羅曉玲

（揭陽廣播電視大學(xué)，廣東揭陽522000）

大學(xué)英語教學(xué)文化導(dǎo)入的重要性及方法

羅曉玲

（揭陽廣播電視大學(xué)，廣東揭陽522000）

本文論述將文化導(dǎo)入到英語教學(xué)中，以激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，從而提高大學(xué)生的英語在實(shí)踐中的應(yīng)用能力。

英語語言教學(xué)；文化導(dǎo)入；詞匯法

語言是文化的載體，文化的任何內(nèi)容都可以通過語言來反映。筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐中，對大學(xué)生學(xué)習(xí)英語這門科目有很深的心得體會，認(rèn)為學(xué)生學(xué)習(xí)英語，培養(yǎng)語言交流能力是十分必要的。所以，在進(jìn)行語言教學(xué)的同時(shí)，務(wù)必讓學(xué)生學(xué)習(xí)該目的語的文化底蘊(yùn)，避免出現(xiàn)嚴(yán)重的交際錯(cuò)誤，從而提高大學(xué)生適應(yīng)社會的能力。

一、語言教學(xué)與文化導(dǎo)入內(nèi)容概述

語言教學(xué)中的文化導(dǎo)入，其基本內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：

第一、社會背景包括：政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、風(fēng)俗等。不同的國家自成一個(gè)獨(dú)特的社會背景和文化的社會團(tuán)體。然而，社會背景和文化雖不同，有些話題仍是許多國家的人民都關(guān)注的，比如男女平等，殘疾人的待遇、經(jīng)濟(jì)話題和老年人的待遇等。社會如此之大，社會事件也是顯得十分的錯(cuò)綜復(fù)雜，因此，在學(xué)習(xí)英語中，要關(guān)注英語國家的社會背景及交際中對于熱點(diǎn)話題探討。

第二、基本語音、語法、交談話題、詞匯、用句等包含的文化因素。例如：招呼、問候、致謝、致歉、告別、打電話、請求、邀請等。語言的重要作用是交流，所以要注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)音的英式化；話題的好壞能否做到讓對方感興趣，交談話題的選擇是否和當(dāng)時(shí)的場景有關(guān)聯(lián)；邀請是否合乎外國人的禮節(jié)等。

第三、日常的事件包括聚會、電話、購物、吃飯等包含的非語言文化交際的表達(dá)方式。例如：手勢、體態(tài)、衣飾、對時(shí)間和空間的不同觀念等。

第四、歷史形成的一些故事、諺語等，及不同國家的世界觀、人生觀等不同點(diǎn)。

二、英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的重要性及意義

語言與文化的密不可分的關(guān)系決定了在英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的必要性。尤其是在大學(xué)英語教學(xué)中，更要注重培養(yǎng)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的實(shí)用性的認(rèn)識，因此從這個(gè)角度來講，大學(xué)英語教學(xué)文化導(dǎo)入意味著將英語知識深入到生活中，更好地在將來工作、人際交往中得以靈活運(yùn)用。英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的重要性及意義如下：

（一）社會需要。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅速發(fā)展，跨國公司等國際貿(mào)易等逐漸成為各國經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來的主要形式，隨之，英語的重要性也日益突出。尤其是我國加入世界貿(mào)易組織，很多企業(yè)需要高質(zhì)量的英語人才，因此，大學(xué)英語教學(xué)中要大力培養(yǎng)能夠?qū)嶋H操作的英語型人才，而不是只關(guān)注分?jǐn)?shù)。大學(xué)英語教學(xué)的目的一是要打好語言基礎(chǔ)，二是要提高使用英語處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力，從而，提高培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

