中遇到的實(shí)際問(wèn)題也是必須進(jìn)行幼兒禮儀教育的直接原因。目前孩子們?cè)诩彝ブ卸酁楠?dú)生子女，往往是家里幾代人圍繞一個(gè)孩子轉(zhuǎn)，這使得現(xiàn)在的孩子在家如同小皇帝或小公主。長(zhǎng)期的驕縱溺愛(ài)使得孩子們的禮儀意識(shí)越來(lái)越淡薄，在幼兒園我們經(jīng)?？吹接變簩?duì)家長(zhǎng)和教師的不敬言行，他們或者在言語(yǔ)上臟話(huà)連篇，或者在行為上魯莽無(wú)禮。如有的孩子張口閉口“你奶奶的”“去死吧”等，在遇到?jīng)_突時(shí)更是直接拳腳相向，毫無(wú)禮儀可言。由此可見(jiàn)，現(xiàn)實(shí)的教育狀況也迫切需要我們開(kāi)展幼兒禮儀教育。
　　
　　二、開(kāi)展幼兒禮儀教育的途徑
　　
　　(一)創(chuàng)設(shè)禮儀教育環(huán)境，積極營(yíng)造和諧優(yōu)美的園本禮儀文化
　　觀察和模仿是幼兒最初和最基本的學(xué)習(xí)方式，兒童主要是通過(guò)觀察他人的行為學(xué)會(huì)新的行為規(guī)范。因此，幼兒日常學(xué)習(xí)和生活中接觸的環(huán)境對(duì)幼兒禮儀意識(shí)的培養(yǎng)和禮儀行為的養(yǎng)成具有重要的意義?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要(試行)》也指出：“幼兒園的環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。”實(shí)施禮儀教育同樣要遵循這個(gè)規(guī)律，要把創(chuàng)設(shè)禮儀教育環(huán)境，積極營(yíng)造和諧優(yōu)美的園本禮儀文化作為實(shí)施幼兒禮儀教育的首要途徑來(lái)抓，有計(jì)劃、有系統(tǒng)地為幼兒創(chuàng)造一個(gè)整體的教育環(huán)境，完善情感教育機(jī)制，促進(jìn)幼兒良好的社會(huì)性品質(zhì)和整體素質(zhì)的全面、和諧發(fā)展。
　　1.規(guī)范教師行為，為幼兒樹(shù)立良好的禮儀學(xué)習(xí)榜樣。
　　“與榜樣相比，沒(méi)有任何事情能這么溫和而又深入地打動(dòng)人的心扉。”因此，禮儀教育必須重視榜樣的示范作用。作為經(jīng)常與孩子們接觸的主要人群，教師在幼兒禮儀學(xué)習(xí)中具有重要的榜樣示范作用，教師的一言一行都可能成為幼兒模仿的對(duì)象，為此，幼兒園要充分認(rèn)識(shí)教師的這一作用，并利用這種作用對(duì)幼兒進(jìn)行禮儀教育?！敖虒?dǎo)兒童以及培養(yǎng)其禮貌風(fēng)度的方法中，最簡(jiǎn)單易行且富有成效的方法是：將兒童應(yīng)作出或避免作出的事情的榜樣放到他們跟前。”這樣，教師通過(guò)自身良好的禮儀行為就可以在潛移默化中影響孩子的禮儀意識(shí)，并促使幼兒在生活中不知不覺(jué)地踐行禮儀規(guī)范。
　　2.創(chuàng)設(shè)禮儀環(huán)境，為幼兒創(chuàng)造禮儀學(xué)習(xí)的良好空間。
　　幼兒園物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)也是幼兒禮儀學(xué)習(xí)的必要條件。在教室布置方面，干凈整潔的茶藝室在茶香裊裊中彌漫著茶文化的久遠(yuǎn)與厚重，可以讓幼兒深刻感受傳統(tǒng)文化與禮儀；走廊和班級(jí)的室內(nèi)相關(guān)主題墻飾布置，可以讓孩子們隨時(shí)感受生活中的禮儀事件；溫馨而經(jīng)典的勵(lì)志警語(yǔ)和班級(jí)內(nèi)設(shè)置的禮儀小標(biāo)兵欄，可以時(shí)刻警醒教師做好孩子的榜樣；在教室外面，幼兒園可以懸掛“家長(zhǎng)日常行為規(guī)范”“教職工禮儀行為規(guī)范”；宣傳欄內(nèi)可以開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的禮儀活動(dòng)展示專(zhuān)欄等。這種無(wú)所不在的禮儀文化宣傳，可以使孩子、教師與家長(zhǎng)在潛移默化中學(xué)到很多禮儀常識(shí)，并在生活中不知不覺(jué)地加以運(yùn)用。
　　3.提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓幼兒在實(shí)踐中體驗(yàn)禮儀學(xué)習(xí)的效果。
　　幼兒禮儀教育的最終目的在于幼兒禮儀行為的養(yǎng)成。因此，幼兒園要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)讓幼兒體驗(yàn)良好的禮儀行為帶來(lái)的積極情感。如幼兒園可以將晨間接待活動(dòng)作為展示幼兒禮儀教育成果的一個(gè)重要窗口，每天早上，讓禮儀寶貝身穿園服，肩披綬帶，端莊挺拔地站在幼兒園門(mén)兩側(cè)，微笑著迎接每一位幼兒和家長(zhǎng)，一聲聲“叔叔好!”“阿姨好!”“小朋友好!”和孩子們燦爛的笑臉，不僅給充當(dāng)禮儀寶貝的幼兒帶來(lái)積極的情感體驗(yàn)，同時(shí)也給入園的每一位幼兒與家長(zhǎng)帶來(lái)了舒心，營(yíng)造了和諧、溫馨的氛圍。另一方面，幼兒園可以設(shè)置“小小宣傳員”“小小監(jiān)督員”等崗位，通過(guò)具體的禮儀實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)幼兒“講文明、懂道理、守信譽(yù)、善交往”的良好品質(zhì)。
