朱樹(shù)興 張迎新 郭軍庭 李光偉 劉 匯 賈正新

早春茬大棚西瓜套種豇豆高效栽培技術(shù)

朱樹(shù)興 張迎新 郭軍庭 李光偉 劉 匯 賈正新

朱樹(shù)興，高級(jí)農(nóng)藝師，山東省青州市農(nóng)業(yè)局，青州市堯王山西路1288號(hào)，262500，電話：0536-3880197，E-mail：qznyzfdd@126.com

張迎新，郭軍庭，李光偉，劉匯，賈正新，山東省青州市農(nóng)業(yè)局

豇豆傳統(tǒng)種植季節(jié)在春末夏初，夏秋之間集中上市，售價(jià)較低。近年來(lái)，青州市譚坊鎮(zhèn)西瓜種植區(qū)農(nóng)民利用早春茬大拱棚西瓜套種豇豆，充分利用了時(shí)間和空間，在不影響西瓜的產(chǎn)量和收益，又不影響后茬作物種植的前提下，促成豇豆早播種早上市，增加了經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，采用這種模式每667m2大拱棚生產(chǎn)西瓜4000kg，平均每千克售價(jià)1.6元，每667m2產(chǎn)值6400元；生產(chǎn)豇豆1000kg，由于豇豆上市早，所以售價(jià)高，平均每千克售價(jià)高達(dá)3元，豇豆每667m2收入3000元。目前，這一種植模式在青州市6666.7 hm2早春茬大拱棚西瓜種植區(qū)得到推廣，總產(chǎn)值9.4億元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

1 品種選擇

西瓜選用適宜當(dāng)?shù)卮蠊芭锓N植的品種，如京欣系列、黑美人、冠龍等。豇豆品種選用901豇豆，長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病性強(qiáng)，早熟，生長(zhǎng)前期耐寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)后期不早衰，莢青綠色，纖維含量低，質(zhì)脆而品質(zhì)佳，不易老化，產(chǎn)量高，耐貯運(yùn)。

2 種植模式

西瓜以4m為一種植帶，壟溝區(qū)寬0.5m，爬蔓結(jié)瓜區(qū)寬3.5m；壟溝區(qū)種2行西瓜，行距0.5m，株距0.5m，每667m2種植600～700株。豇豆點(diǎn)播于兩株西瓜中間，每667m2播600～700穴，每穴點(diǎn)播3～4粒，每667m2西瓜種植帶平均種植豇豆2300株左右，每個(gè)大棚立柱周?chē)c(diǎn)播3～4穴，每穴3～4粒，每667m2大棚有立柱100根，立柱周?chē)煞N植1500株左右，這樣每667m2共種植豇豆3800株左右。

3 西瓜、豇豆播種、定植

大棚西瓜12月下旬播種育苗，一般選用雜交南瓜作砧木，為方便嫁接，砧木的播種期應(yīng)較接穗提前5～7d（天），翌年1月上旬采用插接法嫁接，2月上旬定植于大棚，然后澆透水，覆蓋地膜。定植前每667m2施用充分腐熟的有機(jī)肥5000～10000kg、三元復(fù)合肥（N∶P∶K為15∶15∶15）100kg作基肥。西瓜定植1個(gè)月后即進(jìn)入爬蔓期，3月上旬，當(dāng)西瓜蔓長(zhǎng)40～50cm時(shí)可點(diǎn)播豇豆。在兩株西瓜之間劃開(kāi)地膜開(kāi)穴，穴深約3cm，每穴播3～4粒種子，播后覆土，同時(shí)在大棚立柱周?chē)鶆蜷_(kāi)穴3～4個(gè)，穴深3cm，每穴播3～4粒，播后覆土。若土壤墑情好可不用澆水，若墑情差可播后用小水點(diǎn)澆1次。

4 田間綜合管理要點(diǎn)

