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生物教學(xué)中要注重對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

2009-04-21 09:45徐玉鵬
新課程研究·上旬 2009年3期
關(guān)鍵詞:細(xì)胞膜蛋白質(zhì)物質(zhì)

徐玉鵬

當(dāng)今社會是一個信息爆炸的時代,每天都有新的發(fā)現(xiàn)、新的理論,所以有人說“活到老,學(xué)到老”。但是,在高中階段的教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力普遍很差。具體表現(xiàn)在:很多學(xué)生對于知識點只是死記硬背,更不會利用自習(xí)課,不主動預(yù)習(xí),不進行課后總結(jié)等方面。因此,教師要重視學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),不僅要讓學(xué)生學(xué)會知識,更應(yīng)該學(xué)會如何去學(xué)。下面,筆者就簡單說說對這一問題的理解。

1.自主學(xué)習(xí)的概念。

自主學(xué)習(xí)是與傳統(tǒng)的接受學(xué)習(xí)相對應(yīng)的一種現(xiàn)代化學(xué)習(xí)方式。顧名思義,自主學(xué)習(xí)是以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,通過學(xué)生獨立的分析、探索、實踐、質(zhì)疑、創(chuàng)造等方法來實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)?!痘A(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》在論及基礎(chǔ)教育課程改革的具體目標(biāo)時指出:“改變課程實施過于強調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機械的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力?!?/p>

所以,在教學(xué)過程中,學(xué)生會的就應(yīng)該讓學(xué)生說;學(xué)生能理解的就通過問題引導(dǎo),讓學(xué)生自己得出結(jié)論;學(xué)生難以理解的,則在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上給與信息幫助,讓學(xué)生帶著問題去思考,通過思考得結(jié)論。讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)過程的樂趣和成就感,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,從而想學(xué)、愛學(xué)。同時,還能培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的各種能力,并且這樣的知識是學(xué)生自己通過研究獲得的,理解掌握起來較為方便,不易遺忘。

2.一次教學(xué)嘗試。

在講解細(xì)胞膜的化學(xué)組成時,筆者設(shè)計了下面幾個問題,要求學(xué)生用已有知識分析討論。教學(xué)開始時并沒有按照課本的順序去講解,而是先提出了這樣的問題:①利用課后習(xí)題中的“科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn):脂溶性物質(zhì)極易通過細(xì)胞膜,并且細(xì)胞膜很容易被溶解脂質(zhì)的溶劑所溶解。”通過這一現(xiàn)象提問:“你認(rèn)為,這一事實說明細(xì)胞膜的組成成分中應(yīng)有的物質(zhì)是什么?”對于這個問題利用學(xué)生熟悉的“相似相溶”的原理,學(xué)生可以推斷出“細(xì)胞膜的組成物質(zhì)中應(yīng)有脂質(zhì)物質(zhì)”這一結(jié)論。②科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):細(xì)胞膜易被蛋白酶水解。通過這一現(xiàn)象提問:“你認(rèn)為,這一事實說明細(xì)胞膜的組成成分中應(yīng)有的物質(zhì)是什么?”學(xué)生在分析這個問題時因不懂蛋白酶的具體功能,探究時遇到了困難,教師及時講解“蛋白酶是專門水解蛋白質(zhì)的酶”,學(xué)生利用該知識很快就得出了“細(xì)胞膜中有蛋白質(zhì)”的結(jié)論。③接著提出第三個問題:“細(xì)胞膜中只有蛋白質(zhì)和脂類這兩種物質(zhì)嗎?”這時出示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型,然后引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文和小資料的相關(guān)內(nèi)容。學(xué)生立即形成了細(xì)胞膜上有蛋白質(zhì)、脂類和糖這三種物質(zhì)的科學(xué)結(jié)論。這樣在課堂上學(xué)生們學(xué)習(xí)氣氛活躍。應(yīng)該說是在輕松愉快的氣氛中完成了相對枯燥的教學(xué)內(nèi)容。并且對學(xué)生的課后的檢測中也發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果很好,并且提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在接下來講述細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)時,又向?qū)W生提出這樣的問題:“組成細(xì)胞膜的三種物質(zhì)在其上是如何排布的?”這時要求各個學(xué)習(xí)小組開始討論,看哪組能第一個回答問題,激發(fā)了學(xué)生強烈的探索欲望和競爭意識。同時展示模型,并且給與以下信息:“1925年Grendel用丙酮提取了紅細(xì)胞膜的磷脂,并將它在空氣、水界面上展開,發(fā)現(xiàn)這片油脂層的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞膜表面積的2倍?!苯?jīng)過幾分鐘的討論之后,學(xué)生們很容易聯(lián)想到了磷脂分子在膜上成雙層排布的結(jié)論。學(xué)生在這一探究過程中既獲得了知識,又學(xué)會了對某些具體問題的分析研究的方式方法,達到了事半功倍的效果。

