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淺談中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育

2010-12-31 19:41:05謝清
中國新技術(shù)新產(chǎn)品 2010年8期
關(guān)鍵詞:危害化學(xué)污染

謝清

(龍川縣黎咀中學(xué),廣東 龍川 517300)

可持續(xù)發(fā)展觀念是化學(xué)教學(xué)的基本內(nèi)容之一?!痘瘜W(xué)新課標(biāo)》中“課程目標(biāo)”和“情感、態(tài)度與價值觀”目標(biāo)指出“增強(qiáng)對環(huán)境、資源的保護(hù)意識和法制意識,初步形成可持續(xù)發(fā)展的觀念,逐步養(yǎng)成關(guān)心和愛護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣”。環(huán)境保護(hù)問題是人類面臨三大問題(人口、資源、環(huán)境)之一,因?yàn)榄h(huán)境是社會持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),環(huán)境保護(hù)問題已越來越為世界各國所重視,環(huán)境意識已成為當(dāng)代人類文化素質(zhì)的主要組成部分,并成為衡量一個國家,一個民族乃至一個人類的文明程度的主要標(biāo)準(zhǔn)。作為一位化學(xué)教師,在對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識教育的同時,還要教育學(xué)生正確認(rèn)識人與環(huán)境的關(guān)系,珍愛地球,善待環(huán)境,逐步形成可持續(xù)發(fā)展的觀念。

1 加強(qiáng)環(huán)境教育的必要性與緊迫性

隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,化學(xué)污染物對環(huán)境的危害越來越嚴(yán)重。嚴(yán)重威脅人類健康和社會發(fā)展。

1.1 當(dāng)前全球面臨的環(huán)境問題

全球氣候變化。一是全球氣候變暖。在近100年時間內(nèi)由于二氧化碳濃度增加了20%,使全球氣溫上升了0.3-0.6℃;二是災(zāi)害天氣頻繁。洪澇、干旱、蟲災(zāi)等一系列因氣候變化帶來的自然災(zāi)害頻繁。

大氣污染影響生態(tài)環(huán)境。一方面溫室效應(yīng)氣體增加導(dǎo)致全球變暖,改變生物生存環(huán)境,使生物物種多樣性被破壞;另一方面臭氧層破壞及環(huán)境污染影響生物及人類健康狀況,導(dǎo)致水體酸化、土地污染、資源破壞、生態(tài)系統(tǒng)平衡也受到破壞。

水污染導(dǎo)致淡水資源緊缺。我國是一個淡水資源短缺,旱災(zāi)頻繁的國家,如果按水資源總量考慮,居世界第六位。若按人均水資源量計(jì)算,只有2500 立方米,約為世界人均的1/4,在世界排第110 位,已經(jīng)被世界聯(lián)合國列為13個貧水國家之一。水污染導(dǎo)致水生生態(tài)系統(tǒng)被打亂,淡水資源遭到嚴(yán)重威脅。

1.2 全球環(huán)境污染,導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境脆弱

目前,世界各地的環(huán)境污染狀況十分嚴(yán)重,生態(tài)環(huán)境極為脆弱。

土地肥力減弱,土地沙化嚴(yán)重。不斷增長的人類需求和經(jīng)濟(jì)活動正在給土地資源造成日益增大壓力,大量的使用化肥使土地自然肥力大大減弱。土地沙漠化已成為最為嚴(yán)重的環(huán)境與社會經(jīng)濟(jì)問題,嚴(yán)重威脅到當(dāng)?shù)厝藗兊纳姝h(huán)境,被稱為地球的“癌癥”。我國是全球荒漠化面積較大,分布較廣,危害較嚴(yán)重的國家之一,新中國成立以來全國有1000 萬公頃的耕地不同程度的沙化,每年因荒漠化土地造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)540 億元。

