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跨國(guó)零售企業(yè)“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”的影響及對(duì)策分析

2010-02-16 07:42顧錦芳
中國(guó)流通經(jīng)濟(jì) 2010年7期
關(guān)鍵詞:家樂福零售業(yè)零售

顧錦芳

(常州大學(xué)經(jīng)管學(xué)院,江蘇 常州 213000)

自2004年12月11日起,中國(guó)零售業(yè)在企業(yè)股權(quán)比例、開店地域和數(shù)量等方面向外資完全開放,這意味著中國(guó)零售業(yè)自此進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,開始面臨著與“狼”共舞的陣痛與變革。隨著經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,居民收入逐步提高,我國(guó)零售業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí),一些矛盾逐步顯現(xiàn),其中跨國(guó)零售企業(yè)進(jìn)入我國(guó)零售行業(yè)帶來的“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”及由此引發(fā)的連鎖反應(yīng)尤為突出,而“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”又集中表現(xiàn)在大型連鎖超市這一零售業(yè)態(tài)中,它所暴露的問題是“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”已成為限制競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)壁壘,不僅破壞了零售業(yè)公平、公正、誠(chéng)實(shí)信用的競(jìng)爭(zhēng)原則,成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的阻力,同時(shí)也給我國(guó)民族工業(yè)的發(fā)展帶來不利影響。

一、問題的提出及主要表現(xiàn)

1.問題的提出

近年來大型超市快速發(fā)展,成為我國(guó)城市商業(yè)的主力業(yè)態(tài)。其中,跨國(guó)零售企業(yè)開辦的超市(大賣場(chǎng))以一種新的零售業(yè)態(tài)體現(xiàn)出了與傳統(tǒng)普通超市相比明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。據(jù)商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)資料顯示,僅2005年,商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外資零售企業(yè)就達(dá)1027家,是前12年批準(zhǔn)設(shè)立外資商業(yè)企業(yè)總數(shù)的3倍。截至2005年底,全球50家最大的零售企業(yè)中的80%已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)。[1]根據(jù)AC尼爾森的調(diào)查數(shù)字顯示,中國(guó)零售業(yè)銷售額年上漲幅度為10%左右,且消費(fèi)者支出主要花費(fèi)在大型超市和便利店。[2]外資大型超市在我國(guó)的出現(xiàn),一方面推進(jìn)了我國(guó)零售業(yè)的現(xiàn)代化,給城市居民生活帶來了極大的便利,加速了我國(guó)零售業(yè)與國(guó)際零售業(yè)的接軌;但另一方面,一些跨國(guó)零售巨頭在迅速擴(kuò)張的同時(shí),通過“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”把商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)巧妙地轉(zhuǎn)移了出去。

“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”起源于美國(guó),但初期的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是用于支付計(jì)算機(jī)編程的費(fèi)用。20世紀(jì)90年代末,“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”被歐美零售企業(yè)帶入中國(guó),很快在中國(guó)零售業(yè)中推廣開來。[3]所謂“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”,就是指為了將產(chǎn)品擺上零售商貨架供應(yīng)商必須支付的各種交易費(fèi)用,包括各種節(jié)日的贊助費(fèi)用、貨架費(fèi)、條碼費(fèi)和參加零售商的促銷活動(dòng)費(fèi)用。其中,零售商在進(jìn)行促銷活動(dòng)時(shí),甚至常要求供應(yīng)商所提供的商品售價(jià)低于廠家的生產(chǎn)成本。本文將超市收取的各種費(fèi)用以及以抵扣通道費(fèi)、占用供應(yīng)商資金的現(xiàn)象統(tǒng)稱為“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”。隨著全國(guó)各地零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,零售商與供應(yīng)商之間的矛盾越來越突出,焦點(diǎn)就集中在零售商收取各種形式的進(jìn)店費(fèi)以及占?jí)贺浛顑煞矫妗?/p>

2.主要表現(xiàn)

