劉文革

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所，河南鄭州，450009）

三倍體無(wú)籽西瓜以其質(zhì)優(yōu)、食用方便、抗病、耐澇、耐貯運(yùn)而受到消費(fèi)者的歡迎。目前，全國(guó)西瓜生產(chǎn)的總面積基本穩(wěn)定在100萬(wàn)hm2左右，而且發(fā)展過(guò)快的局部地區(qū)可能有所收縮[1]，但無(wú)籽西瓜的栽培面積卻不斷擴(kuò)大，根據(jù)全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組的不完全統(tǒng)計(jì)，2009年全國(guó)無(wú)籽西瓜栽培面積約為23萬(wàn)hm2。近20多a來(lái)，在中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西甜瓜專業(yè)委員會(huì)、全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組的組織協(xié)作下，廣大科研人員通過(guò)無(wú)籽西瓜新品種選育、西瓜多倍體基礎(chǔ)研究、栽培技術(shù)研究等，選育出大批無(wú)籽西瓜新品種及配套栽培技術(shù)，極大地推動(dòng)了全國(guó)無(wú)籽西瓜生產(chǎn)發(fā)展。

1 無(wú)籽西瓜產(chǎn)業(yè)科研與生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 全國(guó)無(wú)籽西瓜栽培面積逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量穩(wěn)步增加

20世紀(jì)70～80年代，在無(wú)籽西瓜生產(chǎn)發(fā)展的第1次高潮中，形成了以湖南邵陽(yáng)、廣西藤縣、河南中牟等主產(chǎn)區(qū)為代表的無(wú)籽西瓜商品生產(chǎn)基地，全國(guó)無(wú)籽西瓜面積達(dá)1萬(wàn)多hm2。20世紀(jì)90年代，無(wú)籽西瓜生產(chǎn)發(fā)展達(dá)到第2次高潮，在湖北荊州、河南孟津、湖南岳陽(yáng)、江西撫州、廣西北海、安徽宿州、海南等建立了一批新的無(wú)籽西瓜商品生產(chǎn)基地。無(wú)籽西瓜生產(chǎn)面積已經(jīng)達(dá)到10萬(wàn)hm2[2～3]。

2000年以來(lái)，無(wú)籽西瓜由于適應(yīng)性和商品性等方面的比較優(yōu)勢(shì)突出，在全國(guó)迅速得到推廣，無(wú)籽西瓜的栽培面積不斷擴(kuò)大，2009年全國(guó)無(wú)籽西瓜栽培面積約為23萬(wàn)hm2，遍及全國(guó)20多個(gè)省市，表1為我國(guó)各省市無(wú)籽西瓜的面積產(chǎn)量和分布。

無(wú)籽西瓜面積最大的幾個(gè)省市為河南、湖北、湖南、江西和安徽5省，廣西、海南的無(wú)籽西瓜面積已經(jīng)占當(dāng)?shù)匚鞴仙a(chǎn)總面積的70%以上，是我國(guó)冬春季西瓜生產(chǎn)供應(yīng)的主要產(chǎn)區(qū)，其單位面積的產(chǎn)值和效益是全國(guó)最高的。從無(wú)籽西瓜生產(chǎn)布局可以看出，全國(guó)60%以上的無(wú)籽西瓜生產(chǎn)面積分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，90%以上的無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地在黃河以南[5]。

1.2 從事西瓜多倍體育種隊(duì)伍不斷增強(qiáng)，科研不斷深入

除了一些傳統(tǒng)的無(wú)籽西瓜育種單位，比如中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所、湖南瓜類研究所、岳陽(yáng)農(nóng)科所、豐樂(lè)種業(yè)、廣西農(nóng)科院、湖北農(nóng)科院、荊州農(nóng)科院、北京農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、武漢市農(nóng)科所等單位，新的研究單位在不斷增加，諸如天津蔬菜研究所、北京蔬菜研究中心、中國(guó)熱帶作物研究院、安徽農(nóng)科院、山東德州農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院、開(kāi)封農(nóng)科院、山西農(nóng)科院、河北唐山農(nóng)科院等，其無(wú)籽西瓜育種與栽培研究也在不斷增強(qiáng)。

