祝貴華 任景樂 呂良鵬 (山東省青島市畜牧獸醫(yī)研究所 266100)
隨著各地區(qū)養(yǎng)雞業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,疾病的預(yù)防顯得越來越重要。雖然大多數(shù)養(yǎng)雞場(chǎng)已認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),但在實(shí)際操作中卻暴露出嚴(yán)重的問題。如果雞體抗病能力逐步降低,多種細(xì)菌和病毒也接踵而至,此時(shí),做好雞場(chǎng)的防疫工作就顯得尤為重要,特別是大規(guī)模自動(dòng)化養(yǎng)雞場(chǎng)更應(yīng)該注意這個(gè)問題。筆者結(jié)合幾年來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),淺談一下雞場(chǎng)防疫中應(yīng)注意的幾個(gè)問題。
根據(jù)雞群抗體消長(zhǎng)規(guī)律,適時(shí)對(duì)雞群進(jìn)行免疫,使雞群產(chǎn)生足夠的特異性抗體。增強(qiáng)雞群對(duì)傳染病的抵抗力,是疫病防制工作中的重要手段。同時(shí),接種疫苗時(shí)必須嚴(yán)格消毒,防止早期感染。雞場(chǎng)應(yīng)根據(jù)本地區(qū)、本場(chǎng)疫病發(fā)生情況(疫病流行的種類、發(fā)病季節(jié)、易感日齡等),制訂適合本場(chǎng)的免疫程序。
生產(chǎn)中經(jīng)常碰到已經(jīng)做過免疫的雞群,不久暴發(fā)了相應(yīng)的雞病,原因有以下幾種:(1)疫苗、保管、運(yùn)輸、使用不合理。沒有低溫保存、運(yùn)輸途中沒有低溫設(shè)備;稀釋用的水質(zhì)不好,礦物質(zhì)含量過高或水中有防腐劑(漂白粉等)?;蛟陉柟庀卤?,或放在爐子邊等;稀釋后沒有在2h以內(nèi)用完,有時(shí)隔天使用;疫苗劑量不足,有漏免雞。飲水和氣霧應(yīng)加30%~50%劑量;金屬容器飲水。因金屬離子會(huì)破壞、殺滅疫苗病毒;所有疫苗飲水時(shí),應(yīng)有足夠飲水量,使每只雞都能在1h內(nèi)飲到足夠的免疫劑量。飲水前應(yīng)控水2~4h。(2)疫苗質(zhì)量不好或疫苗過期失效。(3)免疫不及時(shí),過早或過晚,效價(jià)過低,雞易感。(4)雞群中有法氏囊、馬立克、新城疫、腺病毒、傳染性貧血因子等傳染病,破壞器官,使免疫效價(jià)上不去。(5)雞群健康狀況不好,患病,如葡萄球菌、球蟲、沙門氏菌、大腸桿菌等都影響效價(jià),因雞吸取營(yíng)養(yǎng)是有限的,它要變成上述疾病的抗體又要產(chǎn)生疫苗抗體,所以免疫效價(jià)必然受到影響。(6)雞營(yíng)養(yǎng)不良,飼料營(yíng)養(yǎng)不足,特別是缺乏蛋白質(zhì)和維生素時(shí)影響更大。因抗體成分是免疫球蛋白,合成免疫球蛋白必須有足夠蛋白質(zhì)做原料,必須有足夠維生素和酶參加,才能使?fàn)I養(yǎng)轉(zhuǎn)變成抗體。(7)免疫前后雞群遇到驟冷、驟熱等強(qiáng)烈應(yīng)激反應(yīng)。(8)長(zhǎng)期使用過量抗菌素,特別是卡那霉素、慶大霉素等,都會(huì)破壞雞的白血球、淋巴球,而抗體都是由B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的,所以影響免疫效果。(9)某些疫苗不宜“混合使用”或“同時(shí)使用”,如果混合使用可能產(chǎn)生拮抗作用。(10)長(zhǎng)期使用一種免疫程序,沒有進(jìn)行監(jiān)測(cè)也會(huì)引起發(fā)病,如出問題應(yīng)更換或調(diào)整免疫程序。(11)雞舍中已有強(qiáng)毒存在,免疫前已有部分雞處在潛伏期,免疫后加快疫病的暴發(fā)。
良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和全價(jià)營(yíng)養(yǎng)是雞群健壯的必要條件,否則消毒再嚴(yán)、免疫再及時(shí)也避免不了發(fā)病,下面想提幾點(diǎn)飼養(yǎng)管理方面的注意事項(xiàng)。
