葉振江,王巍令,徐賓鐸,任一平,竇碩增

(1.中國海洋大學水產(chǎn)學院,山東青島266003;2.中國科學院海洋研究所海洋生態(tài)與環(huán)境科學重點實驗室,山東青島266071)

呂泗漁場海洋學特征與定置網(wǎng)漁獲性能的研究*

葉振江1,王巍令1,徐賓鐸1,任一平1,竇碩增2

(1.中國海洋大學水產(chǎn)學院,山東青島266003;2.中國科學院海洋研究所海洋生態(tài)與環(huán)境科學重點實驗室,山東青島266071)

本文以2006—2009年呂泗漁場海洋學調查和已有相關研究相結合。綜述呂泗漁場的地形、地貌、水團與溫鹽要素特征和漁業(yè)生物多樣性特點。在此基礎上,論述呂泗漁場帆張網(wǎng)、壇子方、洋方網(wǎng)、深水方、單根方主要定置漁具的分布及其漁獲性能,并進一步闡明輻射沙脊是該漁場最突出特點,適應該地貌開發(fā)出不同類型網(wǎng)具的有效性與多樣性。呂泗漁場當前定置網(wǎng)具屬過量發(fā)展,漁業(yè)資源已衰退,應該加強管理和資源保護。

呂泗漁場;海洋學;定置網(wǎng);分布;漁獲性能

呂泗漁場位于長江口北側,漁業(yè)開發(fā)歷史悠久,是江蘇省同時也是我國近海重要漁場,曾經(jīng)僅大黃魚產(chǎn)量就達5.2萬t(1970年)。據(jù)李士豪記載,“當時(指建國前——筆者注),呂泗漁區(qū)的弶港,居民雖不及三五千,而漁業(yè)者幾乎全數(shù),為江北唯一漁村。且黃花張網(wǎng)(專捕大小黃魚的定置網(wǎng)具)漁船在各港中首屈一指”[1]。建國后隨著呂泗漁場的開發(fā),每年在此作業(yè)的漁船除江蘇省以外,還有山東、上海、浙江、福建的漁船多達數(shù)千艘,近年因資源衰退和海域劃區(qū)管理,主要為江蘇本省漁民在此從事以小黃魚、帶魚、鯧魚等經(jīng)濟魚類為主要目標魚種的定置網(wǎng)漁業(yè)。有關呂泗漁場漁業(yè)的研究已有較多報告[2-4]。然而,對該海區(qū)為何能成為我國的重要漁場,其海洋地理學特征是什么,呂泗漁場漁業(yè)又為何以張網(wǎng)等定置網(wǎng)具為主,其與地理學及漁業(yè)生物學有什么關系等方面尚未見過報告。故筆者擬以中國海洋大學承擔973項目調查資料為基礎,結合歷史數(shù)據(jù)開展相關研究和總結,對該海區(qū)漁場的發(fā)展成因、目前漁業(yè)資源現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢進行研究,以為該漁場以后的管理提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

數(shù)據(jù)來源于中國海洋大學國家重點基礎研究發(fā)展計劃項目“典型水域生物多樣性及漁場動態(tài)對海洋物理環(huán)境演變的響應(2005CB422306)”2006—2009年在呂泗漁場所開展的海洋水文與漁業(yè)資源調查資料,以及我國歷史相關研究資料。調查期間對所調查海區(qū)定置網(wǎng)生產(chǎn)情況進行數(shù)據(jù)收集和常規(guī)生物學調查,并對該海區(qū)漁業(yè)捕撈歷史資料進行匯總。

1.2 方法

項目組于2006—2009年期間,每年4～5月在呂泗大洋港設研究工作站,調訪各地回港漁船的生產(chǎn)情況;回收50艘“信息船”的“海上作業(yè)日志”;對呂泗漁場每半月一次進行定置網(wǎng)漁獲采樣,對帆張網(wǎng)、單根方和深水方各設2個站位,每站次采樣5～10 kg,樣品帶回岸上冷藏,并在實驗室作漁獲物分析。在上述資料基礎上,進行綜合分析與總結。

