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中國生豬價格變動趨勢的實證分析

2010-10-23 05:05:14竇登全
豬業(yè)科學(xué) 2010年9期
關(guān)鍵詞:協(xié)整牛肉豬肉

竇登全

(廣西民族大學(xué)數(shù)計學(xué)院,廣西 南寧 530006)

長期以來,在我國居民的肉類生產(chǎn)消費結(jié)構(gòu)中,豬肉一直占主導(dǎo)地位,雖然隨著畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,豬肉產(chǎn)量和消費量的相對份額呈下降趨勢,1980年豬肉在國民肉類消費中的比重為94.08%,而到了2007年其比重下降到了62.5%,不過豬肉仍然為肉類消費的第一品種。生豬價格波動不僅影響到生豬生產(chǎn)者、飼料企業(yè)以及生豬加工企業(yè),影響著中國生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,也與普通消費者息息相關(guān)。

我國關(guān)于生豬價格波動的研究文獻(xiàn)相當(dāng)豐富,其中包含了大量的實證研究,主要有以下幾種實證研究方法:一是通過分析豬糧比,從成本角度來研究生豬價格的波動特征[1];二是運(yùn)用“蛛網(wǎng)模型”來分析生豬價格的周期性變化[2];三是應(yīng)用普通最小二乘法,用曲線去擬合長期趨勢,或者是建立多元回歸模型,找出影響生豬價格的諸多因素[3]。

本文在前人研究成果的基礎(chǔ)上,從現(xiàn)代協(xié)整理論與誤差修正模型出發(fā),探討生豬價格與飼料價格、人均居民收入、高營養(yǎng)肉產(chǎn)品價格之間的長期動態(tài)均衡關(guān)系,并且利用Granger因果關(guān)系檢驗對它們之間的影響關(guān)系進(jìn)行了探討,為生豬價格預(yù)測提供有益參考。

1 數(shù)據(jù)來源與實證分析

1.1 變量與數(shù)據(jù)

本文分析所使用的樣本取自2005年1月至2010年4月的月度數(shù)據(jù),樣本容量為64,數(shù)據(jù)來源于《2010年中國統(tǒng)計年鑒》以及中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)。選取去皮帶骨豬肉價格來代表生豬價格,記為P1;選取育肥豬配合飼料價格來代表飼料價格,記為P2;由于人均居民收入的月度數(shù)據(jù)較難獲得,故用人均社會消費品零售總額來代替人均居民收入,記為Y;選取去骨牛肉價格來代表高營養(yǎng)肉產(chǎn)品價格,記為P3。為消除時間序列中可能存在的異方差,對以上幾個變量進(jìn)行自然對數(shù)變換,變換后的變量分別用LNP1、LNP2、LNY、LNP3表示。各變量自然對數(shù)變換后的變化趨勢見圖1。

從圖1可以看出,LNP1、LNP2、LNY、LNP3都有不斷增長的趨勢,可能為非平穩(wěn)序列,但它們有共同的變動趨勢,可能存在著協(xié)整關(guān)系。當(dāng)然,上述結(jié)論需要通過平穩(wěn)性檢驗以及協(xié)整檢驗加以證實。

圖 1LNP1、LNP2、LNY、LNP3的變化趨勢

1.2 變量的平穩(wěn)性檢驗-ADF檢驗

在利用時間序列建模時,傳統(tǒng)上要求時間序列是平穩(wěn)的,否則可能會產(chǎn)生“偽回歸”問題。也就是說,雖然模型有很高的擬合度和顯著的t統(tǒng)計量,但模型所反映的變量關(guān)系并不存在。為了使回歸有意義,可以對其實行平穩(wěn)化,采用的方法是對時間序列進(jìn)行差分,然后對差分序列進(jìn)行回歸。但這樣做的缺點是:忽略了原序列的有用信息,而這些信息對分析問題來說又是必須的,從而降低了模型的有效性。

