玉龍雪山
客人上馬了。
馬很矮小,個(gè)頭只到人的肩膀,是匹稻草色的馬,毛色干枯,神色馴服,順著耳朵站在那里毫無(wú)主張,纏著各色彩布(布已經(jīng)褪色)的鞍子擱在它背上,看著挺沉重,客人一跨上它的背,它就不停地動(dòng)彈四蹄,竭力穩(wěn)住自己似的。
“嘿,這小馬……行嗎?”
“滇馬就是天生矮小,它吃得苦,吃得苦!”馬的主人說(shuō)著,使勁把馬鞍扶了扶,讓那個(gè)問(wèn)話的客人坐正。客人很胖,臉兒細(xì)白得簡(jiǎn)直像個(gè)娘們兒,偏又裹著圍巾,還穿著鼓鼓的羽絨服,看著倒像馬背上馱了個(gè)充了氣的彩色塑料球一樣?!澳强墒莻€(gè)大肉球喲?!瘪R的主人暗想,并斜起眼睛,看看前一匹馬上和他一道來(lái)的輕巧苗條女客,不由得在心里為自己的馬兒嘆了口氣。
“你的兩瓶水,我來(lái)替你拿著?!瘪R主人朝球形客人說(shuō)。水遞給他了。
馬主人把兩瓶水一左一右揣進(jìn)外套口袋里。那外套是一件灰色的化纖西裝,疲疲沓沓,骯骯臟臟,兩瓶水塞進(jìn)口袋后,兩片前襟就長(zhǎng)長(zhǎng)地耷拉下來(lái),那件西裝看上去呈褡褳?zāi)樱旅婧軉伪〉难澴雍托瑤退沙诘哪z底鞋倒很般配。他是個(gè)黑瘦的漢子,四十歲上下,身子單薄,連五官也都長(zhǎng)得單薄,他就照那樣站在馬身邊,外表神氣都和他的馬很接近。
客人一下子來(lái)了十幾個(gè),一匹接著一匹矮小的滇馬牽過(guò)來(lái)了。這些馬的相貌在馬和驢之間,但它們絕不是騾子,騾子也要比它們高大得多。它們仿佛也為此感到羞愧似的,都埋著腦袋一聲不吭?;蛟S它們認(rèn)定自己的終身職業(yè)毫無(wú)出息:把各式各樣癡肥沉重或左搖右晃的人在滿是石頭的山路上馱上馱下,沒(méi)完沒(méi)了,莫名其妙……因此打定了主意得過(guò)且過(guò),茍且偷生,一個(gè)比一個(gè)委頓;或許它們并沒(méi)有任何思想,它們僅僅只是因?yàn)槠>攵瓜履X袋罷了。
“你看看它們,你倒是看看呀,哎……YOU BETTER THINK OF COPS MAGENIFICENT HORSES lN NEW YORK CITY。HOW CAN YOU CALL THEM HORSES TOO?(想想紐約警察神氣的高頭大馬,難道它們這樣也叫馬!)……哈哈哈……”球形客人對(duì)前頭那個(gè)苗條女客說(shuō),跟著就笑得喘不上來(lái)氣了,身體在馬身上前后搖晃。他座下的馬吃驚地抬起頭來(lái),往后倒了倒蹄子,驚慌地看了一眼主人。
“客人你扶好,不要晃?!瘪R的主人說(shuō),臉沉下來(lái)。他是有理由不高興的,首先,自己的客人太胖,至少比那個(gè)苗條女客重上一倍;其次,雖然他沒(méi)留心客人說(shuō)了什么,但他這樣對(duì)著馬兒大笑,就不是個(gè)善意??腿酥纻€(gè)屁,即便是劣馬(何況它不是),在主人眼里也是寶貝。這個(gè)吃得這么白胖胖肥嘟嘟的家伙才不會(huì)知道,他的馬在一年三百六十五天里,連一天的休息都沒(méi)有,除了拉客人上山,還有家里的活兒要干,吃的不過(guò)就是干草。他在家里可以打孩子甚至打老婆,但他從不打自己的馬。
“老天該有眼的,怎么一來(lái)也叫他養(yǎng)上一匹馬什么的,也來(lái)伴著它走一趟雪山,那時(shí)候他娘的就不會(huì)這樣傻笑了……瞧他那個(gè)胖屁股整個(gè)一個(gè)肉砣啊!鞍子里都快擠不下,我可憐的馬兒?jiǎn)选贝籽炈莆餮b的漢子想,“……它才八歲——正是干活出力的好年頭……可碰到這樣一個(gè)胖球似的客人,也夠它一嗆。再干個(gè)十年,它老了的時(shí)候,那才有得瞧呢。糧倉(cāng)家的老馬,那天帶客人上山,半路上休息時(shí),已經(jīng)累得呼哧帶喘,竟想自己獨(dú)自跑下山去,害得糧倉(cāng)追了它好久,才把它抓回來(lái)……這就叫,嗯,那個(gè)什么……當(dāng)牛做馬,當(dāng)牛做馬啊!”
所有客人在大驚失怪或者嘻嘻哈哈中被扶上馬背,紅紅綠綠的一串,跟著,馬兒們就走動(dòng)起來(lái),每匹馬前面都有各自的主人牽著韁繩。一出村子,是一片開(kāi)闊地,地面上分布著許多石頭,因此無(wú)法種植,只稀疏地長(zhǎng)著一些老樹(shù),樹(shù)被風(fēng)吹出各種奇異的形狀,伏臥仰側(cè),十分可觀。開(kāi)闊地的四周一圈兒都是山,近些的呈綠色,遠(yuǎn)些的呈紫黛色,卻并不見(jiàn)些白色,玉龍雪山被印在各種廣告和旅游手冊(cè)上的那個(gè)白帽子似的山頂,從這里并望不見(jiàn),因?yàn)檫@里是雪山的背面,馬隊(duì)將從后山上去。這是雪山腳下村民們自己想出來(lái)的生財(cái)之道,他們用馬馱客人上山,價(jià)錢(qián)比從前山坐纜車(chē)略微便宜。
馬上的客人照例開(kāi)始驚嘆周?chē)娘L(fēng)景,咔嚓咔嚓按動(dòng)手里的相機(jī),馬悶著頭走,穿著褡褳似西裝的馬主人也悶著頭走,美麗的風(fēng)景對(duì)于他是不存在的。他心里想的是:
“老婆總吵著要把孩子送到鎮(zhèn)上的學(xué)校里去讀中學(xué),好端端,一個(gè)學(xué)期要交兩千塊,這不是胡鬧嗎?女人真是糊涂,她以為能趕著馬送客人上雪山,就不算莊戶(hù)人了。瞧,身上這件西裝就是剛開(kāi)始干上牽馬送客人時(shí)她給買(mǎi)的,虧她想得出,她還以為有了‘客戶(hù)就等于做上‘經(jīng)理了,她差點(diǎn)兒沒(méi)替我把領(lǐng)帶一起買(mǎi)下來(lái)呢,好輕狂的娘們兒?jiǎn)?,給我打嘴顯眼地丟人就是?,F(xiàn)在她倒明白過(guò)來(lái)了,聽(tīng)?wèi){我把西裝穿成抹布了也不來(lái)管了,叫她再給買(mǎi)件新的試試,呸!打死她也不肯……如今把自家漢子不瞅不睬的,眼珠子只盯住孩子一個(gè)人,還興出新章程了:一年四千塊!吐血啊,那是莊戶(hù)人家花錢(qián)的手腳嗎?那叫敗家!在村子里的學(xué)校上學(xué),就一個(gè)錢(qián)也不花……不過(guò)有書(shū)本費(fèi),那倒還是該交的,誰(shuí)能白給啊??伤锏?,如今又興出活動(dòng)費(fèi)、雜費(fèi)、這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi),馬蠅子似的煩人……他娘的連學(xué)校也學(xué)會(huì)攤派了,那些狗日的!哪里都學(xué)會(huì)攤派了,可是讓我們這樣養(yǎng)馬的攤派誰(shuí)去?攤派客人嗎?得,跟他們每人攤派十塊錢(qián)小費(fèi)試試,他們立刻就把臉拉得比馬臉還長(zhǎng),把個(gè)嘴撅得比豬嘴還翹,倒好像是在要他們老娘的命。他們以為我們掙得挺多,二百八十塊一個(gè)人,是啊,聽(tīng)來(lái)可真不老少,可是他們又不會(huì)去費(fèi)心打聽(tīng),村政府在其中拿大份,哼,村政府!拉客人的眼線也得拿上一份……不過(guò)她們拿倒是應(yīng)該的,客人又不是雪花,可以自動(dòng)從空中落下來(lái),全虧村里那些肯厚起臉皮的娘們兒,在酒店門(mén)口,停車(chē)場(chǎng),還有直接站到街道邊上找客人的呢。嘿,全憑死拖活拽……這種事我這笨嘴夯舌薄皮淺腮的爺們兒哪里干得,當(dāng)然就只配牽馬了,死笨死笨的力氣活,下力最多,到手的只是那個(gè)數(shù)中的零頭,其中還得扣掉養(yǎng)馬的錢(qián)呢?!?/p>
