△云南讀者:(手機號:159××××9254)問:光葉楮是一種什么樹種?經(jīng)濟效益怎樣?
答:光葉楮(構(gòu)樹)是??茦?gòu)樹屬多年生落葉喬木,又名谷漿樹,是日本、韓國近年來從野生構(gòu)樹中選育得到的一個變種。它的樹皮及木質(zhì)枝干可以制造紙漿,其成漿率在80%以上,樹皮還可以制作成布料。樹葉可以作為制造飼料的原材料。光葉楮在特性上具有速生性、適應(yīng)性及豐產(chǎn)性。其生長周期為一年,每年可以進(jìn)行輪伐。光葉楮適應(yīng)性強,耐干旱脊薄,在丘陵、河灘地生長良好,耐鹽堿。與目前同時在推廣種植的速生楊樹相比,光葉楮的經(jīng)濟價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他傳統(tǒng)造紙用材林,是國內(nèi)許多大型飼料加工、造紙制漿企業(yè)大量種植及選用的優(yōu)質(zhì)原材料。
△河南讀者(手機號:139××××1126)問:種植白靈菇前景如何?
答:白靈菇又稱白靈側(cè)耳,是近年來大面積進(jìn)行商業(yè)性栽培的一種食用菌新品種。其菇體肥大、顏色潔白、菌肉細(xì)膩、質(zhì)地脆嫩、久燉不綿、清爽滑潤、味美可口、營養(yǎng)豐富,投放市場后深受人們的青睞。它主要有如下特點:一、商品形狀備受廣大餐飲業(yè)的歡迎,適合炒、涮、炸、燉、煲、扒等各種烹飪方法,可作“素鮑魚”上席,身價高。二、口感爽滑、細(xì)嫩,食用感覺極似鮑魚,特別是耐煮耐燉,適合廣大消費者的口味。顏色潔白無暇,給人以美感,感覺清爽。三、易保鮮、耐儲藏,冷透后的產(chǎn)品至少可保鮮20天左右。適宜制罐頭,有利于擴展市場,深受國內(nèi)外消費者的歡迎。四、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%左右,還具有抗癌、防癌、抗氧化、提高機體免疫力作用。五、售價高,市場價格比一般食用菌高幾倍,對栽培者有較大吸引力。
由于上述特點,白靈菇作為新開發(fā)的食用菌新品種,其發(fā)展初期價格忽升忽降,是市場經(jīng)濟的正常現(xiàn)象,經(jīng)過一段時間市場的考驗,生產(chǎn)規(guī)模和價格會形成相對穩(wěn)定的局面。作為商品的白靈菇,市場尚有一定的潛力,將和雙孢蘑菇、香菇一樣端上大多數(shù)人的餐桌,發(fā)展前景看好。
△湖北讀者(手機號:138××××4858)問:粉葛的種植前景如何?能幫忙提供葛根的高產(chǎn)栽培技術(shù)嗎?