森林生態(tài)系統(tǒng)退化,生物資源多樣性損失。地球上的生物資源是人類賴以生存的自然資源之一。豐富多樣的生物種類給人類提供衣、食、住、醫(yī)療、精神食糧等,由于生物環(huán)境過度開發(fā)、環(huán)境污染等導(dǎo)致物種多樣性減少。

從以上的環(huán)境問題可看到我們的環(huán)境狀況已相當(dāng)不容樂觀。拯救、保護(hù)環(huán)境已迫在眉睫。

2 加強(qiáng)環(huán)境教育,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)戰(zhàn)略

生態(tài)環(huán)境的破壞給人類帶來了巨大的威脅,保護(hù)環(huán)境、防治污染,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是人類面臨的重要課題。因此,實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)需要從全民素質(zhì)教育抓起,設(shè)立系統(tǒng)的環(huán)境教育體系?;瘜W(xué)學(xué)科的特點(diǎn),決定了化學(xué)教育在培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境意識中占有重要的地位。許多污染物的成分、特性、形成過程、對人類生產(chǎn)生活的危害以及如何防治等,都與化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有著密切的聯(lián)系。

如何向?qū)W生進(jìn)行系統(tǒng)的環(huán)境教育,用什么方法來組織實(shí)施呢?

2.1 在課堂教學(xué)中聯(lián)系實(shí)際,滲透環(huán)境教育意識。新課標(biāo)提倡教師要充分利用現(xiàn)有教材中的環(huán)境教育因素,抓住時機(jī)對學(xué)生進(jìn)行教育

在課堂上設(shè)置情境,進(jìn)行環(huán)境教育。例如,《水是人類寶貴的自然資源》中講水資源是有限的,水污染的危害時?!厩榫场浚耗侈r(nóng)田、森林使用農(nóng)藥DDT 導(dǎo)致河水中含有微量的DDT。經(jīng)浮游生物富集體內(nèi),含量可增高1.3萬倍,小蝦、小魚吞食后富集體內(nèi),含量可高達(dá)17 萬倍。大魚吃小魚,最后可濃縮富集的DDT 含量就會更高;又如講《二氧化碳和一氧化碳》中二氧化碳對環(huán)境的影響中的溫室效應(yīng)時,介紹全球變暖將會威脅人類的生命健康?!厩榫场浚?004年夏天,歐洲的一些地中海沿岸國家的一些地方40℃以上的高溫持續(xù)數(shù)天,印度的一些地方氣溫更是高達(dá)50℃以上,滾滾熱浪在幾周內(nèi)共造成數(shù)百人喪命。與此同時,氣溫升高又給許多疾病的繁殖、傳播提供溫床,非洲的瘧疾得以流行,是一些攜帶病菌的昆蟲向更溫暖的地方遷移,導(dǎo)致已滅絕的傳染病“卷土重來”。通過這些例子可使學(xué)生得到啟示:即使我們只是污染水資源或空氣,都會直接或間接危害人類生命健康。從而使學(xué)生真正理解環(huán)境保護(hù)的重要性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺性和主動性,進(jìn)而化為愛護(hù)地球環(huán)境,防治污染的自覺行為。

采用多媒體教學(xué)手段進(jìn)行環(huán)境教育。如講《使用燃料對環(huán)境的影響》中介紹酸雨的危害時:教師播放光碟,觀看森林受酸雨破壞、雕像受腐蝕、毒害魚類及水生生物、破壞名勝古跡等,認(rèn)識到酸雨的危害;又如把“溫室效應(yīng)”帶來危害的圖片制作成動畫播放給學(xué)生看,一起討論防治方法、措施。把學(xué)生學(xué)習(xí)的積極熱情投入到教學(xué)中來,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識,從而提高學(xué)生對環(huán)境污染的重視程度。

