上海地區(qū)流行一個(gè)民間“驗(yàn)方”：在北瓜的頂部挖開一個(gè)圓口。放入冰糖、蜂蜜、貝母等。然后將挖開的頂部作蓋子封上，放在大碗或盤子中，置于鍋中蒸熟，其湯汁對(duì)預(yù)防和治療咳嗽、哮喘、“老慢支”等疾病很有效。這一“驗(yàn)方”具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺化痰止咳的作用，在中藥界也正被廣泛采納應(yīng)用。依據(jù)民間驗(yàn)方，獨(dú)家研制、生產(chǎn)的參貝北瓜膏已經(jīng)被列為首批國(guó)家中藥保護(hù)品種。同時(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代工藝技術(shù)去除了原處方中的蔗糖、赤砂糖、保留了對(duì)人體有益的飴糖，研制成(低糖型)參貝北瓜膏，深受糖尿病、血脂紊亂等對(duì)多糖物質(zhì)有忌諱的患者歡迎。

春夏交替之季，正是呼吸道疾病的高發(fā)時(shí)節(jié)，感冒后持續(xù)咳嗽的病人挺多的，還有“老慢支”等肺部疾病的患者容易接連不斷地咳嗽、感冒。體質(zhì)弱以及有貧血、心臟病的人也常出現(xiàn)呼吸道的癥狀。這些呼吸道疾病易感人群該如何呵護(hù)自身健康呢?

參貝北瓜膏治療咳嗽、支氣管哮喘、急性支氣管炎、慢性支氣管炎急性發(fā)作期和遷延期都有良好的效果。中醫(yī)藥專家解讀北瓜膏的組方：浙貝母宣肺、止咳、化痰；生姜辛、微溫，有化痰止嘔功效，可治療咳嗽痰多之癥；鮮北瓜，性甘、微苦，有止咳平喘功效，能治支氣管哮喘；黨參補(bǔ)中益氣。南沙參養(yǎng)陰生津。二藥合用，生津益氣。飴糖不僅為煎膏劑輔料，還因能甘潤(rùn)益肺，常與南沙參、貝母等合用。治療肺虛咳嗽痰多。以上諸藥合用，可治肺虛咳嗽、痰多津少、哮喘氣急等癥。

“九和堂”始創(chuàng)于1933年，公司經(jīng)過七十多年的踏實(shí)經(jīng)營(yíng)，成為國(guó)內(nèi)知名老字號(hào)企業(yè)，自1988年以來，連續(xù)7屆被評(píng)為區(qū)文明單位。2007、2008連續(xù)兩年被上海市名牌產(chǎn)業(yè)推薦委員會(huì)評(píng)為上海市名牌產(chǎn)品。

2007年與上海農(nóng)科院攜手打造人工北冬蟲夏草，使得素有昂貴藥王之稱的冬蟲夏草“替身”——北冬蟲夏草進(jìn)入了尋常百姓家。

2008年底，九和堂不斷摸索創(chuàng)新，繼續(xù)采用上海農(nóng)科院精選菌種，引進(jìn)真空冷凍干燥先進(jìn)工藝，更好地保留了“北蟲草”的原有成分，獲得了“2008年度首屆上海市民健康科普周活動(dòng)——市民信得過健康產(chǎn)品”稱號(hào)。

由上海價(jià)格中心認(rèn)證，貨真價(jià)更實(shí)，品質(zhì)有保證，百姓食用更放心，健康美味兩不誤!