黃新根 黃永根 黃小毛 陳忠亮 劉文亮 劉亮子

辛香2號是以95012為母本，97015為父本配制的辣椒一代雜種。1998年測配組合，1999～2000年進行品種比較試驗，2001～2002年進行區(qū)域試驗，2003～2006年進行多點生產(chǎn)試驗和示范。2007年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定。2008年通過貴州省農(nóng)作物品種審定委員會認定。該品種已在江西、貴州、廣西、四川、重慶、云南、湖南等地累計推廣15 120 hm2。

1 品種特征特性

辛香2號株型緊湊，分枝能力較強，節(jié)間短，葉片小，深綠色，株高48 cm，開展度56 cm。果實羊角形，果長16 cm、粗2.0 cm，單果質(zhì)量18～20 g，青熟果淡綠色，生物學成熟果鮮紅色，果皮光亮，肉厚，空腔小，辣味濃而香。特早熟，第1花序著生節(jié)位為第8～10節(jié)，開花至始收18～20 d（天）。耐寒，耐弱光，低溫弱光下坐果率高，果實生長快。高抗炭疽病，抗疫病、病毒病。一般產(chǎn)量3 300 kg·（667m2）-1左右。適宜全國各地早春大棚或露地早熟栽培，也可作秋延后栽培、高山栽培及南菜北調(diào)基地反季節(jié)栽培。

2 栽培技術(shù)要點

2.1 播栽期 長江流域春季大棚栽培，10月上中旬播種，翌年2月中下旬定植；露地栽培10月下旬～11月中旬播種，翌年3月下旬～4月中旬定植；秋季露地栽培6月中下旬播種，7月上中旬定植；保護地秋延后栽培7月中下旬播種，8月下旬定植。高山夏季栽培4月播種，5月下旬～6月上旬定植。北方地區(qū)春季大棚栽培1月播種，3月定植；露地栽培3月播種，5月定植。海南冬季露地栽培，9月下旬～10月中旬播種，10月下旬～11月中旬定植。

2.2 栽培密度 一般每667 m2，春季大棚栽培3 000～3 200株，春、夏、冬露地（含高山）栽培3 500株左右，秋季露地及大棚秋延后栽培3 700株左右。除秋季栽培外，定植前覆蓋地膜，黑色地膜除草效果更好。

2.3 肥水管理 重施基肥，一般每667 m2施農(nóng)家有機肥 3 000～ 5 000 kg、三元復合肥50 kg，缺有機肥的則三元復合肥應施75 kg以上。酸性土壤施石灰100～200 kg。緩苗后輕施1次提苗肥，重點在結(jié)果期追肥，一般采收2次追1次肥，共追3～4次，以追施尿素為主，搭配1～2次鉀肥或復合肥，每次每667 m2追肥10～15 kg（鉀肥則每次施7.5 kg）。結(jié)果期不能缺水。采用地膜下鋪噴灌帶進行水肥供應。

2.4 溫度管理 設(shè)施栽培冬春季節(jié)多層覆蓋，白天棚溫高于30℃通風，低于25℃關(guān)閉風口。夜間最低溫度在16℃以上時拆去裙膜。夏秋高溫季節(jié)用遮陽網(wǎng)和棚頂膜雙層覆蓋，以遮陽、降溫、防雨、防病。

2.5 病蟲防治 選用69%安克·錳鋅（烯酰嗎啉+代森錳鋅）可濕性粉劑1 000倍液，或50%甲霜銅（甲霜靈+琥腋肥酸銅）可濕性粉劑500倍液防治辣椒疫病。用77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素4 000倍液防治瘡痂病。防治病毒病要及時徹底滅蚜，發(fā)病初期噴施3.95%病毒必克（三氮唑核苷，硫酸銅，硫酸鋅）可濕性粉劑1 000倍液+云大-120（蕓薹素內(nèi)酯），或1.5%植病靈（三十烷醇，十二烷基硫酸鈉，硫酸銅）乳油1 000倍液。

防治地老虎用3%米樂爾（氯唑磷）顆粒劑于整地時撒施，或用1.1%地蟲凈（阿維·高氯）乳油800倍液，在鋪地膜前噴灑畦面。防治棉鈴蟲、煙青蟲可噴施棉鈴蟲核多角體病毒懸浮劑（湖北天門生物制藥廠生產(chǎn)）700倍液。防治蚜蟲用10%吡蟲啉水劑2 000倍液。防治茶黃螨用1.8%阿維菌素乳油，或9.5%螨即死（喹螨醚）乳油2 000倍液。

2.6 采收 辛香2號辣椒上市早、果實生長快，需勤采收，一般每2～3 d（天）采收1次。