“家樂福”模式是外資連鎖超市收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的最典型方式。這種模式基本不靠商業(yè)毛利,而主要靠營(yíng)業(yè)外費(fèi)用即所謂的通道費(fèi)用賺錢,超市雖與供應(yīng)商簽合同時(shí)有一個(gè)基本框架,但供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)后對(duì)各種收費(fèi)無法自主。據(jù)有關(guān)資料顯示,家樂福各項(xiàng)收費(fèi)如下:法國(guó)節(jié)日店慶費(fèi),每年10萬元;中國(guó)節(jié)慶費(fèi),每年30萬元;新店開張費(fèi),1萬~2萬元;老店翻新費(fèi),1萬~2萬元;直接郵寄(DM)廣告費(fèi),每家每年2340元,全國(guó)34家門店,以每家門店每年印10次海報(bào)計(jì),就是79萬元;端頭費(fèi),每家門店2000元,34家門店就是6.8萬元;新品費(fèi),每家門店進(jìn)一個(gè)新商品要1000元,34家門店就是3.4萬元;人員管理費(fèi),每人每月2000元;堆頭費(fèi),每家門店3萬~10萬元;出廠價(jià)讓利,銷售額的8%;服務(wù)費(fèi),銷售額的1.5%~2%;咨詢費(fèi),約占2%;排面管理費(fèi),2.5%;送貨不及時(shí)扣款,每天千分之三;補(bǔ)損費(fèi),產(chǎn)品保管不善,無條件扣款;無條件退貨,占銷售額的3%~5%;稅差,占5%~6%;補(bǔ)差價(jià),在任何地方只要發(fā)現(xiàn)一家商店的價(jià)格低于家樂福,要交付相當(dāng)數(shù)額的罰金。[4]

目前,幾乎在所有零售商中,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)已從正常操作費(fèi)用變成零售企業(yè)利潤(rùn)的一部分,而且市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),連鎖店規(guī)模越大,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就越高。進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和賒賬是超市大賣場(chǎng)維持現(xiàn)金流的主要手段,而不斷地以開新店的辦法來占有供應(yīng)商更多的資金是它們實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)的路徑。這種不對(duì)等的利益捆綁讓制造商不斷陷入賠錢的困境。根據(jù)《財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)》測(cè)算,內(nèi)資零售上市公司的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)稅后利潤(rùn)占總凈利潤(rùn)的50%左右。法國(guó)家樂福中國(guó)公司的這一比例高達(dá)80%以上。[5]以國(guó)內(nèi)牛奶行業(yè)龍頭“蒙?!睘槔?,“蒙?!痹诩覙犯5匿N售成本高達(dá)銷售收入的10%,而每袋牛奶的平均毛利潤(rùn)只有10%,因不堪“家樂?!背忻糠倍嗲覕?shù)額巨大的費(fèi)用,被迫將所有產(chǎn)品從青島家樂福超市撤柜。[6]

二、問題產(chǎn)生的原因分析

1.銷售終端是一種“稀缺資源”

目前我國(guó)絕大多數(shù)的商品已處于供過于求或供求平衡狀態(tài),爭(zhēng)奪消費(fèi)者的競(jìng)爭(zhēng)直接表現(xiàn)為爭(zhēng)奪零售商的競(jìng)爭(zhēng),而超市決定著將貨架提供給誰、提供多少和怎樣提供。在這樣的背景下,銷售終端成為一種“稀缺資源”。外資連鎖大型超市憑借其掌握這種稀缺資源的優(yōu)勢(shì)地位,壓低進(jìn)貨成本,同時(shí)向供應(yīng)商要求各種費(fèi)用,給供應(yīng)商造成巨大的成本壓力。