在課堂練習(xí)中選用一些與環(huán)境有關(guān)問題進(jìn)行環(huán)境教育。例:每年的5月31日是世界無煙日。香煙的成分很復(fù)雜,燃燒產(chǎn)生的煙氣中含有許多強(qiáng)致癌物質(zhì)和有害物質(zhì),其中對人體危害最大的分別為尼古?。ɑ瘜W(xué)式C10H14N2)、焦油、一氧化碳等。下面說法錯誤的是()。A、吸煙嚴(yán)重危害身心健康。B、尼古丁中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為60:7:14。C、尼古丁中含有10個碳原子、14個氫原子和2個氮原子。D、一氧化碳能與血液的血紅蛋白結(jié)合,故而有劇毒。本題答案為C。學(xué)生在做這個題時,一方面可以學(xué)習(xí)到許多化學(xué)知識,另一方面學(xué)生也能夠正確認(rèn)識吸煙的危害。

2.2 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透環(huán)境教育意識

化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分,同樣擔(dān)負(fù)著對學(xué)生進(jìn)行環(huán)境教育的重要職責(zé),并且比課堂教學(xué)更有直觀性。

合理使用藥品的用量,妥善處理廢棄物,減少環(huán)境污染。如藥品取用時應(yīng)按規(guī)定用量,沒說明的應(yīng)取少量;用剩的藥品不能放回原瓶,不能拋棄,不能帶出實(shí)驗(yàn)室,要放在指定容器里,其根本原因就是防止造成對環(huán)境的污染和危險。

發(fā)展微型實(shí)驗(yàn),節(jié)約資源,減少污染。如學(xué)生分組進(jìn)行酸、堿等物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時采用點(diǎn)滴板代替試管進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、效果好,并節(jié)約實(shí)驗(yàn)材料和時間,減少污染。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用和推廣是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的具體表現(xiàn)。

改變實(shí)驗(yàn)裝置,減少環(huán)境污染。如在探究白磷的著火點(diǎn)時,在空氣中燃燒生成的五氧化二磷會造成污染,我們可以用改進(jìn)的方法:將一小塊白磷和少量紅磷分別放入相同的試管內(nèi),塞上橡皮塞,再將兩只試管浸入熱水里,一會白磷在試管內(nèi)安全燃燒,紅磷不燃燒。

將有毒的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒的物質(zhì)減少污染。如實(shí)驗(yàn)尾氣CO 可以用燃燒的方法轉(zhuǎn)為CO2再排放;SO2 用堿液吸等。

將實(shí)驗(yàn)后的廢棄物轉(zhuǎn)化為有用的物質(zhì)。如氧氣的制取過程中用到的催化劑MnO2,實(shí)驗(yàn)完畢后,可以通過溶解、過濾、洗滌、干燥后循環(huán)使用,這樣可以節(jié)省資源、減少污染并降低實(shí)驗(yàn)成本。

2.3 在課外活動中加強(qiáng)環(huán)保教育

為增強(qiáng)國民們的環(huán)保意識,喚起人們保護(hù)環(huán)境的自覺性,世界環(huán)保組織及我國環(huán)保部門規(guī)定了一些環(huán)保紀(jì)念日。我們可以利用這些特殊的日子向?qū)W生宣傳環(huán)保知識,或組織一些與環(huán)保有關(guān)的活動。如在3月12日植樹節(jié)可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行植樹活動,了解樹木對緩解大氣污染以及對人體身心健康的重要意義;3月22日世界水日組織學(xué)生參觀自己的母親河—東江的現(xiàn)狀(污濁、水位下降、水質(zhì)變差等)。勸導(dǎo)學(xué)生要節(jié)水、惜水、保護(hù)水資源。

利用化學(xué)教學(xué)對中小學(xué)生—“21 世紀(jì)主要勞動群體,也是對環(huán)境影響最大的群體”,進(jìn)行環(huán)境意識教育,使未來社會的生產(chǎn)、生活向著合理有效地利用有限的自然資源,保護(hù)環(huán)境方向邁進(jìn),實(shí)現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展。

[1]中學(xué)化學(xué)教育中環(huán)境教育的新思路—淺談綠色化學(xué)教育.霍愛新.天津師范大學(xué)學(xué)報(基礎(chǔ)教育版).2003-06-25.

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