在他身前身后的馬,是兩個(gè)年輕人牽著,一個(gè)小子,一個(gè)姑娘,都是褡褳西裝同村的人。前頭的姑娘手中還拿著個(gè)臉盆,是她在雪山腰上開(kāi)飯莊的姑姑叫帶上去的。后面的小伙子犯騷,不斷朝臉盆上丟小石子,終于當(dāng)啷一聲擊中了,姑娘就跳起身來(lái)去抓打他,小伙子笑著逃開(kāi),姑娘就追,馬也不管了,韁繩就扔給客人自己抓著。馬上的客人倒很高興,尤其是騎在前頭的苗條女客,做張做致,朝球形客人得意揚(yáng)揚(yáng)地叫道:“嗨,嗨……瞧我,瞧啊。”
球形客人就把相機(jī)對(duì)準(zhǔn)了她,說(shuō):“DONT MOVE,STAY STILL,CHEESE!”(別動(dòng),待好了,笑一個(gè)!)
聽(tīng)到這一聲,褡褳西裝灰蒙蒙的心頭突然像亮了盞燈,他猛地想起剛才胖客人對(duì)著馬大笑,叫他生氣的同時(shí),他心房里的某個(gè)地方豁亮了一瞬間,像在黑地里閃過(guò)一道光。但他光顧生氣,不曾細(xì)想,現(xiàn)在想起來(lái)了:好極了,他的客人在說(shuō)洋文呢,通常,說(shuō)洋文的客人都肯給小費(fèi)!
那個(gè)做作的苗條女客也好,那個(gè)胖成了球的男客也好,在他眼里瞬時(shí)變得可親可愛(ài)了。他帶著尊敬的眼神開(kāi)始仔細(xì)打量起他們來(lái)?!扒瓢?,鞋子上印的是洋文,背包上印的也是,當(dāng)然,還有羽絨服上……不過(guò)……”他遲疑地抬頭看看前面,再看看后面,旋即失望地發(fā)現(xiàn),馬背上的客人有太多的衣服、鞋子、帽子、背包上到處都印著洋文?!叭缃裾媸茄笪臐M世界喲,哼,連村里老馬家喜歡瞎逛蕩的二小子,土疙瘩一個(gè),中國(guó)字頂多識(shí)得一籮筐,不也成天穿帶洋文的衣裳,也會(huì)放兩句洋屁呢,什么‘古的把兒,‘古的牦?!偎麄€(gè)咬舌子兒的小兔崽子!在我們長(zhǎng)輩面前還想壁虎爬窗子——露兩小手呢……我是看著這臭小子呱呱落地的,一撅尾巴就知道他拉什么顏色的屎,還‘古的牦?!蟮年笈D?見(jiàn)了真洋人,他只剩下打哆嗦的份兒,鼻涕都擦不干凈。我兒子要像他這樣輕狂,看我不打出他的屎來(lái)……好在兒子還老實(shí),倒也肯念書(shū),就這,老婆心里就擱不住了,跟懷里揣著塊燙山芋似的,不往他身上燒錢(qián)就對(duì)不住他……哼,女人!四千塊啊,叫我搶銀行去?除非每個(gè)客人次次都肯給小費(fèi)……比如說(shuō)一年送兩百個(gè)客人上山,一人十塊,那就燒高香了,另兩千塊家里還可以湊一湊?!T了,還是不肯給小費(fèi)的客人多喲。可就國(guó)外來(lái)的人通常都給,有的給得還真闊氣,玉秀有一次拿到四十塊!把人羨慕得眼珠子都要掉下地。興許今天我的運(yùn)氣也來(lái)了……他們無(wú)論如何不會(huì)是冒牌貨,洋文說(shuō)起來(lái)嘟嚕嘟嚕,葡萄似的整整一串子,能假嗎?那胖子的相機(jī),掛在胸前活像一門(mén)小山炮!中國(guó)哪里買(mǎi)得到這樣高級(jí)的相機(jī),如今出門(mén)旅游都是‘傻瓜相機(jī),除非拍電影的……這樣的玩意兒必定只能是外國(guó)貨……哈,連相機(jī)帶子上寫(xiě)的全是洋文呢,這就全對(duì)了?!?/p>
他嗽一嗽喉嚨,伸手摸一摸自己西裝的領(lǐng)子,看看它有沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故翹起來(lái),有時(shí)會(huì)發(fā)生這樣的事——但眼下沒(méi)有發(fā)生。他一眼一眼地看客人,非常想跟客人搭話,可惜客人總把臉整個(gè)藏在相機(jī)后頭,即使放下相機(jī),也只顧東張西望看遠(yuǎn)處,一點(diǎn)兒也不來(lái)注意他。他又嗽一嗽喉嚨,摸出口袋里替客人裝著的水,遞過(guò)去問(wèn):“喝水?”“不要,不要……哎,你讓馬站穩(wěn),讓我照這個(gè)……”他只能偃旗息鼓,和馬一起乖乖?xún)赫咀 K仓?,客人頂不喜歡他們主動(dòng)開(kāi)腔,尤其是去打聽(tīng)底細(xì),這會(huì)得罪他們?!笨墒?,他們,所有這些不知打什么地方冒出來(lái)的人,倒可隨便打聽(tīng)我們趕馬人的各種底細(xì),只要他們高興,甚至可以直問(wèn)到我們的祖宗八代呢。你還不能不搭理。這樣順從他們,甚至討好他們,該死,他們照樣不肯給小費(fèi)!”
突然他的球形客人朝他說(shuō)話了:“請(qǐng)你把韁繩給我,把韁繩給我?!?/p>
“你……行嗎?”
“唉……”球形客人幾乎是把韁繩從他手里奪過(guò)去。
“他真的胖得像個(gè)球了,他要是滾下來(lái),還不跟一塊圓石頭一樣,一直滾到山腳底下,我得小心才是……有的客人是,你不要管他,他就高興,有的客人是,你要每一步都管好他,他才高興。他們難侍候,但很多客人分明玩兒得挺高興,可還是不肯給小費(fèi)喲。”
他高一腳低一腳地在石頭上走著,心也一突兒高上去,一突兒掉下來(lái),仿佛在波浪上一樣,而小費(fèi)是漂在水面上的一塊木片,一會(huì)兒漂近他,一會(huì)兒漂開(kāi)去……
幾匹馬兒沒(méi)有主人牽著,卻都能老老實(shí)實(shí)走路,它們好像跟他一樣老成,一樣懷著憂郁的心思:走一趟是一趟,早結(jié)束早好,這一切有什么可樂(lè)的。這時(shí)小子和姑娘已經(jīng)不互相追了,兩人回到馬身邊時(shí),臉盆倒已經(jīng)由小伙子拿著了。姑娘手里則拿著剛折下的一根長(zhǎng)枝條,走一步就在地面上抽一下,一副游山玩兒水的神氣。褡褳西裝就不樂(lè)意了,“她忘了自己身份了,忘了自己身份了。人活著要本分,本分的人,客人才喜歡,他們小孩子不懂?!庇谑撬汉人麄冋f(shuō),“別撒歡亂跑,管好你們的馬,對(duì)客人負(fù)責(zé)!”