在西瓜多倍體整體和離體誘導(dǎo)、抗逆和抗病機(jī)理、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生理生化、功能性成分研究、栽培生理、轉(zhuǎn)基因等方面研究不斷深入，并通過(guò)研究培養(yǎng)了一大批博士、碩士，充實(shí)到無(wú)籽西瓜研究和示范推廣隊(duì)伍中。

表1 我國(guó)無(wú)籽西瓜面積、產(chǎn)量與分布地區(qū)

1.3 無(wú)籽西瓜新品種正在不斷推出

截止2009年，通過(guò)國(guó)家審定或鑒定的無(wú)籽西瓜品種有：鄭抗無(wú)籽1號(hào)、鄭抗無(wú)籽2號(hào)、鄭抗無(wú)籽3號(hào)、鄭抗無(wú)籽5號(hào)、黑蜜5號(hào)、黃寶石、湘西瓜11號(hào)和19號(hào)、雪峰花皮無(wú)籽、蜜黃無(wú)籽、蜜紅無(wú)籽、小玉紅無(wú)籽，豐樂(lè)無(wú)籽1、2、3號(hào)、津蜜20、署寶雪峰黑牛無(wú)籽、黑馬王子等，另外還有許多品種通過(guò)各省市審定[6～17]。這些品種都成為現(xiàn)在無(wú)籽西瓜的主栽品種。其中廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的 “廣西三號(hào)”和“廣西五號(hào)”無(wú)籽西瓜，繼中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所的“高配合力蜜枚四倍體和蜜枚無(wú)籽一號(hào)西瓜優(yōu)良品種的培育與推廣”獲國(guó)家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)后，2005年度獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。也是迄今為止無(wú)籽西瓜的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。

從表2我國(guó)各地?zé)o籽西瓜主栽品種可以看出，我國(guó)無(wú)籽西瓜品種70%以上為黑色果皮品種，以黑蜜5號(hào)、鄭抗無(wú)籽5號(hào)、洞庭1號(hào)為代表的無(wú)籽西瓜品種，新一號(hào)、雪峰花皮、翠寶5號(hào)等為花皮無(wú)籽西瓜品種代表。

1.4 小果型無(wú)籽西瓜育種有所突破

在第11次全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作會(huì)北京會(huì)議確定，主要以小果型無(wú)籽西瓜為育種目標(biāo)。許多單位主要以此為目標(biāo)進(jìn)行攻關(guān)，協(xié)作攻關(guān)成績(jī)明顯。諸如小果型四倍體西瓜誘變、組合選配等，一些單位也選育出一些小果型無(wú)籽西瓜品種。諸如小寶、小玉紅無(wú)籽、甜寶無(wú)籽、京玲無(wú)籽等。小果型無(wú)籽西瓜品種選育成為無(wú)籽西瓜育種新的攻關(guān)目標(biāo)[18]。湖南省瓜類研究所選育并在生產(chǎn)上推廣了全國(guó)第一個(gè)小果型無(wú)籽西瓜品種雪峰小玉紅無(wú)籽，該品種通過(guò)了全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。近年通過(guò)國(guó)家和省級(jí)農(nóng)作物品種審定（鑒定/認(rèn)定）的其他小果型無(wú)籽西瓜品種還有：雪峰小玉無(wú)籽2號(hào)、雪峰小玉無(wú)籽3號(hào)和桂系2號(hào)無(wú)籽西瓜等。

1.5 無(wú)籽西瓜栽培技術(shù)正在不斷提高

科研人員通過(guò)“種子布卷高溫催芽”技術(shù)、提高四倍體西瓜孕性、異地繁種等措施，克服無(wú)籽西瓜“三低”問(wèn)題（低發(fā)芽率、低成苗率、低采種量），使種子發(fā)芽率提高到85%以上，成苗率達(dá)80%以上，采種量提高到4 kg/667 m2以上?？偨Y(jié)出了南北兩大氣候類型區(qū)域無(wú)籽西瓜關(guān)健栽培技術(shù)，并針對(duì)北方寒冷地區(qū)、南方濕熱地區(qū)、高寒地區(qū)、西北荒漠地區(qū)、貴州山地等相應(yīng)的小氣候，總結(jié)研究出相應(yīng)的栽培技術(shù)，對(duì)無(wú)籽西瓜在這些地區(qū)的推廣起了很重要的作用。通過(guò)保護(hù)地設(shè)施栽培技術(shù)，無(wú)籽西瓜在相對(duì)比較干旱的陜西、河南、山東、河北等地得以推廣。

