谷志恒， 張艷霞，徐 利

（1.扶溝縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，河南 扶溝 461300；2.扶溝縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）

1 水稻需肥特征

水稻需要碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯、硅、鈣、鎂、硫等多種元素，以氮、磷、鉀、硅元素為主，稱為四大要素。

1.1 氮肥

水稻是喜銨態(tài)氮作物。氮供應(yīng)充足時(shí)，水稻新根才能發(fā)生，分蘗正常進(jìn)行，葉片正常伸長；過量則導(dǎo)致葉片過于繁茂，下層葉光照不足，病蟲害易于滋生，引起后期倒伏和銨中毒；若缺少氮，葉片面積減小，稻株矮，分蘗少，葉片直立。

1.2 磷肥

磷能促進(jìn)植株體內(nèi)糖的運(yùn)輸和淀粉合成，加速灌漿結(jié)實(shí)，利于提高千粒重和籽粒結(jié)實(shí)率，特別是水稻幼苗期和分蘗期，磷的供應(yīng)非常重要。因此磷肥須早施，土壤缺磷時(shí)植株高度基本正常，但葉片呈紫綠色，株型直立，分蘗少或不分蘗。

1.3 鉀肥

鉀能提高水稻對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力并減少病蟲害發(fā)生，隨施鉀量增加能提高水稻對(duì)病原菌侵染的抵抗力，缺鉀葉片由下而上在葉脈上出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)，下部葉片葉邊變黃，分蘗少，植株矮，頂部有赤褐斑，一般在移栽后20～30 d最明顯。

1.4 硅肥

水稻是典型的喜硅作物，有“硅酸植物”之稱。一般莖葉硅含量10%～20%，高的可達(dá)30%，為氮含量的10倍，它能增強(qiáng)水稻對(duì)病蟲害的抗性，提高根系活力，減輕鐵、錳離子的毒害，改善磷素營養(yǎng)，促進(jìn)磷素向穗轉(zhuǎn)移，促進(jìn)光合作用和其他代謝，增強(qiáng)根的吸氧力。缺硅時(shí)，植株抗病性減弱，籽粒數(shù)和結(jié)實(shí)率降低，嚴(yán)重時(shí)變?yōu)榘姿搿?/p>

2 水稻配方施肥技術(shù)

水稻返青-孕穗期，氮、磷、鉀吸收量分別占全生育期吸收總量的80%、60%、82%，水稻吸收氮的兩個(gè)高峰期分別是分蘗期和孕穗期；吸磷高峰期為分蘗期至拔節(jié)期；鉀的吸收集中在孕穗期；抽穗后氮磷鉀吸收量減弱。因此應(yīng)采取前促、中控、后補(bǔ)、基追不同的施肥方式。

2.1 基肥

將1/3氮肥、全部磷肥、1/3鉀肥和全部有機(jī)肥或配方肥20 kg作基肥（每667m2折合尿素7～9 kg、磷肥50 kg、氯化鉀4～6 kg、硫酸鋅1 kg）。

2.2 前促分蘗肥

移栽返青后，每667m2施尿素5～7 kg、氯化鉀4～6 kg或配方肥15 kg，可促進(jìn)壯苗早發(fā)，增加單位面積穗數(shù)，為后期生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)。

2.3 孕穗肥

水稻幼穗開始分化時(shí)，每667m2施尿素6～8 kg、氯化鉀5～7 kg或配方肥15 kg可促進(jìn)幼穗分化，鞏固有效分蘗，增加穎花數(shù)。適時(shí)控旺，可噴施多效唑或縮節(jié)胺，以防群體結(jié)構(gòu)郁閉，導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低或倒伏。

2.4 粒肥

水稻齊穗期，每667m2用磷酸二氫鉀0.2 kg、尿素0.5 kg，對(duì)水15 kg混勻噴灑，可防止根系早衰，提高光合作用能力，增加穗粒數(shù)，提高千粒重。