　　
　　(二)建設(shè)禮儀教材體系，為禮儀教育提供持續(xù)發(fā)展的保障
　　幼兒禮儀行為的養(yǎng)成絕非一日之功，必須長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的進(jìn)行，才能取得好的效果，因此幼兒禮儀教育必須常規(guī)化，幼兒禮儀教材建設(shè)正是實(shí)現(xiàn)和保障幼兒禮儀教育常規(guī)化的基礎(chǔ)。
　　1.積極組織禮儀教學(xué)研究，征集禮儀教育活動(dòng)方案，建設(shè)禮儀教育資源庫(kù)。
　　幼兒園應(yīng)積極發(fā)動(dòng)教師們開(kāi)展幼兒禮儀教育教研活動(dòng)，研究幼兒禮儀教育活動(dòng)案例，征集幼兒禮儀教育活動(dòng)方案，并將之編輯成冊(cè)，作為幼兒園禮儀教育的資源庫(kù)。這些活動(dòng)方案可以使抽像的禮儀道德概念在幼兒頭腦中形象化、具體化，從而使幼兒在輕松愉快的情感體驗(yàn)中形成良好的禮儀道德觀念，養(yǎng)成良好的禮儀道德行為。
　　2.構(gòu)建具有園本特色的禮儀教材體系。
　　為了更好地將禮儀規(guī)范與傳統(tǒng)深化為教師和幼兒的日常行為，還可以結(jié)合地域文化特點(diǎn)，將教師們自編自創(chuàng)的兒歌、故事、歌曲以及許多淺顯易懂、瑯瑯上口的禮儀三字經(jīng)匯編成冊(cè)，形成具有園本特色的禮儀教材體系。
　　
　　(三)結(jié)合幼兒一日生活開(kāi)展禮儀教育活動(dòng)
　　幼兒的一日生活活動(dòng)是幼兒獲得有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的重要途徑，因此。充分利用幼兒一日生活活動(dòng)的機(jī)會(huì)開(kāi)展禮儀教育是保障幼兒禮儀教育效果的重要途徑。
　　1.前期準(zhǔn)備。
　　在幼兒禮儀教育活動(dòng)開(kāi)展之前，首先要讓家長(zhǎng)了解開(kāi)展幼兒禮儀、品格教育的重要意義，使家長(zhǎng)們積極參與到活動(dòng)中來(lái)。其次，應(yīng)對(duì)教師隊(duì)伍進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，以有效提高教職工學(xué)禮、懂禮、守禮的積極性，使其進(jìn)一步將外在的學(xué)習(xí)內(nèi)容內(nèi)化。
　　2.以愛(ài)心教育為主導(dǎo)，以促進(jìn)幼兒社會(huì)化發(fā)展為目標(biāo)，開(kāi)展豐富的主題活動(dòng)。
　　在具體開(kāi)展日常禮儀教育活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》，遵循幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，堅(jiān)持貼近幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，本著尊重、平等、合作的原則，在幼兒一日生活中滲透禮儀教育內(nèi)容，通過(guò)挖掘民俗和民族文化，圍繞中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計(jì)主題活動(dòng)，走進(jìn)家庭、社區(qū)，讓幼兒親身體驗(yàn)節(jié)日禮儀，如在“九九重陽(yáng)節(jié)”，組織孩子們看望孤寡老人、關(guān)愛(ài)長(zhǎng)輩等。通過(guò)這些活動(dòng)，讓孩子們體驗(yàn)到關(guān)愛(ài)他人的快樂(lè)，懂得現(xiàn)在美好生活的來(lái)之不易，從而更加珍愛(ài)生命和生活，同時(shí)充分感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日帶來(lái)的快樂(lè)和文化熏陶。此外，還可以通過(guò)開(kāi)展“爭(zhēng)創(chuàng)禮儀寶貝”“幼兒交往禮儀”“幼兒生活禮儀”“我與文明手拉手”“小手牽大手”等主題活動(dòng)，使幼兒在輕松愉快的情感體驗(yàn)中形成良好的禮儀道德觀念，繼而養(yǎng)成良好的禮儀道德行為。“六一”大型茶藝表演也是引導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)禮儀文化，體驗(yàn)傳統(tǒng)禮儀之美感的好機(jī)會(huì)，值得幼兒園和教師精心策劃與認(rèn)真組織。
　　總之，幼兒禮儀教育對(duì)孩子的成長(zhǎng)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，幼兒禮儀教育活動(dòng)的組織和開(kāi)展不僅可以使幼兒形成良好的禮儀行為，還可以促進(jìn)孩子身心全面和諧發(fā)展，進(jìn)而為孩子們今后的成長(zhǎng)奠定良好的基