安徽省等地的“麥茬自然高架無(wú)籽西瓜套種菜青豆技術(shù)研究與推廣”、“無(wú)籽西瓜無(wú)公害間作套種高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用”、“無(wú)籽西瓜嫁接稀植高產(chǎn)栽培技術(shù)”、“無(wú)籽西瓜標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究與示范”、“精品無(wú)籽西瓜高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)”，這些成果的推廣又提高了無(wú)籽西瓜的栽培技術(shù)水平及檔次。

表2 我國(guó)各地?zé)o籽西瓜主栽品種及栽培特點(diǎn)

1.6 無(wú)籽西瓜嫁接育苗技術(shù)得到推廣應(yīng)用

我國(guó)從20世紀(jì)70年代開(kāi)始進(jìn)行西瓜嫁接育苗栽培的研究利用，至20世紀(jì)80年代末期已在主產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用。20世紀(jì)90年代初期，西瓜嫁接育苗多用于二倍體西瓜栽培，隨著無(wú)籽西瓜栽培的發(fā)展，土地輪作年限縮短；設(shè)施栽培也越來(lái)越大面積應(yīng)用在西瓜生產(chǎn)上，為控制土傳病害日益嚴(yán)重的局勢(shì)，在無(wú)籽西瓜主要產(chǎn)區(qū)如湖南、廣西、福建、海南以及安徽、河南、陜西等地已廣泛采用嫁接育苗栽培，并已形成不少工廠化的嫁接育苗生產(chǎn)基地。諸如海南文昌、安徽宿州、湖北省武漢等地方出現(xiàn)了許多從事無(wú)籽西瓜種苗生產(chǎn)銷售的龍頭企業(yè)。

1.7 無(wú)籽西瓜設(shè)施栽培不斷增加

北方無(wú)籽西瓜大棚栽培除了有早熟或秋后延遲成熟外，由于大棚內(nèi)空氣濕度大，也克服了北方無(wú)籽西瓜露地栽培容易出現(xiàn)著色秕籽、皮厚空心等缺陷，設(shè)施栽培技術(shù)促進(jìn)了無(wú)籽西瓜在北方的推廣。近些年來(lái)，相繼形成了以陜西渭南、河南中牟、山東昌樂(lè)等地為代表的大棚無(wú)籽西瓜基地。

南方大棚栽培一方面是利用大棚的保溫效果進(jìn)行早熟或秋延遲栽培，另一方面是避雨、減輕病害。作為避雨栽培的大棚，四壁的垂直面可將棚膜卷起或用防蟲網(wǎng)代替[19～20]。南方無(wú)籽西瓜栽培起步比北方晚，但發(fā)展快。廣西、湖南、廣東、海南、江西、浙江、江蘇等南方無(wú)籽西瓜栽培區(qū)，采用大棚與地膜膜下滴灌相結(jié)合的栽培方式，取得了早熟增產(chǎn)、增收的顯著效果。經(jīng)過(guò)不斷地探索和總結(jié)，形成了大棚無(wú)籽西瓜 “二膜一管”（即大棚-地膜-膜下滴管）早熟、秋延栽培模式。使西瓜采收期從5月中旬開(kāi)始至9月底結(jié)束，比常規(guī)栽培提前30～40 d上市。可以多次分批開(kāi)花坐果，多次采收，延長(zhǎng)供應(yīng)期近2個(gè)月。

1.8 無(wú)籽西瓜栽培正從老區(qū)向新區(qū)發(fā)展

20世紀(jì)90年代發(fā)展起來(lái)的無(wú)籽西瓜基地，諸如河南開(kāi)封、湖北荊州、湖南岳陽(yáng)、江西撫州、廣西北海和藤縣、安徽宿州、海南等地區(qū)，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)?shù)拿娣e，可占全國(guó)無(wú)籽西瓜的60%以上。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，許多新的地區(qū)得到迅猛發(fā)展，諸如河南省周口、江蘇泗洪縣、貴州省黃平縣、陜西省蒲城縣、安徽省明光、甘肅省徽縣、湖南省懷化、湖北省襄樊等，其中許多縣市無(wú)籽西瓜面積已經(jīng)發(fā)展到3 300 hm2以上。從地域發(fā)展看，南方濕潤(rùn)地區(qū)無(wú)籽西瓜發(fā)展趨緩或者有減少的趨勢(shì)，河南、湖北等地發(fā)展迅速，東北、陜西、山東、內(nèi)蒙等地?zé)o籽西瓜面積在增加。

