尚　希

如果說(shuō)百事公司如今已成為中國(guó)最大的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，你是否會(huì)覺(jué)得驚訝。從綠色土豆農(nóng)場(chǎng)到綠色工廠，百事和環(huán)保“較上了勁兒”。

7月，正是馬鈴薯開(kāi)花的時(shí)間，在國(guó)內(nèi)最大的馬鈴薯原料生產(chǎn)基地——達(dá)拉特旗模范農(nóng)場(chǎng)里，一眼望不到頭的馬鈴薯花盛開(kāi)在地里。這個(gè)模范農(nóng)場(chǎng)地處達(dá)拉特旗展旦召蘇木，位于貧瘠的庫(kù)布其沙漠邊緣，全部是沙丘地，總面積為2萬(wàn)多畝，這里年平均降雨量為293.6毫米，而蒸發(fā)量卻達(dá)到1500～1600毫米。就是在這樣一塊每年都會(huì)數(shù)度遭受沙塵暴肆虐的土地里，產(chǎn)出了上萬(wàn)噸的馬鈴薯。

而將這一片荒漠變?yōu)榍f稼的正是全球知名的百事公司。

對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，對(duì)百事的了解僅僅停留在產(chǎn)品方面，幾乎沒(méi)有人知道，百事公司如今已經(jīng)成為中國(guó)最大的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一。自1993年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，到目前為止，百事在中國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域的投資已經(jīng)超過(guò)了2億元人民幣。百事公司在中國(guó)內(nèi)地廣泛開(kāi)展馬鈴薯種植項(xiàng)目，目前共有內(nèi)蒙古達(dá)拉特旗、內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗、廣西北海、廣東湛江和河北沽源5個(gè)農(nóng)場(chǎng)。

2009年7月3日，百事公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官盧英德女士、百事大中華區(qū)高層管理團(tuán)隊(duì)一行，共同視察了百事公司生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目——位于中國(guó)西部?jī)?nèi)蒙古達(dá)拉特旗展旦召蘇木2萬(wàn)畝的的土豆農(nóng)場(chǎng)。該農(nóng)場(chǎng)是百事公司最具示范性的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一，是百事在沙漠治理，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，關(guān)注沙漠周邊地區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)與生活等方面在中國(guó)西部地區(qū)進(jìn)行的有益探索和實(shí)踐。同時(shí)，該農(nóng)場(chǎng)所應(yīng)用的最新灌溉、冷藏和散裝運(yùn)輸技術(shù)。也使其成為世界一流的標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)，成為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的“教科書(shū)”。

盧英德表示，“農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性一直以來(lái)都是百事公司環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的重要議題之一，公司對(duì)此非常重視。我對(duì)百事公司在中國(guó)投資的綠色土豆農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和地區(qū)人民生活水平的提高所產(chǎn)生的積極影響感到欣慰和自豪。百事公司將有計(jì)劃地繼續(xù)加大對(duì)中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的投入，并將公司在農(nóng)業(yè)種植方面的業(yè)務(wù)專(zhuān)長(zhǎng)，更多的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，為中國(guó)社會(huì)和我們業(yè)務(wù)所在的社區(qū)做出更多貢獻(xiàn)?！?/p>

而就在今年6月26日，百事公司海外首家“綠色”工廠落戶(hù)重慶。重慶工廠是百事公司迄今為止在中國(guó)建立的首家“綠色”飲料工廠，同時(shí)也是中國(guó)食品和飲料行業(yè)首家符合由綠色建筑協(xié)會(huì)制定的“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒”(LEED)認(rèn)證的工廠。據(jù)介紹，同百事在中國(guó)的其他工廠相比，重慶工廠的節(jié)水節(jié)能率分別又提高了22％和23％。而百事公司在飲料行業(yè)中幾乎是節(jié)水的標(biāo)桿企業(yè)，2007、2008年，在中國(guó)飲料行業(yè)協(xié)會(huì)表彰的節(jié)水企業(yè)中，百事中國(guó)的眾多工廠就占據(jù)了一半。盧英德女士說(shuō)，“重慶綠色工廠體現(xiàn)了我們對(duì)中國(guó)堅(jiān)定而長(zhǎng)期的承諾——在經(jīng)濟(jì)方面，我們繼續(xù)在中國(guó)投資發(fā)展業(yè)務(wù)、創(chuàng)造更多的就業(yè)；在環(huán)境方面，它同時(shí)也是百事公司‘綠色旅程的重要里程碑。通過(guò)與中國(guó)的政府部門(mén)及行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的合作，我們能做得與眾不同，為地球家園的永續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)?！?/p>

從綠色土豆農(nóng)場(chǎng)到綠色工廠，百事無(wú)不用行動(dòng)實(shí)踐著：更少地消耗水和能源，更多地支持本地社區(qū)，鼓勵(lì)更多的人加入環(huán)保行動(dòng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃。