齊廷文 馬玉鎮(zhèn)
溫室葡萄、草莓立體栽培模式可以充分利用空間,在室溫內(nèi)有限的土地上獲得較高的經(jīng)濟經(jīng)濟效益。一般第一年定植葡萄,第二年便可見果,第三年進入豐產(chǎn)期;在葡萄行間套種草莓,可獲得可觀的經(jīng)濟效益。
1栽培模式
葡萄、草莓全部采用壟作,為了溫室作業(yè)方便,有利光照,壟作南北向,壟寬60厘米。采用1:4栽培方式,即葡萄栽1壟,草莓栽4壟。葡萄選用早熟優(yōu)良品種,如乍娜、潘諾尼亞,株距1米,6月中旬開始上市;草莓選用果個大、耐貯運、果色美觀、口感好的品種,如費吉利亞,上一年9月1日選用優(yōu)質(zhì)壯苗定植,每壟栽兩行,行距25-30厘米,株距15厘米左右,第2年5月中旬開始上市。
2葡萄栽培技術(shù)要點
2.1架式和整形修剪:采用立架,雙龍干形。霜前15天秋剪,主蔓剪留高度1.2米左右,主蔓上每隔20~30厘米留結(jié)果枝,結(jié)果枝留2~3個芽短截。葡萄萌芽后夏剪,一是抹芽,及時將主芽旁邊萌生的副芽和隱芽全部去掉;二是摘心,開花前結(jié)果枝的花序上留4~5個葉片,發(fā)育枝留8-10隔葉片進行摘心;三是副梢處理,結(jié)果枝果穗以下發(fā)出的所有副梢全部抹掉,果穗以上發(fā)出的副梢留1~2片葉。
2.2花果管理:現(xiàn)蕾期按長勢選留果穗,長勢強的留2穗,中等的留1穗,長勢弱的不留。在花序完全出現(xiàn)至開花前進行掐穗尖,去副穗,隨時摘除卷須。
2.3肥水管理:要勤松土,有利于水分滲透,提高地溫。秋季上凍前在樹行一側(cè)60厘米處開溝25-30厘米深,每棵樹施熟糞12.5~15千克;春季萌芽前在樹中間0.5米處挖25~30厘米深坑,(畝)施20~30千克氮肥;幼果膨大期,每(畝)混施尿素、磷酸二銨各15千克,施肥方法同前。開花前3-5天澆花前水,漿果開始膨大時澆催果水,花期和果實膨大期要嚴格控水。
2.4扣棚加溫:11月上旬扣棚,12月末生火加溫,促進早萌發(fā),早結(jié)果。6月中旬上市,7月末結(jié)束。溫室栽培葡萄不用埋土防寒,不用下架。
2.5防治病蟲:葡萄易發(fā)生霜霉病、灰霉病、蚜蟲、紅蜘蛛、毛毛蟲等,應及時用藥防治。
3草莓栽培技術(shù)要點
3.1定植施肥:選用優(yōu)質(zhì)壯苗定植,隨起隨栽,栽苗時讓新苗弓背彎向一側(cè),深度深不埋心,淺不露根。定植后馬上灌水,11月上旬灌一次封凍水,結(jié)凍后覆地膜。每(畝)用農(nóng)家肥2立方米,二銨7千克,在整地起壟時施入,開花前追復合肥7.5千克。
3.2溫濕度控制:11月上旬扣膜,12月生火加溫,溫度控制在白天25℃左右,夜間10℃左右,第2年4月份每天中午開膜放風,溫度保持25~28℃。莖葉生長進入高峰前及時灌水,開花期少灌或不灌水。采取利用灌水和通風的方法,保持一定溫度,開花期相對濕度40%-50%;采果期相對濕度60%~70%。
3.3授粉疏花疏果:草莓開花前3~4天放一箱蜜蜂,進行蟲蝶授粉,提高坐果率,減少畸形果,蜂箱要放在離低15厘米高,出入口朝陽光射人方向,放蜂后保持溫室內(nèi)20-23℃,通風換氣。在開花前把無效花蕾及早適量疏除,每株留2-3個花序,每個花序留3~4個果,幼果青色期疏去畸形果、病蟲果,及時地打底葉、老葉、黃葉。
3.4防治病蟲鼠害:草莓易發(fā)生蚜蟲、紅蜘蛛,灰霉病,要及時防治,各種農(nóng)藥交替使用、配合使用效果好。鼠害是草莓生產(chǎn)的重要減產(chǎn)因素,果實成熟期要及時防治鼠害。
3.5增施氣肥:葡萄、草莓立體栽培,空間密度大,消耗二氧化碳氣體多,為提高光合效率,增加干物質(zhì),應增施二氧化碳氣肥,并加強水肥管理。施用二氧化碳氣肥后,根系的吸收能力提高,生理機能改善,施肥量應適當增加,注意增施磷、鉀肥,適當控制氮肥用量,以防植株早衰。