石墨爐原子吸收法測定生菜中鉛含量的測量不確定度評定
2009-02-21 08:49張翠英
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009年9期
張翠英
摘要根據(jù)JJF1059-1999《測量不確定度評定與表示》技術規(guī)范的要求,對GB/T 5009.12-2003《食品中鉛的測定方法》中石墨爐原子吸收法測定生菜中鉛含量的測量不確定度進行評定,結果表明:在原子吸收法測定生菜中鉛含量的過程中,由擬合直線求樣品溶液濃度是該方法不確定度的主要來源。
關鍵詞生菜;鉛;原子吸收法;測量不確定度
中圖分類號O657.31文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)09-0037-01
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