”大叔,我們的馬不用管,管好你自己的舌頭?!毙』镒有Φ?。
”我告訴你爹抽你!”
“玉秀,手上的樹(shù)條子別扔了,記得帶回去給我爹!”
“嘻嘻……”
連馬上的客人也一起笑了,包括那個(gè)球形客人和苗條女客。跟著就聽(tīng)見(jiàn)苗條女客問(wèn)玉秀,多大了,家里幾口人……
“我的胖客人倒不來(lái)問(wèn)問(wèn)我家里有幾口人,這個(gè)人像是不好說(shuō)話的模樣……”褡褳西裝又一眼一眼地瞄他,“他知道我家底細(xì)才好。我倒真想跟他說(shuō)說(shuō)孩子上學(xué)的事……我養(yǎng)著老爹老娘,馬,一頭豬,孩子當(dāng)然只有一個(gè),倒還肯念書(shū),只是一件事不好,他穿破了太多的鞋,簡(jiǎn)直要人的命喲,他長(zhǎng)的那是叫腳嗎?那根本是兩只帶鋼牙的嘴,專(zhuān)門(mén)對(duì)付鞋的,鞋一套上去,它們就歡天喜地地抱緊了啃啊,啃啊,很快就啃出洞來(lái)。呸,換一雙,再接著啃就是。這還半年不到呢,已經(jīng)買(mǎi)了兩雙鞋了……那不能叫腳,那根本是生來(lái)跟我作對(duì)的一雙小妖精啊。得,老婆也對(duì),孩子留在這村子里上學(xué),到頭也就和玉秀,跟這個(gè)該抽一頓樹(shù)條的渾小子一樣,拉著馬上山送客人。別的不說(shuō),光是他那腳,還不得一月穿破一雙鞋啊,客人給小費(fèi)也不夠他買(mǎi)的!這么混下去,永遠(yuǎn)不會(huì)有發(fā)財(cái)?shù)囊惶?。如今這世道,人人都在發(fā)財(cái),大把撈錢(qián),撈海了!要是不發(fā)點(diǎn)財(cái),像自己這樣牽馬,真叫白活了。瞧瞧這些騎馬的客人,人模人樣,胖成個(gè)球也還人模人樣,連看你一眼也懶得,不就是因?yàn)橛绣X(qián)嗎……人家別說(shuō)一月買(mǎi)雙鞋了,平白無(wú)故就能大老遠(yuǎn)跑到這兒來(lái),來(lái)干什么?燒錢(qián)嘛!瞧他們這些人對(duì)著這座冰冰冷的大山哎喲哎喲的怪模樣……好像這個(gè)冰冰冷的大山是他們祖宗的牌位還是怎么的?”
馬不知怎么站下來(lái)了,他回過(guò)神來(lái),原來(lái)是玉秀的馬先站下來(lái),把頭伸出去,夠路邊石頭縫里的帶著點(diǎn)雪的茅草吃——現(xiàn)在他們上得夠高,已經(jīng)看得見(jiàn)雪了。他的馬則老實(shí)地站著等?!扒莆茵B(yǎng)的好個(gè)蠢貨,別人家的馬也知道撈點(diǎn)子‘小費(fèi)呢,偏它不會(huì)。”
冷不防球形客人向他開(kāi)腔了:“老鄉(xiāng),你們這里也有冬蟲(chóng)夏草吧?”
“蟲(chóng)草?啊,蟲(chóng)草。當(dāng)然,這里能挖到,就是少點(diǎn),越往高原上去,越有。嘿,我告訴你說(shuō)呀……找蟲(chóng)草,那是有季節(jié)的,也就是開(kāi)春蟲(chóng)草從地里剛長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候,不過(guò)就十五天左右,過(guò)了季節(jié),那就長(zhǎng)成草了,長(zhǎng)成了草就完了。是啊……蟲(chóng)草不容易找,你想,一地里都是小草,哪個(gè)是呢?一個(gè)人得完全平趴在地上,拿眼睛一點(diǎn)一點(diǎn)地看,常常要趴上一整天喲……對(duì)了,挖蟲(chóng)草要備上一條牦牛氈子,下雨了,下雪了,蓋在身上,擋雨,也防寒……帶油布才不管用,即使能擋點(diǎn)雨,可凍也要凍死,就牦牛氈子管用……話雖這么說(shuō),那也要置得起牦牛氈子才行,不是隨便買(mǎi)得下來(lái)的,好貴喲……好,有了氈子,趴上一整天,結(jié)果能找到五個(gè)七個(gè)蟲(chóng)草就算不錯(cuò)……不容易。一季也就能挖到幾十個(gè)吧……客人,你,要不要?一個(gè)十五塊。都是今年挖的,貨真價(jià)實(shí),還在瓶里放著,有人來(lái)收,我沒(méi)給。這里常有客人問(wèn)我們買(mǎi),因?yàn)樨浾鎯r(jià)實(shí)。拿回去跟雞燉了,大補(bǔ),體虧的人吃最好?!?/p>
“不要?!?/p>
“帶回去給老人,那是上好禮物?!?/p>
“不要?!鼻蛐慰腿司桶涯槃e過(guò)一邊去,又不跟他說(shuō)話了。玉秀在他前頭,早聽(tīng)去了這些話,見(jiàn)客人一直說(shuō)不要,就朝褡褳西裝扮一個(gè)大大的鬼臉。
他知道玉秀他們年輕人總瞧不起他啰唆,瞧不起他那么在乎錢(qián),“他們這起小兔崽子趕上好時(shí)候了,有了吃的,還能挑肥的瘦的。讓他們也像我年輕時(shí)飯都吃不飽試試!老天爺該把所有的事情都讓人攤上一份兒才公平,不然肥的肥死了,瘦的瘦死了,這像話嗎?”他有些生氣了,就把手背在身后,韁繩拿在手里,沒(méi)有再說(shuō)話。他就照那樣一直走到目的地也沒(méi)有再說(shuō)話。
終點(diǎn)并不是山頂,其實(shí)只到山腰,再往上馬上不去了,這倒是事先跟客人說(shuō)明白的。好在這里開(kāi)闊,可以看見(jiàn)玉龍雪山的頂,可以玩雪,可以照相,也算是上過(guò)雪山了。山腰上有三四間歪歪斜斜的木板房,也是他們村民們建的,看著根本是潦倒之極的工棚,卻就有膽子把它們叫做飯莊(玉秀把臉盆就帶到這里給做飯的姑姑)。門(mén)口掛著油布做門(mén)簾,掀開(kāi)走進(jìn)去,當(dāng)門(mén)是一張油污的大案子,上面散放著鍋、碗、勺、筷、砧板、刀、盆兒、瓶?jī)?、罐兒等一切廚房用具,大案子旁邊設(shè)了兩個(gè)用油桶做的大爐子,眼下生著火,呼呼地正燒得歡。再往里去有三五張黑糊糊的木頭桌子,棚子深處則是亂七八糟堆放的紙盒子,筐子,煤……幾乎像個(gè)垃圾場(chǎng)。棚子雖搭得不算小,但卻叫人插腳不下,因?yàn)槌ツ切┍匦璧募沂玻凶鲲埐说脑隙家坏財(cái)傞_(kāi),筒裝“康師傅”方便面啊,成箱的啤酒啊,灰白的煺了毛的死雞啊,癟塌塌的豬肝啊,暗紅色的生肉啊,蔫癟的菜瓜啊,黃了葉子的菜啊,全放在地上的臉盆里……這是云南地方飯莊的規(guī)矩,做菜的原料全展覽在門(mén)前由客人挑選,然后再拿去灶上炒……雖然這里完全沒(méi)有蒼蠅,但駭人地不潔凈,整個(gè)棚子看上去也只爐子上燃著的兩團(tuán)火是干凈的。
