武現(xiàn)麗,韓國(guó)勝
(鄭州大學(xué)化學(xué)系,河南鄭州 45OOO1)
分析化學(xué)教學(xué)方法淺談
武現(xiàn)麗,韓國(guó)勝
(鄭州大學(xué)化學(xué)系,河南鄭州 45OOO1)
介紹提高本科教學(xué)中分析化學(xué)教學(xué)效果的一些方法。主要包括科學(xué)的組織教學(xué)內(nèi)容、采用合適的教學(xué)方法、注重素質(zhì)教育等。綜合運(yùn)用這些教學(xué)方法,取得了良好的教學(xué)效果。
分析化學(xué);教學(xué)方法
分析化學(xué)是本科生生物、水環(huán)、食品、化學(xué)、藥學(xué)、材料等專業(yè)學(xué)生在大一或大二時(shí)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。主要內(nèi)容包括以四大平衡為基礎(chǔ)的容量定量分析法、光度法、物質(zhì)分離、式樣采集數(shù)據(jù)處理等基礎(chǔ)知識(shí),教學(xué)內(nèi)容多、教學(xué)時(shí)間短(68學(xué)時(shí))。如何利用有限的教學(xué)時(shí)間取得良好的教學(xué)效果,是教師們最關(guān)心的問(wèn)題。作為一名分析化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的教師,總結(jié)多年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐,就分析化學(xué)的教學(xué)方法談幾點(diǎn)體會(huì)。
概論課介紹學(xué)科定義、發(fā)展簡(jiǎn)史、課程主要內(nèi)容以及一些基本概念,因?yàn)槭且话阈缘慕榻B,通常不列入考試范圍,容易被老師和學(xué)生忽略。但是筆者認(rèn)為一堂好的概論課可以讓學(xué)生大致了解本課程所涵蓋的內(nèi)容,掌握本課程的特點(diǎn)和重要性,利于以后的學(xué)習(xí),更重要的是能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,樹立學(xué)好這門課的信心。
“興趣是最好的老師”。為了能夠最大限度的激發(fā)學(xué)生對(duì)分析化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,在概論課上需充分強(qiáng)調(diào)分析化學(xué)學(xué)科對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性和必要性。在進(jìn)行這一部分內(nèi)容講述時(shí),除了引用知名科學(xué)家所講過(guò)的話以外,還可以借助2O世紀(jì)有27項(xiàng)諾貝爾獎(jiǎng)是和分析化學(xué)有關(guān)的事例來(lái)佐證分析化學(xué)的重要性。更重要的是可以用我們現(xiàn)實(shí)生活中出現(xiàn)的例子來(lái)所證明。比如說(shuō)第二十九屆奧運(yùn)會(huì)成功的在北京召開,讓每個(gè)中國(guó)人都非常自豪。但是如果沒(méi)有分析工作者們對(duì)興奮劑的嚴(yán)格把關(guān),就不可能有真正公平的體育競(jìng)技。通過(guò)這些具體的事例,學(xué)生會(huì)感覺(jué)分析化學(xué)知識(shí)的不僅事關(guān)他們以后的研究工作,也和自身利益或自身業(yè)余興趣有關(guān),從而最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。所以對(duì)概論課的設(shè)計(jì)和處理,往往能成功激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,為教學(xué)的順利開展奠定良好的基礎(chǔ)。
本校分析化學(xué)課程的教學(xué)只有一學(xué)期(68學(xué)時(shí)),學(xué)時(shí)短,內(nèi)容多,如何應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn)呢?筆者認(rèn)為凝練教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)重點(diǎn)是解決這種困難行之有效的方法。
容量分析法是本課程的重點(diǎn),酸堿滴定這一章在大部分教科書中都放在了最前面。這一章的內(nèi)容,教師應(yīng)該細(xì)講、慢講、講透,多舉例,多總結(jié)。學(xué)生學(xué)好這部分內(nèi)容,再學(xué)各種滴定法就非常容易了。這一章也有重點(diǎn)中的重點(diǎn),比如酸堿指示劑的選擇、酸堿滴定原理和終點(diǎn)誤差的求算,都是應(yīng)該熟練掌握的內(nèi)容。教師在講授的時(shí)候要特別注意。
在進(jìn)行分析化學(xué)課程講授時(shí),教師應(yīng)注意難點(diǎn)的詳解。比如酸堿滴定和絡(luò)合滴定中,終點(diǎn)誤差的求算都是采用林邦誤差公式進(jìn)行的。林邦誤差公式的應(yīng)用需要注意很多情況,因?yàn)榱职钫`差公式的推導(dǎo)過(guò)程做了很多近似,而教科書上沒(méi)有詳細(xì)講解。為了學(xué)生能夠正確地掌握和應(yīng)用,就需要詳細(xì)給學(xué)生講解林邦誤差公式的整個(gè)推導(dǎo)過(guò)程,讓學(xué)生了解公式推導(dǎo)的全過(guò)程,知道在什么地方做了合理的近似,了解什么時(shí)候可以用該公式求算終點(diǎn)誤差。
問(wèn)題教學(xué)法就是通過(guò)設(shè)置課堂互動(dòng)的問(wèn)題來(lái)激發(fā)學(xué)生的積極性,然后在問(wèn)題的不斷探討和解答中完成課堂教學(xué)。采用這種方式,不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力,自學(xué)能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。