為了解決上述問題,可以采用協(xié)整方法,而要進(jìn)行協(xié)整分析,就必須進(jìn)行單位根檢驗,因為只有當(dāng)非平穩(wěn)序列的單整階數(shù)相同時,協(xié)整關(guān)系才可能存在。單位根檢驗的方法很多,本文采用ADF檢驗法檢驗變量的平穩(wěn)性。

考慮如下形式:

應(yīng)用ADF檢驗方法對變量LNP1、LNP2、LNY、LNP3進(jìn)行單位根檢驗,檢驗結(jié)果如表1所示。

表1 變量LNP1、LNP2、LNY、LNP3的ADF檢驗結(jié)果

從表1可以看出,變量LNP1、LNP2、LNY、LNP3都是非平穩(wěn)序列,含有單位根。為檢驗變量的單整階數(shù),現(xiàn)構(gòu)建這幾個變量的差分序列,分別記為 LNP1、LNP2、LNY、LNP3。應(yīng)用ADF檢驗方法對差分序列進(jìn)行單位根檢驗,檢驗結(jié)果如表2所示。

表2 變量LNP1、LNP2、LNY、LNP3的ADF檢驗結(jié)果

從表2可以看出,LNP1、LNP2、LNY、LNP3都是平穩(wěn)序列,也就是說,水平序列LNP1、LNP2、LNY、LNP3是一階單整序列I(1),滿足協(xié)整分析的前提。

1.3 協(xié)整檢驗

由上述分析可知,四個水平序列都是非平穩(wěn)序列,如果用傳統(tǒng)回歸方法進(jìn)行回歸,顯著性檢驗所確定的變量間關(guān)系可能根本就不存在,也就是說,所進(jìn)行的回歸可能只是一種“偽回歸”。

為了克服“偽回歸”,通常的方法是對序列進(jìn)行差分使其變換為平穩(wěn)序列。但這樣做會導(dǎo)致變量間長期關(guān)系的信息損失,降低模型的有效性。另一種方法是采用所謂的協(xié)整分析方法。這一方法的基本思想是:如果2個(或2個以上)的變量是非平穩(wěn)的,但它們的某種線性組合卻可能是平穩(wěn)的,在這種情況下,我們稱各變量之間存在某種長期穩(wěn)定的比例關(guān)系,即協(xié)整關(guān)系。根據(jù)協(xié)整理論,如果2個(或2個以上)序列滿足單整階數(shù)相同,且它們之間存在協(xié)整關(guān)系,則所研究的變量之間就存在一種長期穩(wěn)定的均衡關(guān)系,從而可以避免“偽回歸”問題。

一般而言,如果檢驗兩變量之間是否存在協(xié)整關(guān)系,常使用Engle-Granger兩步法(簡稱EG檢驗);如果檢驗多變量之間的協(xié)整關(guān)系,常使用Johansen-Juselius檢驗法(簡稱JJ檢驗)。本文使用Engle-Granger兩步法進(jìn)行檢驗。

首先,用變量LNP1對變量LNP2、LNY、及LNP3進(jìn)行普通最小二乘回歸,得到回歸方程如下所示:

其次,由上述回歸方程計算得到殘差序列為:

ecm=LNP1-5.116-3.212LNP2+ 0.443LNY +0.632LNP3

對殘差序列進(jìn)行單位根檢驗,檢驗結(jié)果如表3所示。

表3 變量ecm的ADF檢驗結(jié)果

圖2 協(xié)整誤差軌跡

從表3可以看出,殘差序列ecm為平穩(wěn)序列,這說明變量LNP1、LNP2、LNY、LNP3之間具有協(xié)整關(guān)系,也即上述變量有著共同的變化趨勢,保持著長期穩(wěn)定的均衡關(guān)系。協(xié)整方程為 :LNP1= 5.116 + 3.212LNP2-0.443LNY-0.632LNP3