褡褳西裝照例不在這里買(mǎi)東西吃,他口袋里裝著用報(bào)紙包著早上從家里帶來(lái)的米糕,他只向開(kāi)飯莊的鄉(xiāng)親要了碗熱水,就著熱水把米糕吃下去。玉秀和那個(gè)小伙子卻坐在木頭桌子邊,一人要了碗大肉面,熱騰騰地吃?!艾F(xiàn)在的年輕人什么本事沒(méi)有,就是有本事花錢(qián)!”褡褳西裝看也不要看他們??墒钱?dāng)他看到球形客人和苗條女客進(jìn)來(lái)時(shí),他的眼睛就一刻也不離開(kāi)他們了。然而他非常失望地發(fā)現(xiàn),他們什么也沒(méi)有要,只要了幾個(gè)烤土豆,那是菜單上最便宜的東西。
“壞了,這說(shuō)明他們是那種很節(jié)省的客人,倒霉喲,這樣的客人頂頂會(huì)摳門(mén)?!彼嬖V自己。但立刻,這個(gè)壞情況被推翻了,他聽(tīng)見(jiàn)球形男客對(duì)苗條女客說(shuō),“這幾個(gè)土豆怎么吃得飽,還有好幾個(gè)小時(shí)呢。還是點(diǎn)菜吧。”女客就說(shuō),“在這地方!虧你想得出!土豆因?yàn)槭腔鹄锟镜?,我才敢吃。喏,我包里帶著巧克力呢。湊合一下吧?!备颓埔?jiàn)她從包里拿出一個(gè)長(zhǎng)條形的東西,就是她說(shuō)的巧克力了。巧克力,褡褳西裝是知道的,叫他一下子感到喜滋滋的事情是,他分明看到那巧克力的包裝紙上完全是洋文!然后又看到女客拿出一管軟膏搽手,上面也滿滿地印著洋文!這些洋文讓他剛喝下去的熱水簡(jiǎn)直不是熱水了,根本就是白酒喲,他覺(jué)得身上暖融融的。
一切都不容置疑,一次次地被證實(shí)這兩個(gè)客人肯定從國(guó)外來(lái)的!這個(gè)念頭在下山的路程中再也沒(méi)有離開(kāi)他。他心情開(kāi)朗,走起來(lái)也比上山輕松多了。等走下山時(shí),太陽(yáng)還沒(méi)有落下山去呢。
他從這幾年的經(jīng)驗(yàn)里已經(jīng)磨煉出見(jiàn)識(shí)來(lái),越是在乎的東西,越是不要在客人面前流露出來(lái),那會(huì)產(chǎn)生反效果,一切要做得光滑自然,主要的是,認(rèn)準(zhǔn)了對(duì)象,把服務(wù)做好,那才是敲鼓敲到點(diǎn)子上。他想到這一路他倒沒(méi)做下讓客人不高興的事,卻也沒(méi)有做下讓客人高興的事,他應(yīng)該再興出點(diǎn)事情來(lái),興出點(diǎn)真正叫客人高興的事,那就妥妥當(dāng)當(dāng)了。而且國(guó)外的客人給小費(fèi)興許不止十塊呢。
走在山腳的開(kāi)闊地時(shí),他主動(dòng)對(duì)兩個(gè)客人說(shuō),“前面離我們村子不遠(yuǎn),有個(gè)土司的書(shū)院,院子里還有不少東巴文字,想去看看,可以送你們過(guò)去,不算錢(qián),嗯……要是、要是……那個(gè)……”他結(jié)結(jié)巴巴差點(diǎn)兒忍不住要把小費(fèi)兩個(gè)字吐出口來(lái),可好球形客人嚷叫起來(lái)打斷了他:“好極了,好極了,那謝謝你們送我們?nèi)タ纯窗??!?/p>
牽著另一匹馬的玉秀一聲不響,臉別過(guò)去看別處。“瞧她這個(gè)脾氣兒,等她也拿到小費(fèi)時(shí),她就該謝謝我了。”他想。
他們兩匹馬四個(gè)人就從隊(duì)伍里分出去,往偏東方向走去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)有一簇林子,越走越近時(shí),開(kāi)始看得到掩在樹(shù)叢中的房舍、池塘,池塘邊上長(zhǎng)著大樹(shù)——好個(gè)幽靜去處。
“多的先不想,光是十塊錢(qián),那就可以把馬料抵了。今天這一趟應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了。我都敢給自己打個(gè)賭,瞧,我的馬兒走到,假如太陽(yáng)還照得到池塘邊最高的楊樹(shù)梢兒,我就拿得到十塊錢(qián)小費(fèi)?!彼迪?。
當(dāng)馬兒抵達(dá)時(shí),大楊樹(shù)的樹(shù)尖上還殘留著巴掌大的一塊陽(yáng)光。褡褳西裝滿心高興,殷勤對(duì)客人說(shuō),“你們只管進(jìn)去玩兒,我們就在這兒等著?!?/p>
不下一刻鐘的工夫,太陽(yáng)完全沉下去了,山腳下開(kāi)始往這邊刮過(guò)來(lái)陰冷的風(fēng),褡褳西裝和玉秀坐在離著院子兩丈遠(yuǎn)的石頭上等,全覺(jué)得冷上來(lái)。褡褳西裝干脆蹲下來(lái),使勁把自己團(tuán)起來(lái),活像一只大鳥(niǎo)。馬兒立在一邊,一動(dòng)不動(dòng),好像睡著了一樣。
“別的馬都走回去了,偏你要送他們上這兒?!庇裥阍沟?。
他只朝玉秀看一眼,把西裝領(lǐng)子豎起來(lái),又把前襟使勁裹了裹,兩只胳膊緊抱著膝蓋。臉上的神氣說(shuō)的是:你知道什么。
“他們要是不給小費(fèi),可真白等了。”玉秀抽抽鼻子,繼續(xù)抱怨,同時(shí)也用胳膊把自己抱緊了。她渴、餓、冷、累,一心只想早早和自家的馬趕緊回到家里去,圍著爐子喝熱粥。
他心里也希望兩個(gè)客人盡快就出來(lái)。真的冷起來(lái)了,不要凍著才好,后悔早上沒(méi)有聽(tīng)老婆的話,穿那件條絨夾衣,凍感冒了,會(huì)挨老婆罵,他是沒(méi)有工夫生病的人??墒牵裟苣玫叫≠M(fèi),哪怕就是凍病了,老婆那里也就交代得過(guò)了。
他突然對(duì)玉秀說(shuō),“等他們出來(lái),你干脆向他們開(kāi)口要要看……咋樣?”