2.上下游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的差異

超市大賣場(chǎng)之所以能變本加厲地向供應(yīng)商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi),關(guān)鍵是在產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐返匿N售環(huán)節(jié)上處于強(qiáng)勢(shì)地位。從產(chǎn)業(yè)組織經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,在超市和供應(yīng)商之間是一條具有縱向關(guān)系的產(chǎn)業(yè)鏈,供應(yīng)商居于產(chǎn)業(yè)鏈上游,超市則位于產(chǎn)業(yè)鏈下游。產(chǎn)業(yè)鏈上游是類似完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),供應(yīng)商數(shù)量眾多,產(chǎn)業(yè)集中度低,同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,供應(yīng)商與下游分銷商討價(jià)還價(jià)的能力低。產(chǎn)業(yè)鏈下游則是另一種市場(chǎng)結(jié)構(gòu),企業(yè)數(shù)量遠(yuǎn)少于上游市場(chǎng)中供應(yīng)商數(shù)量,市場(chǎng)集中度較高,超市對(duì)上游供應(yīng)商的議價(jià)能力強(qiáng)。上下游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的差異是形成超市強(qiáng)勢(shì)地位的根本原因。[7]

3.跨國(guó)零售巨頭雄厚的資本實(shí)力

從資本投入角度看,跨國(guó)零售巨頭也處于強(qiáng)勢(shì)地位,擁有絕對(duì)的話語權(quán)。面對(duì)家樂福這樣的商業(yè)資本大鱷,眾多的供應(yīng)商行業(yè)缺乏整體實(shí)力,加上市場(chǎng)商品供大于求,單個(gè)廠家在向大賣場(chǎng)供貨時(shí),除非是可口可樂那樣的全球知名企業(yè),一般中小企業(yè)多半處于絕對(duì)弱勢(shì)。同時(shí),大型超市單店開張往往耗資上千萬,進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)所需的資本量更大,在資本壁壘面前,很多國(guó)內(nèi)零售企業(yè)只能望而卻步。此外,目前一些地方政府將引進(jìn)跨國(guó)零售集團(tuán)項(xiàng)目作為招商引資的重要指標(biāo),在外資連鎖大型超市的選址、土地批租、建設(shè)、證照辦理等方面,往往給予政策優(yōu)惠和“通關(guān)”便利,這在一定程度上助長(zhǎng)了外資超市大賣場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)地位。

4.超市和大賣場(chǎng)營(yíng)銷策略的需要

大型超市作為零售業(yè)的一種新型業(yè)態(tài),在經(jīng)營(yíng)時(shí)往往采取與眾不同的差異化策略,即通過各種方法引發(fā)顧客對(duì)其產(chǎn)品或服務(wù)的偏好,使顧客把它同其他競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)提供的同類產(chǎn)品或服務(wù)有效地區(qū)別開來,達(dá)到在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位的目的。為此,超市大賣場(chǎng)往往會(huì)推出“天天低價(jià)”的商品促銷策略,給消費(fèi)者留下品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉的印象,最終使超市處于一種強(qiáng)勢(shì)地位。這種營(yíng)銷策略使超市無法從消費(fèi)者身上獲利,只能將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商。于是超市對(duì)供應(yīng)商的反向控制行為愈演愈烈,使超市對(duì)供應(yīng)商的“價(jià)格壓榨”行為成為普遍現(xiàn)象,而供應(yīng)商面對(duì)這種行為,大多只能被動(dòng)接受。當(dāng)達(dá)到低價(jià)位均衡時(shí),廠商也就沒有動(dòng)力再提高價(jià)格,否則就會(huì)失去所有市場(chǎng)。[8]

5.法制建設(shè)滯后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展

我國(guó)缺乏完備的有關(guān)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)監(jiān)管的法律法規(guī),法規(guī)“軟肋”使本土企業(yè)一再受傷,而我國(guó)政府在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)未在任何場(chǎng)合表示收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是非法的。尤其是2004年10月25日,國(guó)家稅務(wù)總局出臺(tái)的《關(guān)于商業(yè)企業(yè)向貨物供應(yīng)方收取的部分費(fèi)用征收流轉(zhuǎn)稅問題的通知》中規(guī)定,對(duì)商業(yè)企業(yè)向供貨方收取的與商品銷售量、銷售額無必然聯(lián)系,且商業(yè)企業(yè)向供貨方提供一定勞務(wù)的收入,如進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、廣告促銷費(fèi)、上架費(fèi)等,不屬于平銷返利,不沖減當(dāng)期增值稅進(jìn)項(xiàng)稅金,應(yīng)按營(yíng)業(yè)稅的適用稅目稅率征收營(yíng)業(yè)稅,使超市收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的行為反而被視為合法化。[9]

