李春斌
浙江省玉環(huán)縣現(xiàn)有水果面積5057.8hm2,其中玉環(huán)柚為3162.3hm2。水果正常年份產(chǎn)量為7.9萬t,玉環(huán)柚產(chǎn)量為4萬t,占水果總產(chǎn)量的50.6%,產(chǎn)值超億元。水果生產(chǎn)是玉環(huán)縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),但由于管理較粗放,病蟲害發(fā)生嚴重,果農(nóng)盲目用藥、濫用激素現(xiàn)象較普遍,病蟲害抗藥性上升,果品農(nóng)藥殘留超標,品質(zhì)下降,已影響到人們的食用安全和農(nóng)民的經(jīng)濟收入。為了有效地解決果品中農(nóng)藥殘留、重金屬污染等問題,加強農(nóng)藥的管理和使用,大力推進無公害果品的生產(chǎn)和發(fā)展,已刻不容緩。
1 農(nóng)藥管理和使用存在的問題
1.1農(nóng)藥市場執(zhí)法不嚴,管理混亂
玉環(huán)縣現(xiàn)有農(nóng)藥店100多家,農(nóng)藥市場極不規(guī)范,管理混亂,無證農(nóng)藥、禁用農(nóng)藥時有上柜。農(nóng)藥管理執(zhí)法力度不強,執(zhí)法檢查不規(guī)范,農(nóng)藥經(jīng)營無章可尋,致使不法農(nóng)藥經(jīng)銷商有機可乘。
1.2禁用、限用農(nóng)藥標準不一
浙江省對禁用、限用農(nóng)藥標準不一,沒有明確的可執(zhí)行標準,不但給不法農(nóng)藥經(jīng)銷商創(chuàng)造了有利條件,導致他們銷售假冒、偽劣、禁用等農(nóng)藥;而且果農(nóng)對禁用、限用農(nóng)藥心中也沒有數(shù),盲目用藥,果品農(nóng)殘嚴重超標。
1.3對生產(chǎn)無公害果品宣傳不力
在廣大果農(nóng)心中,認為能防病治蟲的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥。在生產(chǎn)無公害果品的宣傳上力量還很薄弱,果農(nóng)對無公害水果沒有概念,仍有個別果農(nóng)還在果樹上使用甲胺磷等劇毒農(nóng)藥治蟲的現(xiàn)象。
1.4盲目用藥現(xiàn)象十分普遍
由于前幾年果園的粗放管理及自然災害(凍害、臺風等),使果園病蟲害發(fā)生頻繁,果農(nóng)防病治蟲心切,盲目用藥普遍,隨意選用農(nóng)藥或增加用藥次數(shù),造成果園生態(tài)受到破壞。
1.5村級配藥站人員素質(zhì)不高
由于部分果農(nóng)文化素質(zhì)低,尤其是水果專業(yè)村,其水果病蟲害的防治是靠配藥站人員給配的;而玉環(huán)縣的村級配藥站人員自身素質(zhì)不高,對水果的病蟲防治也是一知半解,受利益驅(qū)動,亂配藥現(xiàn)象時有發(fā)生。
2 具體解決措施
2.1加強領(lǐng)導,強化管理
水果無公害生產(chǎn)的實施涉及單位多,技術(shù)要求高,工作難度大,因此要成立專門的領(lǐng)導小組,切實加強領(lǐng)導,搞好規(guī)劃,落實管理責任,制訂詳細的實施計劃,做到計劃落實到人,措施落實到戶,成果落實到產(chǎn)品。
2.2抓好典型,加強宣傳
應根據(jù)本地的實際情況,建立示范地,做好病蟲監(jiān)測,確保各項技術(shù)措施落實到位,把示范地建設成為各級的培訓基地和推廣的樣板。加強對無公害生產(chǎn)的宣傳,使廣大農(nóng)戶自覺做到科學用藥,合理用藥,杜絕高毒、高殘農(nóng)藥的使用,促使無公害生產(chǎn)的順利實施。
2.3加大農(nóng)藥監(jiān)管力度,規(guī)范農(nóng)藥市場
要積極創(chuàng)造條件,加快農(nóng)藥檢測機構(gòu)的建設,培訓農(nóng)藥監(jiān)督人員,加強執(zhí)法隊伍建設,加強果品農(nóng)藥殘留的檢測和管理,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系,健全農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場檢測、自我檢測、監(jiān)督檢測三大體系和質(zhì)量檢測中心,并實行安全農(nóng)產(chǎn)品認證制度和標識管理。進一步加大對假冒、偽劣、禁用及“三證不齊”等農(nóng)藥的查處力度,規(guī)范農(nóng)藥市場。
2.4建基地,創(chuàng)名牌
選擇無“三廢”污染的果品生產(chǎn)基地,因地制宜地建設無農(nóng)藥污染的果品生產(chǎn)基地。如玉環(huán)縣漩門灣觀光園中的水果基地,楚門鎮(zhèn)澎宅村的楊梅基地,苔山、紅沙、長嶼等場的文旦基地都有條件成為無公害生產(chǎn)基地。只要嚴格按照浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品標準實施,實行標準化管理,完全可以創(chuàng)建一批有地方特色的無公害名牌果品。
2.5立足當前,切實抓好病蟲防治工作
加強水果病蟲發(fā)生的預測和防治技術(shù)的研究,提高病蟲測報的準確率和病蟲測報信息的時效性,健全測報隊伍,改進測報技術(shù)。逐步建立預警體系,提高預警及防災能力,切實抓好病蟲防治工作。要堅持“可持續(xù)發(fā)展”和“綜合治理”原則,協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學等防治方法,做到科學安全用藥、交替用藥,以延緩抗藥性的產(chǎn)生,達到提高防治效果。
2.6加強培訓,強化服務
加強對農(nóng)技人員和鄉(xiāng)村配藥站人員的培訓,提高業(yè)務素質(zhì),提高技術(shù)普及率和到位率;積極探索市場化的運作機制,加速新技術(shù)的推廣應用,健全和完善社會化服務體系。
2.7加快標準化建設,健全農(nóng)藥標準
要以農(nóng)業(yè)標準化建設為中心環(huán)節(jié),制定完善的安全農(nóng)產(chǎn)品標準體系,包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標準、農(nóng)產(chǎn)品加工標準和市場準入標準及農(nóng)藥使用標準,使禁用、限用農(nóng)藥有統(tǒng)一的標準可執(zhí)行,使不法農(nóng)藥經(jīng)銷商無機可乘,加大對假冒、偽劣、禁用農(nóng)藥的執(zhí)法力度。
(收稿:2009-07-27)