“我,一個(gè)姑娘家。虧得!是你要拉他們過(guò)來(lái)玩兒這疙瘩,是你的算盤(pán),你自己說(shuō)去。我不管,我不過(guò)跟著你?!?/p>
“你是孩子嘛,我怎破得下這張老臉?!?/p>
“我不是孩子?!?/p>
客人總算等出來(lái)了,球形胖子邊走邊打手機(jī),聽(tīng)得見(jiàn)他在說(shuō):“……就來(lái)就來(lái),已經(jīng)下山了,半個(gè)小時(shí)到得了。說(shuō)吧,哪家飯店?OK,‘云南人家……成,成……我餓壞了,I CAN EAT A HORSE(我能吃下去一匹整馬)?!?/p>
他們匆匆上馬,人、馬全都?xì)w心似箭,一氣走回村口,馬的主人只來(lái)得及把客人扶下馬,早有幾個(gè)出租車(chē)司機(jī)圍上來(lái),撕擄著搶客人,褡褳西裝急得擋在中間,“哎,哎,你們這些人……哎,哎!你們……”連玉秀在一邊也幫著推搡那些打架似的司機(jī)。
可是他們被粗魯?shù)赝频竭吷?,兩個(gè)客人已經(jīng)被靠得最近的一輛出租車(chē)司機(jī)拉走,眼睜睜地見(jiàn)他們一下子鉆進(jìn)車(chē)去,車(chē)屁股后面就馬上噴出一道黃煙,車(chē)開(kāi)動(dòng)了。車(chē)發(fā)動(dòng)的聲音和噴出的煙罩住了褡褳西裝張嘴喊出的聲音和口形。等煙散去,只見(jiàn)褡鏈西裝木樁似的站著,臉色灰黃,肩膀塌下來(lái),他的馬站在他身邊,也那么塌眉癱眼的,好像它這一整天不是出力干活,而是做了件錯(cuò)事一般。主人和馬看上去真像。
玉秀使勁一扭身子,在自家馬屁股上狠拍了一掌?!白?”
車(chē)剛剛開(kāi)出去幾十米時(shí),車(chē)后座上那個(gè)苗條女客突然對(duì)球形客人叫起來(lái):“喲,該死,忘記給趕馬人小費(fèi)了,我都準(zhǔn)備了的,剛才活像打架……就忘了。要不要停一下……哎……瞧啊,你那個(gè)趕馬的還在那里站著呢……”
“給多少錢(qián)嘛?”
“一人四十塊吧,小意思?!?/p>
“嘖嘖,真是小意思!就這么一點(diǎn)小錢(qián),誰(shuí)會(huì)在乎,忘了就忘了。師傅,拜托開(kāi)快一點(diǎn),云南人家……你知道老K在電話里對(duì)我說(shuō)什么?他說(shuō)今天晚上要在云南人家讓我們大開(kāi)眼界。我就不信了,云南會(huì)有什么山珍海味來(lái)招待我這張吃遍天下的嘴?嘿?!?/p>
青稞人家
“青稞人家”是一家小客棧。在香格里拉老城街口處,從石板路走進(jìn)去不足五十米,左手邊一條極短小胡同的盡頭就是。那是個(gè)農(nóng)家院子,門(mén)臉兒修得倒還體面,很新的原木雕出個(gè)帽子似的門(mén)樓子,涂了清漆,顯出木頭黃燦燦的本色,煞是好看。門(mén)樓檐下斜插出一個(gè)青布紅狗牙邊的令旗兒,上面用黑字寫(xiě)著“青稞人家”,謙虛本分地垂掛著,一些兒不招搖。只是走進(jìn)去時(shí)要小心腳下,地面壓根兒還沒(méi)有修繕,車(chē)開(kāi)上去,狂顛;人走上去,像接到命令一般,齊刷刷低頭,踩著一塊塊七高八低的石頭走,仿佛走在河里。
門(mén)里頭是一個(gè)長(zhǎng)方形院落,朝南一棟兩層小樓,上面門(mén)窗也都是雕了花的本色新木頭,一樣黃燦燦地好看。東頭打橫有一個(gè)小平房,不曾作任何裝飾,顯然是廚房之類(lèi)的下房。院子里什么都沒(méi)有種,或者曾種過(guò)東西的,但眼下是冬天,土地裸露著,栽著三兩根桿兒,上面拉根鐵絲,晾曬衣服。還有根水管子當(dāng)心里豎著,有一條狗拴在上面。狗挺大,黃色,但眼睛和口鼻是黑的,見(jiàn)到生人就吠幾聲,但不兇。
一個(gè)姑娘聞聲出來(lái)。
是一個(gè)小姑娘,圓圓的胖臉,細(xì)細(xì)的眼睛,小小的鼻子,紅紅的腮幫,矮矮的身段。這樣的姑娘在縣城小鎮(zhèn)到處看得到。她身上穿著也是眼下到處看得到的化纖厚運(yùn)動(dòng)衫,藍(lán)灰色,右胸口照例印有字,而且還不是漢語(yǔ),是黃色的字母“H?E Jian”(天知道“H?E Jian”意味著什么),運(yùn)動(dòng)衫領(lǐng)口拉鏈開(kāi)處,露出一件帶銀色條紋的白毛衣,然后,灰色長(zhǎng)褲子,白色旅游鞋,無(wú)一不是化纖織品??瓷先バ」媚锊粫?huì)超過(guò)二十歲。
“樓上是客房,十五塊一張床,樓下是標(biāo)間,二十塊一間。樓下的標(biāo)間,一種帶廁所,是兩張單人床,一種不帶廁所,是一張雙人床。住哪間隨你們。”她笑道。
這時(shí)發(fā)現(xiàn),姑娘圓胖的臉和結(jié)實(shí)矮小的身體生在一起很協(xié)調(diào),她笑起來(lái),笑容和她的心情語(yǔ)氣也很協(xié)調(diào)。
價(jià)格這么便宜,我們當(dāng)然都要了標(biāo)間,而且都要帶廁所的。四個(gè)人一人占了一間屋。我把行李拎進(jìn)標(biāo)間,見(jiàn)有兩張單人床貼墻相對(duì)放著,兩床之間有一個(gè)木頭小臺(tái)子,我把水瓶、電筒、藥瓶、手機(jī)幾件東西放上去就滿了。對(duì)過(guò)也有一張小臺(tái)子,但上面放著電視,我只好把行李放在電視機(jī)四周的地上了,走動(dòng)時(shí),在上面跨來(lái)跨去的。離電視機(jī)三五步,有個(gè)小門(mén),打開(kāi)看看,里面一個(gè)白色的水池,一個(gè)蹲坑,雖然倒也是白瓷的,但還是蹲坑!打開(kāi)水池上的水龍頭洗手,水不知通過(guò)什么途徑,都流到地下了,慌得忙不迭把腳閃開(kāi)。
馬上就走出去告訴姑娘:“小妹,水池漏水啦?!?/p>
“噢”,她笑吟吟地,“門(mén)后有拖把呢?!币贿呎f(shuō)一邊就往我的房間走,從門(mén)后拿出拖把,很利索地把地上的水掩干了?!斑@邊,”她一手拎著拖把朝外走,一手指給我看廚房邊上的另一個(gè)門(mén),“……也有水池、廁所,還有浴室。你們都可以用?!蔽腋^(guò)去,見(jiàn)很小的空間里隔出兩間廁所,兩個(gè)淋浴,兩個(gè)水池。都還是白瓷的,但做工一律十分粗糙。
姑娘把濕了的拖把晾在院子的鐵絲上,別的什么也沒(méi)有說(shuō)。
住另幾個(gè)房間的人也出來(lái)了,看著眼前的事。我朝他們望望,他們接著我的視線,卻什么表示都沒(méi)有。
也是,水池漏,濕了地,用拖把拖干凈,是件很簡(jiǎn)單的事。
我們幾個(gè)一齊都站在院子里,東看西看,想到這里就已經(jīng)是香格里拉,心頭亂糟糟地涌動(dòng)著新得到的各種印象。人人好像期待著一些不平凡:比如剛下飛機(jī)時(shí)看到極高極干凈的藍(lán)天,是一種;在來(lái)老城的路上看到一個(gè)巨大廣告牌,上面印著“走進(jìn)天界神川,感受香格里拉”,有一群黑色牦牛從廣告牌下面橫穿馬路緩緩地走過(guò),是一種;餐飲店的門(mén)口掛著一排排已經(jīng)風(fēng)干的生肉,那又是一種……可我們拿不準(zhǔn)這個(gè)小客棧能不能代表香格里拉。我們選擇客棧而避免酒店,正是想來(lái)“感受香格里拉”??蛇@個(gè)小客棧除了有新雕刻的原木門(mén)窗,我們看不到其他任何原始稚拙的東西,有的是眼下世人急功近利的拙劣模仿。
那個(gè)姑娘——我們都開(kāi)始叫她小妹了——在廚房門(mén)口看到我們茫然地站著,就走過(guò)來(lái)笑道:“我這里有剛煮的山藥湯,要不要喝一碗?”