2 研究結果

2.1 呂泗漁場的漁場海洋學特征

呂泗漁場的地理概位于120°30′E～122°30′E,32°N～34°N之間;南鄰長江口漁場(121°45′E～124°E,31°N～32°N),東接大沙漁場(122°30′E～125°E,32°N～34°N);北連海州灣漁場(119°30′E～121°30′E,34°N～35°30′N);西瀕江蘇陸域,為一西北太平洋陸緣淺海型漁場(見圖1)。

圖1 呂泗漁場區(qū)位、地形與定置網(wǎng)具分布Fig.1 The location,topography and distribution of setnetsof LvSi fishing ground

呂泗漁場位于南黃海西部舌狀地形單元中部,它的北部是古黃河三角洲,三角洲平原水深10～20 m,地形較平坦;南部為長江現(xiàn)代水下三角洲的外側地區(qū),系長江口漁場和江外漁場的所在地,地形也較平坦。而呂泗漁場所在的中部為蘇北淺灘,其主體部分是以弶港為中心,朝海洋方向呈輻射狀曲折,反映出典型潮流沙脊地形[5]。

由于該漁場系屬晚更新世至全新世古長江和黃河先后在蘇北入海、疊置形成的復式古三角洲,又經(jīng)現(xiàn)代潮流的再塑造[6],以致呂泗漁場地貌呈現(xiàn)最突出的特點便是漁場水域遍布著十分發(fā)育的潮流沙脊群,呈NE-SW向,規(guī)模宏大,正處于東海NW向前進潮波與南黃海西岸由北向南旋轉潮波輻聚、輻散地帶的潮流作用下,形成分布于水深50 m以淺海域,以弶港為頂點,由70多條輻射沙脊組成,長達70～120 km,寬5～15 km,高20～30 m的脊壑相間的水下景觀。定置網(wǎng)漁場即配布其中。漁場的沉積物質為脊粗(細砂、粉砂和砂質粉砂)、槽細(黏土質粉砂和粉砂質砂)。在潮流和風浪的作用下,沙脊時常發(fā)生泥沙群體位移,呈現(xiàn)遠岸浸蝕、近岸堆積現(xiàn)象,形成近淺遠深輻射狀潮流沙脊群[7]。在此基底上誕生了呂泗漁場和它的定置漁業(yè)。

2.2 海洋水文特征

2.2.1 水團與海流 水團和海流的配置決定著漁場的特性,影響呂泗漁場及其近鄰水域的水團與流系(見圖2)主要有:

(1)沿岸水團 此處又稱為蘇北沿岸流,主要配布于長江口以北20～30 m的淺水域。它以低鹽和夏季高溫與冬季的低溫為特征,是影響呂泗漁場最主要的水團,其季節(jié)性消長決定著漁發(fā)早晚和中心漁場偏移。

(2)黃海水團 大致控制著30°N以北,水深100 m以淺水域,包括大沙,連青石漁場所在位置。在冬季由于水體強烈混合,使該水團從表至底形成一水層;夏季則由于表層鹽度降低,加之增溫劇烈,形成強烈躍層,故躍層之上仍稱黃海水團,而躍層之下,由于仍保持冬季水體特征故稱黃海冷水團[8],只是由于此時沿岸水特別是長江沖淡水強盛,使黃海冷水團向岸伸長范圍小些[9]。(3)呂泗漁場及近鄰海域流系 影響該漁場最主要的水團是沿岸水團,其流系則是蘇北沿岸水,在流路上基本終年不變,但流幅與流速則有明顯的季節(jié)差異,性質上蘇北沿岸流冬季主要是由鹽差形成的;夏季則主要是作為黃海冷水團底層環(huán)流的一個組分出現(xiàn),溫差起決定作用。此外,冬季北風也迫使該沿岸流貼近海岸運行。

