張鳳蘭 余陽俊 張德雙 徐家炳 趙岫云 于拴倉 盧桂香
京秋3號(hào)是由2039-5.勝(?。┖?4427兩個(gè)自交不親和系配制而成的中熟大白菜一代雜種。2000年試配組合,同年進(jìn)行秋播品種比較試驗(yàn)。2002年開始在北京、河北、遼寧、山東進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)示范。2008、2009年參加北京市區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn),2010年通過北京市品種審定委員會(huì)審定。京秋3號(hào)比北京新3號(hào)早熟5~7 d(天),株型和葉球略小于北京新3號(hào),商品性和綜合經(jīng)濟(jì)性狀與北京新3號(hào)相當(dāng),適應(yīng)性廣,適于北京、河北、天津、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、山東等地種植,2002年以來累計(jì)推廣面積逾46萬hm2。
中熟秋播大白菜一代雜種,生育期72~75 d(天),整齊度高,外葉深綠色,葉面稍皺,開展度較小,葉球中樁疊抱,后期壯心速度快,緊實(shí),單球凈質(zhì)量4 kg左右,每667m2凈菜產(chǎn)量6 000~7 500 kg??诟屑?,品質(zhì)優(yōu),高抗病毒病和黑腐病,抗霜霉病,耐貯運(yùn)。
2.1 播種期和栽培密度 京秋3號(hào)的播種期應(yīng)根據(jù)上市要求靈活掌握,若要在10月上中旬早上市,可以在7月底~8月初播種;若要貯藏后上市,則應(yīng)盡量晚播,在8月12~15日播種,以避免裂球,適當(dāng)晚播能有效減少干燒心病的發(fā)生。另外,為保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),每667m2栽培密度應(yīng)控制在2 600~2 800株,以株距56 cm、行距43 cm為宜。
2.2 田間管理 該品種適應(yīng)性強(qiáng),為防止軟腐病的發(fā)生,一般采用高壟直播。選擇排水良好、肥力較強(qiáng)的中性或微酸性壤土栽培為宜。前茬最好為瓜類、豆類或茄果類蔬菜,為減少病蟲害的發(fā)生,不宜選用甘藍(lán)、蘿卜等十字花科作物為前茬。整地前應(yīng)注意施足基肥,每667m2施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3 000~4 000 kg,并加入15~25 kg過磷酸鈣。水分管理應(yīng)根據(jù)栽培方式、氣候、土質(zhì)等綜合因素正確把握,靈活進(jìn)行。一般高壟栽培比平畦栽培、沙土地比粘土地、降水少的年份比降水多的年份澆水次數(shù)要多。北方地區(qū)晚熟大白菜一般年份澆水在10次左右,干旱年份多達(dá)14~15次。追肥應(yīng)掌握的原則是:苗期輕施,蓮座期和結(jié)球期重施。肥源多的可追3~4次,肥源少的可適當(dāng)減少,但至少要追2次。追肥應(yīng)根據(jù)地力和基肥情況而定,在土壤肥力不足和基肥少的情況下應(yīng)重點(diǎn)抓蓮座期和包心前的“關(guān)鍵肥”。如果地力條件好、基肥充足,可重點(diǎn)抓包心前的“關(guān)鍵肥”和包心中期的“灌心肥”。總之,水肥管理要及時(shí),尤其要環(huán)環(huán)扣緊。京秋3號(hào)后期葉球內(nèi)部球葉充實(shí)速度快,因此更應(yīng)注意結(jié)球中后期的肥水管理,才能獲得豐產(chǎn)。
2.3 病蟲害防治 主要病害為病毒病、霜霉病、軟腐病,其次為黑腐病、黑斑病。主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。防治病毒病以適期播種和防治蚜蟲為主。防治霜霉病在封壟前噴施乙磷鋁、甲霜靈(瑞毒霉)、霜霉威(普力克)等,一般每隔5~7 d(天)噴1次,連續(xù)噴2次以上。田間一旦發(fā)現(xiàn)軟腐病病株應(yīng)及時(shí)鏟除,并在病株處撒石灰消毒,避免病情擴(kuò)散蔓延。防治黑斑病,在發(fā)病初期噴施50%異菌脲(撲海因)可濕性粉劑1 000~1 500倍液,或50%異菌·福(利得)可濕性粉劑800~1 000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑400~500倍液,每隔7~10 d(天)噴1次,連噴 3~4次。蚜蟲可用吡蟲啉、丁硫克百威(好年冬)、啶蟲脒(銳高)等防治,菜青蟲和小菜蛾可用茚蟲威(安打)、多殺霉素(菜喜)等防治。