李潤成
(湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院,湖南長沙 410128)
養(yǎng)豬場需加強執(zhí)行力
李潤成
(湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院,湖南長沙 410128)
翻開各大小行業(yè)雜志,養(yǎng)豬心得、技巧數(shù)不勝數(shù),不乏有說得精辟、有理的觀點和做法。這些文章大多為養(yǎng)豬行業(yè)人員所做,部分是豬場的管理人員,一部分是獸醫(yī)技術人員。將這些文章與我國當前不容樂觀的養(yǎng)豬業(yè)狀況聯(lián)系起來,不免有些困惑。好的做法、好的觀點都有了,為什么養(yǎng)不好豬呢?細想、筆者覺得缺乏執(zhí)行力是一個重要的原因之一,可以通過一些方法加以解決。
豬場決策層不了解如何科學養(yǎng)豬,科學的思想理念無法實行或無法完全實施。一方面決策層不愿出資聘請懂養(yǎng)豬的人才。另一方面,就算豬場擁有人才,人才的思想與觀點也難以得到實施。
部分豬場管理層了解科學養(yǎng)豬,能寫出科學的養(yǎng)豬理論,但對科學養(yǎng)豬重視度不夠,實際工作時將大部分理論拋至腦后亦或是沒有有效的管理措施使科學的理念得以實施。
某些豬場管理人員能寫出一些有道理、有見解的養(yǎng)豬經(jīng)驗,但實際上他管理豬場并沒有按寫的內(nèi)容去進行生產(chǎn)操作。究其原因可能有以下四點,其一豬場管理人員不負責任,寫文章時把科學的理論均一一查閱或全部記憶起來,但實際生產(chǎn)中卻將大部分理論忘記了,按最簡單、最粗放的方式進行操作;其二豬場管理人員生活態(tài)度懶散,不嚴謹。好的措施執(zhí)行了一段時間,沒有堅持下去;其三豬場的體制存在問題,不能使豬場內(nèi)部從普通員工到管理人員這一套系統(tǒng)有效的運轉(zhuǎn)。管理層、普通員工沒有工作的積極性,不想動也不想進取,好比機器沒有潤滑油,運轉(zhuǎn)很遲鈍。其四豬場內(nèi)員工內(nèi)心存在不安,不想長期效勞于豬場。
定期組織豬場員工進行生產(chǎn)問題、經(jīng)驗等的總結(jié)會議。豬場管理決策層應同時出席,以便及時了解、解決問題。
豬場可訂幾種行業(yè)內(nèi)較好的期刊,讓豬場人員學習閱讀,并可定時組織討論學習。使員工掌握科學養(yǎng)豬知識,了解外界信息。
懂養(yǎng)豬的管理人員在徹底了解場內(nèi)生產(chǎn)情況的基礎上應將生產(chǎn)細節(jié)與操作流程制定出極其細化的流程,并且嚴格要求員工執(zhí)行。讓豬場員工有章可循,使養(yǎng)豬操作程序化、細致化。
豬場管理者應加強對員工的人文關懷,設身處地的站到員工的角度問自己3個問題, “我在這里心情好嗎?我有什么不滿意嗎?我呆在這里有前途嗎?”老板只有善待自己的員工,才可能實現(xiàn)自己的目標,因為老板不可能自己當飼養(yǎng)員,自己打疫苗,自己搞消毒防疫。不善待員工、不能與員工實現(xiàn)雙贏的企業(yè)即使是一時取得短期效益,也很難長久。當面對大的疫情、面對不好的豬市行情之時很難不出現(xiàn)問題。例如:當豬瘟流行時,如果豬瘟疫苗接種不到位,生豬就難以避免豬瘟病毒的感染。
珍惜和重視人才,當今養(yǎng)豬絕不是僅僅養(yǎng)豬多年就能養(yǎng)好的,必須經(jīng)驗與科學理論知識并舉才可能養(yǎng)好豬。因此養(yǎng)豬企業(yè)首先應該認識到科學、人才的重要性。一個平庸的場長固然是可以少拿工資,但一次疫情帶來的損失絕對不是節(jié)省的工資所能填補的。
豬場老板應善于用人,居安思危,讓有見解、有思想的豬場管理人員放手開展工作。某些豬場因生產(chǎn)正常,就舍不得花錢,使豬場管理人員束手束腳。例如:進行預防工作舍不得花錢,等到生產(chǎn)出現(xiàn)問題再不顧一切的盲目花錢,這樣既影響生產(chǎn),又影響管理人員的積極性。
建立自己的豬場文化,把嚴謹做人、嚴謹養(yǎng)豬放到企業(yè)文化中。培養(yǎng)員工認真、細致、嚴謹?shù)酿B(yǎng)豬態(tài)度。作好生產(chǎn)記錄、管理記錄。有生產(chǎn)、經(jīng)驗記錄參考才有將來的進步與發(fā)展。
總之集約化養(yǎng)豬需在懂行的基礎上具備強有力的執(zhí)行力方可立于不敗之地。