張新榮
(常州工學(xué)院藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院,江蘇 常州 213002)
在中堂俗稱喬家大院,位于山西省晉中市祁縣,是清末民國(guó)初年間商業(yè)資本家喬致庸的居住院落。喬致庸年輕時(shí)中秀才,后棄儒經(jīng)商,逐漸建起現(xiàn)在的在中堂。張藝謀執(zhí)導(dǎo)的影片《大紅燈籠高高掛》全部場(chǎng)景都在此拍攝,近期熱播的電視連續(xù)劇《喬家大院》就是描寫喬致庸家族興衰的故事。幾年來(lái),喬家在中堂早已名揚(yáng)四海,筆者到今年暑假才有幸去一睹其風(fēng)采。
據(jù)說(shuō)喬家將宅院取名“在中堂”是因?yàn)閱碳胰私?jīng)商一直恪守中庸之道,中取其不偏不倚之意。從清乾隆三十一年始,喬致庸的爺爺喬貴發(fā)在蒙古包頭發(fā)跡,回鄉(xiāng)蓋起最初的喬家大院,喬貴發(fā)沒(méi)有像《大紅燈籠高高掛》電影里的老爺一樣在家養(yǎng)起一群妻妾,而是娶一位誠(chéng)信寡婦為妻,并立下家規(guī),喬氏子孫不準(zhǔn)納妾,喬家族人對(duì)這條家規(guī)嚴(yán)格遵守,甚至在媳婦沒(méi)有為喬家生養(yǎng)子孫的情況下,也沒(méi)人以此為由破壞家規(guī)。喬家歷經(jīng)6代人的努力,歷時(shí)200年有余,通過(guò)3次大規(guī)模的修建和擴(kuò)建,最終才建成現(xiàn)在的規(guī)模。喬家從最初在包頭開(kāi)設(shè)的“廣盛公”商號(hào),發(fā)展到后來(lái)的“復(fù)盛公”老字號(hào),買賣越做越大,曾有“先有復(fù)盛公,后有包頭城”之說(shuō),又有“皇家看故宮,民宅看喬家”之諺。
在中堂大院平面布局為雙喜字形,占地8 724.8 m2,建筑面積3 870 m2,房屋313間,6座大院和20個(gè)小院。其中,建筑有懸山頂、歇山頂、卷棚頂?shù)龋辉郝溆兴暮显?、穿心院、偏正院、過(guò)庭院等。一進(jìn)大門,一條筆直的石板路將大院劃分為南北兩部分。北面3座大院的第一、第二進(jìn)院的東西廂房都是三開(kāi)間,里院即第三進(jìn)院落內(nèi)的房間都是五開(kāi)間,里外院之間有穿心過(guò)庭連接,是祁縣地區(qū)典型的里五外三穿心門院。南面3座大院都是二進(jìn)四合院。整個(gè)大院三面臨街,外觀古樸硬朗,平面布局井然有序,裝飾富麗堂皇,是一座經(jīng)過(guò)精心修建的城堡建筑。
建筑裝飾發(fā)展到宋代,依附于大木結(jié)構(gòu)的非結(jié)構(gòu)性裝飾已十分成熟和發(fā)達(dá),稱之為小木作,至明、清改稱裝修木作,簡(jiǎn)稱裝修作,裝修是相對(duì)于大木結(jié)構(gòu)而言的,泛指古建筑營(yíng)造過(guò)程中針對(duì)不起結(jié)構(gòu)支撐作用的木作構(gòu)件進(jìn)行裝修。宋代《營(yíng)造法式》中,小木作部分占了6卷,列舉了42種做法,相當(dāng)于總篇幅的一半。