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河北省山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的選擇研究

2008-12-29 00:00:00陶佩君王志剛
中國集體經(jīng)濟(jì) 2008年5期


  摘要:文章通過分析河北省山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營存在的問題,依據(jù)其特有的資源和區(qū)位優(yōu)勢,提出適合山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)營模式,以促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的提升。
  關(guān)鍵詞:山區(qū);農(nóng)業(yè);經(jīng)營模式
  
  河北省山區(qū)面積70194km2,占全省國土總面積的37.4%,由縱貫西部的太行山和橫跨北部的燕山組成,山區(qū)人口占全省總?cè)丝诘?7%,全省138個(gè)縣市中有1/2以上的縣市有山地及丘陵分布。河北山區(qū)屬半干旱(半濕潤)大陸性季風(fēng)氣候,冬季寒冷干旱,降雨量少,夏季炎熱,光照充足,年日照時(shí)數(shù)2600-2800h,略高于平原地區(qū),有效積溫4670-4911℃。年降雨量為400-600mm,其中2/3集中于7~9月,年蒸發(fā)量大于1500mm。無霜期平均190d以上,適于多種樹木生長,植被以灌草為主且破壞嚴(yán)重。土壤類型以棕壤、褐土、粗骨土、石灰土為主,山區(qū)土層較薄。
  
  一、河北省山區(qū)的優(yōu)勢條件
  
  (一)區(qū)位優(yōu)勢
  首先,河北山區(qū)是首都和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的生態(tài)安全的重要保障,為北京“綠色奧運(yùn)”的舉辦提供保障。同時(shí)也是京、津和華北平原的水源涵養(yǎng)地、河北省及周邊地區(qū)生物多樣性保持的重要基地。其次,山區(qū)具有獨(dú)特的地理區(qū)位優(yōu)勢,河北省環(huán)京、津,臨渤海,鐵路、公路縱橫交錯(cuò),四通八達(dá),為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了廣闊的流通市場和便利交通;為農(nóng)民逐步走向持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路,提供了明顯的區(qū)位優(yōu)勢。
 ?。ǘ┵Y源豐富
  山區(qū)生物資源豐富,特色明顯,開發(fā)潛力巨大。特色資源、礦產(chǎn)、旅游等具有優(yōu)勢,在山地丘陵區(qū),可以發(fā)揮山場廣闊、溫差大、礦產(chǎn)資源豐富的特點(diǎn),大力發(fā)展林果業(yè)及放牧業(yè),搞好小流域治理,穩(wěn)定建設(shè)以采礦、建材和林果產(chǎn)品加工為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
  
  二、河北山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的限制因素
  
 ?。ㄒ唬┺r(nóng)民科技水平有限,觀念陳舊
  農(nóng)民的文化水平素質(zhì)有限,致使一些新的科技成果不能廣泛被采用并實(shí)施。傳統(tǒng)生產(chǎn)模式尚未真正突破,區(qū)域化布局和專業(yè)化生產(chǎn)舉步維艱。由于受歷史、自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等諸多因素的影響,勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益低下,貧困山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分緩慢,不少地方還處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài),特別是在糧食的比較效益低下、土地資源貧乏的情況下,仍只重視糧食生產(chǎn),忽視多種經(jīng)營,農(nóng)民增收困難。近5年來河北省農(nóng)民收入增長一直處于低速徘徊的狀態(tài),平均每年增長3.5%,其中有兩個(gè)年份只增長1.5%,距農(nóng)村小康標(biāo)準(zhǔn)有著很大的差距。特別是全省仍有460多萬未脫貧人口和未穩(wěn)定脫貧人口,生活非常困難,而且大部分分布在山區(qū)農(nóng)村。
 ?。ǘ┺r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,農(nóng)業(yè)資源相對(duì)貧乏
  貧困山區(qū)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,資金、技術(shù)投入嚴(yán)重不足,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件較差,山高坡陡,水源缺乏,人均旱澇保收土地很少,“靠天吃飯”的現(xiàn)象還十分嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)資源單一,土地資源分散,難以形成集約化經(jīng)營,交通條件差,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、加工面臨重重困難,支柱產(chǎn)業(yè)難以形成。
 ?。ㄈ┺r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營問題嚴(yán)重
  首先,供給結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后于市場需求結(jié)構(gòu)的變化。長期以來,欠發(fā)達(dá)山區(qū)在追求單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總量增長的同時(shí),在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、資源環(huán)境、地域分工與布局等方面積累了大量問題。一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營難以滿足市場對(duì)品種多樣化、高檔化的要求,難以適應(yīng)大市場的變化。使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營受到生產(chǎn)盲目性和市場風(fēng)險(xiǎn)性的雙重的壓力,造成生產(chǎn)大起大落,導(dǎo)致供求之間存在的不穩(wěn)定性和非持續(xù)性。其次,經(jīng)營粗放。小規(guī)模生產(chǎn),經(jīng)營粗放,集約經(jīng)營程度低,嚴(yán)重地制約著勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高,制約產(chǎn)量和質(zhì)量的提高及在國內(nèi)外市場的競爭力。
  
