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雜交水稻在老撾示范栽培初報(bào)

2010-06-08 13:04:58熊緒讓楊敏雄林俊雄李建武鄧小林鄧啟云
湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010年3期
關(guān)鍵詞:軟盤雜交稻全生育期

熊緒讓 ,楊敏雄 ,林俊雄 ,李建武 ,鄧小林 ,鄧啟云

(1.國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心,湖南長(zhǎng)沙 410125;2.寮國(guó)-中國(guó)黃金礦業(yè)合作公司,老撾萬(wàn)象)

為了幫助鄰邦發(fā)展雜交稻,增加糧食生產(chǎn),踐行袁隆平院士“讓雜交水稻走向世界、造福世界人民”[1]的良好心愿,在有關(guān)企、事業(yè)機(jī)構(gòu)的協(xié)作下,2009年6月12日至10月9日在老撾萬(wàn)象市遠(yuǎn)郊的農(nóng)村,進(jìn)行了雜交水稻的試種示范。

1 試驗(yàn)地概況

示范基地位于雄發(fā)工業(yè)(寮國(guó))有限公司以東3.5 km的一片農(nóng)田,處萬(wàn)象市東側(cè)18 km,距湄公河中游東北岸45 km,海拔130 m,北緯18.3°、東經(jīng)102.7°。稻田為灰色中壤土,成土母質(zhì)為紫砂巖和紫紅土,N、P2O5、K2O 全量分別為 1.19、0.62、1.57 g/kg,速效量分別為 86.0、9.4、81.1 mg/kg,有機(jī)質(zhì) 1.51%,pH 5.45,耕層為 5~10 cm。

老撾屬亞洲農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)2、3區(qū),具有溫暖濕潤(rùn)或半濕潤(rùn)的熱帶季風(fēng)氣候特征[2]。種植季節(jié)雨熱量豐盈,據(jù)農(nóng)業(yè)氣象哨日志統(tǒng)計(jì):從2009年6月20日播種至10月9日收割,累計(jì)111 d,雨日70個(gè),總降雨量1 040.2 mm,日平均最低氣溫24.62℃、最高氣溫34.95℃,日較差10.33℃,日平氣溫29.78℃,總活動(dòng)積溫3 306.14℃,極端最低溫21.5℃、最高溫39.7℃,日最高氣溫≥39℃出現(xiàn)的天數(shù)有10 d,無(wú)破壞性臺(tái)風(fēng)影響,但有強(qiáng)對(duì)流天氣,日降雨量可達(dá)100 mm以上,陣風(fēng)可達(dá)8級(jí)左右。

2 材料與方法

2.1 材料

參與示范的雜交秈稻組合為:DH005、DH007、DH2525和DH163(前3為兩系、后1為三系稻),其中DH005為糯稻,其他為粘稻,均由國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心育成(注:本文主要對(duì)DH005、DH007的栽培示范及有關(guān)栽培輔助試驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)報(bào)道)。

2.2 試驗(yàn)方法

示范面積為0.5 hm2,栽培輔助試驗(yàn)(如遲插、遲播、大苗移栽、條直播等)與品種比較試驗(yàn)面積約0.1 hm2,總試驗(yàn)示范面積約0.6 hm2。

施肥:施基肥,三元復(fù)合肥(N、P2O5、K2O 含量各為15%,以下簡(jiǎn)稱復(fù)合肥)8.5 kg/667 m2、尿素3.25 kg/667 m2;追肥 3 次:復(fù)合肥 13.5 kg/667 m2、尿素5.25 kg/667 m2;總施肥量折合N 7.21 kg/667 m2、P2O53.3 kg/667 m2、K2O 3.3 kg/667 m2。

育秧與移栽:以塑料軟盤育秧為主,軟盤規(guī)格353孔/盤,667 m2用軟盤40個(gè),用種量0.75 kg/667 m2。秧齡 11~13 d,葉齡 2.7~3.3葉。拉架劃行,規(guī)格為27.4 cm×13.7 cm,密度為1.77萬(wàn)穴,雙本移栽。

