李欽峰

城市中的服務(wù)型行業(yè)用人都是由外地打工人員來(lái)支撐的，每年新年來(lái)臨之際打工人群都要回家與親人團(tuán)聚過(guò)新年，所以服務(wù)行業(yè)普遍都存在年底用人難題。網(wǎng)吧用人從服務(wù)員、網(wǎng)管、技術(shù)員，收銀員、店長(zhǎng)，基本全是由外地人組成，所以無(wú)論是大型網(wǎng)吧還是小型網(wǎng)吧都將受到年底用人的困擾，單體網(wǎng)吧方面由于人員本身較少，沒辦法串休假期，可以說(shuō)少一個(gè)人都將影響正常營(yíng)業(yè)，但好在單體網(wǎng)吧用人少，臨時(shí)招聘也很好解決問(wèn)題。而對(duì)于大型連鎖網(wǎng)吧面臨的問(wèn)題要嚴(yán)重得多，網(wǎng)吧數(shù)量多導(dǎo)致員工整體缺少數(shù)量大，無(wú)法在短期內(nèi)解決人員招聘問(wèn)題，所以越是大型網(wǎng)吧就越要提前做好年底人員管理及預(yù)防工作。

由于年底服務(wù)行業(yè)普遍存在用人短缺的問(wèn)題，這也造成了一個(gè)普遍的社會(huì)問(wèn)題，就是不到大年三十不發(fā)工資，網(wǎng)吧業(yè)內(nèi)也存在過(guò)年不給假，想走就別要工資的普遍不合理情況。這些問(wèn)題主要是由于一些春節(jié)前人員管理工作不到位，沒制定好合理的過(guò)年崗位制度等，而且由于一些思想工作、請(qǐng)吃飯等措施不到位，導(dǎo)致不得不使用一些押工資或以開除來(lái)要挾員工的情況，其實(shí)這在服務(wù)行業(yè)是非常普遍的情況。而且更是因?yàn)槿藛T在春節(jié)這個(gè)時(shí)候管理上的混亂，往往會(huì)為一些不法分子留有機(jī)會(huì)，一些收銀員、網(wǎng)管等利用這個(gè)時(shí)候網(wǎng)吧的人員缺少的漏洞，偷竊網(wǎng)吧電腦配件，與外人合伙資取網(wǎng)吧現(xiàn)金的情況多有發(fā)生，總結(jié)起來(lái)這些都是在過(guò)年的時(shí)候人員管理混亂造成的后果，顯然在如今網(wǎng)吧行業(yè)正規(guī)化發(fā)展的今天，這些情況應(yīng)該是每一店長(zhǎng)應(yīng)該想辦法避免的，在此我們探討一下如何讓網(wǎng)吧、員工一同過(guò)個(gè)快樂的牛年。

提前排好春節(jié)每一天班

排班工作是一個(gè)需要細(xì)心和耐心的工作，既要照顧到網(wǎng)吧春節(jié)的營(yíng)運(yùn)需求，還要照顧到員工回家過(guò)節(jié)的合理要求，其實(shí)員工回家過(guò)春節(jié)是每一個(gè)網(wǎng)吧企業(yè)理所應(yīng)當(dāng)提供給員工的福利待遇，關(guān)鍵就是如何安排好節(jié)日期間的排班工作，保障員工以一個(gè)好心情過(guò)好春節(jié)，才能使網(wǎng)吧人員穩(wěn)定，為明年的工作打好基礎(chǔ)。否則一個(gè)春節(jié)過(guò)下來(lái)，員工走了一半，不僅春節(jié)期間不能保障營(yíng)業(yè)效益，還要影響到來(lái)年的基礎(chǔ)工作。