  三、河北省山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式選擇
  
  (一)山區(qū)旅游資源開發(fā)
  河北省山區(qū)旅游資源具有明顯的分區(qū)性和特有性,因此,應(yīng)結(jié)合該區(qū)的資源特色,針對(duì)不同的資源類型實(shí)施不同的開發(fā)方略,同時(shí)配合以提高資源利用率的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高景區(qū)知名度的宣傳促銷策略,根據(jù)資源性質(zhì)和特色,分類進(jìn)行開發(fā)建設(shè)。
  1、以自然景觀為主的旅游區(qū)。位于深山區(qū)以自然風(fēng)光為特色的旅游資源開發(fā),以觀光、休閑避暑、考察、科普等為主,以保護(hù)旅游資源的自然、野性為前提,進(jìn)行旅游開發(fā)和景區(qū)建設(shè)時(shí)注意保護(hù)自然景觀不受破壞,旅游活動(dòng)的設(shè)計(jì)以“看”或“觀”為主,強(qiáng)調(diào)生態(tài)旅游,不提倡人為參與。如淶源白石山、淶水野三坡、平山坨梁等。
  2、以人工景觀為主的旅游區(qū)。對(duì)于淺山區(qū)的人工莊園景區(qū),利用人工的農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)以及傳統(tǒng)的民俗民風(fēng)資源,融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物、度假于一體,建成供城里人享受鄉(xiāng)村田園風(fēng)光,回歸大自然,融入大自然的理想場所,以住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂為主要內(nèi)容,以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品的采摘活動(dòng)和以春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為特色。這類旅游區(qū)強(qiáng)調(diào)人為參與的同時(shí),還應(yīng)重視山場的綠化和生態(tài)的保護(hù)與改善。
  3、特殊資源類。對(duì)于像平山溫塘、靈壽五岳寨、元氏蟠龍湖等療養(yǎng)和避暑類資源,除強(qiáng)化賓館、飯店等設(shè)施外,還要重視別墅的建設(shè),形式可以多種多樣,既可建好出售,也可引資建設(shè),這樣不但可以增加投入,也可滿足不同層次療養(yǎng)人員的需要,以此延長游客的逗留時(shí)間,穩(wěn)定旅游收入。
  (二)莊園式山區(qū)開發(fā)
  莊園式山區(qū)開發(fā)是一種以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或其他社會(huì)人員、社會(huì)團(tuán)體為開發(fā)主體,以山區(qū)荒地為開發(fā)對(duì)象,在獲得一定數(shù)量土地(荒山、荒坡)長期使用權(quán)(50年)的前提下,在承包的土地上修建房屋等基礎(chǔ)設(shè)施,長期居住下來,開展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),具有顯著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的山地開發(fā)模式。
