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氟硅唑在黃瓜及土壤中的殘留動(dòng)態(tài)研究

2010-04-23 07:22梁宏武李薇李莉仇紹萍劉豐茂
長(zhǎng)江蔬菜 2010年16期
關(guān)鍵詞:半衰期殘留量黃瓜

梁宏武 ,李薇 ,李莉 ,仇紹萍 ,劉豐茂

(1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院,北京,100193;2.中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所)

氟硅唑在黃瓜及土壤中的殘留動(dòng)態(tài)研究

梁宏武1,2,李薇2,李莉2,仇紹萍2,劉豐茂1

(1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院,北京,100193;2.中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所)

采用液相色譜法測(cè)定了氟硅唑在黃瓜和土壤中的消解動(dòng)態(tài)及最終殘留。研究結(jié)果表明,氟硅唑在黃瓜和土壤中的半衰期在北京和安徽分別為 1.9~2.1 d 和 8.5~17.0 d。 在低施藥量 (72 g a.i./hm2)和高施藥量(108 g a.i./hm2)施藥3或4次條件下,施藥3 d后氟硅唑在黃瓜中的殘留量低于韓國(guó)規(guī)定的MRL值(0.2 mg/kg)。與前期研究相比較可知,氟硅唑劑型的不同并沒(méi)有影響其在黃瓜及土壤中的消解趨勢(shì)。

氟硅唑;黃瓜;土壤;殘留試驗(yàn)

氟硅唑(f1usi1azo1e)是美國(guó)杜邦公司開(kāi)發(fā)的含硅內(nèi)吸性殺菌劑[1],化學(xué)名為雙(4-氟苯基)-甲基-(1H-1,2,4-三唑-1-甲基)硅烷[2]。 化學(xué)結(jié)構(gòu)式為:

氟硅唑?qū)儆谌蝾?lèi)殺菌劑,是甾醇脫甲基化抑制劑。用于防治谷類(lèi)、蘋(píng)果、葡萄、黃瓜等作物的黑星病、白粉病、炭疽病等[3]。其殘留檢測(cè)方法主要有氣相色譜法和液相色譜法[1,2,5~7]。對(duì)于其安全評(píng)價(jià),韓國(guó)規(guī)定氟硅唑在黃瓜中的最大殘留限量(MRL)為0.2 mg/kg,食品法典委員會(huì)規(guī)定其在杏、葡萄、桃子中的最大殘留限量為 0.5 mg/kg,在小麥和大麥中最大殘留限量為 0.1 mg/kg[4]。我國(guó)尚未規(guī)定氟硅唑在黃瓜中的最高殘留限量(MRL),本文研究了北京和安徽兩地氟硅唑在黃瓜和土壤中的消解動(dòng)態(tài)及最終殘留量,以期為評(píng)價(jià)其安全使用,建立合理使用準(zhǔn)則和提出適合我國(guó)實(shí)際生產(chǎn)情況的MRL值提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

液相色譜儀:安捷倫1100型,二極管陣列檢測(cè)器;電子分析天平METTLER AE200;振蕩器SZX-B;旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀EYELA Mode1 NE-IS;分液漏斗振蕩器EYELAMMV-1000W;水分測(cè)定儀Sartorius MA150。重蒸石油醚(60~90℃);丙酮;無(wú)水硫酸鈉(使用前 700℃下烘烤4 h)均為分析純;99%氟硅唑標(biāo)準(zhǔn)品(購(gòu)自國(guó)家農(nóng)藥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心);氟硅唑8%微乳劑;黃瓜。

1.2 試驗(yàn)方法

田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)施按我國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所頒布的《農(nóng)藥殘留試驗(yàn)準(zhǔn)則》[8]進(jìn)行。以背負(fù)式噴霧器均勻噴灑藥劑于作物表面。

①消解動(dòng)態(tài)試驗(yàn) 黃瓜、土壤消解動(dòng)態(tài)試驗(yàn)各設(shè)3個(gè)重復(fù)小區(qū)及1個(gè)空白對(duì)照區(qū),小區(qū)之間設(shè)保護(hù)行,每小區(qū)面積15 m2,采用一次施藥多次采樣方法進(jìn)行,以推薦劑量的 1.5 倍(108 g a.i./hm2)對(duì)水噴施。 施藥后不同時(shí)間采集黃瓜和土壤(10 cm耕作層)樣品,裝入聚乙烯塑料密封袋中,標(biāo)記后于-20℃冰箱內(nèi)保存待測(cè)。