三、對(duì)我國(guó)企業(yè)發(fā)展的影響

1.迫使供應(yīng)商向消費(fèi)者轉(zhuǎn)嫁負(fù)擔(dān)

對(duì)消費(fèi)者深層次的保護(hù)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)濟(jì)效率的體現(xiàn),即通過維護(hù)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和提高經(jīng)濟(jì)效率,使消費(fèi)者獲得最終的收益和福利,實(shí)現(xiàn)福利最大化的目標(biāo)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,如果交易的一方濫用其市場(chǎng)勢(shì)力,則交易的結(jié)果就可能損害另一方的福利,并最終損害整個(gè)社會(huì)的福利。[10]因此當(dāng)供應(yīng)商被強(qiáng)行索取通道費(fèi)后,出于自身利益考慮,為彌補(bǔ)損失,必然會(huì)通過提高價(jià)格或降低質(zhì)量的方式將損失轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,侵害消費(fèi)者利益。

2.為供應(yīng)商生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品提供可乘之機(jī)

當(dāng)供應(yīng)商被迫以低價(jià)向超市供貨時(shí),為了保證一定利潤(rùn),一些被“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”壓得透不過氣來的供應(yīng)商為了維持經(jīng)營(yíng),在通過提高價(jià)格把負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者的同時(shí),向超市提供質(zhì)次量欠的產(chǎn)品,“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”給劣質(zhì)商品進(jìn)入超市提供了可乘之機(jī)。上海、南京家樂福和廣東東莞沃爾瑪?shù)染鸵虺鍪奂倜皞瘟由唐?、地下加工?chǎng)加工熟食等事件被曝光,引起媒體和消費(fèi)者的一片嘩然。

3.阻礙本土供應(yīng)商健康發(fā)展

更為嚴(yán)峻的是,如果銷售終端被外資企業(yè)所控制,對(duì)本土企業(yè)無疑是雪上加霜。因?yàn)槌袕?qiáng)行收取高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi),占用供應(yīng)商資金,嚴(yán)重妨礙了供應(yīng)商的資金流動(dòng)和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,無形中提高了產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的成本,使現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展要求的規(guī)模效應(yīng)無法通過積累來實(shí)現(xiàn),無力也無心投入資金進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),影響本土企業(yè)科技創(chuàng)新的積極性和自身的健康發(fā)展,也阻礙社會(huì)整體生產(chǎn)效率的提高,影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速度。

4.致使商業(yè)賄賂惡性蔓延

商業(yè)賄賂是指經(jīng)營(yíng)者以排斥競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為目的,為爭(zhēng)取交易機(jī)會(huì),暗中給予交易對(duì)方有關(guān)人員以財(cái)物或其他好處的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,這必然違背競(jìng)爭(zhēng)原則,扭曲市場(chǎng)關(guān)系,損害其他經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益。對(duì)于供應(yīng)商來說,擠進(jìn)家樂福等零售巨頭的采購渠道意味著其產(chǎn)品和生產(chǎn)流程得到了國(guó)際企業(yè)的認(rèn)同。這種認(rèn)同比政府部門的認(rèn)同更有價(jià)值,因?yàn)閲?guó)內(nèi)的傳統(tǒng)流通渠道都追隨這些大零售商,他們才是供應(yīng)商真正的利潤(rùn)來源。于是,面對(duì)著外資商業(yè)賣場(chǎng)有限的資源需求,供應(yīng)商們往往會(huì)使出渾身解數(shù)去討好外資零售商高管甚至一線的員工,這其中自然也包括商業(yè)賄賂,且這種方法最為直接并有效。近年發(fā)生的眾所周知的“家樂福事件”便是一個(gè)典型案例。