  莊園式山區(qū)開發(fā)模式的優(yōu)點(diǎn):充分調(diào)動(dòng)了開發(fā)者開發(fā)荒山的積極性,使其將閑散資金投入到山區(qū)開發(fā)中來,推動(dòng)了農(nóng)村自然資源優(yōu)勢與社會(huì)資金優(yōu)勢結(jié)合。由于承包期限較長,并且在期限內(nèi)可以繼承和轉(zhuǎn)讓,因此消除了承包者“短期行為”的經(jīng)營思想,在改善水利設(shè)施、培肥地力等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和土地生產(chǎn)能力的提高方面加大投資力度,在注重短期效益的同時(shí),更加注重穩(wěn)定的長期效益,從而實(shí)現(xiàn)山區(qū)發(fā)展的可持續(xù)性。莊園式山區(qū)開發(fā)是一種投資行為,因此開發(fā)者更加注重開發(fā)項(xiàng)目的可行性,注重生產(chǎn)過程中科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,在品種選擇、管理、貯藏、加工、銷售等方面更加嚴(yán)謹(jǐn),從而加強(qiáng)了與市場的結(jié)合,降低了市場風(fēng)險(xiǎn)。相對(duì)集中的規(guī)模經(jīng)營,也使優(yōu)良品種和先進(jìn)耕作技術(shù)的引進(jìn)、病蟲害及自然災(zāi)害的防治便于實(shí)施,使農(nóng)業(yè)技術(shù)得以推廣。
  河北省元氏縣于1994年探索出了莊園式山區(qū)開發(fā)模式,通過拍賣荒山,建設(shè)了經(jīng)濟(jì)莊園,適應(yīng)了山區(qū)農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展水平,改變了山區(qū)的貧苦面貌。河北省山區(qū)大部分地區(qū)與試驗(yàn)區(qū)自然條件相似,經(jīng)濟(jì)社會(huì)基礎(chǔ)也大致相同,可根據(jù)各自不同的立地條件選擇不同的栽培樹種,如果樹、多年生草本、藤本、木本藥材等。
 ?。ㄈ┻x擇林果業(yè)綜合開發(fā)山區(qū)
  選擇林果業(yè)綜合開發(fā)山區(qū),實(shí)現(xiàn)山區(qū)山川秀美與經(jīng)濟(jì)繁榮,符合生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律對(duì)山區(qū)持續(xù)健康發(fā)展的客觀要求。山區(qū)種植林果業(yè)一定要做到“適地適樹”,所謂適地適樹就是使造林樹種的生態(tài)學(xué)特性與造林地的立地條件相適應(yīng),以充分發(fā)揮林業(yè)的三大效益,達(dá)到該立地條件在目前技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件下可能達(dá)到的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效水平,這是造林中的基本原則。
  太行山區(qū)地處北溫帶,氣候溫和,光照充足,熱量豐富,緯度地帶性和垂直地帶性相交結(jié),形成多樣化的氣候、土地類型,自然條件適合于多種北方果樹的生長發(fā)育。太行山區(qū)歷史上就是我國主要的干果產(chǎn)地,核桃、柿子、棗、板栗產(chǎn)量、品質(zhì)均處于全國前列。除此之外,還適應(yīng)于梨、桃、蘋果、草莓等多種水果的生長,特別是具有產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,一次種植多年受益,既可增加農(nóng)民收入,又可提高森林覆蓋率,改善生態(tài)環(huán)境的土地利用特點(diǎn)。目前太行山區(qū)各類經(jīng)濟(jì)林面積約為7.3萬hm2,山區(qū)已形成一定規(guī)模的果品生產(chǎn)基地。阜平、贊皇等縣的大棗,滿城、涉縣、武安等縣的柿子,靈壽、平山、淶源等縣的核桃,曲陽、沙河等地的梨,邢臺(tái)的板栗等經(jīng)濟(jì)林基地已形成一定規(guī)模。發(fā)展林果業(yè)已在山區(qū)顯示出了較大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。
  
