一、生育特點與調(diào)控目標

冬小麥生育后期是以籽粒形成為中心的開花受精、養(yǎng)分運輸、籽粒灌漿、產(chǎn)量形成的階段。該階段的調(diào)控目標是養(yǎng)根護葉，保持根系活力，延長葉片功能期；協(xié)調(diào)植株碳、氮營養(yǎng)，最大限度地促進有機物質(zhì)的合成與積累；防止貪青、早衰、青干和倒伏；加強對病蟲害和干熱風的防治，保證光合器官完整；適當噴施激素、微量元素等，以調(diào)控物質(zhì)運輸，促進光合產(chǎn)物向籽粒運轉，爭取粒多、粒重。

二、主要管理措施

1合理灌水。冬小麥后期缺水，常造成植株凋萎，光合速率迅速下降，呼吸強度升高，物質(zhì)消耗增多，灌漿緩慢。灌漿前期適宜的土壤相對含水量為70％～80％，灌漿后期為50％～65％。生產(chǎn)上，后期應澆好灌漿水(開花后15天左右，即灌漿高峰前灌水)，以養(yǎng)根護葉，防早衰，增粒重。一般澆過灌漿水后，就不必再澆麥黃水，因為盡管麥黃：水對麥田間套作物的出苗和生長、對防止干熱風等起到一定的積極作用，但澆后土壤溫度降低，會導致籽粒灌漿速度減慢，成熟期推遲，植株易青干枯死，千粒重和產(chǎn)量降低，同時還影響小麥的品質(zhì)。此外，后期由于麥穗較重，灌水后土壤松軟，容易發(fā)生倒伏。所以，后期灌水應避免大水漫灌，不能使地面積水，并注意在大風天氣時停灌。

2葉面噴肥。后期仍需保持一定的營養(yǎng)水平以延長光合器官的功能期和維持根系的活力。如果該期缺肥，易使綠葉面積減少，灌漿高峰來臨早且峰值小，灌漿期縮短，粒重降低。因此，對于氮、磷、鉀供應不足的麥田，抽穗至灌漿期間當葉色轉淡、旗葉含氮量低于3％、葉綠素低于0.5％時，667平方米可噴灑50～60千克2％～3％的尿素溶液，或2％～4％的過磷酸鈣液，或0.3％～0.4％的磷酸二氫鉀液，以增加粒重，提高產(chǎn)量與品質(zhì)。

3防御干熱風和雨后青枯。河南省不同地區(qū)5月中下旬干熱風的發(fā)生頻率多達10年7～8遇，其中，北部多于南部，東部多于西部。干熱風襲來，熱害和干害共同作用，使植株蒸騰加劇，細胞失水，呼吸作用初期升高后漸停滯，根系吸收能力下降，葉片葉綠素含量降低，光合產(chǎn)物減少，嚴重時植株死亡。干熱風一般導致小麥減產(chǎn)10％～20％，嚴重者達30％以上。高溫危害小麥生育的另一種形式是雨后青枯。小麥成熟前4～5天降雨，陰雨過后(3日內(nèi))天氣突然放晴，并伴以30℃以上的高溫，這時由于土壤水分較多，根系缺氧、活力降低，地上部蒸騰加劇，水分失衡，使植株正常生理活動受阻，莖葉在葉綠素來不及分解的情況下即行干枯。小麥雨后青枯一般減產(chǎn)5％～20％。

防止措施是：選用耐高溫、抗干熱風的早熟品種；適期早播，爭取使成熟期提前，避開后期的干熱風危害；改良土壤結構，增強其通透性；合理運籌肥水，促使植株健壯發(fā)育、提高植株抗逆性；澆好灌漿水，并在小麥生育后期噴灑0.3％的磷酸二氫鉀溶液或800～1000倍的石油助長劑等。

4防治病蟲害。小麥生育后期常有銹病、白粉病、赤霉病發(fā)生；常見的害蟲有黏蟲、蚜蟲、吸漿蟲。病蟲危害導致千粒重下降，產(chǎn)量降低。如果是多病、多蟲同時發(fā)生、蔓延，小麥減產(chǎn)更為嚴重。

搞好病蟲綜合防治，應大力推廠生物、物理、生態(tài)等防治技術。4月底至5月初及時防治穗蚜以及白粉病、銹病和葉枯病，可667平方米用40％氧化樂果乳油50毫升+15％粉銹寧可濕性粉劑50克，對水50千克噴霧。揚花期若遇連陰雨天氣，應注意667平方米用40％多菌靈膠懸劑100克對水50千克預防赤霉病。

5防止倒伏。小麥倒伏不僅導致粒重降低，而且由于下部葉片和部分單莖死亡(光照不足)，穗數(shù)亦有減少。抽穗前后倒伏減產(chǎn)30％～40％，灌漿期間倒伏減產(chǎn)10％～30％。為了防止倒伏，除了在生育前、中期采取前述各有關措施外，后期在灌水方面還應注意：減少灌水次數(shù)，即在澆好灌漿水的情況下，一般不再灌水；掌握好灌水時間，即應及早灌水，因為隨籽粒灌漿進程的推進，穗部重量越來越重(蠟熟前鮮重最大)，氣溫越來越高，灌水時間過晚易發(fā)生倒伏或造成植株青枯；選擇適宜天氣，即應在無風晴朗天氣進行灌溉；控制灌水量，即要保證澆透，但不能讓地面積水，以免土壤形成泥漿，導致根倒伏。

6適時收獲。小麥收獲適期很短，又正值雨季來臨或風、雹等自然災害威脅嚴重的季節(jié)，及時收獲可防止小麥斷穗落粒，穗發(fā)芽、霉變。一般認為，蠟熟中期到蠟熟末期為小麥的適宜收獲期。人工收獲可在蠟熟中期；機械收獲時，以完熟初期為宜。種子田以蠟熟末期和完熟初期收獲為宜。

(450002國家小麥工程技術研究中心王永華郭天財)