排班和休假是可以相結(jié)合來(lái)做的，對(duì)于小網(wǎng)吧來(lái)說(shuō)可能只有2名網(wǎng)管及2名收銀員，在這種情況下無(wú)論怎樣排都不太可能解決實(shí)際問(wèn)題，但也不是沒有辦法，提前招一名網(wǎng)管將網(wǎng)管增加到3人，然后3人輪休年假的方式可以解決問(wèn)題，而收銀員的輪休問(wèn)題可以采用白天上班，晚上無(wú)收銀值班，由管理人員或業(yè)主收完所有賬后，網(wǎng)管代替收些臨時(shí)小賬。其實(shí)小型網(wǎng)吧還是很好解決的，員工人數(shù)少，大家互相體諒一下自然能穩(wěn)定度過(guò)春節(jié)，當(dāng)然作為業(yè)主也不能吝嗇，給堅(jiān)守春節(jié)期間值班的員工發(fā)幾天雙薪、紅包，在春節(jié)期間上班可以上上網(wǎng)與家人視頻聊天等，都要放寬一些，也不要忘了伙食上改善，總之安排好春節(jié)是一年好的開始，不要舍不得這點(diǎn)小小的福利。

大型網(wǎng)吧春節(jié)排班策略

對(duì)于大型網(wǎng)吧來(lái)說(shuō)，排班，輪休年假可能是讓店長(zhǎng)頭疼的事，往往大型網(wǎng)吧員工數(shù)量都在10人以上，收銀員、網(wǎng)管，技術(shù)員，清潔員工種各不相同，而且大型網(wǎng)吧在春節(jié)期間的生意情況也直接決定需要崗位人數(shù)，如果生意很好就需要足夠的人員來(lái)運(yùn)營(yíng)，如果可預(yù)計(jì)到生意不會(huì)很好，那從運(yùn)營(yíng)角度來(lái)說(shuō)留有保證運(yùn)營(yíng)的崗位，給更多員工放假，對(duì)網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)成本來(lái)說(shuō)也是一種節(jié)約，因?yàn)槟壳熬W(wǎng)吧里沒有帶薪年假，都是請(qǐng)幾天扣幾天工資。所以對(duì)于大型網(wǎng)吧或綜合型網(wǎng)吧就不像小型網(wǎng)吧幾個(gè)人商量下就能搞定，正是由于人越多各自的安排就越不可能統(tǒng)一，這樣復(fù)雜的春節(jié)人員管理就需要店長(zhǎng)提早、仔細(xì)的做好排班工作。

根據(jù)自己網(wǎng)吧往年的生意狀況和今年下半年的情況是能夠分析出春節(jié)期間網(wǎng)吧生意情況的，在這方面一定要有個(gè)打算，例如你管理300臺(tái)規(guī)模的網(wǎng)吧，只有一層樓或平房，那么生意最火的時(shí)候，每天2名收銀員、3名網(wǎng)管、1名技術(shù)員、1名清潔員共7人就足夠了，而如果春節(jié)期間生意淡到上座率減到30％，那所有人員均可減至1人，清潔員都可以不用。所以提前預(yù)估準(zhǔn)確春節(jié)期間網(wǎng)吧上座率情況，然后制定相應(yīng)的最低人員配置需求，再根據(jù)這個(gè)需求制定排班表就是最合理的。

提前調(diào)查下每一位員的過(guò)年安排，做到心中有數(shù)，其實(shí)不是所有人都想回家過(guò)年，有的員工家里離得很遠(yuǎn)，來(lái)回路費(fèi)是很大一筆開銷，所以在和每一位員工談起過(guò)年的時(shí)候提及路費(fèi)的問(wèn)題，一般能夠在最早的階段防止更多的員工需要回家，當(dāng)然也要安排好放假員工的數(shù)量，否則留守人員太多，一方面使員工不能享受到應(yīng)得的假期，也使網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)成本上升。具體做法應(yīng)該是先做一個(gè)普遍調(diào)查，確定有意回家人員數(shù)量，然后結(jié)合之前預(yù)估最低崗位情況，估算出差異，再分別做思想工作。年底招人防劣質(zhì)人才。