3.1 密度 合理的密度是非常重要的。如果密度過高,有百害而無一利,會(huì)出現(xiàn)大小不均,一旦有病傳播非常迅速,有的常在菌也可能引起大量死亡,如大腸桿菌、葡萄球菌等很難控制。
3.2 通風(fēng) 如果雞舍通風(fēng)不良,只要有少量細(xì)菌或病毒可能全部被雞吸入,加上空氣中CO2、NH3、SO2的含量高,使雞變得無一幸免。假如通風(fēng)良好,即使有部分雞感染排出病毒或細(xì)菌,隨空氣流通排到雞舍外,就可能使雞舍中的病毒、細(xì)菌減少到不足以感染發(fā)病的劑量。相反,少量的細(xì)菌病毒還可以刺激盡快產(chǎn)生抗體而康復(fù)。
3.3 全價(jià)營(yíng)養(yǎng) 給雞群提供全價(jià)營(yíng)養(yǎng)飼料非常重要。全價(jià)營(yíng)養(yǎng)不但可以防止一系列營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,還可使雞群生長(zhǎng)發(fā)育健全,具備良好素質(zhì)和堅(jiān)強(qiáng)抗病力。任何抗體都是由免疫球蛋白構(gòu)成,免疫球蛋白又必須以足夠的蛋白質(zhì)做原料,根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),雞的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和飼料中的營(yíng)養(yǎng)全與不全,可使免疫后抗體滴度相差2~3個(gè)滴度。
多種維生素在我國(guó)養(yǎng)雞營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及美國(guó)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中都是按照最低的需要量。實(shí)際上,飼料中含的多維和添加的多維,都是很易氧化和水解的。而雞的應(yīng)激、生病、冷熱、免疫等所消耗的維生素比安靜時(shí)的消耗量要大幾倍,所以要對(duì)種雞維生素用量,夏天都增加2倍以上,冬天也增加0.5~1倍。
4.1 雞舍消毒 雛雞舍在進(jìn)雛前、蛋雞舍在新蛋雞入舍前,以及啟用臨時(shí)雞舍,均需徹底沖洗消毒,建議用高錳酸鉀和甲醛的比例按照1:2的比例熏蒸消毒。消毒后的雞舍需封閉,人員進(jìn)入需消毒。
4.2 設(shè)消毒池 冬季如果溫度低于零度,池內(nèi)放入生石灰,其他時(shí)期放入2%~3%的火堿溶液,人員、車輛入場(chǎng),入舍時(shí)鞋底和車輪要消毒。經(jīng)常更換火堿消毒液,特別是雨天更應(yīng)及時(shí)更換。
4.3 人員消毒 飼養(yǎng)管理人員每次進(jìn)舍前必須更換工作服、鞋、腳踏消毒,紫外線照射消毒,去場(chǎng)外接觸到雞的疫情時(shí),回場(chǎng)應(yīng)徹底消毒,并短期隔離。飼養(yǎng)人員固定飼養(yǎng)崗位,不得互串雞舍。
4.4 食具用具的消毒 喂初生雛的食槽、水槽洗刷消毒1次/d,外來的蛋箱消毒后方準(zhǔn)入場(chǎng)。一切醫(yī)療用具如針頭、針管、點(diǎn)眼用具等沖洗干凈后在煮沸消毒后方可使用。
4.5 雞糞及死雞處理 雞糞應(yīng)堆積在場(chǎng)外,距雞舍200米以外的下風(fēng)處,進(jìn)行生物熱發(fā)酵處理。屠宰雞必須在場(chǎng)外進(jìn)行,傳染病雞、死雞需在場(chǎng)外焚燒或深埋。每次宰殺解剖雞后,工作場(chǎng)地需嚴(yán)格清理消毒。固定清糞、運(yùn)糞道路,糞便污染道路后需嚴(yán)格清掃消毒。
總之,要做好雞場(chǎng)的防疫工作,需要把其中的細(xì)節(jié)做到實(shí)處,切斷疫病的傳播途徑,減少或者避免雞群疫病的發(fā)生,使雞群在干凈衛(wèi)生無污染的環(huán)境中,通過免疫提高雞群自身的保護(hù)力,從而為創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益奠定基礎(chǔ)。