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食療一方:中醫(yī)食療調(diào)失眠

2009-09-27 07:07:16夏樂敏
家庭醫(yī)學(xué) 2009年8期
關(guān)鍵詞:定志酸棗仁阿膠

夏樂敏

中醫(yī)認(rèn)為,失眠一證多為情志所傷、勞逸失度、久病體虛、飲食不節(jié)引起的陰陽不交、陽不入陰所致。除了尋求醫(yī)生幫助外,失眠者如果注意自己的飲食結(jié)構(gòu),也能較好的改善睡眠狀況。失眠者飲食應(yīng)以清淡滋補為宜,進(jìn)食富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物,保證足夠的營養(yǎng),使機體處于相對平衡-狀態(tài)??墒秤眯迈r蔬菜瓜果和優(yōu)質(zhì)蛋白(如豆制品、雞蛋、瘦肉等)食品。晚餐安排也要合理,以清淡、易消化的食物為主,不宜吃得過飽。忌食具有刺激性、易引起人體興奮的飲品,如咖啡、酒、濃茶及合有咖啡因的飲料。這些飲品能刺激大腦皮層,不利于睡眠。不要隨意服用鎮(zhèn)靜劑,必須服用時應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

以下推薦幾款食療方,宜在睡前1小時食用,食后稍稍休息,排除雜念,再就寢。

★芹菜紅棗湯芹菜200-500克,紅棗20-30枚,加入適量的水煮湯,分次飲用。

☆功效:疏肝瀉熱,佐以安神。適用于性情急躁易怒、不思飲食、口渴喜飲、目赤口苦、小便黃赤、大便秘結(jié)的失眠者。

★百臺半夏紅棗粥半夏50克,百合50克,大米100克,白糖5克,紅棗20枚。先煎半夏,取汁一大碗,在煎液中加入大米和百合、紅棗同煮成粥,加糖食用。

☆功效:化痰清熱,和中安神。適用于痰多胸悶、惡食噯氣、吞酸惡心、心煩口苦的失眠者。

★黃連雞子燉阿膠黃連10克,生白芍20克,雞蛋2個,阿膠50克。先將黃連、白芍加水煮取濃汁去渣;再將阿膠加水約50毫升,隔水蒸化,把藥汁倒入后再慢火煎膏,將成時放入蛋黃,拌勻服食,每晚睡前服一次。

☆功效:滋陰降火。養(yǎng)心安神。適用于心煩失眠、心悸不安、頭暈、耳鳴、健忘、腰酸夢遺、五心煩熱、口干少津的失眠者。

★安神定志湯志遠(yuǎn)肉20克,炒棗仁20克,石蓮肉20克。水煎1小時,每日服2次。

☆功效:補養(yǎng)心脾,以生氣血。適用于多夢易醒、心悸健忘、頭暈?zāi)垦?、肢倦神疲、飲食無味、面色少華的失眠者。

★酸棗粥酸棗仁500克,大米100克。先將酸棗仁研碎,水浸取汁500克,再將大米淘洗干凈,與酸棗仁汁同入鍋,煮成粥食用。

☆功效:益氣震驚,安神定志。適用于易于驚醒、膽怯心悸、遇事善驚、氣短倦怠、小便清長的失眠者。

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