影響本海區(qū)的海流中尚有黃海暖流(傳統(tǒng)上看作對馬暖流的西分支)及其余脈,也是影響本海區(qū)地形、沉積及漁場特征的主要流系,它沿大沙漁場北上,而在西側轉變?yōu)槟舷碌狞S海沿岸流(江蘇段為蘇北沿岸流)構成黃海環(huán)流[10]。呂泗及黃海幾個漁場就是在這環(huán)流運轉中呈現(xiàn)季節(jié)與年際分異。

圖2 影響呂泗漁場的主要水團與海流Fig.2 The distribution of water masses and ocean currents in LvSi fishing ground

2.2.2 潮汐與潮流 潮汐與潮流是影響漁場地形與沉積發(fā)育的另一水動力因素。呂泗漁場和黃海其他海區(qū)一樣由太平洋潮波經(jīng)東海傳入,受外周海域影響,其潮波在由南向北傳播的基軸上,又形成由北向南逆時針旋轉,并產(chǎn)生潮流的不同流速。呂泗漁場還處東海NW向前進潮波與南黃海西岸由北而南旋轉潮波輻聚輻散地帶,潮流性質屬正規(guī)半日潮,流速可達3～4 kn,外緣亦達1.8～2.5 kn,它既是該海區(qū)形成潮流沙脊的決定因素,同時也是呂泗漁場各種定置網(wǎng)配置的重要條件。

2.2.3 溫、鹽特征 呂泗漁場依伴長江和陸緣性質決定其溫鹽存在顯著的季節(jié)變化(見表1)。

從表1可見,呂泗漁場的溫度月變幅為4.4℃(2月)～28℃(8月)之間,春秋兩季一般波動于13～18℃和19～13℃之間,均為暖溫性及暖水性廣布種適溫分布范圍。

從鹽度來看,呂泗漁場的鹽度變幅更顯著,月變幅為24.58～29.35。但總體而言是偏低鹽特征,特別是夏秋季受長江沖淡水影響,鹽度明顯偏低。但卻十分適宜河口及廣鹽性魚種的分布,通常如帶魚、鰳魚、小黃魚、鯧魚等主要經(jīng)濟魚類的產(chǎn)卵適鹽都偏低,故鹽度要素又成呂泗漁場構成魚蝦類產(chǎn)卵場的必要條件。作者2006—2007年春季漁汛期(4～5月)現(xiàn)場實測溫鹽分布9.9～13.0℃,27.1～25.8亦可佐證。

2.3 呂泗漁場漁業(yè)生物多樣性特征

因呂泗漁場位于黃海西南部,南與東海相接,故漁業(yè)生物多樣性較高,黃海習見海洋生物種類幾乎均可出現(xiàn),而東海主要經(jīng)濟魚種在該海區(qū)亦屬習見。更因臨近長江口、錢塘江口,受其淡水徑流影響,也出現(xiàn)大量適低鹽、甚至是溯河性魚類如鳳鱭(Coilia m ystus)、大銀魚(Protosalanx hyalocranius)等。據(jù)不完全統(tǒng)計該海區(qū)出現(xiàn)的海洋魚類超過百種,僅長江口兼有的魚類即近40種[11-12],其中具重要漁業(yè)價值的種類主要有:帶魚(Trichiurus haumela)、小黃魚(Pseudosciaena polyactis)、大黃魚(Preudosciaena crocea)、黑鰓梅童魚(Collichthys niveatus)、黃鯽(Setipinna taty)、鰳(Ilisha elongata)、銀鯧(Pam pus argentus)、灰鯧(Pam pus cinereus)、溝鲹(A tropus atropus)、三線舌鰨(Gynog lossus trigramm us)、鲬(Platycephalus indicus)、短鰭紅娘魚(Lepidotrig la m icrop tera)等10多種,尚有哈氏仿對蝦(Parapenaeopsis hardw ickii)、葛氏長臂蝦(Palaemon gravieri)、三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)等經(jīng)濟甲殼動物達20多種,以及曼氏無針烏賊(Sepiella m aindroni)等幾種頭足類共同構成呂泗漁場的漁業(yè)資源學基礎,但如今由于過度捕撈和環(huán)境影響,使原來呂泗漁場最重要的經(jīng)濟魚類大黃魚資源已經(jīng)枯竭,該魚種1970年產(chǎn)量曾高達5.2萬t,占全國該魚產(chǎn)量的30%以上,在2006—2007年春季調查中竟未采到標樣;其他如帶魚、銀鯧、梅童等資源也已嚴重衰退,2009年春季4～5月銀鯧流刺網(wǎng)漁業(yè)竟沒形成規(guī)模漁汛,僅在沿岸張網(wǎng)漁業(yè)中占少量比重。同樣在單根方、深水方調查中漁業(yè)生物多樣性也顯著衰減,在4月下旬～5月上旬的岸上和海上調查,僅獲取漁業(yè)生物30余種,且多以小型低值種類如黃鯽、細螯蝦(Leptochela gracilis)、小黃魚等占優(yōu)勢,形勢嚴峻。

2.4 呂泗漁場定置漁具及其漁獲性能

定置漁具作為傳統(tǒng)漁業(yè)的一種方式,已有悠久開發(fā)歷史,它以利用潮流為動力將配載于水體中的漁業(yè)生物隨流推送入網(wǎng)取得漁獲。它作為原始但卻是有效的漁具在我國沿海各近岸海區(qū)得到大量發(fā)展。同時又因不同海域的地形與潮流差異,創(chuàng)造出形式不同的定置網(wǎng)具。呂泗漁場的定置網(wǎng)主要有帆張網(wǎng)、壇子方、洋方網(wǎng)、單根方、深水方等幾種類型。它們分別以結構差異與規(guī)格不同,各別適應著不同作業(yè)海區(qū)的地形、潮流,主捕不同漁獲對象。

2.4.1 呂泗漁場主要定置網(wǎng)具及其分布

(1)帆張網(wǎng) 該漁場的大型定置網(wǎng)具,亦是該漁場最主要的定置網(wǎng)具,網(wǎng)口寬50 m,網(wǎng)高40 m,網(wǎng)身長180 m[13],設置于呂泗漁場外圍,直到大沙、江外漁場的水深流大海域。結構特點是利用網(wǎng)口兩側帆布裝置形成的水動力,支持水平擴張,其網(wǎng)口面積大,產(chǎn)量高。帆張網(wǎng)全年均可生產(chǎn),春夏汛在呂泗漁場中南部偏外側作業(yè),其中4～6月主捕銀鯧,兼捕藍點馬鮫、鰳及葛氏長臂蝦、三疣梭子蟹等。

(2)壇子方 壇子方是1種雙橛定置網(wǎng),以陶壇體為浮力而稱謂。網(wǎng)口寬12.0 m,高度3.7 m,整網(wǎng)長度36.0 m,囊網(wǎng)網(wǎng)目3 cm[13]。主要分布于如東近海輻射沙脊群中的沙槽與東南部外海相連處海區(qū)。作業(yè)漁期每年4～6月。壇子方分大目網(wǎng)和密目網(wǎng)兩種,大目網(wǎng)主捕帶魚、黃鯽、馬面鲀、銀鯧、鳀魚等,密目網(wǎng)主捕毛蝦、鷹爪糙對蝦等蝦類。

(3)洋方網(wǎng) 屬單樁框架張網(wǎng),網(wǎng)口寬12.0 m,高2.5 m,網(wǎng)身全長20.8 m,囊網(wǎng)網(wǎng)目3.7 cm[13]。主要分布于32°45′N,121°30′E一帶,分布于輻射沙脊通向東部及向東北外海的主要通道上。捕撈對象以黃鯽、梅童、葛氏長臂蝦、細螯蝦、三疣梭子蟹等小型魚、蝦、蟹類為主。兼捕銀鯧、鰳等經(jīng)濟魚種。

(4)單根方 屬單樁桁桿張網(wǎng),是綜合鮟鱇網(wǎng)與洋方網(wǎng)的優(yōu)點改進設計的一種網(wǎng)具,網(wǎng)口寬13.0 m,高25.0 m,網(wǎng)身全長60 m,囊網(wǎng)網(wǎng)目3.0 cm[13]。分散于32°15′N,121°50′E一帶輻射沙脊外緣的沙槽口外。根據(jù)近年調查,江蘇南通僅余十余艘船只在呂泗漁場進行單根方作業(yè),捕撈銀鯧、藍點馬鮫及小型魚蝦類等。

