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美國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗和啟示

2009-03-16 09:57:34胡勝德
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009年2期
關(guān)鍵詞:規(guī)模經(jīng)營美國啟示

曲 軍 胡勝德

摘要高效的規(guī)模經(jīng)營、發(fā)達的產(chǎn)業(yè)化體系和完善的支撐體系是美國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要經(jīng)驗。我國應(yīng)借鑒美國的經(jīng)驗,從國情出發(fā),逐步建立起適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的支農(nóng)體系,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

關(guān)鍵詞現(xiàn)代農(nóng)業(yè);美國;規(guī)模經(jīng)營;產(chǎn)業(yè)化體系;農(nóng)業(yè)支撐體系;啟示

中圖分類號 F33.712.3 文獻標(biāo)識碼A文章編號 1007-5739(2009)02-0244-02

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后農(nóng)業(yè)發(fā)展的新階段,它是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和物質(zhì)裝備為支撐,運用現(xiàn)代經(jīng)營形式和管理手段,貿(mào)工農(nóng)緊密銜接、產(chǎn)加銷為一體的多功能、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。黨的十七大報告指出要把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟作為首要任務(wù)。因此,學(xué)習(xí)和借鑒國外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,對現(xiàn)階段我國深化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作具有現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。

1美國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本經(jīng)驗

美國位于北美大陸南部,土地肥沃,氣候溫和,自然資源十分豐富?,F(xiàn)有人口3億,以農(nóng)為業(yè)的人口約有600萬人。國土總面積9.63億公頃,其中耕地面積1.98億公頃,占世界耕地總面積的13.18%,人均耕地面積0.66hm2,約是世界人均耕地面積的3倍。2005年美國的GDP達14.487萬億美元,其中屬于農(nóng)業(yè)和采礦等原材料工業(yè)的一次產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占GDP的5%(農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約占GDP的1.7%),二次產(chǎn)業(yè)占20%,三次產(chǎn)業(yè)占75%,是世界上經(jīng)濟實力最強大的國家。美國農(nóng)業(yè)資源豐富,勞動力資源短缺,勞動力價格高,使農(nóng)民偏向勞動替代技術(shù)的選擇。因此,美國農(nóng)業(yè)的發(fā)展從機械革命開始,經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)機械革命、化學(xué)革命、生物革命和管理革命,實現(xiàn)了現(xiàn)代化,成為目前世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和出口國。其小麥、玉米、大豆、棉花等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居世界前列,糧食產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的20%,小麥出口量占世界總出口量的45%,玉米占70%,大豆占85%,棉花占32%。

1.1規(guī)模經(jīng)營

美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位約90%是規(guī)模不等的家庭農(nóng)場,其余的是合伙農(nóng)場和公司農(nóng)場。他們都是以家庭農(nóng)場為基礎(chǔ),組成的合伙制或股份制農(nóng)場。隨著美國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品市場的開拓、科技進步和大范圍配置資源,行業(yè)間的分工越來越細,生產(chǎn)要素逐步向優(yōu)勢農(nóng)戶集中,加速了農(nóng)戶之間的聯(lián)合與重組,農(nóng)場數(shù)量逐漸減少,規(guī)模擴大,專業(yè)化程度越來越高。機械化的技術(shù)和密集化的經(jīng)營,大大提高了家庭農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率,提高了經(jīng)濟效益。目前,美國每個家庭農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模大都在數(shù)十公頃以上,全國最大的農(nóng)場面積超過1 333hm2,年產(chǎn)值在5萬美元以下的農(nóng)場占總數(shù)的74.1%,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值只占9.5%;年產(chǎn)值在5~25萬美元的農(nóng)場占總數(shù)的20%,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占31.3%;年產(chǎn)值在25萬美元以上的農(nóng)場雖然僅占總數(shù)的5.9%,但其農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻占59.2%。

1.2完善發(fā)達的產(chǎn)業(yè)化體系

隨著美國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,其產(chǎn)業(yè)化程度越來越高,產(chǎn)業(yè)體系不斷健全和延伸。農(nóng)業(yè)各個領(lǐng)域出現(xiàn)了大批為農(nóng)業(yè)服務(wù)的各種中介組織,把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后所有環(huán)節(jié)組成一個有機整體,成為農(nóng)業(yè)綜合體(美國叫食物和纖維體系)或農(nóng)業(yè)一體化。在這個產(chǎn)業(yè)化體系中,合作社的發(fā)展功不可沒。美國的農(nóng)業(yè)合作社主要有3種類型:供銷合作社、信貸合作社和服務(wù)合作社。合作社將千家萬戶的家庭農(nóng)場和市場連接起來,有效地避免了市場風(fēng)險。此外,作為社員的代表,合作社還肩負著其他重要職能,如代表農(nóng)場主同政府、議會、工商屆及外國機構(gòu)進行對話、談判,以維護社員的共同利益,組織農(nóng)產(chǎn)品信息傳播,與其他行業(yè)建立聯(lián)系,對國家農(nóng)產(chǎn)品檢疫、食品立法提出建議等。據(jù)統(tǒng)計,1990年,美國農(nóng)業(yè)合作社的交易總額達925億美元,活動范圍幾乎涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通的各個環(huán)節(jié)。合作社加工的農(nóng)產(chǎn)品占總量的80%,提供的化肥、石油占44%,貸款占40%。

1.3健全順暢的農(nóng)業(yè)支撐體系

1.3.1完備的市場體系和運作機制。形成全國統(tǒng)一、開放的農(nóng)產(chǎn)品市場、勞動力市場和發(fā)達的金融市場,確保了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素自由流動。

1.3.2富有特色的科技支撐體系。美國政府一直把農(nóng)業(yè)的教育、研究和技術(shù)推廣作為自己的重要職責(zé),形成了 “三位一體”的體系。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作主要是由州立大學(xué)農(nóng)學(xué)院承擔(dān),大學(xué)教授必須拿出充足的時間從事推廣工作,大學(xué)與地方縣政府聯(lián)合組建郡農(nóng)技推廣中心,負責(zé)所在區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。人員由大學(xué)教授和地方招聘的科技人員組成,經(jīng)費由聯(lián)邦政府、州政府和地方郡政府分別承擔(dān)。在郡里,有一個由大學(xué)、政府、技術(shù)推廣部門和農(nóng)民代表組成的農(nóng)業(yè)推廣指導(dǎo)委員會,定期溝通各方意見,審定推廣工作計劃和經(jīng)費使用計劃,對農(nóng)技推廣中心的工作進行評估、監(jiān)督、指導(dǎo)。這種體系真正做到了科研、教育、推廣和生產(chǎn)相互結(jié)合,相互促進,有效地提高了農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用。美國農(nóng)業(yè)技術(shù)的先進性最突出體現(xiàn)在以生物工程為代表的科技化和以衛(wèi)星遙感定位為主的信息化,農(nóng)業(yè)科技貢獻率已在70%以上。如孟山公司的農(nóng)作物轉(zhuǎn)基因技術(shù)推廣在驅(qū)蟲去病、保護生態(tài)、提高效益方面與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,具有無與倫比的優(yōu)勢。

1.3.3快捷準(zhǔn)確的農(nóng)業(yè)信息體系。美國農(nóng)業(yè)部建立了全球性的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng),系統(tǒng)、全面地跟蹤世界各國食品安全方面的最新動態(tài),為家庭農(nóng)場采取應(yīng)變措施提供參考,增強其在國際市場上的競爭力。

1.3.4強有力的政策支持體系。在不同的發(fā)展階段,美國政府針對農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的矛盾和問題,適時出臺一系列的農(nóng)業(yè)保護政策。這些政策涉及價格支持、財政補貼、信貸稅收、對外貿(mào)易等各個方面,形成了完善的政策體系。如美國政府每年根據(jù)玉米、棉花、大米、小麥等主要農(nóng)產(chǎn)品的市場需求情況,制定農(nóng)產(chǎn)品計劃,在農(nóng)民自愿的基礎(chǔ)上,與之簽訂合同,確定一定比例的土地進行停耕、休耕和轉(zhuǎn)耕,根據(jù)美國《農(nóng)業(yè)法》規(guī)定,對自愿實行休耕的地塊予以補貼。同時,成立了農(nóng)產(chǎn)品信貸公司,直接從農(nóng)業(yè)部借來資金執(zhí)行價格支持計劃。這一計劃包括直接收購和無追權(quán)貸款。前者是由農(nóng)產(chǎn)品信貸公司以支持價格從市場上收購農(nóng)產(chǎn)品;后者指農(nóng)場主以農(nóng)產(chǎn)品為擔(dān)保從信貸公司獲得貸款。以確保農(nóng)產(chǎn)品供給保持在一定的水平之上,避免生產(chǎn)過剩而影響農(nóng)民收入。在貿(mào)易方面,美國一方面通過衛(wèi)生防疫、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、商品包裝和標(biāo)簽等措施保護本國農(nóng)產(chǎn)品市場;另一方面,對小麥、玉米、大豆、棉花等實行出口補貼,降低價格,提高國際競爭力。在保險方面,美國政府成立了農(nóng)業(yè)保險公司,對農(nóng)場遭受的旱、澇、蟲等自然災(zāi)害給予補償。此外,在農(nóng)業(yè)投資方面,對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目推行成本共享政策,即資金由農(nóng)場主和聯(lián)邦政府或州政府承擔(dān),農(nóng)場主可以申請低息貸款,聯(lián)邦政府或州政府資金由財政列支。

2美國經(jīng)驗給我國的啟示

2.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)因地制宜、循序漸進

各個國家由于資源稟賦不同、國情國力不同,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式也不盡相同。美國人少地多,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以土地的規(guī)模經(jīng)營為前提的。而我國耕地緊張,按從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的3.5億勞動力計算,人均占有耕地僅0.37hm2。近年來,雖然農(nóng)民剩余勞動力轉(zhuǎn)移取得一定的成效,但農(nóng)村剩余勞動力是按梯度轉(zhuǎn)移的,受城市化水平、工業(yè)化水平、勞動者素質(zhì)等因素制約。即使到2020年,中國的城市化率達到60%,農(nóng)村人口也仍然有7億多,在這種情況下,實行土地的規(guī)模經(jīng)營很困難。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),應(yīng)在不改變小農(nóng)戶承包經(jīng)營的前提下,一方面著手建立城鄉(xiāng)統(tǒng)一的勞動力市場,促進農(nóng)村勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營;另一方面,要利用當(dāng)前世界農(nóng)業(yè)科技革命的新成果來改造和提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。大力發(fā)展生物技術(shù),在區(qū)域化種植、集約化養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售領(lǐng)域發(fā)展專業(yè)化和社會化大生產(chǎn),形成規(guī)模經(jīng)濟,逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

2.2建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的支農(nóng)體系

農(nóng)業(yè)具有較高的風(fēng)險性和不確定性。Stiglitz等(1981)經(jīng)濟學(xué)家認為,農(nóng)業(yè)是正外部性較顯著的產(chǎn)業(yè),如果政府對農(nóng)業(yè)從業(yè)者的個人收益和社會收益差之間予以補貼,就會改變社會福利。正因為農(nóng)產(chǎn)品具有公共產(chǎn)品的特征,理應(yīng)得到政府的大力支持。美國對農(nóng)業(yè)的支持和保護力度及廣度是世界公認的,已經(jīng)形成了包括法律、財政、金融、科技、咨詢等在內(nèi)的全方位綜合促農(nóng)體系。近年來,我國對促農(nóng)工作越來越重視,但與美國相比仍有很大差距。主要表現(xiàn)在:一是涉農(nóng)立法相對滯后,缺乏針對農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)的專門法律;二是農(nóng)業(yè)補貼的水平不高,種類單一,結(jié)構(gòu)有待于改善,我國財政補貼率占GDP的2%~3%,大大低于對世貿(mào)組織8%的承諾;三是支農(nóng)的方式主要為資金直補,在涉農(nóng)的保險、信貸、信息等方面支持的還很不足;四是農(nóng)業(yè)投融資機制還不健全,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金匱乏。應(yīng)圍繞農(nóng)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)和方面,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展納入法制化軌道,擴大財政支農(nóng)的幅度和范圍,逐步完善全方位的惠農(nóng)、支農(nóng)體系。尤其是應(yīng)強化對農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控,推行農(nóng)地停耕、休耕和轉(zhuǎn)耕,健全農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)控機制,切實保護農(nóng)民利益。

2.3提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平

功能完善的農(nóng)業(yè)一體化產(chǎn)業(yè)體系是促進農(nóng)業(yè)良性發(fā)展的重要支撐。目前,我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系正在形成,受工業(yè)化、城市化和信息化水平以及政策法規(guī)的制約,產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)部的有些機制還不健全,體系之間聯(lián)系不密切,體系功能還沒有充分發(fā)揮,還不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。因此,必須加快建立健全功能完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和供應(yīng)體系,農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售體系,農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、技術(shù)推廣體系,農(nóng)作物種子及家禽畜種的培育、繁殖、加工、銷售體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、監(jiān)督體系和農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系,通過合同契約等形式規(guī)范生產(chǎn)行為,使之緊密地聯(lián)系在一起,充分發(fā)揮其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的功能。

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