接下來,再讓學(xué)生思考這個問題:蛋白質(zhì)和糖類物質(zhì)在膜上又是如何分布的?問題提出的同時出示細(xì)胞膜的模型和結(jié)構(gòu)模式圖,讓學(xué)生對照研究得出如下結(jié)論:①蛋白質(zhì)有的鑲在磷脂雙分子層的表面,有的部分嵌插其中,有的則貫穿其中。②糖與蛋白質(zhì)或脂類分子結(jié)合,形成糖被位于細(xì)胞膜的外側(cè)。然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)細(xì)胞膜的空間結(jié)構(gòu),解決三類化合物在膜上的分布問題。讓學(xué)生很容易理解和接受。

當(dāng)講到《細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點》時,用多媒體課件演示了吞噬細(xì)胞吞噬病菌的過程,要求學(xué)生討論回答“這一現(xiàn)象說明了什么問題?”學(xué)生通過對動畫的觀察分析,很快得出結(jié)論:細(xì)胞膜不是靜止的,而是可以運動的。到此,教師引導(dǎo)學(xué)生分析由于構(gòu)成膜的各部分都可以運動,最后得出細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是:具有一定的流動性。

3.課后總結(jié)。

這節(jié)課對學(xué)生的思維是一次很好的鍛煉。課后學(xué)生們也都反映比教師單純的講解要容易理解,記得牢固。所以,教師應(yīng)該注重在教學(xué)過程中,多種教法并用。不僅備課,更應(yīng)備學(xué)生,針對學(xué)生的水平,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整自己的教學(xué)方式。同時,讓學(xué)生充當(dāng)起課堂的主人,積極參與到教學(xué)過程當(dāng)中來。任何一個知識點的學(xué)習(xí)和掌握都不應(yīng)該是教師硬性灌輸給學(xué)生的,都是由學(xué)生通過親身的觀察、分析、討論和總結(jié)得出的,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)過程就充滿樂趣,充滿激情,對知識的掌握更為牢固,因為它們來源于學(xué)生的直接經(jīng)驗。教師在整個教學(xué)過程中要加以適當(dāng)?shù)母深A(yù),起領(lǐng)導(dǎo)者和組織者的作用。教師應(yīng)注重在教學(xué)中對學(xué)生能力的培養(yǎng)。比如,設(shè)計各種問題,用問題去引發(fā)思考,有了思考才有解決問題的方式方法,才有獲得獨特思路的可能。只有學(xué)會了獨立思考問題,不再是教師的附庸,有自己的思維方式,才能真的去思考如何學(xué),如何能學(xué)好的問題。

在課后,教師更應(yīng)擔(dān)負(fù)起領(lǐng)路人的責(zé)任。在課后學(xué)生對知識點的總結(jié)和歸納上往往不全面,用詞不準(zhǔn)確。教師應(yīng)當(dāng)及時檢查和糾正。并且,對于下節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,及時布置一些學(xué)生能力之內(nèi)能解決的相關(guān)問題,使學(xué)生養(yǎng)成良好的設(shè)計問題、分析問題、解決問題的習(xí)慣。

更主要的是對學(xué)生在學(xué)習(xí)態(tài)度上、學(xué)習(xí)方法上的指導(dǎo)。要讓學(xué)生形成基本的“五段學(xué)習(xí)方法”,即:預(yù)習(xí)、上課、復(fù)習(xí)、作業(yè)和總結(jié)五個階段。還可以成立學(xué)習(xí)小組,讓成員互促互進,形成集體合力,逐漸形成學(xué)習(xí)的氛圍,養(yǎng)成學(xué)習(xí)的習(xí)慣,從被動地接受教師的知識逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”,主動學(xué)習(xí)自己感興趣的知識。

綜上所述,讓學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣在教學(xué)過程中的地位不容忽視。它關(guān)系到學(xué)生能力的培養(yǎng),教學(xué)質(zhì)量的提高。教師應(yīng)該在這方面更多地投入精力,這樣才能在教學(xué)過程中收到事半功倍的效果。

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