正像本文開頭所提到的，年底也是一些不法人員趁機(jī)犯罪的時(shí)候，以往我們也都聽過(guò)一些網(wǎng)吧的網(wǎng)管和收銀員利用年底很多網(wǎng)吧都缺人的情況，借應(yīng)聘的名義騙取網(wǎng)吧財(cái)、物，既然已經(jīng)有了前車之鑒，我們?cè)谀甑兹比说臅r(shí)候招人更要仔細(xì)一些，從人員管理方面，店長(zhǎng)一方面要防止員工流失，另一方面要防止新招人對(duì)網(wǎng)吧造成損失，更需要從長(zhǎng)計(jì)議。

收銀員工作崗位是網(wǎng)吧財(cái)務(wù)系統(tǒng)中的出納位置，所以收銀員尤為重要，一方面要提前做好收銀員的思想工作，安排好相應(yīng)假期、輪休時(shí)間，盡量避免更換收銀員，因?yàn)槭浙y員技能需要熟練掌握才行，而新人又需要磨合期，而且收銀員是最容易出現(xiàn)內(nèi)盜情況的崗位，通過(guò)媒體新聞我們已經(jīng)聽說(shuō)過(guò)許多收銀員串通外部人員一同盜竊網(wǎng)吧現(xiàn)金，甚至還有專門從事這一行的女騙子，想招一名合格的收銀員難上加難，所以不輕易更換是最省心的辦法。相對(duì)于收銀員來(lái)說(shuō)，技術(shù)主管也是網(wǎng)吧內(nèi)掌握技術(shù)最多的崗位，好技術(shù)才能打造好網(wǎng)吧，從這方面意義講，相比普通網(wǎng)管來(lái)說(shuō)這兩個(gè)崗位要提前做好安排，通常的做法是節(jié)日加雙薪和發(fā)一些年獎(jiǎng)，將獎(jiǎng)金分兩期發(fā)放，一期在過(guò)年的時(shí)候，另一期在春節(jié)后的6、7月份發(fā)，這樣能促使崗位不輕易換人，當(dāng)然前提是他們都能勝任崗位的情況下。

做好過(guò)節(jié)技術(shù)保障

提到技術(shù)保障這又是一個(gè)春節(jié)當(dāng)中要注意的重要問(wèn)題，尤其在網(wǎng)吧人員不足的情況下，網(wǎng)管、收銀、清潔，技術(shù)員等都是替班工作狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候如果網(wǎng)吧網(wǎng)絡(luò)，PC等設(shè)備問(wèn)題多多，將使本來(lái)就緊張的人力配備更加緊張，更使大家都處在滿負(fù)荷工作狀態(tài)下，本來(lái)人手就缺就更不能保障良好的運(yùn)營(yíng)了，所以提前做好過(guò)年準(zhǔn)備很重要。從硬件方面主要考慮到的是網(wǎng)絡(luò)設(shè)備檢測(cè)、PC除塵、電器設(shè)備提前維護(hù)，防火安全檢查等，軟件方面主要是網(wǎng)絡(luò)游戲更新、計(jì)費(fèi)數(shù)據(jù)庫(kù)備份，服務(wù)器防火墻及電影產(chǎn)品更新等，從方方面面使網(wǎng)吧處在“全新”的狀態(tài)下，這樣在長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的春節(jié)期間才能保持良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。尤其在電工，防火方面更是管理的重中之重，由于電工都會(huì)在過(guò)年期間放假，所以得要求電工提前做好相關(guān)工作，而技術(shù)主管的工作也是一樣，需要提前將技術(shù)工作完成才行。

新年是所有人共同的節(jié)日，網(wǎng)吧管理應(yīng)該因新年更上一層樓，而不是因?yàn)樾履曜兊么胧植患?。成為新的一年的贏家希望從現(xiàn)在開始，祝每一位成功的店長(zhǎng)為你的員工打造一個(gè)溫暖的新年氣氛，讓奮戰(zhàn)在網(wǎng)吧的員工快樂，讓回家過(guò)年的員工快樂，讓網(wǎng)吧顧客也快樂。