(5)深水方 網(wǎng)口寬19 m,高度2.5 m,網(wǎng)身全長30 m[13],主要集中分布于32°00′～32°10′N,121°30′～122°00′E附近各輻射沙脊的沙槽中。目前共有75艘船作業(yè),每船配置網(wǎng)具25～35口不等,除禁漁期外全年作業(yè),主要捕撈近岸小型種類。

2.4.2 定置網(wǎng)具的漁獲性能 漁具的漁獲性能通常是以漁獲種數(shù)和產(chǎn)量高低進行評估。本文以黃海漁業(yè)資源監(jiān)測資料為例。2006年帆張網(wǎng)平均網(wǎng)產(chǎn)為268.51 kg,其中主要經(jīng)濟魚類產(chǎn)量:小黃魚63.05 kg,帶魚58.21 kg,銀鯧5.45 kg,如與2005年相比,上述經(jīng)濟魚種產(chǎn)量均有所下降,而由于2006年低質蝦蟹類等產(chǎn)量增長較多,故總產(chǎn)量略有增長。

其他壇子方等4種小型定置網(wǎng)的平均網(wǎng)產(chǎn)量,則由北向南波動于69.96～26.38 kg之間,此區(qū)域北部是小黃魚的重要產(chǎn)地,網(wǎng)產(chǎn)高達44.82 kg,而南部該魚均產(chǎn)僅為1.44 kg,而銀鯧波動于1.2～8.22 kg之間,則是由北向南遞減趨勢。

從漁獲組成來看,以該漁場的主體漁具-帆張網(wǎng)為例(見圖3),2006年漁獲組成中,魚類居首位,占89.24%,蝦,蟹類占10.08%,其它占0.68%。在魚類中又以帶魚為首位占魚類組成的34.44%,其次小黃魚25.50%,黃鮟鱇、獅子魚、銀鯧分別占12.77%、7.64%、5.37%。但不同網(wǎng)具在漁獲組成上亦有明顯差別,如深水方以小黃魚為主捕對象,其漁獲高峰出現(xiàn)于5、6月捕獲游來輻射沙脊沙槽中的產(chǎn)卵群體;而單根方的主捕對象為銀鯧,漁獲高峰于7～8月,捕獲游移于沙槽外緣的產(chǎn)卵與產(chǎn)后魚群。

對2006年4～5月單根方和深水方漁獲分析如表2和3所示。

表2 2006年4～5月呂泗漁場單根方漁獲組成Table 2 Catch compositions of one-peg stow net of Ap ril and May of 2006

表3 2006年4～5月呂泗漁場深水方漁獲情況Table 3 Catch compositions of deep-water stow net of Ap ril and May of 2006

通過對4～5月的單根方和深水方漁獲物組成比例進行分析對比,單根方網(wǎng)對黃鯽和黃鮟鱇的選擇性較大,深水方對小黃魚和細鰲蝦選擇性較大,而且同一種漁具在不同月份漁獲物也差別很大,4月以黃鯽,小黃魚為主,5月以黃鮟鱇,蝦類為主。

3 討論

3.1 呂泗獨特的海洋環(huán)境造就了我國最具特色的漁場

坐落于黃海西南部舌狀地形單元上,由古黃河與古長江三角洲疊置產(chǎn)生的復式古三角洲所形成的輻狀水下沙脊群是呂泗漁場最突出的地形、地貌特征。在此基礎上,由蘇北沿岸流,長江沖淡水及外側的黃海水團交互作用下,再加上季節(jié)性黃海暖流水與冷水團的影響,形成漁場復雜的水文特征,成為吸引不同習性魚蝦在此集群產(chǎn)卵、索餌而群居的邊界,即不同水團的流界或稱峰面的出現(xiàn)則多是各種魚蝦的中心漁場所在。前述指標性因子,特別是溫、鹽要素在當?shù)氐淖冞w,又決定著中心漁場的持續(xù)與遷移。