我們互相看看,正是六神無(wú)主,不如就去喝湯。
一個(gè)一個(gè)跟到廚房里去。見(jiàn)廚房的木門(mén)上貼了一張已經(jīng)褪色的白紙,上面寫(xiě)著:“熱水免費(fèi)供應(yīng)。早飯每位五元,中飯、晚飯每位二十元。(供應(yīng)本地特色菜)”大家看了互相一笑,雖沒(méi)有說(shuō)話,但人人明白,如今,五元、二十元能吃到什么東西。愿意來(lái)喝山藥湯,不過(guò)就為暖和罷了。
廚房夠小,也就只容得下我們這三五人。正中間有個(gè)大鐵爐子,一節(jié)白鐵皮煙囪斜著戳進(jìn)天花板。廚房一邊是用白色樹(shù)膠板做的廚案,其中安著不銹鋼水池,兩個(gè)火頭的煤氣灶和放鍋碗的櫥柜。廚案上擱了許多東西,鍋啊,碗啊,盤(pán)啊,笊籬啊,蒸屜啊,漏勺啊……不過(guò)倒還壘得整齊。廚房另一邊是一張舊藤椅,一張老沙發(fā),藤椅上團(tuán)著一只煙灰色帶白條紋的小貓,沙發(fā)上散亂放著的衣服圍巾,顯得有些凌亂。還有三兩張小木凳子擱在爐子旁邊。我們幾個(gè)把沙發(fā)上的衣服都堆到藤椅上去,同時(shí)轟小貓走開(kāi)。小貓弓身跳起,一縱下地,圍著爐子轉(zhuǎn)一圈,尾巴豎著,眼珠子凝成兩條細(xì)線,真正是橫鼻子豎眼睛,大概是抗議我們待它不夠禮貌。我們就說(shuō),“嘿,這小貓!”小貓對(duì)我們不瞅不睬,氣狠狠地又跳回藤椅上,盤(pán)踞在衣服堆的上面,索性閉了眼不看我們。廚房里同時(shí)還有只黑色卷毛小狗,卻對(duì)我們很友好地?fù)u著尾巴,逐個(gè)地聞每個(gè)人的褲腿。我們就說(shuō):“嘿,這小狗!”小狗就更起勁地?fù)u尾巴。
大家在沙發(fā)或小凳上坐了,都把腿伸向爐子,只小妹站著,把山藥用小碗盛了,一只只遞來(lái)。
我說(shuō),“我不吃。我在鬧肚子。我烤火就行?!?/p>
“山藥不要緊的?!毙∶谜f(shuō)。我看看她,順從地接過(guò)碗,就吃了。是簡(jiǎn)單的白水煮山藥,放了鹽,但山藥煮熟之后,湯很稠,呈灰色。
放下碗,我低頭聽(tīng)了聽(tīng)——肚子里并沒(méi)有咕嚕咕嚕出聲,就放了心。
司機(jī)小于說(shuō)“小妹,今天晚飯我們不在你這兒吃,我們?nèi)ァ刈逯壹以L。明天早飯,你幫忙做一下?!?/p>
“吃什么?有饅頭,稀飯?!?/p>
“就是饅頭,稀飯。你再給我打筒酥油茶?!?/p>
門(mén)外,有汽車(chē)的引擎聲傳來(lái),那是來(lái)接我們?nèi)ゼ以L的汽車(chē)來(lái)了。拴在院子里的大狗大叫。
早上,我們都擁進(jìn)小妹的廚房,一只大鍋?zhàn)跔t子上,里頭是蒸饅頭,另一只大鍋也坐在爐子上,里頭是小豆稀飯。大鐵爐子是長(zhǎng)方形的,放在屋子中央等于就是個(gè)小桌子。
小妹先遞過(guò)來(lái)一只碗,里頭半碗黑黑的東西。
“什么?”
“醬?!?/p>
然后,她從一只竹筒里倒出一碗褐色液體。
“什么?”
“酥油茶?!彼f給司機(jī)小于。小于喝著,咂嘴,笑容滿面。另幾個(gè)見(jiàn)他得意,也要試試酥油茶。
“你要不要?”小妹問(wèn)我。
“我不要,我鬧肚子。”
“喝酥油茶不會(huì)鬧肚子的?!?/p>
“你怎么知道?”
“喝酥油茶肯定不會(huì)鬧肚子的!”
“有什么醫(yī)學(xué)道理嗎?”
“因?yàn)槲覀冞@里的人喝了酥油茶沒(méi)有一個(gè)鬧肚子的!”
我們?nèi)夹ζ饋?lái)。
我笑了又笑,卻因此接過(guò)一小碗酥油茶,伸出嘴,一點(diǎn)點(diǎn)地探,酥油茶有點(diǎn)咸味,有明顯的油膻氣,顏色味道都像洗碗水。
小妹笑著看我,小于笑著看我,大家都笑瞇瞇地看我。我就……我就一氣都喝下去了!