在課堂上,可以通過(guò)兩種方式提問(wèn)題。第一種形式是在課堂上即興提出問(wèn)題。比如在講完什么是定性分析、定量分析和結(jié)構(gòu)分析后,可以設(shè)置一個(gè)類似的問(wèn)題,比如“茶葉中有哪些微量成分?茶葉中咖啡堿的含量?咖啡堿的化學(xué)結(jié)構(gòu)?”,如果學(xué)生能夠正確的回答問(wèn)題,說(shuō)明他們掌握了這一概念。第二種方式是上新課前先提出問(wèn)題。在每堂課結(jié)束后,要求學(xué)生預(yù)習(xí)下一堂課的內(nèi)容,可以通過(guò)設(shè)置幾個(gè)問(wèn)題讓他們有明確的預(yù)習(xí)目的。下次上課時(shí),可通過(guò)對(duì)上次留下的問(wèn)題的提問(wèn)來(lái)掌握學(xué)生預(yù)習(xí)的情況。對(duì)于學(xué)生掌握的比較好的內(nèi)容,可以少講。而對(duì)于學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)不能掌握的內(nèi)容要慢講、精講。講完后在通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢查學(xué)生掌握的情況。這種設(shè)置問(wèn)題的方法不僅可以幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的,增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果,也有助于幫助教師根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容合理的安排教學(xué)內(nèi)容。
在實(shí)施問(wèn)題教學(xué)法的過(guò)程中,教師應(yīng)注意兩點(diǎn)。首先作為教學(xué)活動(dòng)的主體,教師要精讀教材,大量參閱同類參考書,使設(shè)置的問(wèn)題既能引發(fā)學(xué)生的興趣,又能切中要害,直指重點(diǎn)。在解決問(wèn)題時(shí),只有一個(gè)知識(shí)淵博的老師才能輕車熟路的引導(dǎo)學(xué)生找到答案。其次,教師要以欣賞的態(tài)度來(lái)面對(duì)學(xué)生各種各樣的答案,鼓勵(lì)他們的奇思妙想。
理論聯(lián)系實(shí)際是學(xué)好分析化學(xué)的基礎(chǔ)。本校一般情況下分析化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)課都是同時(shí)開設(shè)的,就是為了使學(xué)生能夠理論和實(shí)踐相結(jié)合,更加牢固地掌握分析化學(xué)的基本理論和實(shí)驗(yàn)技能。作為理論課的教師應(yīng)該盡可能的參加實(shí)驗(yàn)課的指導(dǎo)。這樣可以更好的將書本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合起來(lái)。
21世紀(jì)是創(chuàng)新教育的世紀(jì)。高等院校擔(dān)負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)人才的重任,如何培養(yǎng)高質(zhì)量的人才,使他們不僅具有扎實(shí)而廣泛的理論知識(shí),又具有較強(qiáng)的實(shí)踐和動(dòng)手能力,從而使他們?cè)诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利的位置,是擺在高等院校和每個(gè)教師面前的重要課題。作為教師將素質(zhì)教育滲透到專業(yè)理論課可謂一舉兩得。傳授知識(shí),培養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)是重要的。但更重要的是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探索精神、健康的心理素質(zhì)和健全的人格。在分析化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中,除了講授基礎(chǔ)知識(shí)外,可以從以下幾方面入手來(lái)提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
!介紹分析化學(xué)中與當(dāng)前國(guó)計(jì)民生相關(guān)聯(lián)的知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。例如講到沉淀滴定法時(shí),可進(jìn)行知識(shí)拓展。目前電鍍廢水中重金屬離子的濾除一般都是通過(guò)沉淀法進(jìn)行的,由此可以課拓展到水體污染和環(huán)境污染日益嚴(yán)重以及由此給人類和其他生物帶來(lái)的生存危機(jī)。讓學(xué)生意識(shí)到進(jìn)行環(huán)境保護(hù)是每個(gè)人應(yīng)盡的義務(wù),提高他們的環(huán)保意識(shí)。"介紹與學(xué)科發(fā)展和學(xué)科基礎(chǔ)理論有關(guān)的優(yōu)秀科學(xué)家的故事,和相關(guān)的前沿知識(shí),提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。例如在講授富集與分離這一章的內(nèi)容時(shí),可以適當(dāng)?shù)募尤肽壳翱蒲兄兴玫降南冗M(jìn)儀器,比如氣—質(zhì)聯(lián)用、液—質(zhì)聯(lián)用等可用于復(fù)雜體系的分離和定性、定量分析。#關(guān)愛學(xué)生,幫助學(xué)生正確評(píng)價(jià)自己,培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)。教師除了關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)外,還要關(guān)心學(xué)生的心理健康。要信任、關(guān)心學(xué)生,欣賞和贊揚(yáng)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),正確對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤。
正確的自我評(píng)價(jià)也有助于形成良好的心理素質(zhì)。學(xué)生過(guò)高或過(guò)低的估計(jì)自己,都會(huì)給他們的生活帶來(lái)不利的影響。過(guò)高的估計(jì)自己容易受到打擊后一蹶不振;過(guò)低估計(jì)自己則會(huì)自卑、消沉,都不利于健康心理的發(fā)展。比如所每次考試后,要點(diǎn)評(píng)學(xué)生的成績(jī),都要告訴學(xué)生不要過(guò)分重視分?jǐn)?shù)和名次,只要看自己是否盡力、是否有進(jìn)步就可以了。并且要告訴學(xué)生要堅(jiān)持不懈,不斷超越自己,做最好的自己就是有意義值得他人尊重的人生。
不同老師對(duì)同一門課,同一老師對(duì)不同課程,都有不同的教學(xué)方法。但只要用心、有愛心、有耐心就一定可以取得很好的教學(xué)效果。
G42O
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1OO3-3467(2O1O)17-OO63-O2
2O1O-O7-15
武現(xiàn)麗(1976- ),女,講師,從事大學(xué)分析化學(xué)教學(xué)工作,E-mail:wuxianli@zzu.edu.cn。