清代雍正十二年工部頒布的《工程做法》,對(duì)建筑裝修的形式、裝修的構(gòu)造、裝修中各個(gè)構(gòu)件的比例權(quán)衡尺寸、詳細(xì)做法以及用工用料等均作了明確規(guī)范。關(guān)于裝修的分類,《工程做法》又將木裝修按構(gòu)件的位置分為外檐裝修和內(nèi)檐裝修兩部分。前者作為室外裝飾并用以分隔室內(nèi)外空間,如外門、外窗、欄桿等。內(nèi)檐裝修只用于室內(nèi),作進(jìn)一步劃分空間和裝飾之用,根據(jù)需要由各類隔斷、天花、藻井等構(gòu)成。裝修按樣式還可分為官式建筑裝修和民間建筑裝修兩大類,官式端莊嚴(yán)謹(jǐn),工藝上榫卯技術(shù)精湛,選料考究,藝術(shù)和技術(shù)水平高。民式以樣式豐富和構(gòu)圖自由為特點(diǎn),裝修或質(zhì)樸無(wú)華、或活潑自由、或高雅素潔、或繁麗俗艷,其類型之全、地域之廣,較之官式有著無(wú)可比擬的涵蓋面。
傳統(tǒng)建筑裝飾中,磚、木、石三雕也是不可或缺的重要裝修手段,表現(xiàn)形式大同小異,主要有平面線雕、淺浮雕、高浮雕、圓雕、透雕、鏤空雕等種類?!稜I(yíng)造法式》石雕制度一般“曰四等:一曰剔地其突(高浮雕);二曰壓地隱起(淺浮雕);三曰減地平級(jí)(陰刻);四曰素平”。在中堂在外檐裝修和內(nèi)檐裝修上則以木雕裝飾居多。
在中堂曾被專家稱為“清代北方民居建筑之精華”,其建筑裝修技術(shù)之精湛、工藝之精美,堪稱北方民間建筑裝修的典范。
喬家在中堂的外檐裝修,主要體現(xiàn)在門樓、門罩、門窗以及構(gòu)件楣子(也稱掛落)、雀替、垂花、額枋、斗拱等上面。
喬家在中堂大院門樓座西向東,拱形門洞,大門扇上嵌有銅底對(duì)聯(lián)一副,“子孫賢,族將大;兄弟睦,家之肥”。字里行間都透露著喬家在中堂主人的治家之道和發(fā)家夢(mèng)想。頂樓高掛一塊匾額,上書“福種瑯環(huán)”四字,據(jù)說(shuō)是八國(guó)聯(lián)軍入侵京城時(shí),慈禧出逃西安,途徑山西喬家,喬家大加奉獻(xiàn),捐贈(zèng)白銀10萬(wàn)兩,日后,山西巡撫授慈禧命喻,賞賜四字匾額。匾額下墻面開(kāi)有一方形窗洞,窗欞花格為簡(jiǎn)潔樸素的海棠花套方格。在下面墻上鑲嵌一塊上書“古風(fēng)”的石匾,筆力雄勁,與喬家一貫奉行的質(zhì)樸生活作風(fēng)相得益彰,耐人尋味。
在中堂大院的門罩裝飾種類繁多、樣式各異,是院落內(nèi)最具特色的建筑裝飾構(gòu)件。如在中堂本身的垂花門罩,裝飾繁密華美,造型別具一格,構(gòu)圖對(duì)稱均衡,圖案表現(xiàn)細(xì)膩,鏤空雕和高浮雕結(jié)合,梁枋、斗拱、雕花楣子及雀替、檐柱都有彩繪與賦色,前后上下層次豐富。其垂花柱上的垂花頭、花翅,額枋下的雀替,檐柱之間的楣子,全部以變化豐富的幾何造型為骨架,再在上面雕刻仙人神獸、祥花瑞草、吉利蔬果等。