圖2給出了協(xié)整誤差(也即殘差序列ecm)的變動軌跡圖,它反映了LNP3圍繞其均衡水平上下波動的情形。

1.4 誤差修正模型分析

誤差修正模型(Error Correction Model,ECM)是協(xié)整分析的一個延伸。協(xié)整反映的是變量之間的長期均衡關(guān)系。如果由于某種原因短期出現(xiàn)了偏離的現(xiàn)象,則必然會通過對誤差的修正使變量重返均衡狀態(tài)。誤差修正模型將短期波動與長期均衡結(jié)合進(jìn)一個模型中,其基本思路是:若變量間存在協(xié)整關(guān)系,即表明這些變量間存在長期穩(wěn)定的關(guān)系,而這種長期穩(wěn)定的關(guān)系是各變量在短期通過不斷地動態(tài)調(diào)整而得以維持的。

前文已經(jīng)證明了變量間存在著協(xié)整關(guān)系,現(xiàn)在可以構(gòu)造誤差修正模型,了解變量之間的相互調(diào)整速度及短期互動影響。將長期關(guān)系模型中的各變量以一階差分的形式重新構(gòu)造,并將長期關(guān)系模型所產(chǎn)生的殘差序列作為解釋變量引入。

根據(jù)AIC及SC最小準(zhǔn)則確定最佳滯后期,再將那些不顯著的解釋變量一一剔除,得到的誤差修正模型為:

在模型中,符號“D”代表差分。被解釋變量的波動可分為兩部分:一部分是短期波動,一部分是長期均衡,各差分項反映了變量短期波動的影響,而誤差修正項ecm反映了長期均衡對生豬價格波動的影響。從估計結(jié)果可以看出,誤差修正項的系數(shù)為-0.184,符合反向修正機(jī)制,表明長期均衡關(guān)系修正上一期非均衡的程度為18.4%,由于本文使用的是月度數(shù)據(jù),可見修正的力度還是比較大的。

從圖2可以看出,2005年以來生豬價格圍繞其均衡水平波動共經(jīng)歷了3個周期,其中2007-2008周期波動幅度比較大,現(xiàn)正處于第3個周期的波谷階段。無論從協(xié)整誤差軌跡圖還是從誤差修正模型的估計結(jié)果都可以看出,目前生豬價格回調(diào)上升的趨勢是比較強(qiáng)烈的。

1.5 Granger 因果關(guān)系檢驗

協(xié)整檢驗結(jié)果只告訴我們變量之間是否存在長期的均衡關(guān)系,但是這種關(guān)系是否構(gòu)成因果關(guān)系還需要進(jìn)一步驗證。格蘭杰(Granger,1969)提出的因果關(guān)系檢驗可以解決此類問題。Granger因果關(guān)系檢驗的基本思想是:在做y對其他變量(包括自身的過去值)的回歸時,如果把x的滯后值包括進(jìn)來能顯著地改進(jìn)對y的預(yù)測,就認(rèn)為x是y的Granger原因。

根據(jù)赤池信息準(zhǔn)則(AIC)確定檢驗時各變量的滯后階數(shù)為5,檢驗結(jié)果如表4所示。

表 4LNP1與LNP2、LNY、LNP3因果關(guān)系檢驗結(jié)果(滯后長度=5)

從表4可以看出,在1%的顯著性水平下,生豬價格是育肥豬配合飼料價格的Granger原因,這是因為豬價上漲會增加對飼料的需求,導(dǎo)致飼料的價格隨之上漲。在5%的顯著性水平下,收入水平是牛肉價格的Granger原因,因為隨著收入水平的增加,人們對高質(zhì)量肉制品的需求也隨之增加,從而帶來牛肉價格的上升。在5%的顯著性水平下,養(yǎng)豬飼料價格是牛肉價格的Granger原因,這一結(jié)果初看起來似乎不太合理,不過考慮到養(yǎng)豬飼料與養(yǎng)牛飼料的高關(guān)聯(lián)性,它正好說明了養(yǎng)牛飼料的價格會影響到牛肉的價格。

