蕭新永

各位朋友，本期要和大家一起來探討「一盤魚脯全全頭」這句臺(tái)灣諺語的管理智慧。

貴公司的領(lǐng)導(dǎo)階層是典型的山頭主義，多頭馬車嗎？

有一天跟一位臺(tái)商企業(yè)主管聊天，談到他公司的主管領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格與管理特色。他說：「我們公司大小事物全部掌握在三位老板手中，每一位老板都有管你的權(quán)力，當(dāng)部屬的不論是直屬或是間接部門，都要向他們報(bào)告，而且缺一不可，不知道要怎么處理才好！」我很驚訝他有三位老板，難道老板與老板之間不會(huì)起沖突嗎？「當(dāng)然會(huì)起沖突，尤其是開會(huì)的時(shí)候，三個(gè)人都有主見，而且都認(rèn)為自己的意見才對，不知道要聽誰的才好?！惯@位主管滿臉無奈的說。

這是典型的家族或中小型股東企業(yè)案例，在臺(tái)灣與大陸的臺(tái)商企業(yè)里可真不少。正應(yīng)了這句臺(tái)灣諺語：「一盤魚脯全全頭?」，大家都是頭頭，人人都耍個(gè)人英雄主義，認(rèn)為自己是龍是鳳，誰也不服誰，這就是臺(tái)灣人的民族性格，典型的山頭主義。

「一盤魚脯全全頭」這句話的來源是古早以前的臺(tái)灣鄉(xiāng)下貧窮人家，無錢買整只魚，只好買一些殘缺不全的的小魚干來配飯吃，買來的小魚干往往只剩下頭，少了身子，筷子夾起的都是頭，所以「一盤魚脯全全頭」這句膾炙人口的歇后語就在口頭上流行起來，在人間流傳下來。這句諺語可比喻為多頭馬車。

在正規(guī)的企業(yè)組織架構(gòu)?中，每個(gè)部門都有一位主管，當(dāng)然主管上面還有一位更高級的主管，而主管的使命就是做好領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的工作，把部下安置在適當(dāng)?shù)奈恢蒙厦?，大家各自扮演適當(dāng)角色，各盡其能，認(rèn)真執(zhí)行崗位說明書上所規(guī)定的職責(zé)，完成了企業(yè)交付的任務(wù)（Mission）。

這個(gè)任務(wù)就是高階要有戰(zhàn)略性策略思維Strategic Planning）、中階要有根據(jù)高階策略規(guī)劃思維的戰(zhàn)術(shù)性行動(dòng)計(jì)劃（Action Plan）、基層要有跟據(jù)中階的行動(dòng)計(jì)劃完成任務(wù)目標(biāo)的執(zhí)行能力（Do、Action）。這個(gè)行動(dòng)計(jì)劃可以完成日、周、月目標(biāo)（定量數(shù)字），也可以是項(xiàng)目（定量數(shù)字或定性目的）。這樣看起來整個(gè)組織井然有序，不論由上至下（T0p-down）的指示或由下至上（Bottom-up）的報(bào)告，都有一定的程序，所謂「冤頭債主」各司其職。這是理想的組織架構(gòu)。

而事實(shí)上是，每一位部屬員工可能有直接部門主管，也可能有間接部門主管，也有更高一層主管，在這種錯(cuò)綜復(fù)雜的組織架構(gòu)當(dāng)中，如果不理出一個(gè)有條不紊的指揮與報(bào)告體系，對一個(gè)只管事不管人的基層員工，可能會(huì)面臨來自不同主管的指示（甚或重復(fù)指示）與壓力，也可能會(huì)面臨必須向不同主管報(bào)告的窘境，如果企業(yè)的組織不甚健全，指揮與報(bào)告系統(tǒng)不明確的話，「一盤魚脯全全頭」的現(xiàn)象就跑出來了。

更有甚者，更上一層主管的越級指揮行為，可能造成了部屬越級報(bào)告的動(dòng)力，使中間主管的地位與尊嚴(yán)受到了侵害，對部屬而言，假如上頭每一階層的主管都可以直接指揮工作給他們的話，就會(huì)造成「百萬將軍一個(gè)兵」的奇特管理文化，不但部屬疲于應(yīng)付，也影響工作效率，這也是「一盤魚脯全全頭」的現(xiàn)象。

組織設(shè)計(jì)的原則

因此企業(yè)要避免上上級以上的主管們越級直接指揮下下級員工或間接指揮其它部門員工，首先要確立健全的組織架構(gòu)與層級，一個(gè)完善的組織架構(gòu)，在組織設(shè)計(jì)?時(shí)要注意下列幾個(gè)原則：

一、企業(yè)要明確部門主管的組織關(guān)系（上下、左右、項(xiàng)目）。確立指揮系統(tǒng)與報(bào)告系統(tǒng)。

二、企業(yè)要完善建立每個(gè)崗位的工作說明書（JD；Job Description）。這是人力資源管理最基本也是最重要的元素。

三、企業(yè)的組織架構(gòu)盡量朝扁平式組織的設(shè)計(jì)理念來規(guī)劃與設(shè)置。

四、建立符合企業(yè)需要的內(nèi)部控制制度，規(guī)范指揮與報(bào)告的標(biāo)準(zhǔn)化程序(S.O.P. Standard Operating Procedure)）與管控環(huán)節(jié)。

要消除企業(yè)組織中的部分主管「坐擁山頭」或「據(jù)地為王」的不正常心態(tài)，就要從組織架構(gòu)進(jìn)行改造、改善工程，以上述的四個(gè)原則來規(guī)劃一個(gè)符合現(xiàn)代管理需要的組織模式，然而也需要全員配合，尤其是有不正確觀念的主管們更要在合理化管理的旗幟下，放下身段，以退為進(jìn)。如此，「一盤魚脯全全頭」的不合理現(xiàn)象就減少了。

內(nèi)文注解：

?「魚脯」：是指小魚干；「全全頭」：是指都是頭、全都是頭的意思。

?組織架構(gòu)：組織架構(gòu)是指公司工作任務(wù)分派、編組、協(xié)調(diào)等的正式任務(wù)架構(gòu)。

?組織設(shè)計(jì)：組織設(shè)計(jì)是指當(dāng)公司發(fā)展或需要改變組織架構(gòu)時(shí)的工作。