在以前沒(méi)有種過(guò)無(wú)籽西瓜的地區(qū)，通過(guò)品種和技術(shù)引進(jìn)，通過(guò)改進(jìn)無(wú)籽西瓜栽培技術(shù)，克服當(dāng)?shù)夭焕麣夂虻挠绊?，使無(wú)籽西瓜已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹放啤?nèi)蒙古奈曼旗從2001年開(kāi)始引進(jìn)適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的無(wú)籽西瓜特色種植產(chǎn)業(yè)，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，667 m2均增收1 000元以上，2009年無(wú)籽西瓜種植面積已經(jīng)超過(guò)4 700 hm2。黑龍江省大慶市大同區(qū)2009年種植的近2 000 hm2無(wú)籽西瓜供不應(yīng)求。寧夏中衛(wèi)戈壁灘、西藏八宿縣高寒地、新疆農(nóng)八師144團(tuán)戈壁等荒漠地種植無(wú)籽西瓜的成功，都證明無(wú)籽西瓜具有頑強(qiáng)的生命力。

針對(duì)某個(gè)地區(qū)和某種栽培模式選育適宜性品種。盡管西瓜的區(qū)域性不是很明顯，但仍然受到氣候、生態(tài)條件的影響。只要在某個(gè)地區(qū)栽培成果優(yōu)質(zhì)，就是這個(gè)品種的成功。

1.9 無(wú)籽西瓜逐步實(shí)現(xiàn)了周年供應(yīng)

通過(guò)南北氣候差異以及保護(hù)地設(shè)施栽培，使我國(guó)無(wú)籽西瓜實(shí)現(xiàn)了周年栽培與供應(yīng)（表1）。1～4月份，我國(guó)市場(chǎng)上均為海南的無(wú)籽西瓜；4～5月份，為廣西的無(wú)籽西瓜；5～6月份，山東、河南、北京等地設(shè)施無(wú)籽西瓜上市；6～8月份，中部地區(qū)露地?zé)o籽西瓜大量上市；8～9月份，東北地區(qū)、西北地區(qū)無(wú)籽西瓜供應(yīng)；9～12月份，廣西、海南及東南亞無(wú)籽西瓜填補(bǔ)市場(chǎng)空缺。內(nèi)蒙古奈曼旗就是巧打“時(shí)間差”無(wú)籽西瓜成為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

1.10 各級(jí)無(wú)籽西瓜專業(yè)協(xié)會(huì)、產(chǎn)銷聯(lián)合會(huì)促進(jìn)了無(wú)籽西瓜的發(fā)展

無(wú)籽西瓜是通過(guò)染色體工程得到的三倍體，需要一定的栽培技術(shù)，在許多地方都是先建立科技示范戶，優(yōu)良品種和技術(shù)示范，再擴(kuò)大種植，這些就需要一定的推廣人員。無(wú)籽西瓜面積的增加得益于協(xié)作單位的大力推廣。

各級(jí)無(wú)籽西瓜專業(yè)協(xié)會(huì)、產(chǎn)銷聯(lián)合會(huì)的成立極大地促進(jìn)了無(wú)籽西瓜的發(fā)展。海南省西瓜專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)通過(guò)無(wú)籽西瓜工廠化育苗使海南的無(wú)籽西瓜面積推廣到2.7萬(wàn)hm2，目前，西瓜協(xié)會(huì)已發(fā)展會(huì)員400多人，帶動(dòng)作用越來(lái)越大，每年從事西瓜運(yùn)輸?shù)能囕v達(dá)3 250車次，農(nóng)民出租土地收入達(dá)數(shù)千萬(wàn)元。很多農(nóng)民成了農(nóng)藝師、農(nóng)技師、技術(shù)員，西瓜協(xié)會(huì)的技術(shù)員分布到全國(guó)各地。安徽省無(wú)籽西瓜研究所通過(guò)嫁接稀植技術(shù)使無(wú)籽西瓜在許多地區(qū)從無(wú)到有；2008年，在奈曼旗政府的引導(dǎo)下，東明鎮(zhèn)注冊(cè)了奈曼旗鑫泉無(wú)籽西瓜種植專業(yè)合作社，通過(guò)農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的自我管理，使全鎮(zhèn)的無(wú)籽西瓜種植走上了規(guī)范化管理、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、制度化發(fā)展、社會(huì)化服務(wù)的軌道。引進(jìn)推廣了嫁接育苗技術(shù)、合理密植技術(shù)、四蔓整枝技術(shù)、配方施肥技術(shù)和微灌技術(shù)。2008年全鎮(zhèn)無(wú)籽西瓜種植1 700 hm2。近幾年，奈曼沙地?zé)o籽西瓜在上海、北京、廣州、武漢、寧波等國(guó)內(nèi)一些大中城市十分暢銷。