②最終殘留試驗(yàn) 最終殘留試驗(yàn)設(shè)低施藥量 (72 g a.i./hm2)和高施藥量(108 g a.i./hm2)兩個(gè)處理。 分別進(jìn)行3次施藥及4次施藥試驗(yàn),每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)小區(qū)面積15 m2。施藥間隔期為7 d,并于最后一次施藥后按不同采收間隔期,分別采集黃瓜及土壤樣品,于-20℃冰箱內(nèi)保存。

1.3 樣品制備

取20.0 g搗碎的黃瓜或混勻的土壤樣品于三角瓶中,加入 丙酮(土壤樣品加 丙酮水體積比)浸泡過(guò)夜后振蕩1 h,過(guò)濾樣品于預(yù)先加入100 mL 2.5%無(wú)水硫酸鈉水溶液的分液漏斗中,殘?jiān)?0 mL丙酮分多次淋洗,分別用40 mL、40 mL、30 mL石油醚萃取3次。合并石油醚相,過(guò)無(wú)水硫酸鈉脫水后,用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀蒸發(fā)近干(35℃),放置干,乙腈定容待測(cè)。

1.4 液相色譜測(cè)定條件

色譜柱:Agi1ent HC-C18(2)(4.6×250 mm,5 μm);流動(dòng)相:乙腈∶水=45∶55;柱溫:45℃;檢測(cè)波長(zhǎng):195 nm;流速:1.0 mL/min; 進(jìn)樣量:20 μL; 相對(duì)保留時(shí)間:26 min。色譜圖見(jiàn)圖1。

2 結(jié)果與分析

2.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作

氟硅唑峰面積(y)與濃度 (x)在 0.125~4.0 mg/L 范圍內(nèi)呈線性相關(guān) y=241.860x+13.444,r2=0.999 9, 線性關(guān)系良好。

2.2 方法靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度

在20.0 g黃瓜和土壤中分別添加不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液,按上述分析方法測(cè)定回收率,每個(gè)添加濃度重復(fù)5次。結(jié)果見(jiàn)表1。

從表 1 可知,添加濃度在 0.01~2.0 mg/kg,平均添加回收率為90%~96%,變異系數(shù)小于9.9%,均在農(nóng)藥殘留測(cè)定允許的范圍內(nèi)。本研究測(cè)得氟硅唑的最低檢出量(S/N=3)(LOD)為 2.5×10-9g,土壤和黃瓜中的定量限(LOQ)為 0.01 mg/kg。

2.3 氟硅唑在黃瓜和土壤中的消解動(dòng)態(tài)

氟硅唑在黃瓜上施藥后的原始沉積量在0.22~0.38 mg/kg,其消解包括生長(zhǎng)稀釋作用、降解作用等,在北京,施藥10 d后氟硅唑已消解90%以上,半衰期(T1/2)為 1.9d,一級(jí)動(dòng)力學(xué)模擬消解方程為 C=0.32e-0.3531T, r2=0.996;在安徽,施藥 5 d 后消解 90%以上,半衰期(T1/2)為 2.1 d,消解方程為 C=0.215 1 e-0.3368T,r2=0.922 3。 消解曲線見(jiàn)圖2。

表1 氟硅唑在黃瓜及土壤中的添加回收率

在土壤中的原始沉積量為 0.33~0.42 mg/kg, 與黃瓜相比其消解由于沒(méi)有生長(zhǎng)稀釋作用,消解稍慢。在北京,氟硅唑在土壤中的消解半衰期(T1/2)為 8.5 d,消解方程為 C=0.33e-0.0834T,r2=0.909 2;在安徽土壤中的半衰期(T1/2)為 17.0 d,消解方程為 C=0.42e-0.0404T,r2=0.969 5。兩地土壤中氟硅唑降解速率均較快,北京更快的原因可能與當(dāng)?shù)貧夂驐l件及土質(zhì)有關(guān)。消解曲線見(jiàn)圖3。

2.4 氟硅唑在黃瓜和土壤中的最終殘留量

在北京和安徽兩地,最終殘留量結(jié)果見(jiàn)表2和表3。 按推薦劑量(有效成分 72 g/hm2)及其 1.5 倍(108 g/hm2)的施藥量在黃瓜上噴施3~4次,施藥間隔期7 d。施藥1 d后,氟硅唑在黃瓜中的殘留量為 0.02~0.23 mg/kg,3 d 后 為 0.01~0.17 mg/kg,5 d 后 為 0.01~0.12 mg/kg。土壤中氟硅唑最終殘留水平總體上要高于黃瓜。施藥后第1天,氟硅唑在土壤中的殘留量為0.07~0.52 mg/kg,3 d 后殘留量為 0.02~0.41 mg/kg,5 d 后殘留量為 0.06~0.54 mg/kg。