另外,生豬價格是牛肉價格的Granger原因,說明牛肉對豬肉存在一定程度的替代,豬肉價格的上升會減少豬肉消費,由豬肉轉(zhuǎn)向其他類型的肉類消費品,導(dǎo)致其他肉類消費品的價格上升;不過,牛肉價格不是豬肉價格的Granger原因,說明豬肉對牛肉的替代性不強(qiáng),因為牛肉屬于高品質(zhì)肉制品而豬肉屬于普通消費品。

與牛肉相反,收入水平和飼料價格不是豬肉價格的Granger原因。因為隨著收入水平的增加,豬肉已成為一種普通消費品,甚至?xí)兂闪拥绕?,豬肉消費的收入彈性較小,從而收入水平的變化對生豬價格的影響不太明顯。其實從誤差修正模型中也可以看出這一點,模型中收入水平的變化對生豬價格波動的影響并不顯著。另外,雖然豬肉消費的收入彈性較小,但牛肉等其他肉制品對豬肉的替代性卻比較大,說明豬肉需求曲線比較平坦,豬肉消化成本的能力不強(qiáng),從而飼料價格的變化不會明顯影響到豬肉的價格。相反,牛肉作為一種高品質(zhì)肉制品,其他肉制品對牛肉的替代性相對較小,需求曲線比較陡峭,消化成本的能力較強(qiáng),對飼料價格變化的反應(yīng)自然就敏感得多了。

2 主要結(jié)論及問題討論

2.1 主要結(jié)論

1)生豬價格與飼料價格、居民收入、牛肉價格之間存在著長期的均衡關(guān)系。另外,在誤差修正模型中,誤差修正項對生豬價格具有反向修正作用,修正上一期非均衡的程度約為18.4%,生豬價格目前正處于2005年以來第3個波動周期的波谷,回升趨勢十分明顯。

2)居民收入的增加對生豬價格的影響不太顯著,但會顯著提高牛肉的價格。這是由豬肉和牛肉的不同特性所導(dǎo)致的。

3)牛肉對豬肉存在一定的替代,反之不然。豬肉價格的上升在降低豬肉需求的同時會擴(kuò)大對牛肉的需求,從而提高牛肉價格,不過牛肉價格的變化對豬肉價格的影響不大。

4)養(yǎng)豬飼料價格的變化對豬肉價格的影響不太顯著,而養(yǎng)牛飼料價格的變化對牛肉價格的影響則比較明顯。這說明豬肉市場消化成本的能力較差,而牛肉市場消化成本的能力相對較強(qiáng)。

2.2 問題討論

本文采用協(xié)整檢驗、誤差修正模型,Granger因果關(guān)系檢驗等現(xiàn)代計量經(jīng)濟(jì)學(xué)方法,研究中國生豬價格與飼料價格、居民人均收入、牛肉價格之間的長期動態(tài)均衡關(guān)系以及它們之間的相互影響,得出一些有效結(jié)論,不過亦有可以改進(jìn)之處,因為協(xié)整模型與一般的回歸模型不同,它說明的是變量之間存在著長期的均衡關(guān)系,我們可以應(yīng)用這種關(guān)系對變量的運(yùn)行趨勢進(jìn)行預(yù)測,但協(xié)整關(guān)系并不等同于因果關(guān)系,當(dāng)需要尋找某個變量的影響因素時,協(xié)整模型就不太適用了。Granger因果關(guān)系檢驗雖然可以說明變量間是否存在影響和被影響的關(guān)系,可以彌補(bǔ)協(xié)整模型這方面的不足,但卻不能說明影響的方向和影響的程度。

[1]石有龍.生豬生產(chǎn)及其價格變化規(guī)律[J].豬業(yè)科學(xué),2008(4):60-61.

[2]竇愛麗,趙蕾,孫志強(qiáng).近10年我國生豬市場的“蛛網(wǎng)紊亂”現(xiàn)象[J].中國畜牧業(yè),2007(14):1-5.

[3]寧攸涼,喬娟.中國生豬價格波動的影響與成因探究 [J].中國畜牧業(yè),2010(2):52-56.

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