大田耕整:移栽前10~1 d,手扶拖拉機(jī)鏇耕(翻)2道,橫直耙整1道。

管水:靠自然降水灌溉,干旱時(shí)人力引水抗旱;田邊四周開出圍溝,田中開出主直溝,夠苗時(shí)輕露田,成熟前10 d排干水,收割時(shí)田干、禾黃稈青、直立不倒。

防治病蟲害3~5次。主要防治對(duì)象為:稻薊馬、稻蝗蟲、稻癭蚊、稻螟蟲(大螟、三化螟、縱卷葉螟)、稻飛虱、稻田超級(jí)螺(俗稱福壽螺)、稻蝽蟓、蚊枯病、稻曲病,褐田鼠,小麻雀(生態(tài)上無(wú)害,但在灌漿至蠟熟期危害兇);雜草主要有牛毛氈、三棱草、蒲葉草、蘆茅草、細(xì)葉香、含羞草、水田蓼、稗草等10多種,人工除草2次。

3 結(jié)果與分析

3.1 生育期表現(xiàn)

示范栽培組合DH005與DH007的全生育期分別為107和110 d,主莖總?cè)~片數(shù)平均值分別為12.8和13.7葉(表1)。與長(zhǎng)沙作中稻種植的組合比較,播種期遲1月,全生育期短25~35 d,主莖葉片少2片左右,而與長(zhǎng)沙的早中熟雙季晚稻的生育期相似。

表1 示范栽培各組合生育期表現(xiàn)

3.2 經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

據(jù)調(diào)查、取樣考種和實(shí)產(chǎn)測(cè)定,DH005株高、穗長(zhǎng)、最高苗、分蘗率、有效穗、千粒重、理論產(chǎn)量和實(shí)際產(chǎn)量均低于DH007,但穗平總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、成穗率和日產(chǎn)量略高于DH007(表2)??傮w上最高苗、穗、粒數(shù)不足,產(chǎn)量偏低,原因在于感溫性強(qiáng),生育期短,水旱脅迫、螺害、蟲害、鼠害、草害、缺肥等。供肥不足的影響不可否認(rèn),如按每100 kg稻谷需N 1.8 kg,實(shí)際施N 6、7 kg計(jì)算,其理論產(chǎn)量值分別為333.3、388.9 kg,與表中值基本相符;用肥量較多而早的示范區(qū)表明,其理論值達(dá)550 kg左右(表中略)。

表2 示范栽培各組合經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

3.3 生理生態(tài)特性

3.3.1 頂層3片葉長(zhǎng)寬、葉面積系數(shù)及粒葉比 蠟熟期對(duì)上層3片功能葉的長(zhǎng)、寬及其葉面積系數(shù)測(cè)定結(jié)果表明,DH005的倒1(劍葉)、2葉長(zhǎng)寬及倒3葉長(zhǎng)均大于DH007,單株葉面積及全田葉面積系數(shù)(LAI)也是DH005大于DH007,但粒葉比則是DH007大于DH005(表3),這可能是后者的結(jié)實(shí)率和千粒重較高的生理原因之一。但總體上,二者的粒葉比大,比國(guó)內(nèi)高產(chǎn)田大50%以上,上層3片葉LAI均比長(zhǎng)沙種植的高產(chǎn)田要小1倍以上,其群體偏小特別是葉片作為光合作用的工廠不足,不利于“穗大粒多”的形成,限制了產(chǎn)量的提高。

表3 頂層3片葉長(zhǎng)寬、葉面積系數(shù)及粒葉比

3.3.2 灌漿特性 始穗后5 d選擇穗頸伸出定型的基本一致稻穗70穗掛牌,每5 d取樣一次,每次10株,進(jìn)行實(shí)粒率(含半實(shí)粒)和千粒重的測(cè)定,以觀察其灌漿結(jié)實(shí)特性。測(cè)定結(jié)果表明,始穗后10 d結(jié)實(shí)率均達(dá)50%以上,千粒重分別達(dá)其最高千粒重的66.41%、54.75%;始穗后20 d其結(jié)實(shí)率分別達(dá)到80.32%和79.96%,千粒重分別達(dá)其最高千粒重的98.41%、92.42%;始穗后25 d,DH005的結(jié)實(shí)率增加了近8個(gè)百分點(diǎn),達(dá)88.01%,千粒重達(dá)22.52 g,同期的DH007的結(jié)實(shí)率增加10.71個(gè)百分點(diǎn),達(dá)90.57%,千粒重達(dá)26.43 g(接近最大值);始穗后26~35 d的10 d內(nèi),結(jié)實(shí)粒和粒重均只有微弱的調(diào)整,結(jié)實(shí)率均終止在90%左右,千粒重分別為23.3 和26.5 g左右(表4)。