之后,我們就吃早飯。什么菜也沒(méi)有,那點(diǎn)醬我們用來(lái)抹在饅頭上,不夠分的,連醬底都刮干凈了。
然而,人人都吃了很多,包括我。我們吃了一輩子糧食,卻是第一次嘗到最純凈的糧食香味,甜味。
大家吃飽了,也不急著上路,伸著腿坐了好一會(huì)兒,才走。走前跟小妹說(shuō),中飯晚飯都在外頭吃。
我們?nèi)チ怂少澚炙?,中午就在路邊上一家“牦牛飯莊”吃午飯。叫了炒牦牛肉,紅燒排骨,炒雞蛋,炒干子,菜湯,一大碗米飯。吃完了,大家不做聲,司機(jī)小于開(kāi)口了:“我們晚飯不在外頭吃吧,還不如回客棧里吃?!北娙硕冀豢谡f(shuō)好。小于馬上拿出手機(jī),撥號(hào)前又停下,問(wèn):“要不要叫上卓瑪?”眾人也都同聲說(shuō)好。卓瑪是昨天晚上領(lǐng)我們?nèi)ァ安刈迦思摇钡膶?dǎo)游,一個(gè)摩梭姑娘,熱情開(kāi)放,只一晚上,就已經(jīng)跟我們混熟了,還互相留了電話,并邀請(qǐng)我們將來(lái)去瀘沽湖一定要住到她爹媽家去。
小于分別打了電話。聽(tīng)見(jiàn)他在電話里跟小妹說(shuō):“炒一個(gè)牦牛肉,多放辣子,山藥湯……”
晚上回去時(shí),比計(jì)劃中要早,大家心情卻都很好,又一起擁進(jìn)小妹的廚房。
“咦,你們?cè)趺匆呀?jīng)回來(lái)了?晚飯還沒(méi)有做,我馬上就做。”小妹笑道。
我們也都笑嘻嘻的,不回答她的問(wèn)話,只說(shuō),“不急,不急?!逼鋵?shí)我們心里都想馬上吃到小妹做的飯菜。人人跟早起一樣,都圍在廚房的爐子前坐下,看小妹一個(gè)人忙。小妹淘了米,倒在一個(gè)大鍋里,把大鍋安放在屋中央的爐子上,開(kāi)始煮飯。煤氣灶上已經(jīng)擱著個(gè)鼓形的砂鍋,山藥湯先已燉在里面,看得見(jiàn)一縷熱氣從砂鍋蓋的洞眼里往外冒,能聞到肉香,小妹在山藥湯里放了排骨。
小妹在一邊開(kāi)始切牦牛肉。
“我們中午吃的牦牛肉,味道不好?!毙∮谡f(shuō)。
“其他的幾個(gè)萊都不怎么樣?!绷硪粋€(gè)說(shuō)。
“這里的人現(xiàn)在都不肯用真的牦牛肉做菜,就我們本地人,才能買(mǎi)到牦牛肉?!毙∶媚橆a紅紅地說(shuō)。
牛肉切好時(shí),火爐子上的飯已經(jīng)開(kāi)鍋了。小妹放下手里切肉的刀,又拿出一口空鍋,并把一個(gè)大笊籬放在上面——不明白她要干什么。只見(jiàn)她把煮開(kāi)了的飯鍋端起來(lái),往笊籬里一倒,把米湯控干,再把米倒回原先的鍋里,添上水蒸。問(wèn)她為什么這么煮飯,她說(shuō),這樣煮出來(lái)的飯好吃,而且“我們這里都這么煮”。說(shuō)著,她順手一傾,把濾下的熱米湯全倒進(jìn)水槽。
“哎喲,哎喲,你怎么把好好的米湯倒了!可惜可惜!米湯可以喝啊?!蔽医衅饋?lái)。
小妹笑了,“哎喲,我不知道呢?!?/p>
“我們平時(shí)都倒掉,沒(méi)有人喝?!彼中χf(shuō)。
“米湯,絕對(duì)好東西!……我們那里誰(shuí)都喝。”我對(duì)她說(shuō),但心里想的是:雪白的米湯倒沒(méi)有人喝,洗碗水似的酥油茶倒又成了好東西了!我朝另幾個(gè)人望望,希望得到他們回應(yīng),可他們都不看我,只看著小妹忙活,眼睛跟著她轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。小妹一邊切肉,切菜,洗蔥,一邊還一句一句回答我們的各種問(wèn)題。
從小妹嘴里知道,“青稞人家”的主人是一個(gè)廣州人,跑來(lái)這里開(kāi)了這個(gè)客棧,但平時(shí)不來(lái),現(xiàn)在冬季客源稀少,他更加不來(lái)了,自己跑到南方去過(guò)冬,把客棧交小妹管。小妹是給他打工的(一個(gè)月拿多少錢(qián)呢)。小妹是臨近的迪慶縣人,離這里兩百來(lái)里地,父母種田。家里還有個(gè)哥哥,但也在外頭跑銷(xiāo)售,銷(xiāo)售云南眼下流行的金六福酒。小妹一年回家看父母一到兩趟。
我們問(wèn)小妹,冬天就她自己在這里守著這個(gè)客棧,不害怕嗎?除了我們,這里沒(méi)有別的房客。
小妹笑道:“會(huì)害怕。你們走了,我就叫個(gè)小姐妹過(guò)來(lái)陪我。老板在這里有一個(gè)朋友,有時(shí)會(huì)過(guò)來(lái)看看?!?/p>
小妹說(shuō)這些話時(shí),語(yǔ)氣平靜,就像在說(shuō),天下雨了,天放晴了,好像害怕在她,也是一件簡(jiǎn)單的事。
還有,小妹很坦率地回答我們各種問(wèn)話,卻從沒(méi)有問(wèn)過(guò)我們?nèi)魏螁?wèn)題,比如,從哪里來(lái),到哪里去,做什么等等。
很快,辣椒和牛肉香味在廚房里彌漫開(kāi)來(lái),成天偎在廚房的那只小貓?jiān)鐝奶僖紊咸^(guò)來(lái),在我們幾個(gè)人的大腿上輕巧地而肆意地行走(它不跟我們生氣了),最后找到一個(gè)最肥碩的大腿面,舒舒服服躺下,眼睛一睜一閉,一睜一閉地看著爐子,任那條腿的主人用一只手撫著它的毛皮。小卷毛狗急得在我們腿中間鉆來(lái)鉆去,它大概嫉妒小貓的待遇??墒怯姓l(shuí)肯把它也放在大腿上面呢,畢竟它是條狗,不是只小貓。但卷毛狗不這么想,就跑到小妹腳跟前,繞來(lái)繞去,嘴里嗚嗚有聲,像在抱怨人們待它不公。大狗在外面也哼哼地叫,大概聞到肉香,以為忘了它,也開(kāi)始抗議。小妹同時(shí)有三個(gè)灶眼要照應(yīng),卷毛狗只管在腳下礙事,她就把它轟出去,把門(mén)關(guān)了。兩只狗在外面不高興地叫著,但過(guò)了一會(huì)兒就安靜了,想是互相有了安慰。
所有這些事,全讓我們覺(jué)得好笑,因此人人臉上都是和樂(lè)的表情。小妹雖然手腳不停地忙活,臉上也是和樂(lè)的表情。我們這么多眼睛看著她,這么些嘴在等著她,她竟也沒(méi)有慌忙,三個(gè)火頭同時(shí)在燒煮,被她調(diào)停得互相不礙事。除了把卷毛小狗轟出去,她沒(méi)有耽誤手上的事,甚至也沒(méi)有耽誤我們的任何一句問(wèn)話。我們?nèi)夹陌怖淼玫刈?,人人仿佛覺(jué)得,天底下有一個(gè)香格里拉,香格里拉有個(gè)青稞人家,青稞人家有個(gè)這樣的小妹是十分自然的事情。有了小妹,我們一天的疲勞都有了著落。
菜都做好了,一排擱在爐臺(tái)上,小于又打了一次電話,卓瑪才來(lái)。
卓瑪已經(jīng)不是小妹那樣的黃花閨女,大概二十七八年紀(jì)(或者三十了),也結(jié)了婚,丈夫是一個(gè)藏族歌手,經(jīng)常在外頭演出或者比賽,因此還沒(méi)有孩子。卓瑪長(zhǎng)臉兒,兩個(gè)顴骨略有些高,但謹(jǐn)慎地向外微微凸起,不曾破壞臉部鵝蛋形總體格局。她的眉眼烏黑清晰,偏黑紅的臉兒有一層光潤(rùn)色澤,嘴唇也亮晶晶的。這些都表明,她是化了妝的。她化妝的臉,加上苗條的高個(gè),披肩的長(zhǎng)發(fā),斜挎一個(gè)寬背帶,體積挺大的紅色軟包,圍著紅圍巾,穿著雪白的長(zhǎng)腰身羽絨服,風(fēng)帽上還鑲有一圈長(zhǎng)絨的人造毛,腿上是貼身的黑褲子和黑靴子,完全是個(gè)道地的時(shí)髦女性。有誰(shuí)會(huì)料想得到她是個(gè)摩梭姑娘,她的爹媽還住瀘沽湖畔摩梭人的寨子里,那里至今通行著走婚風(fēng)俗。