答:粉葛,又名葛根、干葛、甘葛,為豆科多年生藤本植物。粉葛以人工栽培為主,具有解肌開陽、透疹止瀉、除煩止渴作用,入藥可治療高血壓、心絞痛、胃潰瘍、胃痙攣、胃炎性疼痛等癥。既是常用中藥材,又是膳食佳品??砂逊鄹鸺庸こ筛鸱?、葛片,精制成顆粒狀速溶葛粉、葛根茶,還可提取葛根素。
葛根的高產(chǎn)栽培技術(shù):
1.合理施肥。粉葛根是一種耐肥植物,施足基肥、合理追肥是提高塊根產(chǎn)量的重要措施。追肥通常要進(jìn)行多次,第1次在3~4月間苗高30厘米時進(jìn)行,每穴施人畜糞水3~5公斤,以后每月進(jìn)行1次,用肥種類和數(shù)量與第1次相同。第4、5次隔45天進(jìn)行,每穴施廄肥、草皮灰10公斤,過磷酸鈣100克,硫酸鉀100克,將上述肥料混合,在株旁開環(huán)形溝或開穴施下,施后培土,以促進(jìn)塊根生長。
2.摘苗搭支架。葛根有較強的萌芽力,栽下的葛根頭往往會長出多條莖蔓。莖蔓生長過多會影響地下塊根的形成和生長。因此,在苗長至15~20厘米時,每穴只留下粗壯苗1~2株,其余均摘除。葛根又是一種纏繞性的草質(zhì)藤本植物,藤長節(jié)多,且其節(jié)接觸土壤時易長出不定根。因此,苗長至30厘米時要用竹條或木條搭支架,支架可以搭成籬笆或三角形交叉狀,并把苗扶牽上架,使其纏繞著支架生長,這樣不但便于管理,而且有利于光合作用和通風(fēng)透光,還可防止莖藤接觸土壤長出不定根,消耗養(yǎng)分。搭支架不宜過遲,過遲則藤蔓間會相互纏繞,造成管理不便。
3.摘頂打花序。葛根莖蔓長至200厘米時,應(yīng)摘去頂芽,促進(jìn)其分枝多長葉片,增強光合作用。但過多的分枝會造成葉片過多互相遮蓋,影響光合作用,而且過多莖葉也會過多地消耗養(yǎng)分,不利于塊根生長,因此,也應(yīng)適當(dāng)摘除過多、過密的枝葉。每年5~7月間,除留種植株外,長出的花序應(yīng)及時分期分批摘除,以防止開花時過多消耗養(yǎng)分,從而有利于塊根營養(yǎng)物質(zhì)積累,提高產(chǎn)量。
4.修根。如果植株長出塊根過多,往往會由于營養(yǎng)物質(zhì)積累不集中,使塊根個頭不大,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,在塊根形成后長至直徑2~3厘米時,應(yīng)把植株四周的土扒開,選擇2~3個生長較粗的塊莖留下,其余的除去,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)集中在2~3個塊根上,以提高產(chǎn)量。
△山東濰坊讀者(手機號:159×××
×8241)問:如何種黃瓜才能高產(chǎn)?
答:1.選用隔年良種:將高質(zhì)量的黃瓜種子在良好的儲藏條件下存放1年以后再用于生產(chǎn),可以提高雌花的比例。
2.增加土壤水分:黃瓜種在濕度為80%的土壤中,要比種在濕度為40%的土壤中產(chǎn)量高出1倍多。
3.優(yōu)化施肥措施:在中性土壤上栽培的黃瓜雌花比例高,增施有機肥可以中和土壤酸性,促進(jìn)黃瓜雌花分化。在黃瓜早期生長發(fā)育中提供充足的氮肥,也可以增加雌花的數(shù)量。另外,每667平方米(1畝)用100毫升惠滿豐活性液肥加水50公斤噴施,既能活化土壤,又有利于多生雌花;每667平方米用化肥精100克加水50公斤噴施,能刺激黃瓜雌花生長;每667平方米用光合微肥粉劑200克加水25~30公斤噴施,能抑制光吸收,促進(jìn)黃瓜雌花生長發(fā)育。
4.控溫遮陽:黃瓜是短日照作物,縮短光照能使雌花增多。在黃瓜花形成前,利用黑紙、草簾等物搭在棚架上遮陽,把每天的日照控制在9小時之內(nèi)。子葉展開后10~30天內(nèi)進(jìn)行低溫處理,并保持大的溫差,夜溫14~15℃,晝溫25~28℃,在育苗營養(yǎng)土中增加磷肥,可促進(jìn)花芽分化。
5.摘心:黃瓜主蔓有25片葉時摘心。側(cè)蔓能結(jié)瓜的品種,當(dāng)植株結(jié)有1~2條瓜時要對側(cè)蔓摘心。
6.噴藥:用40%乙烯利250克兌水50公斤在幼苗期噴灑,或用0.01%萘乙酸鈉鹽水溶液在黃瓜2~3片真葉期噴灑,均能增加雌花數(shù)量。同時,配合人工授粉,可增產(chǎn)17%~34%。
農(nóng)村百事通2008年19期