2 我國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)中存在的問(wèn)題與對(duì)策

我國(guó)無(wú)籽西瓜雖然得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，但也存在一些問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題，我們提出了相應(yīng)的對(duì)策。

2.1 加快四倍體西瓜種質(zhì)創(chuàng)新，提升三倍體無(wú)籽西瓜品種檔次

現(xiàn)在市場(chǎng)上推出的無(wú)籽西瓜品種其四倍體親本大都源于蜜枚四倍體和雪峰304母本，四倍體種質(zhì)創(chuàng)新不夠。因此重復(fù)仿造育種多，同物異名多，獨(dú)特創(chuàng)新育種不夠。

針對(duì)以上問(wèn)題，要聯(lián)合全國(guó)高校和科研單位，通過(guò)科研育種協(xié)作，通過(guò)優(yōu)異西瓜種質(zhì)資源引進(jìn)，加快四倍體西瓜種質(zhì)創(chuàng)新，在選育高配合力優(yōu)良西瓜四倍體、西瓜多倍體的抗病育種等方面進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)，打破西瓜多倍體育種的瓶頸，促進(jìn)無(wú)籽西瓜的創(chuàng)新育種。

有籽西瓜早佳84-24、京欣，小果型早春紅玉、新秀等品種的推出，受到種植者和消費(fèi)者的歡迎。這些品種口感風(fēng)味好，含糖量高，無(wú)籽西瓜的品種選育在這些方面還存在一定的缺陷。需要通過(guò)無(wú)籽西瓜品質(zhì)育種與高效栽培技術(shù)研究重塑無(wú)籽西瓜的高檔形象。

由于無(wú)籽西瓜屬于三倍體，果實(shí)在許多次生物質(zhì)方面遠(yuǎn)高于二倍體有籽西瓜。因此可通過(guò)選育功能性無(wú)籽西瓜，提高無(wú)籽西瓜的附加值。諸如高VC、瓜氨酸、番茄紅素?zé)o籽西瓜品種等[21]。

2.2 加速小果型無(wú)籽西瓜品種育種

許多單位選育的小果型無(wú)籽西瓜品種還存在“三低”問(wèn)題（發(fā)芽率、成苗率、采種量低）。缺少大果型無(wú)籽西瓜品種那樣的骨干親本。需要在四倍體材料的創(chuàng)新、親本選擇、骨干親本的創(chuàng)造研究方面進(jìn)行研究。也需要在栽培上有相應(yīng)的配套措施。美國(guó)先正達(dá)公司的墨童等小果型無(wú)籽西瓜的推廣也使我們的育種目標(biāo)更加明確。但在選育小果型無(wú)籽西瓜的同時(shí)，不要忽視大果型無(wú)籽西瓜的栽培。

2.3 加強(qiáng)多倍體西瓜基礎(chǔ)研究

多數(shù)單位育種還停留在常規(guī)育種水平上，在細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等方面研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后。因此需要通過(guò)常規(guī)育種，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，通過(guò)分子標(biāo)記輔助育種、基因工程、離體組織培養(yǎng)、單倍體培養(yǎng)、輻射誘變等，搭建無(wú)籽西瓜品種的定向改良技術(shù)平臺(tái)。加強(qiáng)國(guó)際間科研交流，追逐國(guó)際西瓜科研前沿，使我國(guó)無(wú)籽西瓜育種水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。