卓瑪進(jìn)門(mén)后,朝每個(gè)人笑,跟每個(gè)人說(shuō)話,空氣里滿滿的到處是她的笑臉和聲音。之前,小妹一個(gè)人同時(shí)用著三個(gè)爐子,給一屋子人做飯,也在跟一屋子人說(shuō)話,她卻不占有很多空間。
在卓瑪?shù)男β曊Z(yǔ)聲中,小妹已經(jīng)一眨眼把飯都盛了,遞給一人一碗。大家一接過(guò)熱騰騰的飯,也不打話,就都吃起來(lái)。只在吃起來(lái)時(shí),才注意到小妹并沒(méi)有給自己也盛飯。
“小妹,你一起來(lái)吃!”人人都朝她說(shuō)。
“我剛才已經(jīng)吃過(guò)了。”見(jiàn)我們不放心的表情,她又笑道:“真的,就在你們回來(lái)之前剛吃過(guò)。”她的口氣淳樸平和,容不得人不信。
我們就放下心,更加起勁地吃起來(lái),吃得又快又香,等一碗飯下去大半時(shí),才開(kāi)始講話。無(wú)非是說(shuō)昨天卓瑪帶我們?nèi)サ哪羌也刈迦思曳孔有薜萌绾未笕绾魏?,參加“家訪”的人如何多(兩百多人),場(chǎng)面如何熱鬧(有歌有舞),那個(gè)六十歲的藏族老太太歌喉實(shí)在好得驚人,烤全羊如何香,炒青稞如何耐嚼,青稞酒如何醉人,一個(gè)人五十元的門(mén)票真的不便宜等等等等。跟著還問(wèn)卓瑪,摩梭人走婚究竟算個(gè)什么?卓瑪就撇著嘴說(shuō),世人俗氣,以為摩梭人走婚是散漫不負(fù)責(zé),其實(shí)他們的家庭很穩(wěn)固,夫妻分住在各自的娘家正可以避免翁姑婆媳等許多家庭矛盾,真是輕省方便。又因?yàn)樽呋椋虼艘粋€(gè)家庭連接著兩個(gè)家庭,任何喜慶活動(dòng)都變成雙份的,才是熱鬧有趣等等等等。小妹在一邊不隨便插話,除了為我們添菜添湯,沒(méi)有事時(shí),臉朝我們,就在一張凳上坐著聽(tīng)。我們說(shuō)的這些事,對(duì)她也許是新鮮的,也許毫不新鮮,可是在她的面容上全看不出來(lái),胖胖的圓臉笑模笑樣的,那是她天生自然的表情。
這頓晚飯吃得很長(zhǎng),吃完了,人人都坐著不想動(dòng)彈。如今這年月,酒醉飯飽是常事,我們也常常吃宴席的。(那些飯菜跟小妹的辣子炒牦牛肉、山藥排骨湯、炒芹菜、炒青菜相比,簡(jiǎn)直是罪過(guò)喲!)吃完之后,我們會(huì)帶著一種類(lèi)似山窮水盡的空洞心情離開(kāi),真的,那是吃完山珍海味常會(huì)生出的心情??墒窃谶@個(gè)青稞人家,這樣簡(jiǎn)陋的小廚房里,不知道有什么東西讓人如此滿足。人被簡(jiǎn)單地吃飽了,身子被爐火烤得暖融融的,身心徹底地休息著……天哪,哦,天哪!寒冷而寧?kù)o的香格里拉,小妹,香格里拉的小妹……
到了八點(diǎn)半,卓瑪要走,她又要去主持“藏族之家”的家訪晚會(huì)了。我叫她等我一會(huì)兒,然后到房間去拿來(lái)個(gè)挎包,掏出一管COVER GlRL的口紅,一個(gè)粉餅送給卓瑪。卓瑪非常非常高興,毫不推辭,馬上說(shuō):“我最喜歡這些東西!”小妹伸頭看看,在一邊也跟著高興:“對(duì)呢,她可喜歡了?!彼θ轁M面地說(shuō)。
我從包里又拿出一支潤(rùn)膚膏,向小妹遞過(guò)去,“這個(gè)給你的。”小妹一愣,跟著臉紅了,笑道:“你自己留著用吧,我用不著。”
“姑娘家,這個(gè)總是用得著的。帶在身上,冬天,涂涂臉,涂涂手。瞧,我沒(méi)給你化妝品。但這個(gè)你用得著?!?/p>
“你就拿著吧?!弊楷斠舱f(shuō)。小妹紅著臉謝了。把潤(rùn)膚膏接過(guò)去,順手?jǐn)R在碗櫥頂上。
一管很精巧的奶白色軟膏,上面印著英文,在香格里拉一個(gè)農(nóng)家客棧廚房油膩膩的碗櫥頂上豎著,周?chē)且晦执赏?,一個(gè)灰白色塑料肥皂盒,一瓶黃色海鷗牌洗潔凈,一個(gè)碰掉一大塊瓷的帶把搪瓷杯……那支軟膏在中間顯得分外精致,因此非常奇怪。
小妹推辭,好像自有道理。
卓瑪告辭走了,小妹開(kāi)始洗碗。小于他們幾個(gè)也就回房去了。我在爐子邊上坐著不走,看著小妹洗碗,沒(méi)話找話:收拾完了,可該歇著了?
小妹說(shuō)不忙。還說(shuō),她還要燒一頓飯。
我?guī)缀鯊牡首由咸饋?lái):“有這種事?給誰(shuí)?”
小妹說(shuō),剛才老板的朋友打來(lái)的電話,說(shuō)晚上要來(lái)四個(gè)客人,讓她給他們做飯。
對(duì)了,剛才聊天時(shí),小妹是接了個(gè)電話,可是她接完電話,竟不動(dòng)聲色。
我說(shuō),“我走,你忙吧?!?/p>
小妹說(shuō),“不急,他們九點(diǎn)半才來(lái)?!闭f(shuō)著順手就開(kāi)始洗菜。
我看了小妹的背影半晌,心里奇怪,這個(gè)鄉(xiāng)下小姑娘,這樣事事從容,這個(gè)定力哪里來(lái)的?可這種話,是沒(méi)法問(wèn)的。后來(lái),我開(kāi)口問(wèn)小妹的是:有沒(méi)有訂了婆家?我知道小妹這種年紀(jì)的姑娘,在農(nóng)村說(shuō)訂婆家是極普通正常的事。
小妹轉(zhuǎn)身朝我笑道:“還沒(méi)有?!本篃o(wú)一點(diǎn)扭捏之態(tài)。接著她主動(dòng)說(shuō),“老是有人上家里去提親,但我沒(méi)有愿意……他們都不合適?!闭f(shuō)的時(shí)候,小妹臉蛋紅艷艷的。
“是的,他們都不合適?!蔽掖舐暤卣f(shuō)——雖然我壓根兒不知道“他們”是誰(shuí)?!靶∶?,你是個(gè)有福氣的人!你的將來(lái)必定是有福氣的!”
小妹對(duì)著我笑,她并沒(méi)有聽(tīng)了這句話而顯出受寵若驚的表情。
第二天一早,我們又吃了小妹做的稀飯饅頭才走。我不知道她為昨天夜間的客人做飯忙到什么時(shí)候,也不知道她是什么時(shí)候起來(lái)為我們做早飯的。
在青稞人家的這三天里,我已經(jīng)完全不鬧肚子了。
而且在走的時(shí)候,已經(jīng)不再胡思亂想香格里拉該如何如何。光是知道,香格里拉有個(gè)青稞人家,青稞人家有個(gè)小妹,心里暖融融的。
原刊責(zé)編 張頤雯
【作者簡(jiǎn)介】王瑞蕓,女,江蘇無(wú)錫人,中國(guó)藝術(shù)研究院西方美術(shù)史碩士,1988年赴美學(xué)習(xí)美術(shù)史,再獲碩士學(xué)位。主要學(xué)術(shù)著作有《巴洛克藝術(shù)》、《美國(guó)藝術(shù)史話》、《二十世紀(jì)美國(guó)美術(shù)》、《新表現(xiàn)主義》、《激浪派》,文學(xué)作品有散文集《美國(guó)浮世繪》,小說(shuō)集《戈登醫(yī)生》,譯著有《杜尚訪談錄》、《光天化日》等。并有小說(shuō)、散文發(fā)表于海內(nèi)外中文報(bào)刊?,F(xiàn)為四川美術(shù)學(xué)院教授。