5.導(dǎo)致大供應(yīng)商產(chǎn)品在銷售終端市場(chǎng)的壟斷

超市不合理地收取高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi),使大量中小企業(yè)因負(fù)擔(dān)不起而被拒之門外,許多新產(chǎn)品無法以最經(jīng)濟(jì)、最快速的方式得到消費(fèi)者的反饋意見,不是延誤商機(jī)就是造成產(chǎn)品積壓。而大量資金雄厚的供應(yīng)商則借此機(jī)會(huì)排擠生產(chǎn)和提供同類產(chǎn)品的中小供應(yīng)商,造成不公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。目前在全球的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中存在著很嚴(yán)重的壟斷現(xiàn)象,但隨著反壟斷呼聲的高漲,各國(guó)都出臺(tái)了控制壟斷的法律和法規(guī),加之民眾對(duì)壟斷行為的反感,跨國(guó)公司為了追求壟斷權(quán)益,必然要開辟更多的途徑獲得壟斷結(jié)果。連鎖大賣場(chǎng)的不斷出現(xiàn)則為跨國(guó)公司提供了獲得壟斷權(quán)益的途徑,也是跨國(guó)公司為了獲得壟斷權(quán)益的必然結(jié)果。

6.擠壓中國(guó)零售企業(yè)生存空間

由于外資超市通常規(guī)模大,業(yè)種全,價(jià)格低,消費(fèi)者可以一站式購買,導(dǎo)致15分鐘商圈和30分鐘商圈內(nèi)國(guó)內(nèi)零售企業(yè)難以生存,即便有零星單體零售門市,也只能稱為便利店,在品種不全的同時(shí),又因?yàn)楣芾砗团渌退接邢?,談判能力較低,價(jià)格也相對(duì)較高,故而難以發(fā)展。

四、對(duì)策分析

針對(duì)上述問題,雖然一些地方和政府進(jìn)行了一定程度的干預(yù),但市場(chǎng)的博弈讓其大多形同虛設(shè)。為此應(yīng)采取更加積極有效的措施,促使零售市場(chǎng)健康發(fā)展。

1.積極借鑒其他國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)

其實(shí)家樂福在其他國(guó)家和地區(qū)的游戲規(guī)則顯然與中國(guó)大陸市場(chǎng)不同,原因是進(jìn)場(chǎng)費(fèi)超出了法律許可的范圍。早在1936年,美國(guó)中小制造商及經(jīng)銷商因連鎖超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、加大折扣等行為,聯(lián)合向聯(lián)邦法院起訴。為此美國(guó)出臺(tái)了《羅賓遜·波特曼法案》,即《連鎖商店價(jià)格限制法》,要求零售商不得向供應(yīng)商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、特殊折扣等,對(duì)供應(yīng)商不能采取大小有別的政策。

2002年6月,在泰國(guó)的家樂福、萬客隆和樂購都被泰國(guó)當(dāng)局要求對(duì)其向供應(yīng)商收取費(fèi)用的行為作出解釋。泰國(guó)政府出臺(tái)條例,限制超市對(duì)供應(yīng)商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。2002年7月,臺(tái)灣“公平會(huì)”裁定,家福公司(家樂福量販店)向供貨廠商強(qiáng)制重復(fù)收取附加費(fèi)用,嚴(yán)重影響市場(chǎng)交易秩序,違反“公平法”第24條規(guī)定,“公平會(huì)委員會(huì)”議決對(duì)其罰處新臺(tái)幣500萬元,被罰項(xiàng)目中就有在中國(guó)大陸被引為“行規(guī)”的“附加費(fèi)”和“節(jié)慶促銷費(fèi)”。[11]可見,積極借鑒其他國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)是必要的。

2.盡快出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行制約

“競(jìng)爭(zhēng)法”最根本的立法目的是維護(hù)和鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)資源的有效配置,同時(shí)保護(hù)多種市場(chǎng)主體的經(jīng)濟(jì)行動(dòng)自由。顯然,超市為轉(zhuǎn)嫁經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)向供應(yīng)商收取高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的行為,違背了競(jìng)爭(zhēng)法維護(hù)自由競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)化資源配置和提高社會(huì)福利的內(nèi)在價(jià)值與目標(biāo),直接損害了消費(fèi)者的利益,從根本上妨礙了社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)水平的提高,“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”所引起的利益失衡已經(jīng)偏離了正常的商業(yè)慣例和自由經(jīng)濟(jì)的范疇,應(yīng)當(dāng)被納入法制軌道。