3 小結(jié)與討論

表2 氟硅唑在黃瓜、土壤中的最終殘留量(安徽)

表3 氟硅唑在黃瓜、土壤中的最終殘留量(北京)

一般來(lái)說(shuō),農(nóng)藥在作物中的消解速度除了與農(nóng)藥本身性質(zhì)及外界環(huán)境如光、熱、pH值及濕度等有關(guān)外,生長(zhǎng)稀釋也起到重要作用。在不同的氣候及生長(zhǎng)階段,生長(zhǎng)稀釋作用也不同[9]。在土壤中降解主要與農(nóng)藥本身性質(zhì)、土壤性質(zhì)和氣候條件密切相關(guān)[10]。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,氟硅唑在黃瓜中降解(半衰期為1.9 d和2.0 d)快于在土壤中降解速度(半衰期為 8.5 d 和 17.0 d),除外界因素外,黃瓜的生長(zhǎng)稀釋也有一定作用。另外,兩地黃瓜和土壤中氟硅唑的殘留變化基本一致,隨著施藥劑量的加大和施藥次數(shù)的增多,其在黃瓜和土壤中的殘留量也相對(duì)增高。

李薇等曾對(duì)氟硅唑40%乳油在黃瓜及土壤內(nèi)殘留動(dòng)態(tài)進(jìn)行過(guò)研究[2],結(jié)果表明,氟硅唑40%乳油在黃瓜中的平均半衰期為2~3 d,在土壤中的半衰期為 13 d。 土壤中最終殘留量為 0.05~0.46 mg/kg,黃瓜中最終殘留量為 0.04~0.72 mg/kg。 與本文研究結(jié)果相比較發(fā)現(xiàn),氟硅唑的不同劑型在不同試驗(yàn)中黃瓜及土壤上的消解動(dòng)態(tài)趨勢(shì)基本一致。

試驗(yàn)結(jié)果表明,氟硅唑在黃瓜中降解較快,半衰期為 1.9~2.1 d;在土壤中降解速率稍慢,半衰期為 8.5~17.0 d。

目前,我國(guó)食品法典委員會(huì)(CAC)均未對(duì)氟硅唑在黃瓜上的MRL作出規(guī)定,本次試驗(yàn)結(jié)果表明,按推薦方式進(jìn)行施藥,氟硅唑在黃瓜中的殘留量小于韓國(guó) MRL 值(0.2 mg/kg)。 本研究中,不同劑型(8%微乳劑、40%乳油)的氟硅唑在黃瓜上的殘留消解趨勢(shì)基本一致,劑型的不同對(duì)黃瓜殘留沒(méi)有明顯影響。

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Research on Residue and Dissipation of Flusilazole in Cucumber and Soil

LIANG Hongwu1,2,LI Wei2,LI Li2,QIU Shaoping2,LIU Fengmao1
(1.Co11ege of Science,China Agricu1tura1 University,Beijing 100193;2.Institute of Zoo1ogy,Chinese Academy of Sciences)

The dissipation and termina1 residues of F1usi1azo1e in cucumber and soi1 were determined with HPLC coup1ed with DAD detector.The resu1ts showed that the ha1f-1ives of f1usi1azo1e in cucumber and soi1 were 1.9-2.1 days and 8.5-17.0 days in Beijing and Anhui Province,respective1y.The preharvest interva1 was suggested at three days and the termina1 residue in cucumber were be1ow 0.2 mg/kg(MRL in Korea).It cou1d be conc1uded that different formu1ation of f1usi1azo1e showed same trend of dec1ine,compared with the previous study.

F1usi1azo1e;Cucumber;Soi1;Residue fie1d tria1

10.3865/j.issn.1001-3547.2010.16.022梁宏武(1984-),男,碩士生,研究方向?yàn)檗r(nóng)藥殘留分析,電話:010-64807261,E-mai1:1ianghongwu111@163.com

劉豐茂,通信作者,副教授,博士生導(dǎo)師,電話:010-62731978,E-mai1:1fm2000@cau.edu.cn

2010-02-11

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