（二）學(xué)生自身能力的提高。其一，輕松交往、游刃有余。文化導(dǎo)入到語言教學(xué)中，讓學(xué)生了解到外國人的禮節(jié)、習(xí)慣等，在交往中，可以更加和諧的加入到談話中去。例如：英美國家的人喜歡通過談?wù)撎鞖饣蚣亦l(xiāng)來開始對話。天氣是英美人的大眾話題，它不涉及個(gè)人的私事。因此和人談天氣是英美人交談的一大特點(diǎn)，尤其在英國，天氣是談不盡、講不煩的話題，人人擅長此道。但要注意到，談天氣時(shí)要說一些評論性的意見，不要只是死板地陳述。談天氣的時(shí)候還有一條重要的原則：人家評論天氣不要反駁。例如：“Nice day isn’t it？”，就要毫不猶豫的回答：“Yes，isn’t it.”英語作為一種語言，它是人們溝通的工具，而沒有文化的語言就像沒有含義的符號一樣，難以理解。通過大學(xué)英語教學(xué)導(dǎo)入文化，將更加系統(tǒng)的把學(xué)生從初中、高中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)性英語加以綜合性運(yùn)用，將英語交際，運(yùn)用得游刃有余。

其二，開闊視野、豐富知識。學(xué)生能夠會說英語并不是大學(xué)英語教學(xué)的真正目的，學(xué)習(xí)英語這門語言，是為了將學(xué)習(xí)到的知識在實(shí)踐中得以應(yīng)用?？梢赃@樣說，如果英語沒有學(xué)好，但是掌握了英語文化，在交往中就知道如何去尊重別人，這首先是與人交往的第一步。因此，說對于英語文化的學(xué)習(xí)，將對今后的工作、生活有一定的影響。加強(qiáng)英語文化的學(xué)習(xí)，可以讓大學(xué)生學(xué)習(xí)到更過的文化知識，加強(qiáng)自身的文化素養(yǎng)。

三、大學(xué)英語教學(xué)文化導(dǎo)入的方法和途徑

（一）詞匯法。在英語教學(xué)中，詞匯量對學(xué)生英語能力的提高是相當(dāng)重要的因素。在教學(xué)中，每堂課的新詞匯，利用文化導(dǎo)入的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，教師做有關(guān)詞匯的文化背景的講解，一方面將更有利于學(xué)生的記憶，另一方面幫助學(xué)生能夠完全地、準(zhǔn)確地理解單詞的意思，并正確的把握單詞運(yùn)用的情境模式。例如：比如：The Camillagate recorded an amorous conversation between the Prince of Wales and Camilla Parker-Bowles，a married woman with three children.學(xué)生讀到這句Camillagate的意思是卡米拉丑聞.用-gate構(gòu)成的詞多數(shù)指政治丑聞，尤其是政界要人的丑聞.這種用法最先是來自水門事件（Watergate）.如果了解了這一背景知識，理解上面的句子就容易多了。在學(xué)習(xí)“appointment”時(shí)，結(jié)合英國的交流文化，講解“appointment”是一種正式的會面，目的是在特定時(shí)間內(nèi)使某件事情得以完成，進(jìn)而引入“engagement”，它的含義也是約會的意思，但與“appointment”不同的是它指的是任何形式的活動(dòng)。如去看電影、在某個(gè)時(shí)間或地方做某事等。

（二）設(shè)置情景法。在課堂上，教師要設(shè)置情境模式，讓學(xué)生親身感覺到英語與漢語的文化差異。漢語中有句俗話：“見什么人說什么話”、“上什么山唱什么歌”、“一樣的話幾個(gè)樣說”。這里的“人”和“山”指的是“情境”。這里的“幾樣說”指的是一個(gè)意思有多種表達(dá)方法。在英語運(yùn)用中也是一樣的。學(xué)習(xí)語言不注意交際的場景，語言不可能客體；學(xué)習(xí)語言不注意表達(dá)的多樣性，語言就不可能豐富。例如：中文中見面一般說“吃飯了沒有（Have you had your meal）”，如果這樣和外國朋友打招呼就會弄得他們一頭霧水，而美國常說的則是“How are you doing？”。因此在教學(xué)中要設(shè)立情境模式，加深學(xué)生對異國文化差異的了解。

（三）多媒體教學(xué)法。目前，通過多媒體教學(xué)方式播放電影、歌曲、圖片、新聞等溶入到英語教學(xué)文化導(dǎo)入中，更能夠讓學(xué)生體會到異國文化的差異，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如：在播放英國人生活習(xí)俗片的同時(shí)，讓學(xué)生們學(xué)習(xí)到了西方的宴請文化：Seated Dinner（有席位宴請）、Buffet Dinner（自助餐）、Luncheons（正式午餐）、receptions（招待會）、Cocktail（雞尾酒會）、BYOB and BYOF（聚餐會）、Picnics（野餐）、Tea Parties（茶會）等形式。