2.4 重視西瓜多倍體的抗病育種

特別是針對(duì)西瓜枯萎病、蔓枯病、病毒病和細(xì)菌性果腐病的西瓜多倍體抗病育種更是落后于其他作物。近些年，無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)病毒病、細(xì)菌性果腐病的大量發(fā)生，但相應(yīng)的研究缺乏，今后應(yīng)加大這類品種的選育及相關(guān)研究。

2.5 加強(qiáng)“種子工程”建設(shè)，提高種業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

在我國(guó)無(wú)籽西瓜種子市場(chǎng)，品種繁雜，同物異名現(xiàn)象嚴(yán)重，侵權(quán)盜版現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，種子企業(yè)之間無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格大戰(zhàn)經(jīng)常發(fā)生。目前，國(guó)際跨國(guó)大型種子企業(yè) （如相關(guān)的Syngenta、Seminis等種子公司），紛紛在我國(guó)建立基地和分公司，高薪招聘我國(guó)高級(jí)人才，迅速拓寬我國(guó)種子市場(chǎng)，對(duì)此不能掉以輕心，應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)。因此要積極探索科研育種單位與種子企業(yè)聯(lián)合的體制，促使優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，創(chuàng)立科研、制種、加工、檢驗(yàn)、銷售一體化的大型現(xiàn)代種子企業(yè)，參與種業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。從另一方面，國(guó)際種業(yè)的進(jìn)入也將促進(jìn)我國(guó)種業(yè)的規(guī)范化[22]。

2.6 實(shí)施無(wú)籽西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)無(wú)籽西瓜的可持續(xù)發(fā)展

我國(guó)許多無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)，栽培管理比較粗放，沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式，生產(chǎn)出來(lái)的果實(shí)畸形率較高，只能滿足國(guó)內(nèi)低檔市場(chǎng)，無(wú)法進(jìn)入高檔市場(chǎng)和出口市場(chǎng)。這就需要規(guī)范栽培模式，并通過(guò)各種“無(wú)籽西瓜無(wú)公害生產(chǎn)示范基地”“有機(jī)無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地”等建設(shè)、“無(wú)籽西瓜基地綠色食品認(rèn)證”等，提高無(wú)籽西瓜的檔次。在20世紀(jì)90年代，我國(guó)許多地方的無(wú)籽西瓜都出口香港、東南亞，我國(guó)應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揮該優(yōu)勢(shì)，充分利用我國(guó)西瓜生產(chǎn)的資源、規(guī)模、成本和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，提高無(wú)籽西瓜產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全水平，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，使中國(guó)由西瓜生產(chǎn)大國(guó)成為商品瓜及商品種子的出口大國(guó)，提高在國(guó)際市場(chǎng)的占有率。

2.7 實(shí)行間作套種模式，提高無(wú)籽西瓜的附加值

有些地區(qū)無(wú)籽西瓜面積下滑，和單一種植無(wú)籽西瓜造成農(nóng)民收益降低等有關(guān)。有些地區(qū)通過(guò)無(wú)籽西瓜和其他作物間作套種提高無(wú)籽西瓜附加值。如南方甘蔗、木薯和西瓜套種、北方西瓜棉花、辣椒等套種。廣西扶綏縣山圩鎮(zhèn)那任屯143戶農(nóng)民在73 hm2甘蔗地里套種無(wú)籽西瓜，去年僅收獲西瓜就達(dá)165萬(wàn)kg，產(chǎn)值198萬(wàn)元，戶均增收5 500多元。瓜農(nóng)說(shuō)：“農(nóng)作物間套種就是好，讓我們1 hm2地種出了1.4 hm2的莊稼，產(chǎn)出3.7 hm2的產(chǎn)值，得到4.5 hm2收益”。

2.8 加強(qiáng)黃河以北地區(qū)無(wú)籽西瓜栽培的研究與推廣

我國(guó)無(wú)籽西瓜栽培主要在黃河以南地區(qū)，北方地區(qū)無(wú)籽西瓜在推廣過(guò)程中遇到不良天氣的影響容易造成果實(shí)畸形、商品果率低等現(xiàn)象。干旱造成的病毒病也是制約北方干旱地區(qū)無(wú)籽西瓜栽培的一個(gè)因素。這就需要培育對(duì)品種的適應(yīng)性、栽培等研究，促進(jìn)無(wú)籽西瓜在北方地區(qū)的推廣。

