劉紅貴

【摘 要】在化學教學中，教師通過提高教學藝術，聯系專業(yè)實際，注重實驗，激發(fā)學生學習興趣，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的有效途徑。

【關鍵詞】學習興趣 創(chuàng)新能力 化學教學

高職學生水平參差不齊，能力普遍較差，要把他們培養(yǎng)成具有一定分析問題，解決問題的能力，具有不斷開發(fā)自我、積累勞動技能的綜合性職業(yè)素質和全面素質的應用型人才，實現教育教學目的，高職教師就要積極投身教改，實施素質教育，努力探索適合教育對象的新路子、新方法。在化學理論課教學，尤其是實驗教學中，從興趣教學入手，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，顯得尤為重要。本人根據多年的教學經驗，在這方面有以下幾點體會。

一、激發(fā)學生的學習興趣

興趣是人們積極探索某種事物或從事某種活動的意識傾向，良好的學習興趣是求知欲的源泉，又是思維的動力，能調動學生積極性和主動性。因此，重視學生學習興趣的培養(yǎng)，是教師教學活動中的一項重要內容。這不僅直接影響學習質量的提高，還將影響潛在素質和能力的發(fā)揮和發(fā)展。

1.教師必須研究教學藝術，提高講課水平激發(fā)學生的學習興趣

教學實踐表明，同一門課有的老師講學生愛聽，有的老師講學生不愛。其根本原因是教師講課水平和教學藝術高低的不同。要想喚起學生對化學這門課的興趣，要求教師必須有淵博的知識。認真?zhèn)湔n，精選內容，巧妙設計課堂教學結構，采用形式多樣、新穎的教學方法把課講得深、講得清、講得精、講得透。此外，還要注意講求語言表達藝術，化學課堂語言除了要有嚴謹的邏輯性外，還需有趣味性配合，才能產生最佳教學效果。口頭語言要簡明扼要，生動、幽默、活潑，聲調要有高有低。態(tài)勢語言要準確、形象，板書要整潔、明晰、美觀。這樣才能使學生在課堂上始終保持積極主動并渴望吸收知識的狀態(tài)。

2.使用直觀教學及引導學生參與，激發(fā)學生的學習興趣

有實驗表明人們從視覺獲得的知識，一般能記住25%。而從聽覺中得到的知識，只能記住15%；但若將兩者結合起來，便能記住65%，而不是40%。直觀性教學就是通過聽覺和視覺同時進行的，所以比單純的聽或看容易的多，印象深刻得多。因此，我們在課堂教學中應根據教材的需要，盡可能地采用教具、模型、掛圖、板書和演示實驗等直觀手段，講演結合進行教學，從而引起學生的注意和興趣，提高教學質量。如我在講解電光分析天平的結構和使用時，把演示分析天平搬到教室，在將一個一個部件拿下來講解其構造及作用之后，向學生提出一個問題：有種什么原因使開起的天平讀不到數？同學們的情緒一下高漲起來，躍躍欲試。學生操作完之后，再總結出分析天平的使用規(guī)則和注意事項。這種由演示實驗引導的參與意識，激發(fā)了學生的學習興趣，使知識深深地扎根于他們的腦海之中。

3.結合教學內容，聯系專業(yè)實際激發(fā)學生的學習興趣

理論聯系實際是教學的基本原則。高職農業(yè)學校的化學教學必須聯系專業(yè)實際，才能顯示出基礎課教學的特色。這樣既可以增強學生學習的興趣，又可以幫助學生加深對化學的基本知識和理論的理解，為進一步學好專業(yè)知識打下基礎。因此，我在教學中，盡可能將化學教學內容與植、土壤、病理、遺傳等專業(yè)知識相聯系，運用化學知識來解釋一些學生在學習專業(yè)知識中將碰到的問題和現象。例如，在講無機化學中的各族元素時，注意聯系專業(yè)給學生介紹構成植物體的必需元素，如碳，氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅等，其中碳、氫、氧是構成有機物的要素。講溶液性質時，根據滲透作用的原理解釋為什么施肥過量作物會出現燒苗現象。講銀鏡反應時，介紹玻璃制鏡的新工藝。講分析化學時，補充了氮、磷、鉀的速測方法。講醛類、葡萄糖檢驗時，補充用班氏試劑檢驗牲畜糖尿病等。這樣，不僅使學生對化學知識感興趣，而且提高了學生應用化學知識的能力，有利于畢業(yè)后更好地為農業(yè)服務。