書寫“在中堂”三字的匾額框,也雕滿細(xì)膩的淺浮雕,看上去古樸風(fēng)雅,雖經(jīng)日復(fù)一日的風(fēng)吹、日曬、雨淋,仍然保存著一份堅(jiān)固和耐久;又如承啟第的門罩,造型雖簡(jiǎn)單,但花楣子的雕刻卻很見(jiàn)功力,上楣為傳統(tǒng)的中國(guó)結(jié)和單朵的花卉相結(jié)合,下楣則雕刻香爐、寶瓶、獅子、盛滿石榴的花籃、開(kāi)滿水仙花的盆景等,是結(jié)合佛教題材,祈求驅(qū)惡辟邪,盼望家族興旺、多子多孫,給人帶來(lái)吉祥平安的圖形花罩;承啟第知足閣的花楣子造型也很獨(dú)特,在垂花頭的中間又加了兩個(gè)垂花頭,成了垂花楣子,垂花頭雕刻成燈籠造型,掛在燈籠四邊的穗子栩栩如生,垂頭間的楣子雕著葫蘆藤蔓等吉祥花木,非常生動(dòng),原有彩繪和賦色還依稀可辨,可見(jiàn)建筑之初該是何等華美;再如福德祠門罩,中間是反映道教文化的福祿壽三星圖,兩邊也有類似于承啟第的香爐、寶瓶、獅子、花盆等吉祥物裝飾,用諧音等來(lái)寓意家族人丁興旺、平安百世。另外,有些門罩上還裝飾有象征多子多福的葡萄串;還有許多用語(yǔ)言讀音來(lái)諧音的吉利祥瑞的裝飾,如馬上封(蜂)侯(猴)、連(蓮)年有余(魚)、福(蝠)祿(鹿)雙喜等。
在中堂外檐裝修在門窗上的表現(xiàn)也很豐富。門窗造型主要以方形和拱形為主,拱形門窗一般是在方形上面加一個(gè)半圓形橫披,少數(shù)方形門窗也有帶方形橫披的,為了采光往往做得很高,有時(shí)接近門窗的高度。門的種類有板門、隔扇門等,開(kāi)單扇、雙扇或四扇。在中堂的板門用銅釘裝飾,鋪首也為銅制,形態(tài)各異,寓意深遠(yuǎn)。隔扇門裝飾既有簡(jiǎn)潔明了的,也有復(fù)雜繁瑣的,如最簡(jiǎn)單的采用燈籠框、步步錦、龜背紋等做裝飾隔心;而福德祠邊上的廂房隔扇,其隔心采用了做工較復(fù)雜的三交六椀菱花格。在中堂的窗子以安裝在檻墻上的檻窗居多,如大夫第女眷院的檻窗,隔心花式與中間四扇隔扇門的花式完全相同,看上去既簡(jiǎn)單統(tǒng)一,又不失裝飾韻味。另外,可以支起的支摘窗運(yùn)用也極廣。
在中堂內(nèi)檐裝修相對(duì)比較簡(jiǎn)單,主要體現(xiàn)在隔扇、罩、屏風(fēng)、博古架、天花等方面。內(nèi)檐隔扇與外檐隔扇門做法相似,外框由邊梃、抹頭組成,內(nèi)心由隔心、絳環(huán)板、裙板組成,只是圖案裝飾更趨簡(jiǎn)潔;罩以飛罩、落地罩、床罩為多,有隔而不斷、空間又被很好地劃分的作用,在中堂的罩裝飾,選材講究,做工精致,常用清水原木色飾面,傳統(tǒng)山水畫鑲嵌,花格造型與外檐相比,顯得樸素?zé)o華;屏風(fēng)、博古架做法與飛罩相差無(wú)幾,只是選材、做工更講究,博古架上往往陳列著許多珍貴的瓷器花瓶;天花一般都用木枋先做成方格木框,木框間放木板,做成平頂后實(shí)施彩繪,內(nèi)容以四時(shí)花卉為多,基本上都顯得非常淡雅。
這些裝修主要表現(xiàn)在欄桿、柱礎(chǔ)、石獅、墻飾、屋頂?shù)确矫?。在中堂大院?nèi)的欄桿并不多見(jiàn),主要在花園的小石橋上和一進(jìn)大門最深處的祠堂前有石雕欄桿,花園涼亭也見(jiàn)木制欄桿,可造型非常簡(jiǎn)單。祠堂前欄桿完全石制,盡管由望柱、尋杖、欄板等構(gòu)成,但它的造型和雕刻內(nèi)容與明清的形制完全不同,望柱柱頭不是常見(jiàn)的云龍水浪,而是形態(tài)各異的石獅,欄板寬而高,上面雕成大大的圓形壽字圖案,尋杖與欄板之間也沒(méi)有雕透,承托的也不是云拱撮項(xiàng)或荷葉凈瓶,而是蠶形裝飾?;▓@小石橋上的石雕欄桿卻與明清的形制完全相同。涼亭木制欄桿不見(jiàn)特別之處。
