9月13日，黨中央、國務院啟動國家重大食品安全事故I級響應機制，成立應急處置領(lǐng)導小組，由衛(wèi)生部牽頭，國家質(zhì)檢總局、工商總局、農(nóng)業(yè)部、公安部、食品藥品監(jiān)管局等部門和河北省人民政府參加，共同做好三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故處置工作。

截至9月15日8時，全國醫(yī)療機構(gòu)共接診、篩查食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的嬰幼兒近萬名，臨床診斷患兒1253名(其中2名已死亡)。其中，913名患兒癥狀輕微，正在進行院外隨診治療或已經(jīng)治愈；現(xiàn)仍留院觀察治療患兒340名，53名患兒癥狀較重，其余患兒病情平穩(wěn)并趨于好轉(zhuǎn)。

國家質(zhì)檢總局局長李長江14日先后來到河北省質(zhì)監(jiān)局和河北出入境檢驗檢疫局的產(chǎn)品檢測中心和實驗室，督促檢查嬰幼兒奶粉檢測的進展情況。目前，質(zhì)檢系統(tǒng)全部150多個國家級檢測中心正在24小時不間斷地對全國所有嬰幼兒配方奶粉進行檢測。

國家工商行政管理總局13日發(fā)出緊急通知，要求各地工商行政管理機關(guān)立即開展奶粉市場清查工作，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)2008年8月6日前生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉，責令經(jīng)營者停止銷售、立即全部下架，并依法處理。

三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故發(fā)生后，農(nóng)業(yè)部迅速要求各地農(nóng)牧部門迅速成立生鮮牛奶質(zhì)量專項檢查工作小組，逐級落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理責任，明確工作制度，確保工作到位、人員到位、措施到位，按時完成專項檢查任務，杜絕不合格生鮮牛奶流入市場。

連日來，公安機關(guān)對抓獲的犯罪嫌疑人迅速開展了訊問、調(diào)查和取證工作，力爭做到快偵快破，在證據(jù)確鑿的基礎(chǔ)上，立刻移送檢察機關(guān)審查，依法打擊違法犯罪活動。

國務院啟動“I級響應機制”，自上而下發(fā)出了維護人民生命安全、捍衛(wèi)人民健康的堅決號令。每一天、每一時、每一分、每一秒，有關(guān)部門和各級政府在積極行動，切實履行自己的責任，擔起守護人民健康的職責。