表4 灌漿結(jié)實(shí)特性比較

3.3.3 溫光特性 不同栽培方式處理的生育期變化能反映水稻的感溫性、感光性與基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的變化特性和栽培效應(yīng)?,F(xiàn)將各栽培處理的表現(xiàn)結(jié)果整理如下:

(1)軟盤育秧方式和播種期(6月20日)相同,插期不同,7月17日遲插者較7月3日早插者(CK)推遲移栽14 d,其播始?xì)v期推遲10 d,成熟期延長(zhǎng) 7~8 d,DH005、DH007的活動(dòng)積溫分別較 CK增加213.6、205.1℃。據(jù)觀察,軟盤小苗秧,播種密度大,營(yíng)養(yǎng)條件差,生長(zhǎng)緩慢,27 d秧齡尚只有4.5葉左右,苗體弱小,為完成“基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)”的需要導(dǎo)致積溫增加,而主莖總?cè)~齡沒有增減。

(2)軟盤育秧方式相同,播種期推遲16 d、插秧推遲13 d的處理,其始穗期比早播早插處理(CK)相應(yīng)推遲19~20 d,其播始?xì)v期分別增加3~4 d,始穗至成熟縮短5 d左右,全生育期僅短2~1 d,而全生育期所需積溫基本相近,這說(shuō)明其感光性甚微。

(3)稀播育常規(guī)長(zhǎng)齡壯秧處理(與CK播種期相同、插期推遲15 d)表現(xiàn)播始?xì)v期延長(zhǎng),全生育期也相應(yīng)延長(zhǎng),所需積溫有所增加,比CK分別增加90.5、91.6℃。據(jù)觀察,長(zhǎng)齡大苗壯秧抗逆性好,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期較長(zhǎng),主莖平均葉齡略有增加。

(4)條直播處理(以扯秧留苗不移栽代之,播期同CK)雖無(wú)“返青期”,自然溫光條件相同,但因肥水管理較差,植株較矮,比CK的播始?xì)v期及全生育期只略有縮短,此系中后期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)條件脅迫所致(條直播能省工省肥,且產(chǎn)量不低于當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣栽培;“撒直播”及軟盤秧拋栽在雨季和無(wú)肥條件下生長(zhǎng)不佳)。

綜觀2組合5個(gè)處理,DH005和DH007播種至始穗歷期的變幅分別為 74~84 d、76~87 d,平均值分別為 77.4、80.6 d,S(標(biāo)準(zhǔn)差)分別為 3.9、4.4 d;始穗至成熟歷期的變幅均為28~33 d,平均值分別為31、31.4 d,S均為2.1 d;全生育期的變幅分別為107~114 d、108~120 d,平均值分別為 108.4、112.0 d,S 分別為 3.6、4.8 d,CV(變異系數(shù)、%)分別為 3.36、4.33;全生育期積溫變幅分別為 3 090.1~3 393.8℃、3 181.6~3 576.8℃,平均值分別為 3 220.5、3 333.2℃;S分別為116.4、150.6℃,CV分別為 3.61、4.52??傮w而言,2組合各處理的總積溫變化不大,感光性弱,全生育期天數(shù)較穩(wěn)定,影響變化的主因是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)條件。

據(jù)觀察,當(dāng)?shù)?月中和7月中的日照長(zhǎng)度約為13 h,8月份日長(zhǎng)約為12.5 h,9月下旬后的日長(zhǎng)≤12 h,6月中下旬和7月上中旬為雜交稻的播種、移栽適期。