在中堂大院內(nèi)的石柱礎(chǔ)、石獅種類較多。石柱礎(chǔ)以四方鼓型、鼓型較常見(jiàn),四方鼓型下又常帶方腳,雕刻采用很淺的淺浮雕,內(nèi)容有人物故事、卷草纏枝、花卉盆景、香爐寶瓶、瓔珞法器、吉祥(戟槍)如意等。石獅座子為四方型,雕刻面相對(duì)較大,上面也雕刻很淺的浮雕,內(nèi)容有卷草花果、香爐寶瓶、人物故事、馬上封(蜂)侯(猴)等。而石獅造型精確,雕刻入里,形態(tài)都為怒目圓睜,嘴角開(kāi)合夸張,體形、尺度較為統(tǒng)一。
墻飾在在中堂大院內(nèi)表現(xiàn)也很豐富,尤以磚雕見(jiàn)長(zhǎng)。大院入口處檐壁上所刻百壽圖,一字一個(gè)樣,字字出風(fēng)采,所謂一壽變百壽,如實(shí)反映了喬家人祈求長(zhǎng)生不老的心態(tài)。兩旁是清代大丞左宗棠的題贈(zèng)對(duì)聯(lián):損人欲以護(hù)天理,蓄道德而能文章。楹額是“履和”,楹聯(lián)意味深長(zhǎng),這和巨商大富的喬家推行的能文能商、以和為貴的中庸之道是相符的。承啟第知足閣墻飾刻成生動(dòng)有趣的喜鵲梅花祥云圖,借喻喜上眉梢,表達(dá)出喬家人逢年過(guò)節(jié)對(duì)喜慶祥瑞的家庭氛圍的渴求。
關(guān)于屋頂裝修在喬家大院也占有很重的份量,主要部位是屋頂正脊面和屋頂曬臺(tái)欄桿等,以磚雕為多,內(nèi)容有花卉果實(shí),香爐寶瓶等,正脊和垂脊端頭飾以磚雕獸吻,雕刻深入淺出,形態(tài)生動(dòng)。就連遍布屋頂?shù)?00多個(gè)煙囪造型也各不相同,體現(xiàn)了清代北方民居建筑的獨(dú)特魅力。
清代前期的建筑裝修形制基本沿襲了明代的古樸、簡(jiǎn)潔和細(xì)致、精巧,到后期逐步表現(xiàn)出清代自己的特色,就是更趨向華美精致和細(xì)膩繁瑣,不再拘泥于建筑構(gòu)造形制的限制,轉(zhuǎn)而投向純粹的形式美追求。在中堂的裝修盛期,幾乎經(jīng)歷了整個(gè)清代后期及民國(guó)初年,裝修完全以外表華美為看點(diǎn),不惜一切代價(jià),極盡華麗繁瑣之能事,在門罩、門窗、檐壁、柱礎(chǔ)、屋頂?shù)确矫嬲孤稛o(wú)遺。
以門罩為例,在中堂所有門罩的梁、枋、斗拱都有彩繪,卷草纏枝用藍(lán)、深綠、粉綠、白色描繪,花卉果實(shí)用大紅、粉紅、玫紅、紫色、白色描繪,并在主要形象上瀝金。檐柱一般賦予深綠色。楣子(也稱掛落)、雀替、垂花頭卻重雕刻,而且雕刻手法豐富,題材內(nèi)容廣泛,世俗氣息濃重,賦色則較為淡雅,也有楣子完全用金裝點(diǎn)。這些構(gòu)件雖歷經(jīng)幾百年日曬雨淋,但原有色彩和裝金還依稀可辨。檐壁、柱礎(chǔ)上的磚雕、石雕同樣證明了在中堂建筑外表華麗,甚至媚俗的特色。從另一方面來(lái)看,北方歷來(lái)缺少自然山水環(huán)境,常年氣候干燥,當(dāng)?shù)厝藳](méi)法實(shí)現(xiàn)構(gòu)筑小橋流水的江南水鄉(xiāng)情結(jié),更缺乏對(duì)山水意境的感悟,所以把對(duì)象的描繪重點(diǎn)放在植物花卉上,在中堂重花草植物裝飾也就不以為然。