 ?。ㄋ模霸嫁r(nóng)業(yè)”模式開發(fā)
  人們?cè)谶_(dá)到了溫飽后,越來越追求天然、健康的農(nóng)產(chǎn)品,從注重食物數(shù)量轉(zhuǎn)變到了食物質(zhì)量。因此,無污染、純天然的農(nóng)產(chǎn)品具有廣闊的市場和前景。
  1、生物農(nóng)業(yè)。生物農(nóng)業(yè)就是在不使用任何化肥、農(nóng)藥、飼料添加劑等的前提下,采用純生物方法進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。利用人畜肥、荒山荒坡植物殘余物、農(nóng)作物殘余物堆沃肥等作為有機(jī)肥,并將這些肥料的腐熟發(fā)酵與沼氣生產(chǎn)結(jié)合起來,以解決農(nóng)民生活用能問題,減少農(nóng)民生活對(duì)生態(tài)環(huán)境的干擾和破壞。對(duì)于園藝作物中水果的生產(chǎn),采用種養(yǎng)立體經(jīng)營,利用鳥和家禽防蟲,利用全施、足施有機(jī)肥提高果樹自身抗性以防病來實(shí)現(xiàn)果樹的全生物生產(chǎn)。畜、禽采用山區(qū)自產(chǎn)全天然生物飼料喂養(yǎng),不使用任何飼料添加劑。生物農(nóng)業(yè)的實(shí)施,將有利于保護(hù)山區(qū)農(nóng)耕地生態(tài)環(huán)境原有的生物鏈結(jié)構(gòu)和生物的良性循環(huán),使山區(qū)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化、凈化,這樣既充分利用了山區(qū)的凈地、凈水資源,又保持了山區(qū)資源環(huán)境的純凈性,還可加速山區(qū)旅游資源化。
  2、仿生農(nóng)業(yè)。仿生農(nóng)業(yè)就是在人工仿野生生態(tài)條件下強(qiáng)化再生產(chǎn)野生生物資源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,即利用山區(qū)原本的荒山、荒坡地,人為構(gòu)建恢復(fù)仿野生生態(tài)環(huán)境,然后將某些珍稀、極有限、堪稱山珍的生物資源置于其中,適當(dāng)輔以人工培育,以實(shí)現(xiàn)其大量再生產(chǎn)。如某些野山菜、野蘑菇等的人工仿野生生態(tài)栽培,將某些野生動(dòng)物人為圈圍在一定人工化的仿野生生態(tài)環(huán)境中,人工輔助飼喂一定量天然食物,強(qiáng)化其生長和繁殖,以達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。仿生農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn),科技含量高,需要研究機(jī)構(gòu)、科研人員作如后盾。否則任何小的失誤,都有可能導(dǎo)致全面失敗,特別是可能給資源與環(huán)境造成更為嚴(yán)重的破壞。人在仿生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所扮演的只能是生態(tài)環(huán)境的維護(hù)者、生態(tài)恢復(fù)的實(shí)施者和食物鏈的調(diào)節(jié)者,否則就失去了仿生農(nóng)業(yè)的本意,達(dá)不到預(yù)期的目的和效果。仿生農(nóng)業(yè)中的所謂強(qiáng)化,仍然限定在無化肥、無農(nóng)藥、無飼料添加劑、無配合飼料的范圍內(nèi),以保證所生產(chǎn)產(chǎn)品的純天然性。
  總之,21世紀(jì)山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的是整個(gè)山區(qū)的全面發(fā)展,是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的全面提高;發(fā)展的目標(biāo)不只是跟糧食倉庫接軌,而是與國內(nèi)外大市場、大社會(huì)接軌;發(fā)展的主要空間不只是土地、耕地,而是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、科技各個(gè)領(lǐng)域;不只是農(nóng)業(yè)技術(shù)、種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)具等實(shí)物、硬件,而是觀念、意識(shí)、訊息、技術(shù)、人才、管理等軟件以及發(fā)展大系統(tǒng)中軟硬件的綜合、優(yōu)化配置。農(nóng)業(yè)發(fā)展依托的對(duì)象不只是自然資源,而主要是市場資源、人才資源、信息資源、知識(shí)資源,即包括所謂的硬資源和軟資源。河北省山區(qū)雖然具有較強(qiáng)的優(yōu)勢,但農(nóng)業(yè)經(jīng)營中存在的問題也不容忽視,應(yīng)該利用其優(yōu)勢條件,選擇適合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,克服農(nóng)業(yè)經(jīng)營中的問題,促進(jìn)河北省山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
  
  參考文獻(xiàn):
  1、河北省農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒2006年[M].中國統(tǒng)計(jì)

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