4 小結(jié)與討論

4.1 雜交稻適應(yīng)能力強(qiáng),在老撾的生態(tài)環(huán)境下表現(xiàn)較好,可以大力發(fā)展

超級(jí)雜交秈稻組合在老撾雨季種植,亦表現(xiàn)雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng),生長(zhǎng)速率快,生長(zhǎng)發(fā)育整齊,有較強(qiáng)的感溫性,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和生殖生長(zhǎng)期均明顯縮短,但秧齡即使達(dá)30 d并無(wú)早穗現(xiàn)象;后期高溫有一定的逼熟作用,但灌漿強(qiáng)度大,始穗后8~9 d可見“黃谷”,始穗后25 d其結(jié)實(shí)率和千粒重均已接近或達(dá)到最大值,“2次灌漿”不明顯,也無(wú)早衰現(xiàn)象,田間自然落粒極少;日產(chǎn)量中等或較高;稻米品質(zhì)較好,以粘稻DH007為例,其出糙率80%、精米率70%,整精米率39%(偏低,樣谷受曝曬急干等影響),堊白粒率13%,堊白度1.6%,糊化溫度低(堿消值6.2),膠稠度軟 (88 mm),直鏈淀粉13%,蛋白質(zhì)8.04%。未發(fā)現(xiàn)稻瘟病、白葉枯病、細(xì)條病,紋枯病輕,稻飛虱危害輕。雖絕對(duì)單產(chǎn)比在長(zhǎng)沙的低[3],但比當(dāng)?shù)卦耘嗟某R?guī)稻增產(chǎn)2~3倍(當(dāng)?shù)胤N植常規(guī)糯稻有麻殼糯和黃殼糯等,理論產(chǎn)量約140 kg/667m2),受到投資方和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、農(nóng)技員、中國(guó)駐老撾大使館參贊等的贊賞??傊s交稻能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),且全生育期比當(dāng)?shù)仄贩N短30~40 d,有利于節(jié)約土地、溫光水肥和勞動(dòng)力等資源,有利于保護(hù)生態(tài),有利于發(fā)展再生稻和雙季稻、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、開展多種經(jīng)營(yíng),增產(chǎn)增收,因此,雜交稻在老撾很有發(fā)展前景。

4.2 雜交稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)及其發(fā)展對(duì)策

4.2.1 雜交稻高產(chǎn)栽培的基本經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)措施

雜交水稻在老撾雨季高產(chǎn)的基本經(jīng)驗(yàn)是:在指導(dǎo)思想上以確保有效穗為主攻目標(biāo)(示范雜交組合生育期縮短,為107 d左右,植株葉片數(shù)減少,主莖為12~14葉,株高為100 cm左右,超級(jí)稻群體“縮水”,有利于增穗),兼攻大穗和提高結(jié)實(shí)率、千粒重。技術(shù)路線為“強(qiáng)基固本、插發(fā)并重、保穗增粒”;栽培模式為“早發(fā)、中穩(wěn)、后健”。

群體動(dòng)態(tài)與產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)為:基本實(shí)生苗4萬(wàn)株左右(單位面積667 m2,下同),最高莖蘗苗35~40萬(wàn)株,有效穗20萬(wàn)穗左右,平均總粒數(shù)150~180 粒/穗,結(jié)實(shí)率 85%,千粒重 23~28 g,理論產(chǎn)量600 kg以上。

栽培策略及技術(shù)措施:適期播種(6月15日至7月5日播種為宜)、培育壯秧;精整大田、及時(shí)早栽(小苗秧齡15 d內(nèi),大苗秧齡28 d內(nèi));合理密植、插足本苗(插1.5萬(wàn)~2.0萬(wàn)蔸/667 m2);基肥足、面肥速、穗肥早、粒肥巧(稻谷單產(chǎn)在500 kg以上的用肥量指標(biāo):N≥10 kg/667 m2、P2O5≥4 kg/667 m2、K2O≥8 kg/667 m2,即:有機(jī)基肥>1 000 kg/667 m2,尿素≥10 kg/667 m2,復(fù)合肥>15 kg/667 m2);淺水與濕潤(rùn)(或淺濕干)交替管水;綜合防治蟲病鼠草(特別是螺害、稻癭蚊與鼠害,時(shí)間長(zhǎng)、危害烈,直接消減基本苗、最高苗和有效穗;稻蝗直接啃噬稻葉面積和弱化莖蘗穗質(zhì)量;雜草直接爭(zhēng)奪水稻生發(fā)空間、惡化營(yíng)養(yǎng)條件、影響群體形象);收割前10 d排水落干(因雨季宜早);人機(jī)配合收割、顆粒歸倉(cāng)。