盡管2006年11月15日以來,中央和一些地方政府出臺(tái)了一系列的法規(guī)。如2006年11月15日,商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)、公安部、稅務(wù)總局、工商總局五部門聯(lián)合發(fā)布的《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》正式施行;2007年7月18日,深圳出臺(tái)和啟用《深圳市超市商品購銷合同》、《深圳市超市商品代銷合同》兩個(gè)合同示范文本,從“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的繳納、促銷活動(dòng)、促銷員派駐和商業(yè)賄賂”等多方面對(duì)零售方進(jìn)行約束,但這還不夠,因?yàn)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)是法治經(jīng)濟(jì),依法協(xié)調(diào)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系,才能創(chuàng)造一個(gè)公平、有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。對(duì)商品流通市場(chǎng)的流通秩序、交易行為、經(jīng)營(yíng)形式和重要商品的管理,必須做到有法可依,有法必依。同時(shí)還需建立有效的市場(chǎng)管理和監(jiān)督機(jī)制,將市場(chǎng)管理和監(jiān)督的主觀隨意性轉(zhuǎn)向規(guī)范化,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行綜合治理,以便在生產(chǎn)商和零售商之間真正建立和維護(hù)公平、有效的競(jìng)爭(zhēng)秩序,進(jìn)而體現(xiàn)與國(guó)際接軌、適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的思路。

3.我國(guó)零售企業(yè)掌握先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)積極應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)

積極利用商業(yè)智能化管理系統(tǒng),掌握先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),是應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段。超市贏利方式可分為三個(gè)階段:第一階段通過進(jìn)銷差價(jià)贏利;第二階段通過向供應(yīng)商要錢,去贏得消費(fèi)者,即所謂的“不賺消費(fèi)者的錢,而賺廠家的錢”;第三階段則是零售企業(yè)利用先進(jìn)的管理技術(shù),通過優(yōu)化供應(yīng)鏈,降低物流成本,控制銷售終端來贏利。外資大型連鎖超市贏利的方式已經(jīng)進(jìn)入第三階段。然而,當(dāng)跨國(guó)零售巨頭搶占市場(chǎng)的時(shí)候,國(guó)內(nèi)眾多零售企業(yè)只從對(duì)手那里學(xué)到了如何向供應(yīng)商要價(jià)、看不透的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、無法評(píng)估效果的促銷費(fèi)、不平等的壓貨和退貨、無節(jié)制的附加費(fèi)和沒商量的合同條款。而對(duì)其先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)卻學(xué)的很少,兩者間的差距越來越大。首先表現(xiàn)在專業(yè)化能力上,我國(guó)零售業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)代化水平低,不符合現(xiàn)代化商業(yè)的要求,本土連鎖零售企業(yè)雖然也采用脫磁系統(tǒng)、條形碼、庫存管理等,但依然不具備專業(yè)賣場(chǎng)的專業(yè)能力,如對(duì)服務(wù)的理解、折扣技術(shù)的運(yùn)用等;其次在管理方式上,國(guó)內(nèi)連鎖的店面基本是靠總部來支持,但跨國(guó)連鎖更多的是單店管理,它有能力讓每個(gè)地區(qū)店在整個(gè)后臺(tái)系統(tǒng)的支持下獨(dú)立運(yùn)作。另外,跨國(guó)連鎖對(duì)于先進(jìn)技術(shù)和信息控制在管理上的運(yùn)用非常前沿。沃爾瑪是全球第一個(gè)在零售業(yè)界運(yùn)用衛(wèi)星技術(shù)實(shí)現(xiàn)全球聯(lián)網(wǎng),保證高效配送系統(tǒng)的企業(yè)。先進(jìn)的信息系統(tǒng)配合其供應(yīng)鏈管理,這種對(duì)消費(fèi)者高效回饋技術(shù)實(shí)際上對(duì)零售終端有非常高的要求,對(duì)此,國(guó)內(nèi)企業(yè)不要說技術(shù)設(shè)備的配備,就連會(huì)操作的人也都很少。[12]因此,如何通過學(xué)習(xí)掌握和運(yùn)用先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),成為本土零售企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)急需解決的問題。