屋內(nèi)裝修與外表裝修相比,則顯得內(nèi)斂含蓄,除屋頂天棚有彩繪外,隔扇、罩、屏風(fēng)、博古架都為素色。喬家在內(nèi)裝修上沒(méi)有花太多的財(cái)力,但卻珍藏了1 000多件文物,僅古字畫就達(dá)500件之多,而且為唐、五代、宋、遼、明、清不同時(shí)代不同風(fēng)格的精品。從這點(diǎn)可以看出喬家在追求富裕的物質(zhì)生活的同時(shí)也有更高境界的精神生活追求。
彩畫與雕刻應(yīng)是在清代盛行于宮殿、民宅的常見(jiàn)裝修方式。北方宮殿建筑常采用富麗堂皇的“和璽彩畫”和“旋子彩畫”,而民宅則流行活潑自由、時(shí)而艷麗、時(shí)而素雅的“蘇式彩畫”。早在明初,民間建筑是禁止設(shè)色的,所以磚雕和木雕比較盛行,至清末民初,由于彩畫比磚雕容易制作,北方民居基本上以彩畫門樓、門罩取代了磚雕門樓、門罩。木雕則取材方便,容易雕琢,表現(xiàn)力強(qiáng),所以,繼續(xù)被大量運(yùn)用。
在中堂的彩畫敢于追求宮殿建筑彩畫的富麗堂皇,而又不失“蘇式彩畫”的自由活潑。木雕則不象磚雕一樣只能表現(xiàn)不透空的三維立體,而能表現(xiàn)透空、鏤空等全立體的三維世界,藝術(shù)表現(xiàn)力強(qiáng),技術(shù)講究精湛,手法從樸拙到纖巧、方正到圓潤(rùn),一應(yīng)俱全。
在中堂的門罩木雕,大部分采用浮雕、透雕、鏤空雕等手法,其凹凸之層次、線條之流暢、刀法之圓潤(rùn),真沒(méi)有哪一處雕刻能與之媲美。層次多重相疊,對(duì)象表現(xiàn)真實(shí)具體,惟妙惟肖。
傳統(tǒng)木雕的工藝流程大致包括選材、放樣、打胚、粗雕、出細(xì)、修補(bǔ)等幾個(gè)階段。選材主要是因地制宜,根據(jù)不同的表現(xiàn)題材選擇不同的材料;放樣是指將預(yù)先設(shè)計(jì)的畫稿按實(shí)際大小標(biāo)示到材料表面的過(guò)程;打胚、粗雕是先打出粗胚,然后逐步深入,按照對(duì)象的尺寸大小打出對(duì)象大致輪廓的過(guò)程;出細(xì)是在粗雕基礎(chǔ)上逐漸刻畫局部,直至越來(lái)越精確的過(guò)程;修補(bǔ)是整體上的調(diào)整,也是使對(duì)象輪廓清晰、刀角流暢、表面光滑的過(guò)程。如在中堂門罩、承啟第門罩、大夫第女眷院門罩等,雖然當(dāng)時(shí)的雕刻匠人無(wú)意留下他們的大名,但是他們的每一件作品,無(wú)一不顯示出傳統(tǒng)雕刻藝術(shù)的精湛、精美。
在中堂的建筑裝修作法多樣、題材豐富。各種裝飾作法中尤以雕刻、彩畫較為突出,雕刻中尤以木雕運(yùn)用最多。裝飾題材皆能體現(xiàn)人們的美好愿望,涉及中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,各種題材中尤以道教文化和佛教文化最突出,民間世俗文化運(yùn)用最多。