4.2.2 雜交稻的發(fā)展對(duì)策 由于基礎(chǔ)設(shè)施等平臺(tái)條件捉襟見肘,高產(chǎn)技術(shù)措施實(shí)施起來(lái)困難大。因此,老撾發(fā)展雜交水稻還須標(biāo)本兼治,內(nèi)外因子一起抓:(1)狠抓農(nóng)田基本建設(shè),排灌渠系配套,根除水旱隱患,田、林、水、路綜合治理,興建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田或農(nóng)場(chǎng);(2)搞好用地與養(yǎng)地結(jié)合,積制有機(jī)肥(大量收購(gòu)農(nóng)戶的豬牛糞、羊糞、雞鴨糞等,可以直接施,最好漚制堆肥),種植豆科綠肥,水旱輪作,培肥地力,建立可持續(xù)發(fā)展的高產(chǎn)良田;(3)因地制宜,辯證地采用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),防止偏面化。如:在雨季情況下,對(duì)于低洼田、瘠瘦田、淺薄田等栽后發(fā)苗緩慢、易僵苗的稻田,應(yīng)采用常規(guī)稀播壯秧、適當(dāng)延長(zhǎng)秧齡育多蘗大苗(大苗秧根多葉多苗多,抗逆力強(qiáng))的方法進(jìn)行栽培;但對(duì)于排灌方便的高產(chǎn)農(nóng)田仍應(yīng)積極采用塑料軟盤育秧、小苗移栽;面對(duì)化肥農(nóng)藥奇缺奇貴的情況,也應(yīng)延長(zhǎng)秧田培管時(shí)間,將稻蝗、稻薊馬、稻癭蚊等的侵害提前控壓在秧田期;(4)開展多種經(jīng)營(yíng)和充分利用“相生相克”原理,發(fā)展有機(jī)稻作,如“鴨稻共育”,可積極養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝,既可控制稻田福壽螺和雜草危害,又可培肥地力;而“稻魚共生”也可除草食蟲和培肥地力,增加致富門路;保護(hù)蛙、蛇等天敵,可以控制蟲、鼠害;(5)充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,建立低成本、低能耗、無(wú)公害、無(wú)污染的先進(jìn)化肥廠和有機(jī)肥廠、農(nóng)藥廠,減少進(jìn)口,降低農(nóng)化商品成本和價(jià)格,讓農(nóng)民買得起、用得上,并改變其畏懼施肥用藥的心理和“廣種薄收、栽后不管”的粗放習(xí)慣;(6)加強(qiáng)適應(yīng)雨熱季條件(含抗蟲抗?。┑男码s交品種選育、一季加再生高產(chǎn)栽培、機(jī)械條直播和拋秧栽培等的研究、病蟲害發(fā)生與防控規(guī)律的研究,確保雜交水稻的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展;(7)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件和生產(chǎn)水平,分幾個(gè)階段(或不同產(chǎn)量臺(tái)階)有步驟地推進(jìn)發(fā)展雜交水稻。根據(jù)由一點(diǎn)到多點(diǎn)、多點(diǎn)到大面的推廣原理,建立好核心試驗(yàn)示范區(qū)(技術(shù)難點(diǎn)攻關(guān)與全面綜合配套應(yīng)用研究)、生產(chǎn)示范樣榜區(qū)(技術(shù)基本組裝配套)和技術(shù)輻射帶動(dòng)區(qū)(“短平快”實(shí)用技術(shù)先行,如:改良低產(chǎn)田,增施肥料,軟盤育秧、短齡移栽等針對(duì)性強(qiáng)的措施,能“立竿見影”)。根據(jù)老撾民眾主食糯米、而優(yōu)質(zhì)粘米市場(chǎng)前景看好的特點(diǎn),可在重點(diǎn)發(fā)展兩系雜交糯稻的同時(shí)開發(fā)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交粘稻。

[1] 祁淑英,魏曉雯.雜交水稻之父袁隆平傳[M].太原:山西人民出版社,2002,390-407.

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[3] 白德朗,熊緒讓,李孟輝,等.兩系超級(jí)雜交中稻組合兩優(yōu)29高產(chǎn)示范栽培研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,(4):84-86,89.

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