4.1 西瓜、豇豆共生期管理 豇豆播后1周左右出苗，此時(shí)應(yīng)將西瓜蔓引向兩邊爬蔓結(jié)瓜區(qū)，避免豇豆形成高腳苗、細(xì)弱苗；同時(shí)在不影響西瓜生長(zhǎng)的情況下，及時(shí)疏除西瓜基部蔓和老葉，以增加光照，減輕豇豆發(fā)病，利于豇豆健狀生長(zhǎng)。豇豆生長(zhǎng)初期肥水管理，隨西瓜的要求同時(shí)進(jìn)行，當(dāng)豇豆進(jìn)入爬蔓期時(shí)，每667m2追施三元復(fù)合肥20～25kg，施肥后立即澆水，以后每隔20d（天）追肥1次。豇豆爬蔓期，還應(yīng)及時(shí)在西瓜種植區(qū)棚頂拴上尼龍繩或麻繩，將豇豆蔓引向繩子攀援，在大棚立柱周?chē)L(zhǎng)的豇豆應(yīng)將豆蔓引向立柱攀援。此階段由于天氣寒冷，應(yīng)注意防寒保暖，溫度應(yīng)保持在白天23～30℃，濕度保持在70%～80%，夜間16～20℃，濕度保持在80%～90%。晴天中午棚內(nèi)溫度高時(shí)要適當(dāng)放風(fēng)降溫降濕，夜間應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)口保溫。遇雪天應(yīng)及時(shí)掃除棚頂上的積雪。

4.2 豇豆開(kāi)花結(jié)莢期管理 豇豆播后2個(gè)月，即5月上旬進(jìn)入開(kāi)花結(jié)莢期，此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，每隔10d（天）左右澆水1次，結(jié)合澆水每隔15d（天）即追肥1次，每667m2追施三元復(fù)合肥20kg、尿素5kg。5月下旬～6月初，西瓜陸續(xù)成熟上市，應(yīng)及時(shí)拔除西瓜秧集中肥水、植保等綜合措施管理豇豆，保持豇豆連續(xù)結(jié)莢能力，提高豇豆產(chǎn)量。開(kāi)花結(jié)莢期氣溫逐漸升高，此期間白天應(yīng)及時(shí)通風(fēng)、降溫、降濕，保持溫度25～32℃，濕度70%～80%；夜間關(guān)閉通風(fēng)口，溫度保持在18～23℃，濕度80%～90%。

4.3 病蟲(chóng)害防治 西瓜套種豇豆這一栽培模式受前茬作物西瓜和棚內(nèi)溫、濕度高等因素的影響，病蟲(chóng)害比露天種植有加重趨勢(shì)，主要病蟲(chóng)害有灰霉病、菌核病、白粉病、銹病、蚜蟲(chóng)、美洲斑潛蠅和溫室白粉虱。應(yīng)采取綜合防治措施，農(nóng)業(yè)防治措施主要是采用地膜覆蓋，避免大水漫灌，及時(shí)通風(fēng)降濕。對(duì)灰霉病、菌核病，可在生長(zhǎng)期間經(jīng)常輕輕搖晃植株，使花瓣和不良果莢及時(shí)脫落以降低病害的發(fā)生，西瓜收獲后及時(shí)清除殘株落葉，并運(yùn)出棚外燒毀。化學(xué)防治，對(duì)灰霉病、菌核病可用40%嘧霉胺可濕性粉劑1000～1500倍液，在發(fā)病初期噴霧防治，每隔7～10d（天）噴1次，連噴3～4次。對(duì)白粉病和銹病，可在發(fā)病初期用20%三唑酮乳油800～1000倍液噴霧防治，每隔7～10d（天）噴1次，連噴3～4次。對(duì)蟲(chóng)害特別是蚜蟲(chóng)要及時(shí)防治，以免蚜蟲(chóng)產(chǎn)生排泄物污染果莢而降低品質(zhì)，影響售價(jià)。蚜蟲(chóng)和溫室白粉虱最好采用黃板誘殺等物理防治措施，化學(xué)防治可在夜間密閉棚的情況下，每667m2用10%異丙威煙熏劑35～45g均勻放入棚中點(diǎn)燃熏棚，或用1.8%阿維菌素乳油2000～3000倍液噴霧防治；1.8%阿維菌素乳油可兼治美洲斑潛蠅。

4.4 及時(shí)采收豇豆莢 進(jìn)入5月上旬，當(dāng)豇豆莢長(zhǎng)60～80cm，豆粒略鼓，顏色嫩綠時(shí)，豇豆品質(zhì)好，是采收的最佳時(shí)機(jī)。豇豆連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豆莢宜盡量早采，以免影響后茬豇豆產(chǎn)量。進(jìn)入7月中下旬應(yīng)停止采收豇豆，拔除豆秧，運(yùn)出棚外集中處理。豆秧拔除后，利用高溫季節(jié)及時(shí)用石灰氮處理土壤，休棚一段時(shí)間后種植秋延遲辣椒、茄子等作物。

2009-07-27；接受日期：2009-11-03