3.2 不同群系生物交集為呂泗漁場提供多獲性漁業(yè)基礎

呂泗漁場的區(qū)位即是北太平洋區(qū)系與印度洋-馬來區(qū)系的交匯區(qū),亦即溫帶魚種與熱帶、亞熱帶種類在此交匯。盡管該區(qū)缺乏真正的冷水種,也無純熱帶、適高鹽的種類,但區(qū)系的匯聚已產(chǎn)生近岸水域所缺乏的豐富生物多樣性與高產(chǎn)魚種兼?zhèn)涞奶卣?奠定了該漁場的資源生物學基礎。亦因地域的優(yōu)勢,同種的不同群體或從南到北(如閩、浙群系)過路或產(chǎn)卵;或從東向西(濟州島西部群系)來此產(chǎn)卵、索餌,而隨著不同年份水系消長、溫鹽變化以及群系世代強弱決定著當年漁場欠豐[14]。根據(jù)近年的現(xiàn)場調查,2006年春季水溫偏低,呂泗漁場藍點馬鮫漁發(fā)較晚,至5月1日才進入旺汛;而2007和2009年海域升溫迅速,藍點馬鮫漁汛顯著提前,初汛較2006年提前5～9 d,旺汛亦提早至5～8 d。但無論環(huán)境變遷,呂泗漁場是不同群系匯聚和必經(jīng)的漁場,具有多獲性漁業(yè)的特征。

3.3 復雜的地理環(huán)境成就了定置網(wǎng)具的多樣性

呂泗漁場以潮流沙洲呈輻射狀配布于呂泗海域為基礎,形成了從東北-西南沙脊、沙槽相向、并由淺而深延伸至開闊水域的態(tài)勢。于是沿海漁民利用這種地形與潮流,開發(fā)出適應輻射沙脊向東、東北向外海主通道環(huán)境的洋方網(wǎng),沙脊群中沙槽與東南部外海相連部的壇子方和偏向南部輻射沙槽中的深水方,配置于沙脊群外緣的單根方,直到開闊水域的大型帆張網(wǎng),所構成類型多樣的定置網(wǎng)群,十分有效地取得漁獲。只是多年來各種定置網(wǎng)具已處過量發(fā)展狀態(tài),并已導致漁業(yè)資源處于衰退之中,應切實加強漁業(yè)管理,保護呂泗漁場漁業(yè)資源。

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Study on Oceanographic Characteristics and Catch
Performance of Setnets of LVSi Fishing Ground

YE Zhen-Jiang1,WANGWei-Ling1,XU Bin-Duo1,REN Yi-Ping1,DOU Shuo-Zeng2
(1.College of Fisheries,Ocean University of China,Qingdao 266003,China;2.Key Laboratory of Marine Ecology and Environmental Sciences,Institute of Oceanology,Chinese Academy of Sciences,Qingdao 266071,China)

Based on 2006—2009 LvSi fisheries oceanographic surveys and historical research data,the fisheries topography,geomorphology,water masses,the thermohaline characteristics and fisheries biodiversity of fishing ground are summarized.On this basis,this paper reports the distribution and catch performance of setnets,and clarify that the radioactive sand ridge is the most prominent feature of fisheries ground.Different types of nets are developed to adapt to the land form with the high catch effectiveness.Because LvSi setnets fisheries have been excessive developed,fishery resources are declining.We should strengthen the management and resource conservation in LvSi waters.

LvSi;oceanography;setnets;distribution;catch performance

S931.4

A

167-5174(2010)12-027-05

國家重點基礎研究發(fā)展計劃項目(2005CB422306);國家自然科學基金委員會“創(chuàng)新研究群體科學基金”項目(40821004);山東省自然科學基金項目(Y2008D21)資助

2009-12-04;

2010-05-21

葉振江(1967-),男,碩士,副教授。E-mail:yechen@ouc.edu.cn

責任編輯 于 衛(wèi)