徐年瑞 陳 燁
瓷器是中國古代一大發(fā)明,早在漢代就燒成晶瑩如玉的青瓷了。到了唐代燒制成胎質(zhì)致密的潔白瓷器,燒制陶瓷技術(shù)已到了成熟的階段。英國著名科學(xué)家、劍橋大學(xué)名譽(yù)教授、《中國科技史》的作者李約瑟先生(約瑟夫·尼達(dá)姆)在《中國科技史》一書中說:“歐美制瓷技術(shù)比中國落后10至12個世紀(jì)。”直到18世紀(jì),中國景德鎮(zhèn)的制瓷科技文明傳到歐洲才制成胎質(zhì)致密的潔白瓷器。因此,早在元代以景德鎮(zhèn)瓷器為主的中國瓷器,就通過陸上絲綢之路輸入歐洲了,各國國王和王公大臣都把中國的青花瓷看作貴于黃金的寶貝。受宮廷的委托,各國商人紛紛到中國購買、訂購中國瓷器。明代,為了滿足歐洲市場的需要,西班牙、葡萄牙、瑞典、荷蘭等國先后成立東印度公司,派出大批商船,專門到中國廣州采購瓷器、茶葉、絲綢工藝品等貨物,獲利三倍以上。
十六、十七世紀(jì)歐洲各國東印度公司采購中國瓷器等商品的國家,要數(shù)荷蘭采購、訂購以景德鎮(zhèn)為主的中國瓷器規(guī)模最大、時間最長。17世紀(jì),荷蘭造船業(yè)發(fā)展成為歐洲老大,荷蘭艦隊和商船逐步取代葡萄牙和西班牙,在海上稱雄,成為海上貿(mào)易大國。1610年(明萬歷28年)荷蘭東印度公司在廣州采購青花瓷1萬件,1614年上升到7萬件,據(jù)歐洲學(xué)者根據(jù)荷蘭東印度公司史料統(tǒng)計,從公元1602—1682年,長達(dá)80年期間,荷蘭東印度公司從中國廣州共運(yùn)載以景德鎮(zhèn)瓷器為主的中國瓷器1200萬件。僅1669年(清康熙8年),荷蘭東印度公司就派出商船190艘,到廣州運(yùn)輸瓷器、綢緞、茶葉、工藝品,幾乎壟斷了當(dāng)時的歐中商貿(mào)。
大量中國瓷器源源不斷運(yùn)到歐洲,滿足了歐洲人民的需求。這時國王和王公大臣們感到中國瓷器裝飾藝術(shù)高超無比,但是器型不大適合歐洲人的生活習(xí)慣。1635年,荷蘭商人根據(jù)皇宮和市場需求,將歐洲人喜歡的陶器午餐碟、水罐、洗臉盆、小酒罐等器皿及雙柄花瓶、臘燭臺繪成的圖紙或做成的木模帶到廣州,請景德鎮(zhèn)瓷工制造。聰明的景德鎮(zhèn)瓷工一次試制成功,客商十分滿意,要貨訂單雪片飛來。
17世紀(jì)后半葉,荷蘭商人根據(jù)皇宮的要求,要在瓷器上繪畫荷蘭風(fēng)光和歐洲的花紋圖案。當(dāng)時荷蘭東印度公司商人,將倫勃朗名畫和其他藝術(shù)家設(shè)計圖案帶到廣州,然后派人到景德鎮(zhèn),要求按樣繪制。景德鎮(zhèn)彩繪工匠,開始在瓷器上繪制荷蘭著名畫家倫勃朗(世界三大油畫家之一)的名畫,繪畫荷蘭風(fēng)光大風(fēng)車和磨坊、鹿特丹的街景、郁金香圖案,漁民在北海捕鯨、北極熊和海象等,惟 妙惟肖,令客商十分滿意,大批訂單源源而來。來樣定貨長達(dá)40多年,直到荷蘭代爾夫特市皇家瓷廠成功仿制中國青花瓷并批量生產(chǎn),荷蘭客商才慢慢地減少來樣訂貨。但是景德鎮(zhèn)美麗的青花瓷、玲瓏瓷和藝術(shù)陶瓷,依然是荷蘭人和歐洲人喜愛的珍品。被歐洲人民譽(yù)為“白色金子”的中國瓷器,輸入荷蘭分銷歐洲各國,滿足了歐洲人民的愛好和需求,也推介了中國優(yōu)秀的陶瓷文化,輸出了中國制瓷科技,推動了荷蘭和歐洲的制瓷工業(yè)發(fā)展,促進(jìn)了友好往來,增進(jìn)了相互了解和中荷人民友誼。