道教是我國(guó)的本土宗教,它綜合了我國(guó)古代各家學(xué)說(shuō),以古代民間各種信仰為基礎(chǔ),以現(xiàn)世幸福、個(gè)人長(zhǎng)生不老和能得道成仙為目的,祈求福祿長(zhǎng)壽、吉祥如意、喜慶富貴、多子多孫。這種人生觀和價(jià)值觀被喬家人普遍推崇,道教文化在喬家在中堂建筑裝飾上廣泛體現(xiàn)。如福祿壽三星、壽比南山、連年有余、五谷豐登、八仙過(guò)海、暗八仙(八仙手中所執(zhí)寶物)等。
佛教流傳到我國(guó),給我國(guó)的民間藝術(shù)注入了新的內(nèi)容和表現(xiàn)形式。佛教文化中的菩薩、羅漢形象、獅子形象、佛經(jīng)故事以及寶塔、香爐、寶瓶、法輪、華蓋、瓔珞等法器成了表現(xiàn)對(duì)象。在中堂建筑的門罩木雕、柱礎(chǔ)石雕上皆有相關(guān)內(nèi)容題材的雕刻。
在中堂建筑裝飾自然還根植于我國(guó)民間世俗文化,表現(xiàn)內(nèi)容廣泛,題材多種多樣。祥禽瑞獸類有龍、虎、獅、猴、鹿、象、羊、兔、蟾蜍、鯉魚、蝙蝠、鴛鴦、喜鵲、鳳、燕等,吉祥花木類有梅花、牡丹、荷花、菊花、芙蓉、蓮、桃、桂、椿、槐等,還有吉祥神仙人物等。
另外,通過(guò)各種描繪對(duì)象的讀音諧音來(lái)表示喜慶吉祥,如“吉(戟)慶(磬)有余”、“吉祥(戟槍)如意”、“馬上封(蜂)侯(猴)”、“連(蓮)年有余(魚)”等。還有通過(guò)圖形來(lái)象征寓意的,如榴開(kāi)百子、喜上眉梢、麻姑獻(xiàn)壽,葡萄串寓意多子多孫等。另還有表現(xiàn)情節(jié)的神話傳說(shuō)、戲文故事。走進(jìn)在中堂大院,建筑的每個(gè)部位、每個(gè)角落都有體現(xiàn),裝飾題材之豐富,令人目不暇接。
由于山西晉地在明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),商業(yè)繁榮,富商大賈同集于此,尤以經(jīng)營(yíng)票號(hào)的祁縣商人最為著名,所以,這些富商大賈在賺取大量錢財(cái)后,便在祁縣大肆構(gòu)筑豪宅府邸,據(jù)統(tǒng)計(jì),祁縣全城共有古代院落1 000余座,光明清建筑就有2 000余間。喬家在中堂建筑規(guī)模大,保存質(zhì)量好,是晉地明清住宅建筑的代表,為研究古代建筑藝術(shù)提供了很好的范例。
山西祁縣商賈民居雖然缺少徽州民居的山水靈氣,也沒(méi)有浙南永嘉古村落那么講究易經(jīng)風(fēng)水,更沒(méi)有蘇州園林建筑中的山石花木、幽靜雅致。但是它硬朗敦厚,華美秀麗,有著晉地民居自己的
特色。一方面表現(xiàn)為晉地土地資源豐富,建筑用地寬余,所以,建筑平面布局寬敞宏大,外觀巍峨高聳;另一方面,晉商雖為商賈,也不乏文人秀才,所以,建筑文化底蘊(yùn)深厚,藝術(shù)格調(diào)高雅。此外,晉地氣候干燥,水資源匱乏,晉商建宅,很少依賴山水環(huán)境,而是以建筑本身造型、裝飾為表現(xiàn)手段。
喬家在中堂,布局嚴(yán)謹(jǐn),氣勢(shì)恢宏,建筑造型優(yōu)美,裝飾富麗堂皇,彩畫、木雕、磚雕、石雕種類繁多,無(wú)一雷同,集中體現(xiàn)了我國(guó)清代北方民居建筑的獨(dú)特風(fēng)格。
[參考文獻(xiàn)]
[1]莊裕光,胡石.中國(guó)古代建筑裝飾裝修[M].南京:江蘇美術(shù)出版社,2007.