陳翔宇
不少讀者來(lái)電和來(lái)信到本刊編輯部,希望尋求一些考察項(xiàng)目可行性的方法,在此我特地將自己多年的工作經(jīng)驗(yàn)和一些國(guó)內(nèi)專家的建議進(jìn)行了總結(jié),為投資者們歸納出幾個(gè)方法,希望對(duì)投資者們有所幫助。
一、試銷。
我接觸過(guò)很多成功的投資者,他們?cè)诳荚図?xiàng)目可行性時(shí),首先會(huì)想到選擇“試銷”。通過(guò)試銷可以較為準(zhǔn)確了解到,目標(biāo)顧客是誰(shuí)、目標(biāo)顧客在哪里、目標(biāo)顧客可以接受的價(jià)格是多少、產(chǎn)品還存在哪些問(wèn)題……也許前期投資者會(huì)投入一部分金錢和精力,但是調(diào)查結(jié)果對(duì)投資者決策有很大的幫助。投資者千萬(wàn)不要心疼“小錢”。
二、調(diào)查對(duì)手。
這種方法看似很難,同行是冤家,對(duì)手怎么會(huì)將自己的秘密說(shuō)出來(lái)呢?其實(shí)不然。我了解到北京一位投資者想投資一家川味飯館,但對(duì)市場(chǎng)把握不好,就專門蹲在對(duì)手飯店的門口,觀察食客的年齡、交通工具、飯店?duì)I業(yè)的高峰期,并在晚上跑到對(duì)手飯店堆垃圾的地方,查看哪種菜品被客人點(diǎn)的頻率高、哪些輔料消耗大、哪些蔬菜消耗大等。兩個(gè)月后,他開的川味飯館的翻臺(tái)率大大高于對(duì)手。雖然這種調(diào)查方法有些極端,而且方法也不能“登大雅之堂”,但是效果確實(shí)不錯(cuò)。小投資者不妨借鑒這種思路,好好研究一下對(duì)手。
三、研究渠道。
渠道包括銷售渠道和原材料的進(jìn)貨渠道,兩者的調(diào)查是相輔相成,不可分割的。在進(jìn)貨渠道方面,投資者可以到各個(gè)原材料批發(fā)市場(chǎng),去看所要接手項(xiàng)目的原材料走量是否很大,尤其是那些特殊性原材料的走量。如果原材料走量很大的話,證明這種項(xiàng)目的生產(chǎn)很旺。在銷售渠道上,投資者需要了解以下兩方面內(nèi)容,一是銷售過(guò)程分為多少個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)有多少,目的是為產(chǎn)品準(zhǔn)確定價(jià)確定一個(gè)范圍;二是銷售終端,尤其超市、商場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品是否收取高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、多長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)一次貨,目的是確定產(chǎn)品是否是市場(chǎng)中緊俏產(chǎn)品,如果進(jìn)場(chǎng)費(fèi)偏低,說(shuō)明產(chǎn)品比較好銷,銷售終端所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較低,他們希望靠低進(jìn)場(chǎng)費(fèi)留住企業(yè),反之亦然。
雖然上述三種考察項(xiàng)目可行性的技巧都有點(diǎn)“劍走偏峰”的味道,但是很多投資者采用上述三種技巧均取得了不錯(cuò)效果。畢竟不管黑貓、白貓,只要抓到耗子就是好貓。同時(shí)我也希望投資者們可以從上述三種技巧中受到啟發(fā),找出一條適合自己的方法。