2.9 重視無(wú)籽西瓜嫁接栽培、施肥、病蟲害防治方面研究

由于無(wú)籽西瓜苗期比較弱，和砧木的嫁接親和力低，對(duì)嫁接造成一定的困難。就需要研究出一套簡(jiǎn)易的適合無(wú)籽西瓜的嫁接技術(shù)。另外，不同的砧木對(duì)無(wú)籽西瓜品種的影響比較大，就需要選擇合適的砧木品種進(jìn)行推廣[23～24]。

在秋季和早春季節(jié)出現(xiàn)無(wú)籽西瓜供應(yīng)不足，主要因?yàn)樵谇锛竞驮绱簾o(wú)籽西瓜的栽培存在一些技術(shù)上的問(wèn)題。這就需要選育出與之相適應(yīng)的無(wú)籽西瓜品種及配套的栽培技術(shù)。

盲目追求早熟、大果，這促使栽培時(shí)大量追施氮肥、生瓜上市，導(dǎo)致無(wú)籽西瓜品質(zhì)下降，表現(xiàn)不出無(wú)籽西瓜的優(yōu)勢(shì)，這樣在有些地區(qū)無(wú)籽西瓜的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)有籽西瓜。通過(guò)配方施肥，增施微量元素，增加有機(jī)肥，通過(guò)均衡施肥，提高無(wú)籽西瓜品質(zhì)，增加競(jìng)爭(zhēng)力。

無(wú)籽西瓜產(chǎn)區(qū)主要病害，南方濕潤(rùn)地區(qū)為細(xì)菌性果腐病，北方干旱地區(qū)為病毒病，針對(duì)這些病害，采取相應(yīng)的綜合防治措施，確保無(wú)籽西瓜栽培。

2.10 加強(qiáng)無(wú)籽西瓜采后貯藏運(yùn)輸和綜合加工利用研究

目前，無(wú)籽西瓜成熟后，在采摘過(guò)程中，主要靠人工采摘，拖拉機(jī)運(yùn)輸，缺少包裝，貯藏設(shè)施簡(jiǎn)陋。在鮮切西瓜方面研究不夠。今后要加強(qiáng)這方面研究。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所和北京大興區(qū)政府等合作，選育高番茄紅素、高瓜氨酸的西瓜品種，通過(guò)西瓜的綜合利用和深加工，生產(chǎn)西瓜天然瓜氨酸、番茄紅素、西瓜膳食纖維片、西瓜果糖漿、西瓜植物水等，使西瓜的產(chǎn)值放大幾十倍。而無(wú)籽西瓜的這些次生物質(zhì)含量又遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于二倍體有籽西瓜。這些功能性西瓜生產(chǎn)將通過(guò)企業(yè)+農(nóng)戶定單農(nóng)業(yè)模式，成為西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一條新途徑。也正符合我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略需求，轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收方式，拓展了農(nóng)業(yè)的功能，提高了農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

2.11 大力培養(yǎng)無(wú)籽西瓜生產(chǎn)專業(yè)大戶和龍頭企業(yè)，發(fā)揮各級(jí)無(wú)籽西瓜協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)新區(qū)無(wú)籽西瓜的發(fā)展

近年來(lái)，許多無(wú)籽西瓜基地相繼成立了無(wú)籽西瓜協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社、產(chǎn)銷聯(lián)合會(huì)等組織，極大地推動(dòng)了無(wú)籽西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這些協(xié)會(huì)組織通過(guò)包種包指導(dǎo)包銷售等，幫助農(nóng)民選好無(wú)籽西瓜品種和種子；指導(dǎo)農(nóng)民在地里種好；組織農(nóng)民在城里賣好。因此各級(jí)政府及企事業(yè)單位要充分發(fā)揮各級(jí)無(wú)籽西瓜協(xié)會(huì)組織的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于提高無(wú)籽西瓜生產(chǎn)銷售的組織化、產(chǎn)業(yè)化程度，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，保障瓜農(nóng)利益，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有著積極深遠(yuǎn)的意義。

