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“三聚氰胺”事件與食品添加劑

2008-12-27 07:16李進(jìn)京
中學(xué)生物學(xué) 2008年12期
關(guān)鍵詞:三鹿三聚氰胺泌尿系統(tǒng)

李進(jìn)京

近一段時(shí)間,我國(guó)出現(xiàn)嬰幼兒因食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉而發(fā)生的泌尿系統(tǒng)結(jié)石與死亡事件。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),是由于其中加入一種名為三聚氰胺的化學(xué)物質(zhì)所致,從而再次引起人們對(duì)食品添加劑安全性的恐慌。

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