二、學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

1.改進教學方法，培養(yǎng)學生發(fā)散思維能力

學生的興趣和思維常常是由問題引起的。教師在授課過程中，結合具體內容盡量提出學生感興趣的問題，啟發(fā)他們的思維能力，引起想解決它，得到答案的愿望。在化學教學中，不僅要善于恰當地提出一些學生感興趣的問題，而且還要堅持啟發(fā)式，把教學過程變成一連串地提出問題、分析問題、解決問題的過程，使知識和能力有機結合起來。其中，提出問題就是給學生設疑或引導學生自己發(fā)現疑問，這是啟發(fā)思維的關鍵。同時還要善于引導學生解決問題，并在解決問題的過程中，培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力。如在講元素周期表時，讓學生先按教師提出的閱讀提綱自學教材，然后提出問題，同學回答，最后師生共同探討，總結出元素周期表的組成、元素變化規(guī)律及主族元素的變化規(guī)律。另外，還可以根據各章節(jié)的知識結構和特點，采用多種不同的教學方法，如五個環(huán)節(jié)（讀、議、講、練、做）教學方法或探究教學法等。實驗教學采用引導發(fā)現法，即引導——自學——實驗——討論——結論。

2.發(fā)揮學科優(yōu)勢，培養(yǎng)學生探究、創(chuàng)新能力

化學是一門實驗性很強的學科，實驗教學是化學教學的重要手段，它不僅能驗證理論，而且對激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)學生創(chuàng)新性思維，進行創(chuàng)造性教育有其獨特的功能，這就是本學科的優(yōu)勢。為此，我們應注重實驗的創(chuàng)新與探索性，設計問題情境，展示知識獲取的過程，實施“實驗、啟思、引導”教學模式，充分發(fā)揮化學實驗在培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、探究能力、創(chuàng)造能力中的特殊功效。

（1）改演示實驗為學生實驗

化學實驗能力不僅指觀察化學反應現象的能力，同時還包括觀察藥品的狀態(tài)和顏色，實驗所用的儀器、裝置、掌握反應的條件等。教師的演示實驗不利于學生仔細觀察，操作能力也得不到訓練。所以，做實驗時學生自己能做的盡量讓其動手做，或者請學生上臺演示，或者教師邊講解、學生邊演示。

（2）改驗證性實驗為探索性實驗

挖掘教材中的探索性實驗或部分驗證性實驗改為探索性實驗。如在講鹽類的水解反應時，先由學生實驗入手，讓學生通過一組實驗發(fā)現不少鹽溶于水，但并不像原來所認為的那樣，鹽的溶液都呈中性，而是呈現出不同的性質，什么原因呢？由問題的提出，引導學生進行分類，找出其中的規(guī)律，然后提出鹽類水解反應概念，分析水解的原因，最后歸納總結出鹽類水解的規(guī)律，并討論鹽類水解的實際應用。整個過程在教師的引導下，由學生自己發(fā)現問題、提出問題、再解決問題。實踐表明，改驗證性實驗為探索性實驗，不僅體現了“教為主導，學為主體”的原則，而且激發(fā)了學生探索的興趣，培養(yǎng)了創(chuàng)新能力。

（3）引導學生設計實驗

照方抓藥式的實驗能提高學生熟練操作的程度，但不能鍛煉學生的創(chuàng)新能力。通過引導學生根據實驗目的和原理自行設計實驗，可培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。

例如：a.以2Fe³⁺+ Cu = 2Fe⁺²+Cue²⁺反應設計一個原電池的裝置；b.要求設計實驗來鑒定下列無色溶液Na₂CO₃、Na₂SO₄、KCl、HCl、稀H₂SO₄。學生經過思考，很快設計出了實驗方案，并動手完成了實驗。實踐證明，這樣不但可以有效地培養(yǎng)、鍛煉學生的實驗能力，鞏固所學知識，更重要的是能有效地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。

（4）開展有益的課外活動

建立課外活動小組，結合教學內容開展活動。在課外活動中可設計一些趣味實驗、探索型實驗和綜合型實驗等，如作物營養(yǎng)液的配制、花卉營養(yǎng)液的配制、混合飼料的配制、測定土壤的酸堿性、農藥中毒臨時急救、還有：“水中花園”、“自制汽水”、鑒定海帶中碘元素、用碳酸氫鈉與硫酸鋁自制簡易滅火器等實驗。每次提前一周把題目給學生，要求其綜合運用所學知識設計出方案，然后再討論設計方案的可行性及方案最優(yōu)化程度，接著讓學生自己選取儀器組裝、自配試劑，根據設計方案做實驗，同時要分析實驗中的異?，F象，這樣就培養(yǎng)了學生思維能力，探索能力，運用知識分析、解決問題的能力。

參考文獻：

[1]徐佩苓.化學教學中培養(yǎng)創(chuàng)新精神的探索與實踐.化學教學，2000，（5）.

[2]董敬芳.無機化學.化學工業(yè)出版社，2003.

(作者單位：湖南生物機電職業(yè)技術學院）