內(nèi)蒙古奈曼旗鑫泉無(wú)籽西瓜專業(yè)合作社成立于2008年，合作社按照“民辦、民管、民受益”的原則，在為社員提供統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一購(gòu)銷服務(wù)方面做了大量工作，降低了種植的成本，增加了社員的收入，合作社不斷發(fā)展壯大。2008年，合作社吸納社員189人，帶動(dòng)本村及周邊農(nóng)戶256人，以雙合興村為核心，輻射帶動(dòng)周邊村屯種植面積達(dá)到493 hm2，其中訂單253 hm2，實(shí)現(xiàn)交易量2 250萬(wàn)kg，銷售收入達(dá)2 250余萬(wàn)元，戶均收入達(dá)8萬(wàn)余元。形成了規(guī)?；N植的產(chǎn)業(yè)群。安徽宿州無(wú)籽西瓜協(xié)會(huì)，采用“協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，對(duì)無(wú)籽西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程跟蹤服務(wù)，取得了很好的效果。

全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組將通過(guò)制定評(píng)選優(yōu)質(zhì)無(wú)籽西瓜基地標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)選全國(guó)無(wú)籽西瓜優(yōu)質(zhì)基地。并通過(guò)各種“無(wú)籽西瓜無(wú)公害生產(chǎn)示范基地”“有機(jī)無(wú)籽西瓜生產(chǎn)基地”等建設(shè)，促進(jìn)無(wú)籽西瓜的銷售，提高無(wú)籽西瓜的檔次。

政府可利用各地西瓜節(jié)慶，促進(jìn)無(wú)籽西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。北京大興西瓜節(jié)、山東東明西瓜節(jié)等知名西瓜節(jié)慶，都極大地推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐奈鞴袭a(chǎn)業(yè)發(fā)展。北京順義無(wú)籽西瓜節(jié)、河南中牟西瓜節(jié)、奈曼西瓜節(jié)就是針對(duì)當(dāng)?shù)氐臒o(wú)籽西瓜舉辦的。

2.12 充分利用網(wǎng)絡(luò)信息，科研、生產(chǎn)、銷售即時(shí)互動(dòng)

許多地方政府和企業(yè)，針對(duì)西瓜生產(chǎn)，相繼創(chuàng)辦了西瓜網(wǎng)，諸如中國(guó)無(wú)籽西瓜網(wǎng)、中國(guó)西瓜網(wǎng)、中華西瓜網(wǎng)、優(yōu)質(zhì)西瓜甜瓜網(wǎng)等，利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行科研生產(chǎn)銷售即時(shí)互動(dòng)。

中國(guó)無(wú)籽西瓜網(wǎng)（www.wuzixigua.net）是無(wú)籽西瓜行業(yè)網(wǎng)站和《中國(guó)瓜菜》雜志緊密合作，聯(lián)合創(chuàng)辦。自2005年1月8日創(chuàng)辦以來(lái)，得到全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組成員和廣大瓜農(nóng)網(wǎng)友的關(guān)心支持，每天點(diǎn)擊率超過(guò)200人次，西瓜論壇注冊(cè)會(huì)員達(dá)3 000人，發(fā)布帖子近6 000條。網(wǎng)站即時(shí)發(fā)布有關(guān)無(wú)籽西瓜的最新動(dòng)態(tài)、會(huì)議動(dòng)態(tài)、西瓜標(biāo)準(zhǔn)、有關(guān)行政法規(guī)、最新無(wú)籽西瓜品種、栽培技術(shù)；供求信息、在線交流、論壇等內(nèi)容真正做到互動(dòng)，自由交流。2009年在網(wǎng)站的供求信息欄目中共發(fā)布無(wú)籽西瓜銷售和收購(gòu)信息300余條，極大地促進(jìn)了各地的西瓜銷售。值中國(guó)無(wú)籽西瓜網(wǎng)創(chuàng)辦5周年之際，我們對(duì)中國(guó)無(wú)籽西瓜網(wǎng)進(jìn)行了改版，增加了產(chǎn)業(yè)體系專家介紹、體系動(dòng)態(tài)、西瓜與營(yíng)養(yǎng)、科技成果、基地建設(shè)等欄目。希望大家能充分利用中國(guó)無(wú)籽西瓜網(wǎng)及相關(guān)網(wǎng)站，做到無(wú)籽西瓜育種者、種植者、銷售者、消費(fèi)者的即時(shí)互動(dòng)，促進(jìn)無(wú)籽西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展！

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