4.供應(yīng)商多元化選擇銷售終端市場(chǎng)

中小供應(yīng)商企業(yè)可采取避開大賣場(chǎng),選擇銷售終端市場(chǎng)多元化的路徑,將企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行重新定位。如可以先選擇傳統(tǒng)零售渠道中的中小零售企業(yè),通過與其誠(chéng)信和長(zhǎng)期合作,進(jìn)行市場(chǎng)滲透,在穩(wěn)定企業(yè)銷售渠道的同時(shí),擴(kuò)張產(chǎn)品市場(chǎng)份額;通過提升產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)成本管理,讓利于消費(fèi)者,獲取消費(fèi)者的信任和青睞;通過由消費(fèi)者累積起來的良好口碑,樹立企業(yè)產(chǎn)品的品牌形象,提高企業(yè)的盈利率,并在與經(jīng)銷商的合作過程中獲得良性互動(dòng),使企業(yè)得到健康發(fā)展。

零售業(yè)是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),也是一個(gè)關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的行業(yè),最近幾年我國(guó)的零售業(yè)得到了迅猛的發(fā)展,其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值在國(guó)民生產(chǎn)總值中所占比重不容忽視。據(jù)信息中心發(fā)布的預(yù)測(cè)報(bào)告預(yù)測(cè),2005~2010年間,中國(guó)的零售業(yè)將保持每年8%~10%的速度穩(wěn)步增長(zhǎng),到2020年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額將超過20萬億元。在如此巨大的市場(chǎng)面前,中國(guó)零售行業(yè)的任何風(fēng)吹草動(dòng)都理應(yīng)受到人們的關(guān)注和研究。[13]

[1]亞洲聯(lián)盟咨詢網(wǎng)商業(yè)及通路市場(chǎng)行業(yè)研究小組.2007年中國(guó)零售百貨業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與投資咨詢研究報(bào)告[EB/OL].http://www.acunion.net/cnreport/retail3,2010-05-23.

[2]張靜.零售業(yè)渠道價(jià)值下的投資機(jī)會(huì)[EB/OL].http://www.docin.com/p-11448257.

[3]、[5]、[9]陳海保.北京叫停商場(chǎng)超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)商務(wù)部沉默醞釀新規(guī)[EB/OL].http://shiju.tax861.gov.cn/wenzi/wenzi.asp?more_id=592484.

[4]佚名.家樂福部分進(jìn)場(chǎng)費(fèi)表[EB/OL].http://www.people.com.cn/GB/guandian/8213/8309/28296/2161473.

[6]臧旭平,嫌進(jìn)場(chǎng)費(fèi)高“蒙?!睆那鄭u家樂福超市撤柜 [EB/OL].http://www.zh-hz.com/html/2006-10/10707.

[7]、[8]、[10]曹航,秦莉.關(guān)于大賣場(chǎng)市場(chǎng)勢(shì)力的思考[J]商業(yè)時(shí)代,2006(25):16-17.

[11]郭莉.國(guó)家經(jīng)貿(mào)委全面調(diào)查“超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”預(yù)警制擬出臺(tái)[EB/OL].http://www.21cbh.com/HTML/2002-8-26/6366.

[12]蘇丹丹,趨勢(shì):本土商超還能被寵多久?[EB/OL].http://biz.163.com/41112/6/150IGONC00020QC3.

[13]佚名.我國(guó)零售業(yè)“錢”景不錯(cuò)[EB/OL].http://www.linkshop.com.cn/Web/Article_News.aspx?ArticleId=40068.

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