（四）第二課堂法。第一、英語角。在大學(xué)英語學(xué)習(xí)中，英語角是非常實(shí)用的第二課堂。在英語角中，可以與英語為母語的人進(jìn)行交流，一方面在交談中可以練習(xí)自己的口語，指出自己的錯(cuò)誤，更重要的是通過交流可以交更多的朋友，在交往中可以了解到異國的文化；第二、組織有關(guān)英語文化的辯論賽、寫作比賽、演講賽、英語話劇等業(yè)余活動(dòng)。將英語文化真正的與生活聯(lián)系到一起，才能讓大學(xué)生真正體會到英語文化的不同。從而，將這種文化帶到今后的工作中，以便能夠真正的運(yùn)用；第三、設(shè)置異國文化的選修課。通過教師向?qū)W生系統(tǒng)的講解異國文化的特點(diǎn)，讓學(xué)生更詳細(xì)的學(xué)習(xí)，這種方法對英語的學(xué)習(xí)起到輔助的作用。

（五）課堂融入法。在課堂上，學(xué)生的主要任務(wù)是聽老師講，然后努力地學(xué)，一節(jié)課下來，教師講的筋疲力盡，而學(xué)生又感覺枯燥無味。學(xué)生更沒有真正的領(lǐng)會到文章的中心思想，對于難度較高的一些文章，學(xué)生必須了解到西方國家的文化才能更好的理解課文。因此，對于講解的教師，應(yīng)該抽出一定的時(shí)間來重點(diǎn)講述與課文有關(guān)的西方文化、歷史、風(fēng)土人情等，以協(xié)助學(xué)生理解文章的真正含義。例如：講解美國的餐飲文化，美國人帶客人外出吃飯或邀請他們到家里吃飯時(shí)，通常喜歡聽到對食物的好評，即使實(shí)在說不出食物很可口，也該說食物看上去很好一類的話或問“菜是怎么做的”等，“Help yourself to this apple.”“thank you.”/“no thanks，I am full.”我們在課堂上可以安排適當(dāng)?shù)那榫尘毩?xí)，以提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力

四、結(jié)語

由于大學(xué)的學(xué)習(xí)與社會緊密相連，對于即將步入社會的大學(xué)生來說，這個(gè)階段的學(xué)習(xí)是一個(gè)系統(tǒng)性、實(shí)踐性的過程。因此，大學(xué)英語教學(xué)必須導(dǎo)入文化，才能讓大學(xué)生能夠?qū)W以致用，把英語這門語言轉(zhuǎn)換成一門實(shí)用的工具，在工作、生活中，發(fā)揮它應(yīng)有的價(jià)值。根據(jù)這種需要，筆者在長期的大學(xué)英語教學(xué)中，結(jié)合教學(xué)文化導(dǎo)入的內(nèi)容概述，提出了大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的途徑：課堂融入法、詞匯法、設(shè)置情境法等等，以便提高大學(xué)英語教學(xué)的實(shí)用性。

[1]林大津.跨文化交際研究[M].福州：福建人民出版社，2005.

[2]楊立民主編.現(xiàn)代大學(xué)英語（精讀）（1-4冊）[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，2003.

[3]高等學(xué)校外語專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會英語組.高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱[M].北京，上海：外語教學(xué)與研究出版社；上海外語教育出版社，2000.

[4]束定芳，莊智象.語言與文化關(guān)系以及外語基礎(chǔ)階段教學(xué)中的文化導(dǎo)入問題[J].外語界，1996.

[5]何師迅.英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入[J].滁州學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，（8）.

College English teaching into the importance of culture and method

Luo Xiao-ling
（Jieyang Radion&TV University，Jieyang，Guangdong，522000）

This article outlines the University English requirements，to find a variety of ways to stimulate students interest in learning English，to improve students English language proficiency in practice.

Language Teaching；Cultural Import；Lexical Approach

H319

A

1008—6772（2010）04—0117—02

2010-7-7

羅曉玲（1967-），女，廣東省梅州市人，廣東省揭陽廣播電視大學(xué)教師，研究英語語言學(xué)及其教學(xué)方法。