早在1656年(清順治13年)荷蘭派使節(jié)尼霍夫(Niewhof)進(jìn)見皇帝,要求拓寬商貿(mào),后赴南京考察瓷塔,回國后寫了回憶錄。1794年(清乾隆59年)又派遣使節(jié)霍克奇斯特率隨從官員七人來華,代表國王威廉五世向乾隆皇帝贈送國禮,皇帝回贈了高級瓷器花瓶、綢緞等禮品,同時贈使節(jié)和隨從官員一些官窯瓷器。以后雙方友好往來不斷。17世紀(jì),荷蘭代爾夫特,通過東印度公司從中國景德鎮(zhèn)等地進(jìn)口陶瓷白釉和青花顏料,開始仿制中國青花瓷,制白釉青花陶器,荷蘭王國還在江西九江設(shè)立副領(lǐng)事館。1764年中國景德鎮(zhèn)制瓷科技傳到荷蘭,制成“delft藍(lán)”——白釉青花瓷,行銷全歐。
新中國成立后,特別是改革開放以來,荷蘭友好人士、駐華使館官員、陶瓷企業(yè)家和藝術(shù)家相繼來訪,中荷兩國友誼和陶瓷文化交流又有新的發(fā)展。1980年10月,荷籍華人大學(xué)教授顏昌德率陶瓷考察組一行6人來景德鎮(zhèn)考察瓷器生產(chǎn),同陶瓷出口公司簽訂進(jìn)口景德鎮(zhèn)高檔瓷器2.7萬件;1983年10月,荷中友協(xié)鹿特丹分會副主席黃瑞品率友好訪問小組再次來景德鎮(zhèn),考察中國陶瓷生產(chǎn),雙方進(jìn)行科技交流。1986年6月,荷蘭駐華大使楊樂藍(lán)和夫人訪問景德鎮(zhèn),促進(jìn)了中荷友誼。
近幾年,國家商務(wù)部、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、江西省人民政府聯(lián)合主辦的中國景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會在景德鎮(zhèn)舉辦了五屆,歐美亞非國家的300多個陶瓷區(qū)參展,荷蘭陶藝家紛紛來景德鎮(zhèn)參加盛會。
2005年10月,荷蘭著名陶藝家維德·翰宇來景德鎮(zhèn)參加國際瓷博會,參觀陶瓷館和古窯,進(jìn)行技術(shù)表演,希望兩市友誼進(jìn)一步增強(qiáng)。2007年10月,江西省外僑辦副主任趙慧率江西友城代表團(tuán),訪問了代爾夫特市,趙慧副主任和景德鎮(zhèn)市人大常委會副主任梁莉莉同該市副市長里昂·莫克斯就兩市結(jié)好進(jìn)行商談,達(dá)成共識。2008年9月20日至21日,代爾夫特市市長貝斯·弗凱克率團(tuán)訪問景德鎮(zhèn),同于秀明副市長進(jìn)行了友好洽談,雙方在教育、科研、陶瓷商貿(mào)合作方面達(dá)成共識,簽署了兩市締結(jié)友城意向書,兩市友好合作步入新階段。2008景德鎮(zhèn)國際瓷博會期間,荷蘭代爾夫特皇家瓷廠應(yīng)邀參加展出,共展出“代爾夫特藍(lán)”工藝陶瓷(青花瓷)近60件(套),并派出高級陶瓷畫師進(jìn)行現(xiàn)場表演。10月17日至21日,代爾夫特市副市長里昂·莫克斯女士、皇家瓷廠副總監(jiān)理查德·蘭諾葉率政府代表團(tuán)參加了瓷博盛會。19日,景德鎮(zhèn)市委副書記、市長李放,副市長于秀明會見了里昂·莫克斯副市長一行,進(jìn)行了親切友好的交談,中荷之間陶瓷交流和友好合作步上新的臺階。